一種用于釀酒的新型高速蒸餾機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于釀酒設備領域,具體涉及一種用于釀酒的新型高速蒸餾機。
【背景技術】
[0002]利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)含一定濃度酒精飲料的過程。釀酒原料與釀酒容器,是谷物釀酒的兩個先決條件。據(jù)考古出土距今五千多年的釀酒器具表明:傳說中的黃帝時期、夏禹時代存在釀酒這一行業(yè),而釀酒之起源還在此之前。遠古時人們可能先接觸到某些天然發(fā)酵的酒,然后加以仿制。國內學者普遍認為,龍山文化時期釀酒是較為發(fā)達的行業(yè)。釀酒原料不同,所用微生物及釀造過程也不一樣。酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在。《齊民要術》記載的制曲方法一直沿用至今,后世也有少量的改進。白酒的釀造多以含淀粉物質為原料,如高粱、玉米、大麥、小麥、大米、碗豆等,其釀造過程大體分為兩步:首先是用米曲霉、黑曲霉、黃曲霉等將淀粉分解成糖類,稱為糖化過程;第2步由酵母菌再將葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生酒精。白酒中的香味濃,主要是在發(fā)酵過程中還產(chǎn)生較多的酯類、高級酯類、揮發(fā)性游離酸、乙醛和糠醛等。白酒的酒精含量一般在60度以上。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的就在于為了解決上述問題而提供一種用于釀酒的新型高速蒸餾機。
[0004]本實用新型通過以下技術方案來實現(xiàn)上述目的:
[0005]一種用于釀酒的新型高速蒸餾機,包括蒸餾機殼體、內置保溫層、外延加熱器、原料入口,所述蒸餾機殼體內部設置有曲種盛放箱,所述曲種盛放箱上方設置有蒸餾機機架,所述蒸餾機機架上方設置有所述內置保溫層,所述內置保溫層上方設置有蒸餾箱體,所述蒸餾箱體上方設置有端部密封殼體,所述端部密封殼體上方設置有攪拌主軸,所述攪拌主軸上方設置有所述外延加熱器,所述外延加熱器下方設置有加速攪拌箱,所述加速攪拌箱下方設置有傳動皮帶組,所述傳動皮帶組下方設置有所述驅動電機,所述驅動電機下方設置有所述原料入口,所述原料入口下方設置有成品酒出口,所述成品酒出口下方設置有加速齒輪,所述加速齒輪上方設置有蒸餾觀察窗口。
[0006]上述結構中,將原料從所述原料入口送至所述蒸飽箱體,打開所述驅動電機,帶動所述傳動皮帶組運動,帶動所述攪拌主軸運動,所述外延加熱器對原料進行加熱,所述加速攪拌箱調節(jié)攪拌速度,最終成品從所述成品酒出口流出。
[0007]為了進一步提高蒸餾效率,所述蒸餾機殼體與所述蒸餾機機架連接,所述曲種盛放箱與所述內置保溫層連接。
[0008]為了進一步提高蒸餾效率,所述端部密封殼體與所述蒸餾機機架連接,所述外延加熱器與所述攪拌主軸連接。
[0009]為了進一步提高蒸餾效率,所述加速攪拌箱與所述傳動皮帶組連接,所述驅動電機與所述原料入口連接。
[0010]為了進一步提高蒸餾效率,所述成品酒出口與所述蒸餾觀察窗口連接,所述加速齒輪與所述加速攪拌箱連接。
[0011]有益效果在于:設置有各種密封裝置,密封效果好,蒸餾效率高,能夠通過調節(jié)加速攪拌箱改變攪拌速度而產(chǎn)生不同品質的酒。
【附圖說明】
[0012]圖1是本實用新型所述用于釀酒的新型高速蒸餾機的主視圖;
[0013]圖2是本實用新型所述用于釀酒的新型高速蒸餾機的俯視圖;
[0014]圖3是本實用新型所述用于釀酒的新型高速蒸餾機的左視圖。
[0015]1、蒸餾機殼體;2、曲種盛放箱;3、蒸餾機機架;4、內置保溫層;5、蒸餾箱體;6、端部密封殼體;7、攪拌主軸;8、外延加熱器;9、加速攪拌箱;10、傳動皮帶組;11、驅動電機;12、原料入口 ;13、成品酒出口 ;14、加速齒輪;15、蒸餾觀察窗口。
【具體實施方式】
[0016]下面結合附圖對本實用新型作進一步說明:
[0017]如圖1-圖3所示,一種用于釀酒的新型高速蒸餾機,包括蒸餾機殼體1、內置保溫層4、外延加熱器8、原料入口 12,蒸餾機殼體I內部設置有曲種盛放箱2,用以盛放釀造白酒的曲種,曲種盛放箱2上方設置有蒸餾機機架3,用以支撐蒸餾機,蒸餾機機架3上方設置有內置保溫層4,用以對曲種盛放箱進行保溫,內置保溫層4上方設置有蒸餾箱體5,用以盛放原料,蒸餾箱體5上方設置有端部密封殼體6,用以對蒸餾機端部進行密封,端部密封殼體6上方設置有攪拌主軸7,用以帶動原料轉動,攪拌主軸7上方設置有外延加熱器8,用以對蒸餾箱體中原料進行加熱,外延加熱器8下方設置有加速攪拌箱9,用以控制攪拌速度,加速攪拌箱9下方設置有傳動皮帶組10,用以帶動加速攪拌箱運動,傳動皮帶組10下方設置有驅動電機11,用以為蒸餾機運動提供動力,驅動電機11下方設置有原料入口 12,用以將原料送至蒸餾箱體,原料入口 12下方設置有成品酒出口 13,用以將成品酒輸出,成品酒出口 13下方設置有加速齒輪14,用以調節(jié)攪拌主軸運動速度,加速齒輪14上方設置有蒸餾觀察窗口 15,用以在蒸餾時觀察蒸餾機內部情況。
[0018]上述結構中,將原料從原料入口 12送至蒸飽箱體5,打開驅動電機11,帶動傳動皮帶組10運動,帶動攪拌主軸7運動,外延加熱器8對原料進行加熱,加速攪拌箱9調節(jié)攪拌速度,最終成品從成品酒出口 13流出。
[0019]為了進一步提高蒸餾效率,蒸餾機殼體I與蒸餾機機架3連接,曲種盛放箱2與內置保溫層4連接,端部密封殼體6與蒸餾機機架3連接,外延加熱器8與攪拌主軸7連接,加速攪拌箱9與傳動皮帶組10連接,驅動電機11與原料入口 12連接,所述成品酒出口 13與所述蒸餾觀察窗口 14連接,所述加速齒輪15與所述加速攪拌箱9連接。
[0020]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征和優(yōu)點。本行業(yè)的技術人員應該了解,本實用新型不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理,在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下,本實用新型還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內。本實用新型要求保護范圍由所附的權利要求書及其效物界定。
【主權項】
1.一種用于釀酒的新型高速蒸餾機,其特征在于:包括蒸餾機殼體、內置保溫層、外延加熱器、原料入口,所述蒸餾機殼體內部設置有曲種盛放箱,所述曲種盛放箱上方設置有蒸餾機機架,所述蒸餾機機架上方設置有所述內置保溫層,所述內置保溫層上方設置有蒸餾箱體,所述蒸餾箱體上方設置有端部密封殼體,所述端部密封殼體上方設置有攪拌主軸,所述攪拌主軸上方設置有所述外延加熱器,所述外延加熱器下方設置有加速攪拌箱,所述加速攪拌箱下方設置有傳動皮帶組,所述傳動皮帶組下方設置有所述驅動電機,所述驅動電機下方設置有所述原料入口,所述原料入口下方設置有成品酒出口,所述成品酒出口下方設置有加速齒輪,所述加速齒輪上方設置有蒸飽觀察窗口。2.根據(jù)權利要求1所述的一種用于釀酒的新型高速蒸餾機,其特征在于:所述蒸餾機殼體與所述蒸餾機機架連接,所述曲種盛放箱與所述內置保溫層連接。3.根據(jù)權利要求1所述的一種用于釀酒的新型高速蒸餾機,其特征在于:所述端部密封殼體與所述蒸餾機機架連接,所述外延加熱器與所述攪拌主軸連接。4.根據(jù)權利要求1所述的一種用于釀酒的新型高速蒸餾機,其特征在于:所述加速攪拌箱與所述傳動皮帶組連接,所述驅動電機與所述原料入口連接。5.根據(jù)權利要求1所述的一種用于釀酒的新型高速蒸餾機,其特征在于:所述成品酒出口與所述蒸餾觀察窗口連接,所述加速齒輪與所述加速攪拌箱連接。
【專利摘要】本實用新型公開了一種用于釀酒的新型高速蒸餾機,包括蒸餾機殼體、內置保溫層、外延加熱器、原料入口,所述蒸餾機殼體內部設置有曲種盛放箱,所述曲種盛放箱上方設置有蒸餾機機架,所述攪拌主軸上方設置有所述外延加熱器,所述外延加熱器下方設置有加速攪拌箱,所述加速攪拌箱下方設置有傳動皮帶組,所述傳動皮帶組下方設置有所述驅動電機,所述驅動電機下方設置有所述原料入口,所述原料入口下方設置有成品酒出口,所述成品酒出口下方設置有加速齒輪,所述加速齒輪上方設置有蒸餾觀察窗口。有益效果在于:設置有各種密封裝置,密封效果好,蒸餾效率高,能夠通過調節(jié)加速攪拌箱改變攪拌速度而產(chǎn)生不同品質的酒。
【IPC分類】C12G3/12
【公開號】CN204676060
【申請?zhí)枴緾N201520324673
【發(fā)明人】羅開義
【申請人】羅開義
【公開日】2015年9月30日
【申請日】2015年5月20日