微生物發(fā)酵裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及微生物發(fā)酵裝置，特別是關(guān)于一種小型液體微生物發(fā)酵裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]微生物發(fā)酵是一個(gè)錯(cuò)綜復(fù)雜的過程，發(fā)酵裝置是發(fā)酵工程中常用設(shè)備中最重要、應(yīng)用最廣泛的設(shè)備。
[0003]發(fā)酵裝置為特定一種或多種微生物所進(jìn)行的生長(zhǎng)代謝過程提供良好的環(huán)境，發(fā)酵裝置隨微生物發(fā)酵工業(yè)的發(fā)展已有上百年的歷史，現(xiàn)代發(fā)酵裝置，就其高要求的設(shè)備嚴(yán)密性、可靠性成為發(fā)酵工業(yè)設(shè)備的顯著特點(diǎn)?，F(xiàn)代的發(fā)酵工業(yè)為了獲得更大的經(jīng)濟(jì)利益，發(fā)酵裝置更多的趨向大型化和自動(dòng)化方向發(fā)展。現(xiàn)在已有的通風(fēng)攪拌發(fā)酵罐、氣升式發(fā)酵罐等發(fā)酵裝置，工業(yè)化突出，其發(fā)酵設(shè)備及其附屬設(shè)備整個(gè)的裝置太大，相當(dāng)占用空間，耗材浪費(fèi)，設(shè)備成本過高，不適用于發(fā)酵初試及不利于小型發(fā)酵，雖能簡(jiǎn)單實(shí)現(xiàn)連續(xù)發(fā)酵，但是不利于拆洗，不宜于消毒滅菌，完成一次發(fā)酵的周期要比預(yù)期的長(zhǎng)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是提供一種低成本、低消耗、易于消毒滅菌，適用于實(shí)驗(yàn)室用中小型發(fā)酵、企業(yè)中型發(fā)酵及家庭用生活發(fā)酵的微生物發(fā)酵裝置。
[0005]本發(fā)明的技術(shù)解決方案是:微生物發(fā)酵裝置，由發(fā)酵缸體和攪拌裝置所構(gòu)成，所述的發(fā)酵缸體為上部設(shè)有進(jìn)料口下部設(shè)有出料口的透明玻璃瓶構(gòu)成，進(jìn)料口和出料口設(shè)有密封蓋，缸體內(nèi)裝有PH計(jì)；所述的攪拌裝置是由進(jìn)氣導(dǎo)管和出氣導(dǎo)管構(gòu)成，進(jìn)氣導(dǎo)管的下端接有螺旋槳，螺旋槳為中空式，其槳葉上分布有與進(jìn)氣導(dǎo)管相通的氣孔，進(jìn)氣導(dǎo)管和出氣導(dǎo)管上分別裝有空氣過濾器及微孔過濾膜并通過瓶塞與發(fā)酵缸體的缸口密封相接。
[0006]所述的進(jìn)氣導(dǎo)管中部設(shè)有防倒吸緩沖球。
[0007]所述的發(fā)酵缸體外表面裝有分布均勻的電加熱裝置。
[0008]本發(fā)明同現(xiàn)有技術(shù)相比具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，成本低，可拆卸，便于清洗，應(yīng)用范圍較廣泛等優(yōu)點(diǎn)。
【附圖說明】
[0009]附圖1是本發(fā)明實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]附圖2是本發(fā)明實(shí)施例螺旋槳的俯視圖。
[0011]圖中:1、發(fā)酵缸體，2、進(jìn)料口，3、出料口，4、PH計(jì)，5、進(jìn)氣導(dǎo)管，6、出氣導(dǎo)管，7、螺旋槳，8、空氣過濾器，9、微孔過濾膜，10、瓶塞，11、緩沖球，12、溫度控制顯示器。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面結(jié)合【附圖說明】實(shí)施例。
[0013]發(fā)酵缸體I由透明鋼化玻璃制成，在發(fā)酵缸體I上部設(shè)有進(jìn)料口 2，下部設(shè)有出料口 3，進(jìn)料口 2和出料口 3上均設(shè)有橡膠密封蓋，在發(fā)酵缸體I內(nèi)裝有PH計(jì)4，通過發(fā)酵缸體I上的進(jìn)料口 2和出料口 3，可隨時(shí)補(bǔ)充和放出發(fā)酵液，從而實(shí)現(xiàn)簡(jiǎn)易連續(xù)發(fā)酵。玻璃的發(fā)酵缸體1，輕便簡(jiǎn)潔，方便觀察微生物生長(zhǎng)狀態(tài)，方便滅菌。由于各種發(fā)酵環(huán)境的需求，發(fā)酵缸體I的形狀可根據(jù)實(shí)際需求按照實(shí)際情況設(shè)計(jì)不同的形狀，圓形、柱體、錐體，規(guī)格為:150ml、250ml、500ml、1000ml、2000ml、2500ml、3000ml、5000ml。此外，在發(fā)酵缸體 I 外面可安裝有均勻分布的電加熱絲，適應(yīng)不同季節(jié)對(duì)微生物發(fā)酵的溫度要求，并連接有溫度調(diào)節(jié)裝置，溫度可控范圍為0°c ~50°C，通過設(shè)定調(diào)節(jié)所需發(fā)酵溫度，實(shí)現(xiàn)恒溫。
[0014]為了克服強(qiáng)烈機(jī)械攪拌對(duì)菌體造成的傷害，帶來微生物生長(zhǎng)活性抑制及代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量降低，本發(fā)明設(shè)計(jì)一種可拆卸通氣式攪拌裝置，由玻璃制成的進(jìn)氣導(dǎo)管5和出氣導(dǎo)管6、管口分別裝有空氣過濾器8及微孔過濾膜9 (規(guī)格在0.2-1.0um)，進(jìn)氣導(dǎo)管5中部設(shè)有防倒吸緩沖球11，防止氣壓變化發(fā)酵液倒吸入進(jìn)氣導(dǎo)管5 ;在進(jìn)氣導(dǎo)管5的下端接有螺旋槳7，螺旋槳7為中空式，其槳葉上分布有與進(jìn)氣導(dǎo)管5相通的氣孔，可供好氧菌大量需氧情況下通入空氣，氣流反作用可帶動(dòng)槳葉旋轉(zhuǎn)，促進(jìn)更好溶氧。進(jìn)氣導(dǎo)管5和出氣導(dǎo)管6通過瓶塞10與發(fā)酵缸體I的缸口密封相接；攪拌裝置可拆卸，方便發(fā)酵后處理的清洗。進(jìn)氣導(dǎo)管5和出氣導(dǎo)管6的端口做成螺紋狀，并配相應(yīng)螺帽以便厭氧菌發(fā)酵時(shí)密封用。攪拌裝置所配橡膠瓶塞10規(guī)格可根據(jù)發(fā)酵缸體I的需要制作大中小不同型號(hào)的規(guī)格。
[0015]空氣通過空氣過濾器8進(jìn)入螺紋端口的進(jìn)氣導(dǎo)管5，再通過微孔過濾膜9從螺旋槳7的槳葉進(jìn)入發(fā)酵液，當(dāng)氣流流量大時(shí)，槳葉的反作用力推動(dòng)螺旋槳7旋轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)小力度攪拌，促進(jìn)溶氧；發(fā)酵缸體I中廢氣形成一定壓力，代謝發(fā)酵過程中的廢氣從出氣導(dǎo)管6通過微孔過濾膜9和空氣過濾器8排出。發(fā)酵過程中當(dāng)發(fā)酵缸體I中的PH計(jì)4的示數(shù)發(fā)生變化時(shí)，可通過進(jìn)料口 2滴加PH調(diào)節(jié)劑，保證發(fā)酵環(huán)境在穩(wěn)定的PH狀態(tài)。通過電加熱裝置控制發(fā)酵缸體I的溫度，從而控制發(fā)酵所需溫度，以保證發(fā)酵環(huán)境溫度穩(wěn)定。若發(fā)酵厭氧菌，用螺帽將螺紋端口密封，或選用配套備用塞子，保證無氧環(huán)境。若想實(shí)現(xiàn)連續(xù)發(fā)酵，當(dāng)發(fā)酵到一定時(shí)間，從發(fā)酵缸體I下端出料口 3放出部分成熟的發(fā)酵液，留一部分發(fā)酵液在發(fā)酵缸體I內(nèi)，從進(jìn)料口 2加入新的發(fā)酵液，實(shí)現(xiàn)簡(jiǎn)易連續(xù)發(fā)酵。發(fā)酵完畢后，拆解清洗，供下一次發(fā)酵使用。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.微生物發(fā)酵裝置，由發(fā)酵缸體(I)和攪拌裝置所構(gòu)成，其特征在于:所述的發(fā)酵缸體(I)為上部設(shè)有進(jìn)料口(2)下部設(shè)有出料口(3)的透明玻璃瓶構(gòu)成，進(jìn)料口(2)和出料口(3)設(shè)有密封蓋，缸體(I)內(nèi)裝有PH計(jì)(4);所述的攪拌裝置是由進(jìn)氣導(dǎo)管(5)和出氣導(dǎo)管(6)構(gòu)成，進(jìn)氣導(dǎo)管(5)的下端接有螺旋槳(J)，螺旋槳(7)為中空式，其槳葉上分布有與進(jìn)氣導(dǎo)管(5)相通的氣孔，進(jìn)氣導(dǎo)管(5)和出氣導(dǎo)管(6)上分別裝有空氣過濾器(8)及微孔過濾膜(9)并通過瓶塞(10)與發(fā)酵缸體(I)的缸口相連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微生物發(fā)酵裝置，其特征在于:所述的進(jìn)氣導(dǎo)管(5)中部設(shè)有防倒吸緩沖球(11)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的微生物發(fā)酵裝置，其特征在于:所述的發(fā)酵缸體(I)外表面裝有分布均勻的電加熱裝置。
【專利摘要】本發(fā)明提供的微生物發(fā)酵裝置，是由發(fā)酵缸體和攪拌裝置所構(gòu)成，發(fā)酵缸體為上部設(shè)有進(jìn)料口下部設(shè)有出料口的透明玻璃瓶構(gòu)成，進(jìn)料口和出料口設(shè)有密封蓋，缸體內(nèi)裝有PH計(jì)；攪拌裝置是由進(jìn)氣導(dǎo)管和出氣導(dǎo)管構(gòu)成，進(jìn)氣導(dǎo)管的下端接有螺旋槳,螺旋槳為中空式，其槳葉上分布有與進(jìn)氣導(dǎo)管相通的氣孔，進(jìn)氣導(dǎo)管和出氣導(dǎo)管上分別裝有空氣過濾器及微孔過濾膜并通過瓶塞與發(fā)酵缸體的缸口相連接。具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，成本低，可拆卸，便于清洗，應(yīng)用范圍較廣泛等優(yōu)點(diǎn)。
【IPC分類】C12M1-38, C12M1-34, C12M1-06
【公開號(hào)】CN104862222
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510222496
【發(fā)明人】王惠國(guó)
【申請(qǐng)人】大連大學(xué)
【公開日】2015年8月26日
【申請(qǐng)日】2015年5月5日