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      一種膏香型煙用香精的制作方法

      文檔序號:9447555閱讀:315來源:國知局
      一種膏香型煙用香精的制作方法
      【技術(shù)領(lǐng)域】
      [0001] 本發(fā)明屬于香精技術(shù)領(lǐng)域,具體設(shè)及一種膏香型煙用香精。
      【背景技術(shù)】
      [0002] 隨著我國人民生活水平的不斷提高,消費(fèi)者對卷煙的吸食品質(zhì)和安全性也越來越 關(guān)注,提高吸煙的安全性逐漸成為我國煙草行業(yè)能否生存發(fā)展的共同目標(biāo)。目前國際上普 遍把焦油量作為評判卷煙安全性的標(biāo)準(zhǔn)。因此,國家煙草專賣局根據(jù)卷煙市場的變化和國 內(nèi)外煙草行業(yè)的發(fā)展趨勢,提出了我國煙草科技未來發(fā)展的方向:全面開展"減害降焦"技 術(shù)研究、W實(shí)施"減害降焦"工程為主線、W發(fā)展中式卷煙和生產(chǎn)滿足煙草工業(yè)需要的優(yōu)質(zhì) 煙葉為重點(diǎn),全面提升中國煙草科技水平。
      [0003]眾所周知,卷煙是一種嗜好產(chǎn)品,隨著焦油量的大幅降低,煙葉原有的香氣品質(zhì)勢 必受到影響,降焦與保香技術(shù)已成為目前制約低焦油卷煙發(fā)展的關(guān)鍵,特別是在目前焦油 量已經(jīng)有很大下降的情況下,要保持卷煙吸味的同時(shí)又要進(jìn)一步大幅度降焦,其難度將會(huì) 越來越大。如何在降低卷煙焦油含量的同時(shí),使卷煙香味仍能為消費(fèi)者所接受,已經(jīng)成為卷 煙工業(yè)的主攻課題,也是影響我國卷煙產(chǎn)品焦油降低的關(guān)鍵因素。目前主要采取加香加料 的方法來保持卷煙原有的香氣特征。香精香料在卷煙中可W起到掩蓋煙草缺點(diǎn)、改善煙草 香氣和吃味、改進(jìn)煙草物理性能的作用,并賦予了卷煙獨(dú)特的口味和風(fēng)格,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品品質(zhì) 的差異化。穩(wěn)定卷煙抽吸的品質(zhì),對于卷煙風(fēng)格和品質(zhì)的形成具有重要影響。隨著國家"調(diào) 香工程"戰(zhàn)略的實(shí)施,在中式卷煙核屯、技術(shù)的形成中,香精香料的作用將會(huì)越來越重要,尤 其是在構(gòu)筑卷煙獨(dú)特的口味和風(fēng)格方面。運(yùn)些差異造成了人們在抽吸不同品牌卷煙時(shí)帶來 的風(fēng)格特征和產(chǎn)品個(gè)性的差異,同時(shí)運(yùn)也是凸顯卷煙品牌風(fēng)格特征、讓消費(fèi)者了解卷煙風(fēng) 格特征W及卷煙品牌擴(kuò)張和發(fā)展的關(guān)鍵。

      【發(fā)明內(nèi)容】

      [0004] 本發(fā)明目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)缺陷,提供一種膏香型煙用香精,該清香型煙用香 精能夠增濃卷煙的香氣,同時(shí)可W掩蓋雜氣,改善余味。
      [0005] 為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用如下技術(shù)方案: 一種膏香型煙用香精,其包括W下重量份原料:香基1 - 20份,溶劑80 - 99份;其中, 香基由W下組分構(gòu)成: 桂酸甲醋 0.1 -1.0份; 桂酸乙醋 0.1 -2. 5份; 苯甲酸節(jié)醋 0.1 -2.0份; 桂酸苯乙醋 0.1 -2.0份; 苯乙酸節(jié)醋 0. 05 - 2. 5份; 苯乙酸苯乙醋 0. 05 - 2. 0份; 苯乙酸葉醇醋 0. 1 - 1. 5份; 苯甲酸葉醇醋 0.1-1.0份; 苯甲酸甲醋 0.1-2. 5份; 桂酸桂醋 0. 2 - 3. 0份。
      [0006]具體的,所述溶劑為酒精、丙二醇、=醋酸甘油醋、水、巧樣酸=乙醋和甘油中的一 種或兩種W上的混合物。
      [0007]上述膏香型煙用香精在卷煙中的應(yīng)用,其中,所述膏香型煙用香精在卷煙中的添 加量優(yōu)選為0. 〇5wt%。
      [0008]和現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果: 將本發(fā)明膏香型煙用香精添加到煙絲中,采用本領(lǐng)域常規(guī)技術(shù)制成卷煙產(chǎn)品,感官評 價(jià)試驗(yàn)結(jié)果表明:和未添加本發(fā)明膏香型煙用香精的空白樣相比,添加后的卷煙樣品香氣 質(zhì)變好,香氣量明顯增加,且改善了余味,掩蓋了雜氣。
      【具體實(shí)施方式】
      [0009]W下結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步地詳細(xì)介紹,但本發(fā)明的保護(hù)范圍 并不局限于此。
      [0010] 實(shí)施例1- 3 實(shí)施例1至3所述膏香型煙用香精的各原料重量配比如表1所示,其中,實(shí)施例1中溶 劑為酒精,實(shí)施例2中溶劑為丙二醇,實(shí)施例3中溶劑為=醋酸甘油醋。
      [0011] 表1實(shí)施例1 - 3所述膏香型煙用香精的原料配比(g)
      上述實(shí)施例1 - 3所述膏香型煙用香精的制備方法,具體為:按比例取各組分并混勻獲 得香基,將香基加入到溶劑中,攬拌至完全溶解,即得。
      [001引將實(shí)施例1 - 3調(diào)配的膏香型煙用香精按0. 05wt%的比例添加到煙絲中,采用本 領(lǐng)域常規(guī)技術(shù)制成卷煙產(chǎn)品,然后按照《YC/T415-2011煙草在制品感官評價(jià)方法》進(jìn)行 感官評價(jià)。結(jié)果如表2和3所示。
      [0013]表2感官評價(jià)表(描述)
      [0015] 結(jié)果表明:和空白樣相比,加入膏香型煙用香精的卷煙樣品的香氣質(zhì)變好,香氣量 明顯增加,改善了余味,掩蓋了雜氣,且膏香香韻分值與空白樣對比均提高0. 5W上。
      【主權(quán)項(xiàng)】
      1. 一種膏香型煙用香精,其特征在于,包括以下重量份原料:香基1 一 20份,溶劑80 - 99份;其中,香基由以下組分構(gòu)成: 桂酸甲酯 0.1 - 1.0份; 桂酸乙酯 0. 1 - 2. 5份; 苯甲酸芐酯 0.1 - 2.0份; 桂酸苯乙酯 0. 1 - 2. 0份; 苯乙酸芐酯 0. 05 - 2. 5份; 苯乙酸苯乙酯 0. 05 - 2. 0份; 苯乙酸葉醇酯 0. 1 - 1. 5份; 苯甲酸葉醇酯 0. 1 - 1.0份; 苯甲酸甲酯 0.1 - 2. 5份; 桂酸桂酯 0. 2 - 3. 0份。2. 如權(quán)利要求1所述的膏香型煙用香精,其特征在于,所述溶劑為酒精、丙二醇、三醋 酸甘油酯、水、檸檬酸三乙酯和甘油中的一種或兩種以上的混合物。3. 權(quán)利要求1或2所述膏香型煙用香精在卷煙中的應(yīng)用。4. 如權(quán)利要求3所述膏香型煙用香精在卷煙中的應(yīng)用,其特征在于,所述膏香型煙用 香精在卷煙中的添加量為〇. 〇5wt%。
      【專利摘要】本發(fā)明涉及一種膏香型煙用香精,其包括以下重量份原料:香基1-20份,溶劑80-99份;其中,香基由以下組分構(gòu)成:桂酸甲酯、桂酸乙酯、苯甲酸芐酯、桂酸苯乙酯、苯乙酸芐酯、苯乙酸苯乙酯、苯乙酸葉醇酯、苯甲酸葉醇酯、苯甲酸甲酯、和桂酸桂酯。將本發(fā)明膏香型煙用香精添加到煙絲中,采用本領(lǐng)域常規(guī)技術(shù)制成卷煙產(chǎn)品,感官評價(jià)試驗(yàn)結(jié)果表明:和未添加本發(fā)明膏香型煙用香精的空白樣相比,添加后的卷煙樣品香氣質(zhì)變好,香氣量明顯增加,且改善了余味,掩蓋了雜氣。
      【IPC分類】C11B9/00
      【公開號】CN105199851
      【申請?zhí)枴緾N201510682330
      【發(fā)明人】陳芝飛, 楊靖, 馬宇平, 毛多斌, 孫志濤, 蔡莉莉, 王東, 李成剛
      【申請人】河南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司, 鄭州輕工業(yè)學(xué)院
      【公開日】2015年12月30日
      【申請日】2015年10月21日
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