一種抗菌保鮮膜及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及塑料制品技術(shù)領(lǐng)域，更具體地說是一種抗菌保鮮膜及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 保鮮膜是一種塑料包裝制品，通常以乙烯為母料通過聚合反應(yīng)制成，主要用于微 波爐食品加熱、冰箱食物保存、生鮮及熟食包裝等場合，在家庭生活、超市賣場、賓館飯店及 工業(yè)生產(chǎn)的食品包裝領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。根據(jù)所用材料及添加塑化劑不同，保鮮膜分為多 種類型，可適用于不同的場合。保鮮膜以其方便、經(jīng)濟、美觀的特點受到了人們的青睞。
[0003] 市場上的保鮮膜大體分為兩類，一類是普通保鮮膜，適用于冰箱保鮮；一類是微波 爐保鮮膜，既可用于冰箱保鮮，也可用于微波爐。后一種保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠 優(yōu)于普通保鮮膜。
[0004] 食品在保鮮膜內(nèi)儲存以后容易滋生細菌及病毒，人們食用后容易感染疾病。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明的目的是為了彌補現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種抗菌保鮮膜及其制備方法。
[0006] 本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的： 一種抗菌保鮮膜，由以下重量份原料制成：聚乙烯30-40、丁二酸二乙酯12-16、淀粉 基聚乙烯醇12-14、聚乳酸13-15、殼聚糖1-3、抗壞血酸1-2、丁香油1-3、松香甘油酯2-4、 納米硅粉3-5、月桂酸單甘油酯4-6、硬脂酸鋅1-2、大豆蛋白3-5、戊二醛1-2、油酸酰胺 2-4、抗菌助劑7-9 ;其中抗菌助劑由以下重量份原料制成：醋酸纖維素8-10、蔗糖脂肪酸酯 6-8、玉米淀粉10-12、瓜爾豆膠4-6、三異硬酯酸鈦酸異丙酯2-4、山梨醇6-8、納米氧化鋅 2-4、納米奇冰石1-2、活性炭1-2、花椒油1-2 ;制備方法為：將醋酸纖維素、蔗糖脂肪酸酯、 瓜爾豆膠、三異硬酯酸鈦酸異丙酯、山梨醇、納米氧化鋅、納米奇冰石、活性炭混合，加熱至 60-70°C，攪拌20-30分鐘后，再加入其它剩余成分，升溫至80-85°C，攪拌30-40分鐘，即得。
[0007] -種抗菌保鮮膜的制備方法，包括以下步驟： (1) 將聚乙烯、淀粉基聚乙烯醇、聚乳酸、丁二酸二乙酯在常溫下充分混合攪拌均質(zhì)處 理40-60分鐘后，放置24小時，制備成混合纖維組分； (2) 將丁香油、松香甘油酯、納米硅粉、月桂酸單甘油酯、戊二醛、油酸酰胺、抗菌助劑混 合均勻攪拌30-50分鐘，制備成抗菌保鮮劑； (3) 將步驟（1)中制備的混合纖維組分與其它剩余成份混合，在150-180°C的溫度下經(jīng) 5-7分鐘的熔融時間熔融擠出，吹塑成膜，冷卻至室溫，制備成生物膜； (4) 將步驟（2)中制備的抗菌保鮮劑均勻分散于步驟（3)中制備的生物膜單一面，涂布 濃度為〇. 6-lmg/cm2, 5-50°C的溫度下放置24小時。
[0008] 本發(fā)明的優(yōu)點在于： 本發(fā)明的保鮮膜制備工藝簡單，易產(chǎn)業(yè)化，所制的保鮮膜具有良好的強度，對水的抵抗 力較好，耐熱性良好，抗撕裂強度優(yōu)異，原料中的殼聚糖、月桂酸單甘油酯等以及抗菌助劑 中的納米氧化鋅、納米奇冰石、活性炭等成分具有滅菌和抗病毒的作用，有助于保持食品的 安全性。
【具體實施方式】
[0009] 實施例1，一種抗菌保鮮膜，由以下重量（kg)原料制成：聚乙烯30、丁二酸二乙酯 12、淀粉基聚乙烯醇12、聚乳酸13、殼聚糖1、抗壞血酸1、丁香油1、松香甘油酯2、納米硅粉 3、月桂酸單甘油酯4、硬脂酸鋅1、大豆蛋白3、戊二醛1、油酸酰胺2、抗菌助劑7 ;其中抗菌 助劑由以下重量（kg)原料制成：醋酸纖維素8、蔗糖脂肪酸酯6、玉米淀粉10、瓜爾豆膠4、 三異硬酯酸鈦酸異丙酯2、山梨醇6、納米氧化鋅2、納米奇冰石1、活性炭1、花椒油1 ;制備 方法為：將醋酸纖維素、蔗糖脂肪酸酯、瓜爾豆膠、三異硬酯酸鈦酸異丙酯、山梨醇、納米氧 化鋅、納米奇冰石、活性炭混合，加熱至60°C，攪拌30分鐘后，再加入其它剩余成分，升溫至 80°C，攪拌40分鐘，即得。
[0010] 一種抗菌保鮮膜的制備方法，包括以下步驟： (1) 將聚乙烯、淀粉基聚乙烯醇、聚乳酸、丁二酸二乙酯在常溫下充分混合攪拌均質(zhì)處 理40分鐘后，放置24小時，制備成混合纖維組分； (2) 將丁香油、松香甘油酯、納米硅粉、月桂酸單甘油酯、戊二醛、油酸酰胺、抗菌助劑混 合均勻攪拌30分鐘，制備成抗菌保鮮劑； (3) 將步驟（1)中制備的混合纖維組分與其它剩余成份混合，在150°C的溫度下經(jīng)7分 鐘的熔融時間熔融擠出，吹塑成膜，冷卻至室溫，制備成生物膜； (4) 將步驟（2)中制備的抗菌保鮮劑均勻分散于步驟（3)中制備的生物膜單一面，涂布 濃度為〇. 8mg/cm2, 25°C的溫度下放置24小時。
[0011] 實施例2, 一種抗菌保鮮膜，由以下重量（kg)原料制成：聚乙烯35、丁二酸二乙酯 14、淀粉基聚乙烯醇13、聚乳酸14、殼聚糖2、抗壞血酸1. 5、丁香油2、松香甘油酯3、納米硅 粉4、月桂酸單甘油酯5、硬脂酸鋅1. 5、大豆蛋白4、戊二醛1. 5、油酸酰胺3、抗菌助劑8 ;其 中抗菌助劑由以下重量（kg)原料制成：醋酸纖維素9、蔗糖脂肪酸酯7、玉米淀粉11、瓜爾豆 膠5、三異硬酯酸鈦酸異丙酯3、山梨醇7、納米氧化鋅3、納米奇冰石1. 5、活性炭1. 5、花椒 油1. 5 ;制備方法為：將醋酸纖維素、蔗糖脂肪酸酯、瓜爾豆膠、三異硬酯酸鈦酸異丙酯、山 梨醇、納米氧化鋅、納米奇冰石、活性炭混合，加熱至65°C，攪拌25分鐘后，再加入其它剩余 成分，升溫至82°C，攪拌35分鐘，即得。
[0012] 一種抗菌保鮮膜的制備方法，包括以下步驟： (1) 將聚乙烯、淀粉基聚乙烯醇、聚乳酸、丁二酸二乙酯在常溫下充分混合攪拌均質(zhì)處 理50分鐘后，放置24小時，制備成混合纖維組分； (2) 將丁香油、松香甘油酯、納米硅粉、月桂酸單甘油酯、戊二醛、油酸酰胺、抗菌助劑混 合均勻攪拌40分鐘，制備成抗菌保鮮劑； (3) 將步驟（1)中制備的混合纖維組分與其它剩余成份混合，在165°C的溫度下經(jīng)6分 鐘的熔融時間熔融擠出，吹塑成膜，冷卻至室溫，制備成生物膜； (4) 將步驟（2)中制備的抗菌保鮮劑均勻分散于步驟（3)中制備的生物膜單一面，涂布 濃度為〇. 9mg/cm2, 30°C的溫度下放置24小時。
[0013] 實施例3, 一種抗菌保鮮膜，由以下重量（kg)原料制成：聚乙烯40、丁二酸二乙酯 16、淀粉基聚乙烯醇14、聚乳酸15、殼聚糖3、抗壞血酸2、丁香油3、松香甘油酯4、納米硅 粉5、月桂酸單甘油酯6、硬脂酸鋅2、大豆蛋白5、戊二醛2、油酸酰胺4、抗菌助劑9 ;其中抗 菌助劑由以下重量份原料制成：醋酸纖維素10、蔗糖脂肪酸酯8、玉米淀粉12、瓜爾豆膠6、 三異硬酯酸鈦酸異丙酯4、山梨醇8、納米氧化鋅4、納米奇冰石2、活性炭2、花椒油2 ;制備 方法為：將醋酸纖維素、蔗糖脂肪酸酯、瓜爾豆膠、三異硬酯酸鈦酸異丙酯、山梨醇、納米氧 化鋅、納米奇冰石、活性炭混合，加熱至70°C，攪拌20分鐘后，再加入其它剩余成分，升溫至 85°C，攪拌30分鐘，即得。
[0014] 一種抗菌保鮮膜的制備方法，包括以下步驟： (1) 將聚乙烯、淀粉基聚乙烯醇、聚乳酸、丁二酸二乙酯在常溫下充分混合攪拌均質(zhì)處 理60分鐘后，放置24小時，制備成混合纖維組分； (2) 將丁香油、松香甘油酯、納米硅粉、月桂酸單甘油酯、戊二醛、油酸酰胺、抗菌助劑混 合均勻攪拌50分鐘，制備成抗菌保鮮劑； (3) 將步驟（1)中制備的混合纖維組分與其它剩余成份混合，在180°C的溫度下經(jīng)7分 鐘的熔融時間熔融擠出，吹塑成膜，冷卻至室溫，制備成生物膜； (4) 將步驟（2)中制備的抗菌保鮮劑均勻分散于步驟（3)中制備的生物膜單一面，涂布 濃度為lmg/cm2,50°C的溫度下放置24小時。
[0015] 上述實施例1-3制得的抗菌保鮮膜的主要性能檢測結(jié)果如下表所示： 表1實施例1-3制得的抗菌保鮮膜的主要性能檢測結(jié)果
【主權(quán)項】
1. 一種抗菌保鮮膜，其特征在于：由以下重量份原料制成：聚乙烯30-40、丁二酸二乙 酯12-16、淀粉基聚乙烯醇12-14、聚乳酸13-15、殼聚糖1-3、抗壞血酸1-2、丁香油1-3、 松香甘油酯2-4、納米硅粉3-5、月桂酸單甘油酯4-6、硬脂酸鋅1-2、大豆蛋白3-5、戊二醛 1-2、油酸酰胺2-4、抗菌助劑7-9 ;其中抗菌助劑由以下重量份原料制成：醋酸纖維素8-10、 蔗糖脂肪酸酯6-8、玉米淀粉10-12、瓜爾豆膠4-6、三異硬酯酸鈦酸異丙酯2-4、山梨醇6-8、 納米氧化鋅2-4、納米奇冰石1-2、活性炭1-2、花椒油1-2 ;制備方法為：將醋酸纖維素、 蔗糖脂肪酸酯、瓜爾豆膠、三異硬酯酸鈦酸異丙酯、山梨醇、納米氧化鋅、納米奇冰石、活性 炭混合，加熱至60-70°C，攪拌20-30分鐘后，再加入其它剩余成分，升溫至80-85°C，攪拌 30-40分鐘，即得。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種抗菌保鮮膜的制備方法，其特征在于：包括以下步驟： (1) 將聚乙烯、淀粉基聚乙烯醇、聚乳酸、丁二酸二乙酯在常溫下充分混合攪拌均質(zhì)處 理40-60分鐘后，放置24小時，制備成混合纖維組分； (2) 將丁香油、松香甘油酯、納米硅粉、月桂酸單甘油酯、戊二醛、油酸酰胺、抗菌助劑混 合均勻攪拌30-50分鐘，制備成抗菌保鮮劑； (3) 將步驟（1)中制備的混合纖維組分與其它剩余成份混合，在150-180°C的溫度下經(jīng) 5-7分鐘的熔融時間熔融擠出，吹塑成膜，冷卻至室溫，制備成生物膜； (4) 將步驟（2)中制備的抗菌保鮮劑均勻分散于步驟（3)中制備的生物膜單一面，涂布 濃度為〇. 6-lmg/cm2, 5-50°C的溫度下放置24小時。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種抗菌保鮮膜及其制備方法，涉及塑料制品技術(shù)領(lǐng)域，主要由聚乙烯、丁二酸二乙酯、淀粉基聚乙烯醇、聚乳酸、殼聚糖、抗壞血酸、丁香油、松香甘油酯、納米硅粉、月桂酸單甘油酯、硬脂酸鋅、大豆蛋白、戊二醛、油酸酰胺、抗菌助劑制成。本發(fā)明的保鮮膜制備工藝簡單，易產(chǎn)業(yè)化，所制的保鮮膜具有良好的強度，對水的抵抗力較好，耐熱性良好，抗撕裂強度優(yōu)異，原料中的殼聚糖、月桂酸單甘油酯等以及抗菌助劑中的納米氧化鋅、納米奇冰石、活性炭等成分具有滅菌和抗病毒的作用，有助于保持食品的安全性。
【IPC分類】C08L67/04, C08K5/098, C08L29/04, C08L89/00, C08J7/04, C08L23/06, C08K5/11, C08L5/08
【公開號】CN104945722
【申請?zhí)枴緾N201510447773
【發(fā)明人】任新年
【申請人】任新年
【公開日】2015年9月30日
【申請日】2015年7月28日