從小麥胚芽發(fā)酵物中分離抗腫瘤活性成分的方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種從小麥胚芽發(fā)酵物中分離抗腫瘤活性成分的方法，包括：將磁性氧化鐵納米顆粒直接加入小麥胚芽發(fā)酵液中，使磁性氧化鐵納米顆粒充分吸附其中的抗腫瘤對苯醌，所述抗腫瘤對苯醌包括甲氧基對苯醌和2,6?二甲氧基對苯醌。本發(fā)明利用磁性氧化鐵納米顆粒直接吸附小麥胚芽發(fā)酵液中的抗腫瘤對苯醌，無需在磁性氧化鐵顆粒表面負(fù)載親和物質(zhì)，無需對發(fā)酵液進(jìn)行預(yù)處理，即可高效吸附小麥胚芽發(fā)酵液中的對苯醌，分離快速，吸附容量大，安全無毒無害，且磁性氧化鐵納米顆?？芍貜?fù)使用，成本低廉。
【專利說明】
從小麥胚芽發(fā)酵物中分離抗腫瘤活性成分的方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明具體涉及磁性氧化鐵納米顆粒于分離小麥胚芽發(fā)酵物中抗腫瘤對苯醌中的用途，屬于生物工程領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]含醌類物質(zhì)的藥劑是第二大類抗癌藥劑，現(xiàn)已有多種含醌類的藥劑處于臨床實驗階段。研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)酵胚芽中的兩種對苯醌可誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡，并能提高人體免疫力。因此，小麥胚芽發(fā)酵物已被匈牙利食品安全和營養(yǎng)部門批準(zhǔn)為癌癥病人的食療產(chǎn)品。
[0003]發(fā)酵胚芽中的兩種對苯醌即甲氧基對苯醌和2，6_ 二甲氧基對苯醌具有顯著地抗腫瘤活性，且該兩種對苯醌與抗癌藥達(dá)卡巴嗪和5-氟尿嘧啶具有良好的協(xié)同作用。但是，在食品工業(yè)領(lǐng)域中，生物活性物質(zhì)的分離純化通常會使用溶劑萃取法，沉淀法，超濾法和制備型液相色譜法。然而，這些分離方法均有一定缺陷，如耗時較長，設(shè)備昂貴，溶劑浪費等。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的主要目的在于提供一種磁性氧化鐵納米顆粒于分離抗腫瘤對苯醌中的用途，特別是磁性氧化鐵納米顆粒于分離小麥胚芽發(fā)酵物中兩種抗腫瘤對苯醌中的用途，以克服現(xiàn)有技術(shù)的不足。
[0005]為實現(xiàn)前述發(fā)明目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案包括:
[0006]本發(fā)明實施例提供了磁性氧化鐵納米顆粒于分離抗腫瘤對苯醌中的用途。
[0007]進(jìn)一步的，本發(fā)明實施例提供了粒徑為10.1?108.6nm的磁性氧化鐵(Fe3(k)納米顆粒于提取小麥胚芽發(fā)酵液內(nèi)抗腫瘤對苯醌中的用途。
[0008]更進(jìn)一步的，所述的用途包括:將磁性氧化鐵納米顆粒直接加入小麥胚芽發(fā)酵液中，使磁性氧化鐵納米顆粒充分吸附其中的抗腫瘤對苯醌，所述抗腫瘤對苯醌包括甲氧基對苯醌和2，6-二甲氧基對苯醌。
[0009]本發(fā)明實施例提供了一種從小麥胚芽發(fā)酵物中分離抗腫瘤活性成分的方法，其包括:以磁性氧化鐵納米顆粒直接吸附含有抗腫瘤對苯醌的液相體系中的抗腫瘤對苯醌。
[0010]進(jìn)一步的，所述方法包括:以粒徑為10.1?108.6nm的磁性氧化鐵納米顆粒直接吸附小麥胚芽發(fā)酵液中的抗腫瘤對苯醌。
[0011]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點包括:
[0012](I)直接合成出具有吸附對苯醌物質(zhì)的磁性氧化鐵納米顆粒，無需在顆粒表面負(fù)載親和物質(zhì)，無需對發(fā)酵液進(jìn)行預(yù)處理，且分離純化工藝簡單易操作；
[0013](2)磁性氧化鐵納米顆粒的制備原料簡單、合成條件溫和、耗時短，且所獲磁性氧化鐵納米顆?？芍貜?fù)使用；
[0014](3)合成的磁性氧化鐵納米顆粒純度高、無毒無害、具有良好的磁性；
[0015](4)提供的磁性氧化鐵納米顆粒可徹底吸附兩種對苯醌，吸附容量為40mg/g-60mg/g；
[0016](5)在外加磁場的作用下通過磁性分離可實現(xiàn)納米顆粒分離，剝離靶物質(zhì)后，納米顆粒經(jīng)超聲清洗后可重復(fù)使用。
【附圖說明】
[0017]圖1是本發(fā)明中制得的磁性氧化鐵納米顆粒的X-射線衍射圖，圖中曲線a、b、c分別對應(yīng)于實施例1、2、3(即實例1、2、3);
[0018]圖2是本發(fā)明中制得的磁性氧化鐵納米顆粒的傅里葉變換紅外光譜圖，圖中曲線
a、b、c分別對應(yīng)于實施例1、2、3;
[0019]圖3a_圖3c分別是本發(fā)明實施例1-3中制得的磁性氧化鐵納米顆粒的粒徑分布圖。
【具體實施方式】
[0020]鑒于現(xiàn)有技術(shù)中的不足，本案發(fā)明人經(jīng)長期研究和大量實踐，得以提出本發(fā)明的技術(shù)方案。如下將對該技術(shù)方案、其實施過程及原理等作進(jìn)一步的解釋說明。
[0021]本發(fā)明實施例提供了一種從小麥胚芽發(fā)酵物中分離抗腫瘤活性成分的方法，其包括:以磁性氧化鐵納米顆粒直接吸附含有抗腫瘤對苯醌的液相體系中的抗腫瘤對苯醌。
[0022]進(jìn)一步的，所述方法包括:將磁性氧化鐵納米顆粒直接加入小麥胚芽發(fā)酵液中，使磁性氧化鐵納米顆粒充分吸附其中的抗腫瘤對苯醌，所述抗腫瘤對苯醌包括甲氧基對苯醌和2,6-二甲氧基對苯醌。
[0023]進(jìn)一步的，所述方法包括:以粒徑為10.1?108.6nm的磁性氧化鐵納米顆粒直接吸附小麥胚芽發(fā)酵液中的抗腫瘤對苯醌。
[0024]進(jìn)一步的，所述方法還可包括:使抗腫瘤對苯醌從磁性氧化鐵納米顆粒上解吸附。
[0025]進(jìn)一步的，所述方法包括:將小麥胚芽發(fā)酵液與磁性氧化鐵納米顆粒在搖床轉(zhuǎn)速為60-200rpm條件下混合2h以上，優(yōu)選為2?12h。
[0026]較為優(yōu)選的，所述磁性氧化鐵納米顆粒與用以形成所述小麥胚芽發(fā)酵液的發(fā)酵初始胚芽的質(zhì)量比大于1:50。
[0027]尤為優(yōu)選的，所述磁性氧化鐵納米顆粒于小麥胚芽發(fā)酵液內(nèi)的添加量為2?4g/L。
[0028]進(jìn)一步的，所述方法包括:將磁性氧化鐵納米顆粒用電磁鐵從小麥胚芽發(fā)酵液內(nèi)分離出來，溶于50%乙醇溶液，超聲1min后將磁性氧化鐵納米顆粒分離出來并回收，所得清液富集有前述抗腫瘤對苯醌。
[0029]進(jìn)一步的，所述方法包括:將磁性氧化鐵納米顆粒進(jìn)行再生，再生方法用去離子水和乙酸緩沖液交替清洗。其中乙酸濃度可以為0.05M，每次清洗2min，循環(huán)至少3次，清洗后的磁性氧化鐵納米顆?？筛稍锖蟊４妫部芍貞矣谌ルx子水內(nèi)保存。
[0030]進(jìn)一步的，所述小麥胚芽發(fā)酵液的制備方法包括:小麥胚芽發(fā)酵菌種選用酵母菌或乳酸菌，接種量為2?5 %，其中OD6qq為0.2?1.2，發(fā)酵液中胚芽濃度為50?100g/L，發(fā)酵溫度為28?35°C，搖床轉(zhuǎn)速為60?200rpm，發(fā)酵時間不小于24h。
[0031]本發(fā)明實施例提供了磁性氧化鐵納米顆粒于分離抗腫瘤對苯醌中的用途，包括:以磁性氧化鐵納米顆粒直接吸附液相體系中的兩種抗腫瘤對苯醌。
[0032]本發(fā)明實施例提供了粒徑為10.1?108.6nm的磁性氧化鐵(Fe304)納米顆粒于提取小麥胚芽發(fā)酵液內(nèi)抗腫瘤對苯醌中的用途，包括:以磁性氧化鐵納米顆粒直接吸附小麥胚芽發(fā)酵液中的抗腫瘤對苯醌。
[0033]在一些實施方案中，所述的用途包括:將三價鐵鹽溶液與堿溶液混合，將溶液移至高壓釜內(nèi)反應(yīng)，制得磁性氧化鐵納米顆粒;將適量磁性氧化鐵納米顆粒直接加入小麥胚芽發(fā)酵液中，吸附完成后用電磁鐵回收磁性氧化鐵納米顆粒。
[0034]進(jìn)一步的，所述的用途包括:將磁性氧化鐵納米顆粒直接加入小麥胚芽發(fā)酵液中，使磁性氧化鐵納米顆粒充分吸附其中的抗腫瘤對苯醌，所述抗腫瘤對苯醌包括甲氧基對苯醌和2，6-二甲氧基對苯醌。
[0035]更進(jìn)一步的，所述的用途包括:將磁性氧化鐵納米顆粒直接加入小麥胚芽發(fā)酵液中，并控制搖床轉(zhuǎn)速為60?200rpm，吸附時間為2?12h，使磁性氧化鐵納米顆粒充分吸附抗腫瘤對苯醌;所述磁性氧化鐵納米顆粒與用以形成所述小麥胚芽發(fā)酵液的發(fā)酵初始胚芽的質(zhì)量比大于1:50。
[0036]優(yōu)選的，所述磁性氧化鐵納米顆粒于小麥胚芽發(fā)酵液中的添加量為2?4g/L。
[0037]更進(jìn)一步的，所述的用途包括:在完成吸附后，以電磁鐵將磁性氧化鐵納米顆粒從小麥胚芽發(fā)酵液中分離出，并分散于50%乙醇溶液中，超聲1min以上，之后將磁性氧化鐵納米顆粒分離回收，所得清液包含富集的抗腫瘤對苯醌。
[0038]更進(jìn)一步的，所述的用途包括:將回收的磁性氧化鐵納米顆粒以去離子水和濃度為0.05M的乙酸緩沖液交替清洗，實現(xiàn)對所述磁性氧化鐵納米顆粒的再生處理。
[0039]進(jìn)一步的，所述的用途包括:將三價鐵鹽溶液與堿溶液于40?70°C攪拌0.2?lh，之后轉(zhuǎn)移至高壓釜內(nèi)反應(yīng)，反應(yīng)溫度為120?200°C，時間為I?4h，制得磁性氧化鐵納米顆粒;其中，三價鐵鹽溶液的濃度為0.1?IM，堿溶液濃度為0.2?1.5M，三價鐵鹽溶液和堿溶液的體積比為1:1-1:3。
[0040]進(jìn)一步的，所述三價鐵鹽包括氯化鐵、硫酸鐵和硝酸鐵中的任意一種或兩種以上的組合，但不限于此。
[0041 ]進(jìn)一步的，所述堿溶液包括氫氧化鈉溶液、碳酸鈉溶液和硼氫化鈉溶液中的任意一種或兩種以上的組合，但不限于此。
[0042]進(jìn)一步的，所述小麥胚芽發(fā)酵液的制備方法包括:小麥胚芽發(fā)酵菌種選用酵母菌或乳酸菌，接種量為2?5 %，其中OD6qq為0.2?1.2，發(fā)酵液中胚芽濃度為50?100g/L，發(fā)酵溫度為28?35°C，搖床轉(zhuǎn)速為60?200rpm，發(fā)酵時間為24?50h。
[0043]在一些較為具體的實施方案中，所述的用途包括以下步驟:
[0044](I)制備獲得所述磁性氧化鐵納米顆粒；
[0045](2)磁性氧化鐵納米顆粒與用以形成所述小麥胚芽發(fā)酵液的發(fā)酵初始胚芽的質(zhì)量比應(yīng)大于1:50，吸附時間不小于2h，吸附過程中搖床轉(zhuǎn)速60?200rpm。
[0046](3)將步驟(2)中的磁性氧化鐵納米顆粒用電磁鐵分離出來，溶于50 %乙醇溶液，超聲1min后將磁性氧化鐵納米顆粒分離出來，所得清夜為富集兩種對苯醌的樣本；
[0047](4)將步驟(3)分離出的磁性氧化鐵納米顆粒進(jìn)行再生，再生方法用去離子水和乙酸緩沖液交替清洗。其中乙酸緩沖液濃度為0.05M，每次清洗2min，循環(huán)至少3次，清洗后的磁性氧化鐵納米顆粒可干燥后保存，也可重懸于去離子水內(nèi)保存。
[0048]本發(fā)明提供的應(yīng)用磁性納米氧化鐵顆粒分離純化小麥胚芽發(fā)酵液中抗腫瘤對苯醌的方法可以有效改善傳統(tǒng)分離方法溶劑易浪費、操作復(fù)雜等缺點，節(jié)省操作時間，降低分離純化成本。同時，本發(fā)明的磁性氧化鐵納米顆粒生物相容性好，無毒無害，制備方法簡單，成本低廉，并能減少傳統(tǒng)分離純化方法導(dǎo)致的溶劑浪費，制得的單分散磁性氧化鐵納米顆粒性質(zhì)穩(wěn)定可多次使用，對小麥胚芽發(fā)酵液中的兩種對苯醌具有良好的吸附效果。
[0049]以下結(jié)合附圖和若干實施例對本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步的解釋說明。
[0050]如下實施例中小麥胚芽發(fā)酵液的制備方法包括:小麥胚芽發(fā)酵菌種選用酵母菌或乳酸菌，接種量2?5% (OD6qq為0.2?1.2)，發(fā)酵液中胚芽濃度為50?100g/L，發(fā)酵溫度28?35°C，搖床轉(zhuǎn)速60?200rpm，發(fā)酵時間不小于24h。
[0051 ] 實施例1
[0052](I)磁性氧化鐵納米顆粒的制備:將10g六水合氯化鐵溶于IL蒸餾水中和40g氫氧化鈉溶于IL蒸餾水中并混合上述兩種溶液，在溫度為60°C條件下攪拌30min，之后將混合液轉(zhuǎn)移至高壓釜中于160°C條件下反應(yīng)2h，再將黑色沉淀用電磁鐵分離出來，用蒸餾水和無水乙醇洗滌數(shù)次，即制得磁性氧化鐵納米顆粒。與標(biāo)準(zhǔn)的JCroS卡(Fe3O4)相比較，衍射峰分別對應(yīng)于立方晶系氧化鐵的(111) (220) (311) (400) (422) (511) (440)，表明所獲磁性納米顆粒的晶相是Fe3O4,見附圖1。傅里葉變換紅外圖譜中594cm—1譜帶屬于Fe-O鍵伸縮振動，見附圖2。
[0053](2)將磁性氧化鐵納米顆粒直接加入小麥胚芽發(fā)酵液中，磁性氧化鐵納米顆粒的添加量為2g/L，并控制搖床轉(zhuǎn)速為60rpm，吸附時間為12h。之后將吸附處理后的磁性氧化鐵納米顆粒用電磁鐵分離出發(fā)酵液，并分散于體積分?jǐn)?shù)為50%的乙醇溶液中超聲處理lOmin，分離回收磁性氧化鐵納米顆粒，制得的上述清液即為富集兩種對苯醌(甲氧基對苯醌和2，6-二甲氧基對苯醌)的樣本。測試表明，本實施例中，每克磁性氧化鐵納米顆?？晌劫|(zhì)量為47mg的甲氧基對苯醌和45mg的2,6-二甲氧基對苯醌。
[0054]回收的磁性氧化鐵納米顆?？赏ㄟ^如下方式再生處理:將超聲后處理的磁性氧化鐵納米顆粒用去離子水和濃度為0.05M的乙酸溶液交替清洗，每次清洗2min以上，循環(huán)清洗3次以上，清洗后的磁性氧化鐵納米顆粒可干燥后保存，也可重懸于去離子水內(nèi)保存，并可重復(fù)使用。
[0055]實施例2
[0056](I)磁性氧化鐵納米顆粒的制備:將60g硫酸鐵溶于IL蒸餾水中和50g碳酸鈉溶于IL蒸餾水中并混合上述兩種溶液，在溫度為40°C條件下攪拌60min，之后將混合液轉(zhuǎn)移至高壓釜中于I80tC條件下反應(yīng)lh，再將黑色沉淀用電磁鐵分離出來，用蒸餾水和無水乙醇洗滌數(shù)次，即制得磁性氧化鐵納米顆粒。
[0057](2)將磁性氧化鐵納米顆粒直接加入小麥胚芽發(fā)酵液中，磁性氧化鐵納米顆粒添加量為4g/L，并控制搖床轉(zhuǎn)速為200rpm，吸附時間為2h。之后將吸附處理后的磁性氧化鐵納米顆粒用電磁鐵分離出發(fā)酵液，并分散于體積分?jǐn)?shù)為50%的乙醇溶液中超聲處理lOmin，分離回收磁性氧化鐵納米顆粒，同時制得的上述清液即為富集兩種對苯醌(甲氧基對苯醌和2，6_二甲氧基對苯醌)的樣本。測試表明，本實施例中，每克磁性氧化鐵納米顆?？晌劫|(zhì)量為5 Img的甲氧基對苯醌和46mg的2,6-二甲氧基對苯醌。
[0058]回收的磁性氧化鐵納米顆?？赏ㄟ^如下方式再生處理:將超聲后處理的磁性氧化鐵納米顆粒用去離子水和濃度為0.05M的乙酸溶液交替清洗，每次清洗2min以上，循環(huán)清洗3次以上，清洗后的磁性氧化鐵納米顆?？筛稍锖蟊４妫部芍貞矣谌ルx子水內(nèi)保存，并可重復(fù)使用。
[0059]實施例3
[0060](I)磁性氧化鐵納米顆粒的制備:將160g九水合硝酸鐵溶于IL蒸餾水中和30g硼氫化鈉溶于IL蒸餾水中并混合上述兩種溶液，在溫度為50°C條件下攪拌50min，之后將混合液轉(zhuǎn)移至高壓釜中于200°C條件下反應(yīng)4h，再將黑色沉淀用電磁鐵分離出來，用蒸餾水和無水乙醇洗滌數(shù)次，即制得磁性氧化鐵納米顆粒。
[0061 ] (2)將磁性氧化鐵納米顆粒直接加入小麥胚芽發(fā)酵液中，磁性氧化鐵納米顆粒的添加量為3g/L，并控制搖床轉(zhuǎn)速為120rpm，吸附時間為6h。之后將吸附處理后的磁性氧化鐵納米顆粒用電磁鐵分離出發(fā)酵液，并分散于體積分?jǐn)?shù)為50%的乙醇溶液中超聲處理lOmin，分離回收磁性氧化鐵納米顆粒，同時制得的上述清液即為富集兩種對苯醌(甲氧基對苯醌和2，6_二甲氧基對苯醌)的樣本。測試表明，本實施例中，每克磁性氧化鐵納米顆粒可吸附質(zhì)量為5411^的甲氧基對苯醌和5511^的2，6-二甲氧基對苯醌。
[0062]回收的磁性氧化鐵納米顆?？赏ㄟ^如下方式再生處理:將超聲后處理的磁性氧化鐵納米顆粒用去離子水和濃度為0.05M的乙酸溶液交替清洗，每次清洗2min以上，循環(huán)清洗3次以上，清洗后的磁性氧化鐵納米顆?？筛稍锖蟊４妫部芍貞矣谌ルx子水內(nèi)保存，并可重復(fù)使用。
[0063]應(yīng)當(dāng)理解，上述實施例僅為說明本發(fā)明的技術(shù)構(gòu)思及特點，其目的在于讓熟悉此項技術(shù)的人士能夠了解本發(fā)明的內(nèi)容并據(jù)以實施，并不能以此限制本發(fā)明的保護(hù)范圍。凡根據(jù)本發(fā)明精神實質(zhì)所作的等效變化或修飾，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種從小麥胚芽發(fā)酵物中分離抗腫瘤活性成分的方法，其特征在于包括:以磁性氧化鐵納米顆粒直接吸附含有抗腫瘤對苯醌的液相體系中的抗腫瘤對苯醌。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的從小麥胚芽發(fā)酵物中分離抗腫瘤活性成分的方法，其特征在于包括:以粒徑為10.1?108.6nm的磁性氧化鐵納米顆粒直接吸附小麥胚芽發(fā)酵液中的抗腫瘤對苯醌。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的從小麥胚芽發(fā)酵物中分離抗腫瘤活性成分的方法，其特征在于包括:將磁性氧化鐵納米顆粒直接加入小麥胚芽發(fā)酵液中，使磁性氧化鐵納米顆粒充分吸附其中的抗腫瘤對苯醌，所述抗腫瘤對苯醌包括甲氧基對苯醌和2，6_ 二甲氧基對苯醌。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的從小麥胚芽發(fā)酵物中分離抗腫瘤活性成分的方法，其特征在于包括:將磁性氧化鐵納米顆粒直接加入小麥胚芽發(fā)酵液中，并控制搖床轉(zhuǎn)速為60?200rpm，吸附時間為2?12h，使磁性氧化鐵納米顆粒充分吸附抗腫瘤對苯醌;所述磁性氧化鐵納米顆粒與用以形成所述小麥胚芽發(fā)酵液的發(fā)酵初始胚芽的質(zhì)量比大于1:50。5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的從小麥胚芽發(fā)酵物中分離抗腫瘤活性成分的方法，其特征在于:所述磁性氧化鐵納米顆粒于小麥胚芽發(fā)酵液中的添加量為2?4g/L。6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的從小麥胚芽發(fā)酵物中分離抗腫瘤活性成分的方法，其特征在于還包括:在完成吸附后，以電磁鐵將磁性氧化鐵納米顆粒從小麥胚芽發(fā)酵液中分離出，并分散于水-乙醇混合溶劑中，超聲1min以上，之后將磁性氧化鐵納米顆粒分離回收，所得清液包含富集的抗腫瘤對苯醌。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的從小麥胚芽發(fā)酵物中分離抗腫瘤活性成分的方法，其特征在于還包括:將回收的磁性氧化鐵納米顆粒以去離子水和乙酸緩沖液交替清洗，實現(xiàn)對所述磁性氧化鐵納米顆粒的再生處理。8.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的從小麥胚芽發(fā)酵物中分離抗腫瘤活性成分的方法，其特征在于包括:將三價鐵鹽溶液與堿溶液于40?70 °C攪拌0.2?1.0h，之后轉(zhuǎn)移至高壓釜內(nèi)反應(yīng)，反應(yīng)溫度為120?200 0C，時間為I?4h，制得磁性氧化鐵納米顆粒;其中，三價鐵鹽溶液的濃度為0.1?1M，堿溶液濃度為0.2?1.5M，三價鐵鹽溶液和堿溶液的體積比為1:1?1:3。9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的從小麥胚芽發(fā)酵物中分離抗腫瘤活性成分的方法，其特征在于:所述三價鐵鹽包括氯化鐵、硫酸鐵和硝酸鐵中的任意一種或兩種以上的組合;所述堿溶液包括氫氧化鈉溶液、碳酸鈉溶液和硼氫化鈉溶液中的任意一種或兩種以上的組合。10.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的從小麥胚芽發(fā)酵物中分離抗腫瘤活性成分的方法，其特征在于，所述小麥胚芽發(fā)酵液的制備方法包括:小麥胚芽發(fā)酵菌種選用酵母菌或乳酸菌，接種量為2?5%，其中OD6qq為0.2?1.2，發(fā)酵液中胚芽濃度為50?100g/L，發(fā)酵溫度為28?350C，搖床轉(zhuǎn)速為60?200rpm，發(fā)酵時間不小于24h。
【文檔編號】C07C50/28GK106083558SQ201610527995
【公開日】2016年11月9日
【申請日】2016年7月6日
【發(fā)明人】周惠明, 鄭子懿, 郭曉娜, 朱科學(xué), 彭偉
【申請人】江南大學(xué)