一種從柿子中提取柿單寧的方法
【專利摘要】本發(fā)明屬于從植物中提取目標(biāo)成分，特別涉及一種從柿子中提取柿單寧的方法。所述從柿子中提取柿單寧的方法包括以下步驟：（1）取柿子果實，去皮，搗碎；（2）用被搗碎柿肉果實4～8倍體積量的丁二醇于50～90℃下提取2～4次，每次20～35min，合并提取液；（3）提取液靜置24小時后抽濾，于35～42℃下減壓濃縮60～90分鐘；（4）然后45～48℃真空干燥得到柿單寧。本發(fā)明的方法生產(chǎn)操作簡單，成本低，且環(huán)境友好。
【專利說明】
_種從柿子中提取柿單寧的方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本發(fā)明屬于從植物中提取目標(biāo)成分，具體涉及一種從柿子中提取柿單寧的方法。
【背景技術(shù)】
[0002]柿子，柿科植物漿果類水果，我國最早載培柿子的國家，也是世界上柿樹栽培面積最大和柿果產(chǎn)量最多的國家。中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，柿子味甘、澀，性寒，歸肺經(jīng)?！侗静菥V目》中記載“柿乃脾、肺、血分之果也，其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾澀腸，治嗽止血之功?！蓖瑫r，柿蒂，柿霜，柿葉均可入藥。柿果味甘澀、性寒、無毒；柿蒂味澀，性平，入肺、脾、胃、大腸經(jīng)；有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。
[0003]柿子含有大量的單寧。單寧又叫鞣酸，是一種多酚的聚合物，柿子里含有的單寧叫柿單寧(kaki tannin)，是一種由兒茶酸等聚合而成多酸聚合物，含有許多鄰位的酸輕基，因而有許多功能，柿單寧具有防曬保濕、抗皺美容、防腐殺菌、預(yù)防心血管疾病、吸附金屬離子以及和蛋白質(zhì)相互作用等諸多功能。
[0004]目前，柿單寧主要來源于天然提取或化學(xué)合成。提取柿單寧的傳統(tǒng)常用方法主要有酸提、堿提和水提等，但是酸、堿提取都會破壞柿單寧的結(jié)構(gòu)，而一般的水提，提取率一般較低，難以滿足生產(chǎn)需求。并且現(xiàn)有的提取方法都會使用高壓或活化酶，生產(chǎn)操作復(fù)雜，成本高，且容易造成環(huán)境污染。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的是提供一種新的提取柿單寧的方法，可以克服目前工藝操作復(fù)雜，成本高和環(huán)境污染的缺陷。
[0006]本發(fā)明的從柿子中提取柿單寧的方法，其技術(shù)方案包括以下步驟:
(1)取柿子果實，去皮，搗碎；
(2)用被搗碎柿肉果實4?8倍體積量的丁二醇于50?90°C下提取2?4次，每次20?35min，合并提取液；
(3)提取液靜置24小時后抽濾，于35?42°C下減壓濃縮60?90分鐘；
(4)然后45?48°C真空干燥得到柿單寧。
[0007]本發(fā)明進(jìn)一步優(yōu)選的方案是，步驟(2)所用丁二醇的量為柿肉果實體積的6倍。
[0008]本發(fā)明進(jìn)一步優(yōu)選的方案是，步驟(2)的提取溫度為75?82°C。
[0009]本發(fā)明進(jìn)一步優(yōu)選的方案是，步驟(2)的提取溫度為78°C。
[0010]本發(fā)明進(jìn)一步優(yōu)選的方案是，步驟(2)的提取次數(shù)為3次。
[0011]本發(fā)明進(jìn)一步優(yōu)選的方案是，步驟(2)中提取時間為第I次提取22分鐘，第2次提取25分鐘，第3次提取35分鐘。
[0012]本發(fā)明進(jìn)一步優(yōu)選的方案是，步驟(2)提取時進(jìn)行攪拌，攪拌速率為20?40轉(zhuǎn)/分鐘。
[0013]本發(fā)明進(jìn)一步優(yōu)選的方案是，步驟(3)減壓濃縮的溫度為40°C。
[0014]本發(fā)明進(jìn)一步優(yōu)選的方案是，步驟(3)減壓濃縮的時間為75?80分鐘。
[0015]本發(fā)明進(jìn)一步優(yōu)選的方案是，步驟(4)真空干燥溫度為47°C。
[0016]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有以下優(yōu)勢:
(I)本發(fā)明采用了一種新型的提取劑丁二醇，本行業(yè)在醇提時一直采用甲醇或乙醇做為提取劑，傳統(tǒng)意見認(rèn)為，丁二醇并不適合作為提取劑提取柿單寧，但我們經(jīng)過長期的研究發(fā)現(xiàn)，丁二醇在本發(fā)明的條件下能將柿單寧有效地提取出來。并且所得柿單寧產(chǎn)品的純度可達(dá)98%以上。
[0017](2)本發(fā)明拋棄了傳統(tǒng)的高壓條件，大大降低了工藝的危險性，并且降低了生產(chǎn)成本。
[0018](3)本發(fā)明操作容易，并且沒有污染，對環(huán)境友好，適合工業(yè)化生產(chǎn)，滿足兩型社會的新要求。
[0019]所得的柿單寧添加于化妝品中，對去除體臭有很好的效果。每個人身體都會散發(fā)出某種氣味，這些氣味主要是人體排出的汗液被皮膚上細(xì)菌分解，變成了揮發(fā)性很強(qiáng)的、帶有異味的物質(zhì)，俗稱體味，也叫臭汗癥，英文稱B.0.body odor。由于體味還具有傳遞某種信息功能，因而也叫“信息素”。通常來說，體味易發(fā)生在一是激素水平較高的年輕人，為代表腋臭(狐臭)、汗臭，口臭，以及中老年人為代表的老年臭，不論男女，只要過了40歲，人類皮脂腺分泌脂肪酸氧化之后會產(chǎn)生一種不飽和醛，日本人將其命名為“加齡臭”。體味困擾，將會給每個人造成很大的心理負(fù)擔(dān)并有自卑感，從而影響工作和學(xué)習(xí)，而使用含柿單寧的化妝品后，這種體味就大大減弱或消失。
【具體實施方式】
[0020]為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白，以下結(jié)合具體實施例對本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本發(fā)明，本發(fā)明的保護(hù)范圍并不僅限于此。
[0021]實施例1
本發(fā)明的從柿子中提取柿單寧的方法，步驟如下:
(1)取柿子果實，去皮，搗碎；
(2)用被搗碎柿肉果實6倍體積量的丁二醇于78°C下提取3次，提取時進(jìn)行攪拌，攪拌速率為30轉(zhuǎn)/分鐘。第I次提取22分鐘，第2次提取25分鐘，第3次提取35分鐘，合并提取液；
(3)提取液靜置24小時后抽濾，于40°C下減壓濃縮78分鐘；
(4)然后47°C真空干燥得到柿單寧。
[0022]實施例2
本發(fā)明的從柿子中提取柿單寧的方法，步驟如下:
(1)取柿子果實，去皮，搗碎；
(2)用被搗碎柿肉果實4倍體積量的丁二醇于90°C下提取4次，提取時進(jìn)行攪拌，攪拌速率為20轉(zhuǎn)/分鐘，每次20min，合并提取液；
(3)提取液靜置24小時后抽濾，于35°C下減壓濃縮90分鐘； (4)然后45°C真空干燥得到柿單寧。
[0023]實施例3
本發(fā)明的從柿子中提取柿單寧的方法，步驟如下:
(1)取柿子果實，去皮，搗碎；
(2)用被搗碎柿肉果實8倍體積量的丁二醇于50°C下提取2次，每次35min，合并提取液；
(3)提取液靜置24小時后抽濾，于42°C下減壓濃縮60分鐘；
(4 )然后48 °C真空干燥得到柿單寧。
[0024]實施例4
本發(fā)明的從柿子中提取柿單寧的方法，步驟如下:
(1)取柿子果實，去皮，搗碎；
(2)用被搗碎柿肉果實7倍體積量的丁二醇于80°C下提取3次，提取時進(jìn)行攪拌，攪拌速率為30轉(zhuǎn)/分鐘。第I次提取22分鐘，第2次提取25分鐘，第3次提取35分鐘，合并提取液；
(3)提取液靜置24小時后抽濾，于39°C下減壓濃縮72分鐘；
(4 )然后48 °C真空干燥得到柿單寧。
[0025]實施例5
本發(fā)明的從柿子中提取柿單寧的方法，步驟如下:
(1)取柿子果實，去皮，搗碎；
(2)用被搗碎柿肉果實5倍體積量的丁二醇于67°C下提取3次，提取時進(jìn)行攪拌，攪拌速率為32轉(zhuǎn)/分鐘。第I次提取20分鐘，第2次提取28分鐘，第3次提取35分鐘，合并提取液；
(3)提取液靜置24小時后抽濾，于38°C下減壓濃縮68分鐘；
(4 )然后46 °C真空干燥得到柿單寧。
[0026]實施例6
本發(fā)明的從柿子中提取柿單寧的方法，步驟如下:
(1)取柿子果實，去皮，搗碎；
(2)用被搗碎柿肉果實7倍體積量的丁二醇于73°C下提取3次，提取時進(jìn)行攪拌，攪拌速率為30轉(zhuǎn)/分鐘。第I次提取21分鐘，第2次提取24分鐘，第3次提取30分鐘，合并提取液；
(3)提取液靜置24小時后抽濾，于40°C下減壓濃縮70分鐘；
(4)然后45°C真空干燥得到柿單寧。
[0027]經(jīng)檢測，實施例1所得的柿單寧，其純度為98.7%，而實施例2— 6所得產(chǎn)品的純度也均在98%以上。
[0028]上述實施例為本發(fā)明較佳的實施方式，但本發(fā)明的實施方式并不受上述實施例的限制，其他的任何未背離本發(fā)明的精神實質(zhì)與原理下所作的改變、修飾、替代、組合、簡化，均應(yīng)為等效的置換方式，都包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種從柿子中提取柿單寧的方法，其特征是，包括以下步驟: (1)取柿子果實，去皮，搗碎； (2)用被搗碎柿肉果實4?8倍體積量的丁二醇于50?90°C下提取2?4次，每次20?35min，合并提取液； (3)提取液靜置24小時后抽濾，于35?42°C下減壓濃縮60?90分鐘； (4)然后45?48°C真空干燥得到柿單寧。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述從柿子中提取柿單寧的方法，其特征是，步驟(2)所用丁二醇的量為柿肉果實體積的6倍。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述從柿子中提取柿單寧的方法，其特征是，步驟(2)的提取溫度為75?82。。。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述從柿子中提取柿單寧的方法，其特征是，步驟(2)的提取溫度為78。。。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述從柿子中提取柿單寧的方法，其特征是，步驟(2)的提取次數(shù)為3次。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述從柿子中提取柿單寧的方法，其特征是，步驟(2)中提取時間為第I次提取22分鐘，第2次提取25分鐘，第3次提取35分鐘。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述從柿子中提取柿單寧的方法，其特征是，步驟(2)提取時進(jìn)行攪拌，攪拌速率為20?40轉(zhuǎn)/分鐘。8.根據(jù)權(quán)利要求1所述從柿子中提取柿單寧的方法，其特征是，步驟(3)減壓濃縮的溫度為40°C。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述從柿子中提取柿單寧的方法，其特征是，步驟(3)減壓濃縮的時間為75?80分鐘。10.根據(jù)權(quán)利要求1所述從柿子中提取柿單寧的方法，其特征是，步驟(4)真空干燥溫度為 47°C。
【文檔編號】C07H13/08GK106008616SQ201610518786
【公開日】2016年10月12日
【申請日】2016年7月5日
【發(fā)明人】魏華
【申請人】深圳市美漾無華生物科技有限公司