一種釀酒組合裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及釀酒技術(shù)領(lǐng)域，更具體的說是涉及一種釀酒組合裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的家用型蒸酒機(jī)與壓榨酒機(jī)，存在的缺點(diǎn)是，功能單一，單純的蒸餾與壓榨酒，且客戶群體局限于酒類DIY愛好者，沒有普及推廣，然而由DIY愛好者自己發(fā)酵流出的酒由于原料、酒曲、溫度、發(fā)酵時(shí)間、微生物控制等因素造成釀出的酒的口感及品質(zhì)與傳統(tǒng)發(fā)酵酒存在很大差異?，F(xiàn)在市場出售的釀酒及純露機(jī)使用的酒曲大部分為糖化酶，酒曲及原料的品質(zhì)各異，而且發(fā)酵時(shí)間短，直接影響到酒水的品質(zhì)。家用釀酒機(jī)由于發(fā)酵時(shí)間長，而造成應(yīng)用范圍小。
[0003]因此如何提供一種不僅能提高酒的口感、操作簡單、應(yīng)用范圍廣的釀酒組合裝置是本領(lǐng)域技術(shù)人員亟需解決的問題。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]有鑒于此，本實(shí)用新型提供了一種不僅能提高酒的口感、操作簡單、應(yīng)用范圍廣的釀酒組合裝置。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:
[0006]一種釀酒組合裝置，包括:材料容器；還包括:與所述材料容器連接的微型蒸酒裝置；與所述微型蒸酒裝置連接的托盤；所述托盤上設(shè)置有酒具；其中，所述材料容器中盛有密封裝酒醅和密封裝輔料。
[0007]優(yōu)選的，在上述一種釀酒組合裝置中，所述密封裝酒醅是經(jīng)過發(fā)酵的，密封后進(jìn)行高溫滅活。
[0008]優(yōu)選的，在上述一種釀酒組合裝置中，所述微型蒸酒裝置為蒸酒機(jī)。
[0009]本實(shí)用新型通過將材料容器、微型蒸酒裝置、托盤及酒具進(jìn)行組合，對(duì)密封裝酒醅進(jìn)行高溫滅活，延長保質(zhì)期的同時(shí)生產(chǎn)出的酒口感好，現(xiàn)場蒸餾，現(xiàn)場品嘗，適用于酒吧、酒店等場所，具有應(yīng)用范圍廣的特點(diǎn)。
【附圖說明】
[0010]為了更清楚地說明本實(shí)用新型實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)提供的附圖獲得其他的附圖。
[0011]圖1附圖為本實(shí)用新型的示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0013]本實(shí)用新型實(shí)施例公開了一種不僅能提高酒的口感、操作簡單、應(yīng)用范圍廣的釀酒組合裝置。
[0014]請(qǐng)參閱附圖1，為本實(shí)用新型公開的一種釀酒組合裝置的結(jié)構(gòu)示意圖，具體包括:材料容器；其特征在于，還包括:與所述材料容器連接的微型蒸酒裝置；與所述微型蒸酒裝置連接的托盤；所述托盤上設(shè)置有酒具；其中，所述材料容器中盛有密封裝酒醅和密封裝輔料。
[0015]本實(shí)用新型通過將材料容器、微型蒸酒裝置、托盤及酒具進(jìn)行組合，對(duì)密封裝酒醅進(jìn)行高溫滅活，延長保質(zhì)期的同時(shí)生產(chǎn)出的酒口感好，現(xiàn)場蒸餾，現(xiàn)場品嘗，適用于酒吧、酒店等場所，具有應(yīng)用范圍廣的特點(diǎn)。
[0016]為了進(jìn)一步優(yōu)化上述技術(shù)方案，密封裝酒醅是經(jīng)過發(fā)酵的，密封后進(jìn)行高溫滅活，這樣延長的保質(zhì)期的同時(shí)，也使酒的口感更加香醇。
[0017]為了進(jìn)一步優(yōu)化上述技術(shù)方案，微型蒸酒裝置為蒸酒機(jī)。
[0018]為了進(jìn)一步優(yōu)化上述技術(shù)方案，制備和應(yīng)用實(shí)例如下:
[0019]a、將材料進(jìn)行發(fā)酵成酒醅，待發(fā)酵完畢后進(jìn)行密封，再進(jìn)行高溫滅活，酒醅可以根據(jù)需求選擇不同香型，滿足不同口感的需求。
[0020]b、將密封裝酒醅和密封裝輔料攪拌均勻至沒有明顯的顆粒，再放入蒸酒機(jī)進(jìn)行蒸餾。
[0021 ] c、用酒具盛裝酒液，供人們品嘗。
[0022]本說明書中各個(gè)實(shí)施例采用遞進(jìn)的方式描述，每個(gè)實(shí)施例重點(diǎn)說明的都是與其他實(shí)施例的不同之處，各個(gè)實(shí)施例之間相同相似部分互相參見即可。對(duì)于實(shí)施例公開的裝置而言，由于其與實(shí)施例公開的方法相對(duì)應(yīng)，所以描述的比較簡單，相關(guān)之處參見方法部分說明即可。
[0023]對(duì)所公開的實(shí)施例的上述說明，使本領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)或使用本實(shí)用新型。對(duì)這些實(shí)施例的多種修改對(duì)本領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)人員來說將是顯而易見的，本文中所定義的一般原理可以在不脫離本實(shí)用新型的精神或范圍的情況下，在其它實(shí)施例中實(shí)現(xiàn)。因此，本實(shí)用新型將不會(huì)被限制于本文所示的這些實(shí)施例，而是要符合與本文所公開的原理和新穎特點(diǎn)相一致的最寬的范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種釀酒組合裝置，包括:材料容器；其特征在于，還包括:與所述材料容器連接的微型蒸酒裝置；與所述微型蒸酒裝置連接的托盤；所述托盤上設(shè)置有酒具；其中，所述材料容器中盛有密封裝酒醅和密封裝輔料。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種釀酒組合裝置，其特征在于，所述密封裝酒醅是經(jīng)過發(fā)酵的，密封后進(jìn)行高溫滅活。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種釀酒組合裝置，其特征在于，所述微型蒸酒裝置為蒸酒機(jī)。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種釀酒組合裝置，包括：材料容器；其特征在于，還包括：與所述材料容器連接的微型蒸酒裝置；與所述微型蒸酒裝置連接的托盤；所述托盤上設(shè)置有酒具；其中，所述材料容器中盛有密封裝酒醅和密封裝輔料。本實(shí)用新型通過將材料容器、微型蒸酒裝置、托盤及酒具進(jìn)行組合，對(duì)密封裝酒醅進(jìn)行高溫滅活，延長保質(zhì)期的同時(shí)生產(chǎn)出的酒口感好，現(xiàn)場蒸餾，現(xiàn)場品嘗，適用于酒吧、酒店等場所，具有應(yīng)用范圍廣的特點(diǎn)。
【IPC分類】C12G3/12, C12G3/02
【公開號(hào)】CN204702729
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520364517
【發(fā)明人】路斌
【申請(qǐng)人】路斌
【公開日】2015年10月14日
【申請(qǐng)日】2015年5月29日