一種可防燙傷的食品軟包裝材料的制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種可防燙傷的食品軟包裝材料的制備方法，屬于食品包裝材料領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]軟包裝是指在充填或取出內(nèi)裝物后，容器形狀可發(fā)生變化的包裝。用紙、鋁箔、纖維、塑料薄膜以及它們的復(fù)合物所制成的各種袋、盒、套、包封等均屬于軟包裝。其中，在食品包裝領(lǐng)域，塑料薄膜和鋁箔是最為常見的軟包裝。
[0003]在高溫殺菌的肉類食品，如采用高阻隔性耐高溫蒸煮包裝材料包裝的肉食品，不僅能大大延長其在常溫下存放的保質(zhì)期，而且在運輸、倉儲、銷售方面都很方便，非常適合現(xiàn)代社會的消費需求。其既可冷食，又可熱食，深受消費者的歡迎。
[0004]但是，在該類軟包裝材料的使用中，一般都會隨食品一起進行加熱，這種使用方式可能導(dǎo)致食品加熱后，軟包裝的溫度過高，使用者會不慎被燙傷。因此，已經(jīng)有很多針對防燙傷的研宄在開展中，中國專利CN103725103A公開了一種時間-溫度指示劑油墨，該發(fā)明涉及時間-溫度指示劑技術(shù)領(lǐng)域和印刷油墨技術(shù)領(lǐng)域，具體地說是一種通過印刷在不干膠紙上的指示色隨時間-溫度變化而逐漸褪色，用來指示食品或藥品質(zhì)量變化的時間-溫度指示劑油墨。時間-溫度指示劑油墨的主要成分為天然色素、連結(jié)劑和助劑。利用該油墨印刷出的指示色因化學(xué)不穩(wěn)定分解而隨時間-溫度的積累而逐漸褪色。通過研宄褪色變化的規(guī)律，通過與耐儲食品或藥品質(zhì)量變化速度匹配，貼于外包裝上。隨著儲存時間的增加，通過對比指示色與普通油墨印刷的標(biāo)準(zhǔn)色的深淺，可判斷耐儲食品或藥品的質(zhì)量變化，指示是否適宜使用，并預(yù)測剩余儲藏期，提高經(jīng)濟效益并確保安全。但該油墨在發(fā)揮了時間指示的作用后，會分解殆盡，溫度指示的效果大打折扣。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的在于提供一種可防燙傷的食品軟包裝材料的制備方法，以解決現(xiàn)有技術(shù)中所存在的上述問題。
[0006]一種可防燙傷的食品軟包裝材料的制備方法，其包括如下步驟:
[0007]確定顯色指不標(biāo)記圖案的面積，同時配制變色油墨；
[0008]配制膠粘劑；
[0009]將變色油墨與膠粘劑涂敷到基體上，進行復(fù)合；
[0010]進行熟化。
[0011]作為優(yōu)選方案，所述變色油墨的制備方法包括如下步驟:
[0012]將聚乙烯醇和去離子水混勻，使聚乙烯醇充分溶脹后，加熱至70?100°C，攪拌后得到溶膠狀物料，備用；
[0013]用去離子水制備硼酸水溶液；
[0014]將所述硼酸水溶液加入溶膠狀物料中，在30?50°C下進行攪拌后，加入熱消色可逆變色顏料，在30?32°C下攪拌均勻；
[0015]加入消泡劑，在30°C以下進行攪拌，得到變色油墨。
[0016]作為優(yōu)選方案，所述基體為消泡劑為磷酸三丁酯。
[0017]作為優(yōu)選方案，所述基體為鋁箔或含有納米氧化鋅的聚乙烯樹脂。
[0018]作為優(yōu)選方案，所述膠粘劑為聚維酮。
[0019]作為優(yōu)選方案，所述含有納米氧化鋅的聚乙烯樹脂由按重量百分數(shù)計的如下成分組成:
[0020]聚乙烯:95 ?97%;
[0021]納米氧化鋅:3?5%;
[0022]表面改性劑0.1?0.3%。
[0023]作為優(yōu)選方案，所述表面改性劑為硅烷偶聯(lián)劑或鋁酸酯偶聯(lián)劑。
[0024]本發(fā)明的有益效果在于:
[0025]1、制得的油墨具有遮蓋力好、顏色鮮艷、耐摩擦性好、變色靈敏度髙等優(yōu)點，非常適合應(yīng)用于食品防偽標(biāo)簽和熱敏包裝材料等領(lǐng)域；
[0026]2、分解速度慢，時間指示效果好。
【具體實施方式】
[0027]下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步描述，但本發(fā)明的保護范圍不僅局限于實施例。
[0028]實施例1:
[0029]本實施例涉及的一種可防燙傷的食品軟包裝材料的制備方法，其包括如下步驟:
[0030]第一步、確定顯色指示標(biāo)記圖案的面積，同時配制變色油墨，將聚乙烯醇和去離子水按照1:10的質(zhì)量比混勻，使聚乙烯醇充分溶脹后，加熱至70?100°C，攪拌后得到溶膠狀物料，備用；
[0031]用去離子水制備質(zhì)量分數(shù)為30%的硼酸水溶液；
[0032]將所述硼酸水溶液加入溶膠狀物料中，在30?50°C下進行攪拌后，加入熱消色可逆變色顏料，在30?32°C下攪拌均勻；
[0033]加入消泡劑，在30°C以下進行攪拌，得到變色油墨；
[0034]配制聚維酮膠粘劑；
[0035]第二步、將膠粘劑與變色油墨依次涂敷到含有納米氧化鋅的聚乙烯樹脂基體上，進行復(fù)合，靜置30?70min ；
[0036]所述含有納米氧化鋅的聚乙烯樹脂由按重量百分數(shù)計的如下成分組成:
[0037]聚乙烯:95 ?97%;
[0038]納米氧化鋅: 3?5%;
[0039]硅烷偶聯(lián)劑0.1?0.3%。
[0040]第三步、在80?120 °C下進行熟化。
[0041]實施例2:
[0042]本實施例涉及的一種可防燙傷的食品軟包裝材料的制備方法，其包括如下步驟:
[0043]第一步、確定顯色指示標(biāo)記圖案的面積，同時配制變色油墨，
[0044]該變色油墨的制備方法為:將聚乙烯醇和去離子水按照1:15的質(zhì)量比混勻，使聚乙烯醇充分溶脹后，加熱至70?100°C，攪拌后得到溶膠狀物料，備用；
[0045]用去離子水制備質(zhì)量分數(shù)為50%硼酸水溶液；
[0046]將所述硼酸水溶液加入溶膠狀物料中，在30?50°C下進行攪拌后，加入熱消色可逆變色顏料，在30?32°C下攪拌均勻；
[0047]加入消泡劑，在30°C以下進行攪拌，得到變色油墨；
[0048]配制聚維酮膠粘劑；
[0049]第二步、將膠粘劑與變色油墨依次涂敷到含有納米氧化鋅的聚乙烯樹脂基體上，進行復(fù)合，靜置30?70min ；
[0050]所述含有納米氧化鋅的聚乙烯樹脂由按重量百分數(shù)計的如下成分組成:
[0051]聚乙烯:95 ?97%;
[0052]納米氧化鋅:3?5%;
[0053]鋁酸酯偶聯(lián)劑0.1?0.3 %。
[0054]第三步、在80?120 °C下進行熟化。
[0055]實施例3:
[0056]本實施例涉及的一種可防燙傷的食品軟包裝材料的制備方法，其包括如下步驟:
[0057]第一步、確定顯色指示標(biāo)記圖案的面積，同時配制變色油墨，
[0058]該變色油墨的制備方法為:將聚乙烯醇和去離子水按照1:15的質(zhì)量比混勻，使聚乙烯醇充分溶脹后，加熱至70?100°C，攪拌后得到溶膠狀物料，備用；
[0059]用去離子水制備質(zhì)量分數(shù)為50%硼酸水溶液；
[0060]將所述硼酸水溶液加入溶膠狀物料中，在30?50°C下進行攪拌后，加入熱消色可逆變色顏料，在30?32°C下攪拌均勻；
[0061]加入消泡劑，在30°C以下進行攪拌，得到變色油墨；
[0062]配制聚維酮膠粘劑；
[0063]第二步、將膠粘劑與變色油墨依次涂敷到含有鋁箔上，進行復(fù)合，靜置30?70min ；
[0064]第三步、在100?150°C下進行熟化。
[0065]最后應(yīng)說明的是:以上實施例僅用以說明本發(fā)明而并非限制本發(fā)明所描述的技術(shù)方案；因此，盡管本說明書參照上述的各個實施例對本發(fā)明已進行了詳細的說明，但是，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，仍然可以對本發(fā)明進行修改或等同替換；而一切不脫離本發(fā)明的精神和范圍的技術(shù)方案及其改進，其均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍中。
【主權(quán)項】
1.一種可防燙傷的食品軟包裝材料的制備方法，其特征在于，包括如下步驟: 確定顯色指示標(biāo)記圖案的面積，同時配制變色油墨； 配制膠粘劑； 將變色油墨與膠粘劑涂敷到基體上，進行復(fù)合； 進行熟化。2.如權(quán)利要求1所述的可防燙傷的食品軟包裝材料的制備方法，其特征在于，所述變色油墨的制備方法包括如下步驟: 將聚乙烯醇和去離子水混勻，使聚乙烯醇充分溶脹后，加熱至70?100°C，攪拌后得到溶膠狀物料，備用； 用去離子水制備硼酸水溶液； 將所述硼酸水溶液加入溶膠狀物料中，在30?50°C下進行攪拌后，加入熱消色可逆變色顏料，在30?32°C下攪拌均勻； 加入消泡劑，在30°C以下進行攪拌，得到變色油墨。3.如權(quán)利要求2所述的可防燙傷的食品軟包裝材料的制備方法，其特征在于，所述基體為消泡劑為磷酸三丁酯。4.如權(quán)利要求1所述的可防燙傷的食品軟包裝材料的制備方法，其特征在于，所述基體為鋁箔或含有納米氧化鋅的聚乙烯樹脂。5.如權(quán)利要求1所述的可防燙傷的食品軟包裝材料的制備方法，其特征在于，所述膠粘劑為聚維酮。6.如權(quán)利要求4所述的可防燙傷的食品軟包裝材料的制備方法，其特征在于，所述含有納米氧化鋅的聚乙烯樹脂由按重量百分數(shù)計的如下成分組成: 聚乙烯:95?97%; 納米氧化鋅:3?5% ; 表面改性劑 0.1?0.3%。7.如權(quán)利要求6所述的可防燙傷的食品軟包裝材料的制備方法，其特征在于，所述表面改性劑為硅烷偶聯(lián)劑或鋁酸酯偶聯(lián)劑。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種可防燙傷的食品軟包裝材料的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：確定顯色指示標(biāo)記圖案的面積，同時配制變色油墨；配制膠粘劑；將變色油墨與膠粘劑涂敷到基體上，進行復(fù)合；進行熟化。本發(fā)明的有益效果在于：1、制得的油墨具有遮蓋力好、顏色鮮艷、耐摩擦性好、變色靈敏度髙等優(yōu)點，非常適合應(yīng)用于食品防偽標(biāo)簽和熱敏包裝材料等領(lǐng)域；2、分解速度慢，時間指示效果好。
【IPC分類】C08K5/10, C08K5/54, C08K3/22, C08L23/06, C09D11/50, B65D65/00
【公開號】CN104974403
【申請?zhí)枴緾N201510433994
【發(fā)明人】陳從公, 楊曉烽, 陸劍飛
【申請人】上海人民塑料印刷廠
【公開日】2015年10月14日
【申請日】2015年7月22日