補腎助陽柿子醋的制作方法
【技術(shù)領域】
[0001]本發(fā)明涉及柿子醋領域,具體涉及一種補腎助陽柿子醋,具有滋陰壯陽、補腎益精的功效。
【背景技術(shù)】
[0002]柿子醋是指一種用柿子釀造出來的醋。能降低人體血糖、降低高血壓,對一些兒童喝特別適宜。老人喝甚至起到延緩人體衰老的作用。柿子醋還有美容養(yǎng)顏的功效,醋療對人的皮膚有柔和刺激作用,它能使小血管擴張,增加皮膚血液循環(huán),并能殺死皮膚表面的細菌,使皮膚細嫩、美白、紅潤有光澤。柿子醋中含有大量醋酸及乳酸、琥珀酸、葡萄酸、蘋果酸、氨基酸,經(jīng)常飲用,可以有效地維持人體內(nèi)PH值的平衡,從而起到防癌抗癌的作用。民間盛傳的醫(yī)治功能,如醋泡雞蛋能促進血液循環(huán),治麻木神經(jīng)痛等;醋泡黃豆能降血脂;醋泡冰糖降血壓;醋泡白糖治嗓子撕啞等;去腳氣、治療關節(jié)疼痛等。但是民間所傳的醫(yī)治功能并沒有得到確切的驗證。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種具有滋陰壯陽、補腎益精功效的保健柿子醋,對腎虛、陽瘺、早泄、腰膝酸軟等具有良好的預防和治療作用,克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足。
[0004]本發(fā)明采用的技術(shù)方案在于:本發(fā)明所述補腎助陽柿子醋,是以成熟新鮮的柿子為主要原料,與中藥原料紅參80份、淫羊藿100份、肉蓯蓉100份、菟絲子100份、韭菜子100份、巴戟天50份,經(jīng)過共同發(fā)酵釀造制成;成熟新鮮柿子的重量與中藥原料總重量的配比為:100比1-15。
[0005]本發(fā)明所述補腎助陽柿子醋的制備方法為以下步驟:
[0006]步驟一)、稱取中藥原料紅參80份、淫羊藿100份、肉蓯蓉100份、菟絲子100份、韭菜子100份、巴戟天50份,經(jīng)過高壓鍋蒸煮消毒,降至常溫后,獲得預處理中藥原料;
[0007]步驟二)、把步驟一)所獲得預處理中藥原料,分散置于經(jīng)過滅菌消毒的陶瓷發(fā)酵器皿的底部,預處理中藥原料重量份1-15份,加入100重量份成熟新鮮的柿子,放置在無菌、無污染的環(huán)境,常溫靜置發(fā)酵30-60日,獲得中藥原料和柿子醋發(fā)酵原料;
[0008]步驟三)、把步驟二)所獲中藥原料和柿子醋發(fā)酵原料,經(jīng)過80目濾網(wǎng)過濾,獲得柿子醋液;
[0009]步驟四)、把步驟三)所獲柿子醋液裝入經(jīng)過滅菌消毒的發(fā)酵器皿密封,埋入10mm 土層中窖藏30—180日,即獲柿子醋成品。
[0010]本發(fā)明所選擇的中藥原料,其藥性和功效分別是:
[0011]紅參:俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用。紅參是參的熟用品,有能大補元氣,復脈固脫,益氣攝血功效。紅參用于體虛欲脫,肢冷脈微,氣不攝血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。
[0012]淫羊藿:味辛甘性溫,歸肝腎經(jīng)。功能主治:補腎壯陽,祛風除濕。治陽瘺不舉,偏風不遂,小便淋瀝,筋骨攣急,咳嗽,病后青盲,虛火牙痛,半身不遂,腰膝無力,風濕痹痛,四肢不仁。
[0013]肉蓯蓉:【性味】歸經(jīng)甘、咸,溫。歸腎、大腸經(jīng)?!竟δ苤髦巍垦a腎陽,益精血,潤腸通便。用于陽瘺,不孕,腰膝酸軟,筋骨無力,腸燥便秘。用于腎虛陽瘺,遺精早泄及腰膝冷痛,筋骨痙弱。治腎虛陽瘺、遺精、早泄等癥。
[0014]菟絲子:味辛、甘,性微溫;歸肝、腎、脾經(jīng);氣和性緩,能浮能沉。具有補腎益精,養(yǎng)肝明目,健脾固胎。主治腰痛耳鳴,陽瘺遺精,消渴,不育,遺尿失禁,淋濁帶下,頭目昏暗,食少泄瀉,胎動不安。
[0015]韭菜子:有補益肝腎、壯陽固精的功效,治療腎虛陽瘺、腰膝酸軟、遺精、尿頻、尿濁、帶下清稀的作用。功能:補益肝腎;壯陽固精。主治:腎虛陽瘺;腰膝酸軟;遺精;尿頻;尿濁;帶下清稀。
[0016]巴戟天:主治陽瘺遺精、宮冷不孕、月經(jīng)不調(diào)、少腹冷痛、風濕痹痛、筋骨瘺軟。
[0017]本發(fā)明柿子醋的滋陰壯陽、補腎益精養(yǎng)生功效在臨床應用當中得到了證實;基本資料如下:
[0018]2004-2011年,門診臨床應用本發(fā)明所述柿子醋對253例體驗者隨餐服用或飲用;有動脈硬化、高血脂癥、冠心病、心肌梗塞病癥,平均年齡54歲;服用方法:每日隨餐服用50ml,或每日早晚飲用50ml ;連續(xù)服用21-28日后,有效或顯效208例;有效或顯效的評價標準為:癥狀有所改善或者癥狀消失。
[0019]本發(fā)明所述補腎助陽柿子醋的有益效果:口感酸甜,色澤紅潤,有輕微中藥香味,無任何毒副作用??梢宰舨褪秤?,也可以單獨飲用,補氣養(yǎng)血、活血化瘀效果明顯。
[0020]具體實施方法
[0021]本發(fā)明所述補腎助陽柿子醋,是以成熟新鮮的柿子為主要原料,與中藥原料紅參80份、淫羊藿100份、肉蓯蓉100份、菟絲子100份、韭菜子100份、巴戟天50份,經(jīng)過共同發(fā)酵釀造制成;成熟新鮮柿子的重量與中藥原料總重量的配比為:100比1-15。
[0022]本發(fā)明所述補腎助陽柿子醋的制備方法為以下步驟:
[0023]步驟一)、稱取中藥原料紅參80份、淫羊藿100份、肉蓯蓉100份、菟絲子100份、韭菜子100份、巴戟天50份,經(jīng)過高壓鍋蒸煮消毒,降至常溫后,獲得預處理中藥原料;
[0024]步驟二)、把步驟一)所獲得預處理中藥原料,分散置于經(jīng)過滅菌消毒的陶瓷發(fā)酵器皿的底部,預處理中藥原料重量份1-15份,加入100重量份成熟新鮮的柿子,放置在無菌、無污染的環(huán)境,常溫靜置發(fā)酵30-60日,獲得中藥原料和柿子醋發(fā)酵原料;
[0025]步驟三)、把步驟二)所獲中藥原料和柿子醋發(fā)酵原料,經(jīng)過80目濾網(wǎng)過濾,獲得柿子醋液;
[0026]步驟四)、把步驟三)所獲柿子醋液裝入經(jīng)過滅菌消毒的發(fā)酵器皿密封,埋入10mm 土層中窖藏30—180日,即獲柿子醋成品。
【主權(quán)項】
1.一種補腎助陽柿子醋,其特征在于,是以成熟新鮮的柿子為主要原料,與中藥原料紅參80份、淫羊藿100份、肉蓯蓉100份、菟絲子100份、韭菜子100份、巴戟天50份,經(jīng)過共同發(fā)酵釀造制成;成熟新鮮柿子的重量與中藥原料總重量的配比為:100比1-15 ; 本發(fā)明所述補腎助陽柿子醋的制備方法為以下步驟: 步驟一)、稱取中藥原料紅參80份、淫羊藿100份、肉蓯蓉100份、菟絲子100份、韭菜子100份、巴戟天50份,經(jīng)過高壓鍋蒸煮消毒,降至常溫后,獲得預處理中藥原料; 步驟二)、把步驟一)所獲得預處理中藥原料,分散置于經(jīng)過滅菌消毒的陶瓷發(fā)酵器皿的底部,預處理中藥原料重量份1-15份,加入100重量份成熟新鮮的柿子,放置在無菌、無污染的環(huán)境,常溫靜置發(fā)酵30-60日,獲得中藥原料和柿子醋發(fā)酵原料; 步驟三)、把步驟二)所獲中藥原料和柿子醋發(fā)酵原料,經(jīng)過80目濾網(wǎng)過濾,獲得柿子醋液; 步驟四)、把步驟三)所獲柿子醋液裝入經(jīng)過滅菌消毒的發(fā)酵器皿密封,埋入10mm 土層中窖藏30-180日,即獲柿子醋成品。
【專利摘要】補腎助陽柿子醋,是以成熟新鮮的柿子為主要原料,與中藥原料紅參80份、淫羊藿100份、肉蓯蓉100份、菟絲子100份、韭菜子100份、巴戟天50份,經(jīng)過共同發(fā)酵釀造制成;成熟新鮮柿子的重量與中藥原料總重量的配比為:100比1-15。本發(fā)明所述補腎助陽柿子醋的有益效果:口感酸甜,色澤紅潤,有輕微中藥香味,無任何毒副作用??梢宰舨褪秤茫部梢詥为氾嬘?,補氣養(yǎng)血、活血化瘀效果明顯。
【IPC分類】A61P13-12, A61K36-8962, A61P7-06, A61P15-10, C12J1-00
【公開號】CN104830656
【申請?zhí)枴緾N201510186107
【發(fā)明人】周玉翠
【申請人】周玉翠
【公開日】2015年8月12日
【申請日】2015年4月14日