一種提高芪族化合物含量的方法及芪族化合物的制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明設(shè)及巧族化合物的制備方法，特別是一種提高巧族化合物含量的方法及巧 族化合物的制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]巧族化合物是具有3,4'，5-=哲基巧基本結(jié)構(gòu)的多酪類化合物，也稱巧多酪。白 襲蘆醇、葡萄素及其他3,4'，5-=哲基巧的=聚體或四聚體都是該族化合物的成員。
[0003]巧族化合物具有多種生物學活性，例如抗氧化、抑制腫瘤的形成和發(fā)展、改善微循 環(huán)W及對休克的治療作用等，具有防止血栓形成、保護肝臟和清除自由基等功效，對老年人 的退化疾病如帕金森癥、癡呆癥、早老性癡呆、風濕性疾病等都有較好的預(yù)防和治療作用； 在化妝品方面，它們具有枯除黃褐斑和增白的功效；對脂類代謝和血小板的凝固亦有影響， 可W防治冠屯、病和動脈粥樣硬化等疾病。
[0004] 白襲蘆醇（resveratrol)和葡萄素（viniferin)的結(jié)構(gòu)如下；
[0005]
【主權(quán)項】
1. 一種提高芪族化合物含量的方法，其特征在于：它是以葡萄藤莖或根作為原料實 施創(chuàng)傷脅迫：即在原料中切段或制造創(chuàng)傷，刺激原料啟動應(yīng)激反應(yīng)機制，然后將原料置 于15°C -55°c的溫度、60%以下的濕度和通風的環(huán)境下，待干旱脅迫進行充分，測干燥失 重小于20 %時收集原料，此時原料中的芪類化合物含量提高至少5倍，從處理前的低于 200ppm (折干），提高至1000 ppm (折干）以上。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的提高芪族化合物含量的方法，其特征在于：所述的創(chuàng)傷包括 切段、切口及各種創(chuàng)口。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的提高芪族化合物含量的方法，其特征在于：所述的創(chuàng)口是用 斜切或斜鑿的方式制造創(chuàng)口，以達到受創(chuàng)面積最大化的目的。
4. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的提高芪族化合物含量的方法，其特征在于：所述的切段的長 度在1-20厘米之間。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的提高芪族化合物含量的方法，其特征在于：所述的切段的優(yōu) 選長度在1-5厘米之間。
6. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的提高芪族化合物含量的方法，其特征在于：所述的切口或創(chuàng) 口的深度應(yīng)達到韌皮部以下到達木質(zhì)部，切口或創(chuàng)口的密度不低于每隔20厘米一個。
7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的提高芪族化合物含量的方法，其特征在于：所述的切口或創(chuàng) 口的密度優(yōu)選為每隔1-5厘米一個。
8. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的提高芪族化合物含量的方法，其特征在于：所述的干燥溫度 優(yōu)選25°C -35°C，所述的濕度優(yōu)選40%以下，所述的測干燥失重優(yōu)選低于15%，所述的芪類 化合物總量提高到2000ppm以上。
9. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的提高芪族化合物含量的方法，其特征在于：所述的原料采用 廢棄葡萄藤莖或根。
10. -種芪族化合物的制備方法，其特征在于：它包括如下步驟： A、 前處理：即采用如權(quán)利要求1或2或3或4或5或6或7或8或9所述的提高芪族 化合物含量的方法，對葡萄藤莖或根作的原料實施創(chuàng)傷脅迫處理； B、 提?。簩⑶疤幚砗蟮脑希尤脒m當提取溶劑，加熱回流提取2次，體積配比分別為 原料的8-10倍、5-7倍，提取時間比為3:2,提取時間為1個小時或以上，合并提取液，濃縮、 離心，提取液中芪多酚的重量含量（折干）為1%以上；所述的提取溶劑選用酒精度大于 40%的乙醇-水混合物或甲醇-水混合物或丙酮-水混合物； C、 純化：①將提取液用大孔吸附樹脂進行吸附；②以提取溶劑系統(tǒng)梯度洗脫層析柱； ③收集提取溶劑洗脫部分，干燥；經(jīng)過大孔樹脂的純化后，產(chǎn)物中芪多酚的含量可提高至 30%以上；所述的樹脂選用中、低極性或非極性樹脂。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種提高芪族化合物含量的方法及芪族化合物的制備方法，該方法先通過脅迫處理提高剪枝葡萄藤莖及根中芪族化合物的含量，然后從該原料中提取制備芪族化合物。原料經(jīng)過前處理、脅迫處理、粉碎、提取、純化等步驟，生物合成制備天然芪族化合物。處理后的原料中白藜蘆醇、葡萄素等芪族化合物大幅度提高。本發(fā)明工藝簡單。且以葡萄藤莖或根為原料，是對葡萄種植業(yè)副產(chǎn)物的廢物利用。
【IPC分類】A01G7-06, C07C37-82, C07D307-83, C07C39-21
【公開號】CN104829434
【申請?zhí)枴緾N201510232412
【發(fā)明人】胡厚才, 廖靖軍, 李文德, 徐遠濤, 吳柏峰
【申請人】上海紫石生物科技有限公司
【公開日】2015年8月12日
【申請日】2015年5月8日