一種牛樟芝松花酒的配方的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保健酒技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種牛樟芝松花酒的配方。
【背景技術(shù)】
[0002]牛樟芝又名牛樟燕,學(xué)名為Antrodia camphorata,中國臺灣特有真菌,被譽(yù)為“森林紅寶石”,含有多糖類、固醇類、三萜類、腺苷類、不飽和脂肪酸、免疫蛋白等多種組分,有抗癌防癌、抗炎癥、抗氧化、保肝護(hù)肝等功效,有廣泛的保健和藥用價值;松花粉(pinepollen)又名松花、松黃,是松科植物馬尾松、油松或其他同屬植物的花粉,享有“完全營養(yǎng)品”的美譽(yù),除含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等營養(yǎng)物質(zhì)外,還含有多種維生素、微量元素、黃酮等多種營養(yǎng)成分及生命活性物質(zhì);枸杞有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗動脈粥樣硬化。
[0003]目前市場上有牛樟芝酒、松花酒、枸杞酒等,大多采用浸泡工藝制備而成,存在工藝繁瑣,周期較長等缺點(diǎn),且功效成分含量難以控制。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明的目的正是為了克服上述技術(shù)的不足,而提供一種保護(hù)肝臟、改善睡眠、提高免疫力及調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的牛樟芝松花酒的配方,一種采用提取物的形式與優(yōu)質(zhì)酒基進(jìn)行復(fù)配的牛樟芝松花酒的配方,原料指標(biāo)易于控制、制備工藝簡單、周期短、有效成分含量穩(wěn)定;同時糅合了牛樟芝、松花粉及枸杞的長處。
[0005]本發(fā)明的目的是通過如下技術(shù)方案來完成的。這種牛樟芝松花酒的配方,包括以下重量份的原料成分:牛樟芝子實(shí)體提取物0.5-2份、松花粉提取物1-5份、枸杞提取物1-5 份、冰糖 10-100 份、20-40 度白酒 500-2000 份。
[0006]更進(jìn)一步,包括以下較佳重量份的原料成分:牛樟芝子實(shí)體提取物0.8-1.2份、松花粉提取物2-4份、枸杞提取物2-4份、冰糖20-80份、20-40度白酒500-1500份。
[0007]本發(fā)明有益效果是:富含三萜類化合物、氨基酸、腺苷、微量元素、松花粉及枸杞多糖等活性成分,具有保護(hù)肝臟、改善睡眠、提高免疫力及調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等多種功效。
【具體實(shí)施方式】
[0008]下面通過【具體實(shí)施方式】對本發(fā)明作進(jìn)一步闡述,實(shí)施例將幫助更好地理解本發(fā)明,但本發(fā)明并不僅僅局限于下述實(shí)施例。
[0009]實(shí)施例1:
[0010]包括以下重量份的原料成分:牛樟芝子實(shí)體提取物0.5份、松花粉提取物1份、枸杞提取物1份、冰糖10份、20-40度白酒1000份。
[0011]實(shí)施例2:
[0012]包括以下重量份的原料成分:牛樟芝子實(shí)體提取物2份、松花粉提取物3份、枸杞提取物3份、冰糖100份、20-40度白酒1000份。
[0013]實(shí)施例3:
[0014]包括以下較佳重量份的原料成分:牛樟芝子實(shí)體提取物1份、松花粉提取物3份、枸杞提取物3份、冰糖50份、20-40度白酒1000份。
[0015]本發(fā)明克服了牛樟芝三萜類物質(zhì)提取過程中的一些缺點(diǎn),如工藝復(fù)雜,引入有毒有機(jī)試劑等,大大簡化了工藝流程。本發(fā)明采用乙醇萃取-水沉淀的牛樟芝三萜類物質(zhì)提取工藝,本發(fā)明所用的乙醇為醫(yī)用乙醇,水為蒸餾水,無毒無污染。
[0016]最后,應(yīng)當(dāng)指出,以上實(shí)例僅是本發(fā)明較有代表性的例子。顯然,本發(fā)明的技術(shù)方案并不限于上述實(shí)例,還可以有許多變形,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員能從本發(fā)明公開的內(nèi)容直接導(dǎo)出或聯(lián)想到的所有變形,均應(yīng)認(rèn)為是本發(fā)明的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項】
1.一種牛樟芝松花酒的配方,其特征是:包括以下重量份的原料成分:牛樟芝子實(shí)體提取物0.5-2份、松花粉提取物1-5份、枸杞提取物1-5份、冰糖10-100份和20-40度白酒500-2000 份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的牛樟芝松花保健酒的配方,其特征是:包括以下較佳重量份的原料成分:牛樟芝子實(shí)體提取物0.8-1.2份、松花粉提取物2-4份、枸杞提取物2-4份、冰糖20-80份和20-40度白酒500-1500份。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種保護(hù)肝臟、提高人體免疫力、改善睡眠、改善內(nèi)分泌的牛樟芝松花酒的配方,牛樟芝子實(shí)體提取物0.5-2份、松花粉提取物1-5份、枸杞提取物1-5份、冰糖10-100份、20-40度白酒500-2000份制成的牛樟芝松花酒。本發(fā)明所用的設(shè)備簡單低廉,工藝條件溫和,且易于規(guī)模化生產(chǎn),具有較高的商業(yè)價值。本發(fā)明有益效果是:富含三萜類化合物、氨基酸、腺苷、微量元素、松花粉及枸杞多糖等活性成分,具有保護(hù)肝臟、改善睡眠、提高免疫力及調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等多種功效。
【IPC分類】A61K36/815, A61P25/20, A61P1/14, A61P5/00, A61P37/02, C12G3/04, A61P1/16
【公開號】CN105385546
【申請?zhí)枴緾N201510916014
【發(fā)明人】李海龍, 劉國, 楊善巖, 劉興建
【申請人】浙江亞林生物科技股份有限公司
【公開日】2016年3月9日
【申請日】2015年12月10日