一種果蔬清洗劑及其制備工藝的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種去除果蔬表面農(nóng)藥等雜質(zhì)的清洗劑，尤其涉及一種果蔬清洗劑及其制備工藝。
【背景技術(shù)】
[0002]近年來，果蔬農(nóng)藥殘留一直是食品安全中一個突出問題，危害到了千家萬戶的餐桌安全。目前，家庭解決果蔬農(nóng)藥殘留問題主要是采用清洗劑進(jìn)行清洗，但當(dāng)前市場上主流清洗劑均為化工合成產(chǎn)品，且大部分含氯。通過大量動物臨床試驗，這些含氯的清洗劑已經(jīng)被證明對人體健康和環(huán)境均不利，造成人們在食用果蔬時，不但沒有增加營養(yǎng)，反而損害了身體的健康，給人們的日常生活帶來了很多困擾。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明針對上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題，經(jīng)過大量的研究和不斷的探索，提供了一種果蔬清洗劑，解決了現(xiàn)有技術(shù)果蔬表面農(nóng)藥殘留物不易清除的問題，而且對人體和環(huán)境均無危害。
[0004]本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
由下述原料按重量份數(shù)比制備而成，椰子油脂肪酸二乙醇酰胺:蘆薈提取物:碳酸鈉:去離子水=200-400:20-100:100-240:300_500。
[0005]其制作工藝如下:
按上述比例將去離子水投入配料鍋中，在攪拌下加入碳酸鈉，待其溶解后緩緩加入椰子油脂肪酸二乙醇酰胺和蘆薈提取物，在溫度6(T8(TC下加熱6(T90min，冷卻至常溫時即可。
[0006]其原理如下:
洗滌時候，由于攪拌、搓擦、油脂分散成了細(xì)小的油滴。親油原子團與油滴結(jié)合在一起，而親水原子團則與水結(jié)合在一起。這樣就使本來互不溶解的油和水結(jié)合了起來，從而達(dá)到了洗滌的效果。
[0007]本發(fā)明的優(yōu)點和有益效果如下:
1、能有效去除、降解果蔬中的農(nóng)藥、化肥等有害殘留物，而且不改變食物味道，還能延長保鮮期。
[0008]2、安全無毒，消毒后可以直接食用。
[0009]3、適用于各種水果及生吃的瓜果蔬菜及餐具。
[0010]4、本發(fā)明的工藝操作簡單，成本低。
【具體實施方式】
[0011]實施例1
由下述原料按重量份數(shù)比制備而成，椰子油脂肪酸二乙醇酰胺:蘆薈提取物:碳酸鈉:去離子水=312:53:160:480c
[0012]其制作工藝如下:
按上述比例將去離子水投入配料鍋中，在攪拌下加入碳酸鈉，待其溶解后緩緩加入椰子油脂肪酸二乙醇酰胺和蘆薈提取物，在溫度60-80°C下加熱60-90分鐘，冷卻至常溫時用即可。
[0013]實施例2
由下述原料按重量份數(shù)比制備而成，椰子油脂肪酸二乙醇酰胺:蘆薈提取物:碳酸鈉:去離子水=200:30:100:350ο
[0014]實施例3
由下述原料按重量份數(shù)比制備而成，椰子油脂肪酸二乙醇酰胺:蘆薈提取物:碳酸鈉:去離子水=410:90:220:500ο
【主權(quán)項】
1.一種果蔬清洗劑，其特征在于，由下述原料按重量份數(shù)比制備而成，椰子油脂肪酸二乙醇酰胺:蘆薈提取物:碳酸鈉:去離子水=200-400:20-100 =100-240 =300-500 ;所述清洗劑按以下方式制得: 按上述比例將去離子水投入配料鍋中，在攪拌下加入碳酸鈉，待其溶解后緩緩加入椰子油脂肪酸二乙醇酰胺和蘆薈提取物，在溫度60-80°C下加熱60-90分鐘，冷卻至常溫時即可。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果蔬清洗劑，其特征在于，由下述原料按重量份數(shù)比制備而成，由下述原料按重量份數(shù)比制備而成，椰子油脂肪酸二乙醇酰胺:蘆薈提取物:碳酸鈉:去離子水=312:53:160:480c
【專利摘要】本發(fā)明提供一種果蔬清洗劑及其制備工藝，由下述原料按重量份數(shù)比制備而成，椰子油脂肪酸二乙醇酰胺∶蘆薈提取物∶碳酸鈉∶去離子水=200-400∶20-100∶100-240∶300-500；本發(fā)明解決了現(xiàn)有技術(shù)果蔬表面農(nóng)藥殘留物不易清除的問題，而且對人體和環(huán)境均無危害。
【IPC分類】C11D1/66, C11D3/10, C11D3/382
【公開號】CN105586156
【申請?zhí)枴緾N201410571373
【發(fā)明人】邵杰
【申請人】邵杰
【公開日】2016年5月18日
【申請日】2014年10月24日