一種大米淀粉制糖用高效均勻液化層流罐的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及制糖技術領域，具體是一種大米淀粉制糖用高效均勻液化層流罐。
【背景技術】
[0002]在淀粉糖的生產(chǎn)中液化工序起著至關重要的作用，淀粉液化的目的是降低淀粉糊化液粘度，制備供糖化酶作用的良好底物。而糖化酶將淀粉水解到一定的糊精和低聚糖時，需要先與底物分子結合生成絡合物結構，然后才發(fā)生水解作用，使得葡萄糖逐個從糖單鍵中裂解出來，這就要求被作用的底物分子具有一定的大小范圍，才有利于糖化酶生成這種絡合物，為了保證底物分子大小在一定范圍內(nèi)，客觀上要求均勻液化。
[0003]現(xiàn)有的層流罐采用由下而上進料，由罐底部向上流動，不能保證料液先進先出，造成先進料液液化過頭，而后進料液化不完全，從而使前后液化不均勻，造成糖化液中葡萄糖的含量較低，影響產(chǎn)品的質(zhì)量；而且料液在上升過程中，不能充分混合，處理效果不理想。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]本實用新型的目的在于提供一種大米淀粉制糖用高效均勻液化層流罐，以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0005]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術方案:
[0006]一種大米淀粉制糖用高效均勻液化層流罐，包括罐體、錐體和調(diào)控電機，所述錐體固設于罐體下端，所述錐體下端連接有進液管，所述錐體內(nèi)設有螺旋導流板，所述調(diào)控電機與罐體頂端之間安裝有減速機，所述減速機輸出端連接有位于罐體內(nèi)的攪拌軸，所述攪拌軸上安裝有螺旋葉槳，所述罐體的頂端還分別連接有位于調(diào)控電機兩側的進水管和出液管，所述進水管、進液管和出液管上均安裝有調(diào)節(jié)閥，所述罐體外壁上固定安裝有多層振動環(huán)。
[0007]作為本實用新型進一步的方案:所述罐體的外壁下端安裝有視鏡。
[0008]作為本實用新型再進一步的方案:所述罐體的外壁上還安裝有與罐體內(nèi)部連通的壓力表和溫度表。
[0009]與現(xiàn)有技術相比，本實用新型的有益效果是:本實用新型結構簡單，通過螺旋導流板和螺旋葉槳的作用，防止物料在上升過程中落料，保證了料液的順序處理，減少料液的整體混亂程度；通過振動環(huán)的作用，使得料液在局部范圍內(nèi)的混亂度增大，使得料液更加均勻，從而保證液化質(zhì)量的均一，降低原材料消耗，使液化更徹底，糖化更完全，轉化率高，可大規(guī)模連續(xù)生產(chǎn)；同時還能對處理后的裝置進行清洗，從而減少裝置的腐蝕程度。
【附圖說明】
[0010]圖1為大米淀粉制糖用高效均勻液化層流罐的結構示意圖。
[0011]圖中:1-_體；2_攬拌軸；3_出液管；4_調(diào)節(jié)閥；5_減速機；6_調(diào)控電機；7-進水管；8_振動環(huán)；9-視鏡；10-螺旋葉槳；11-進液管；12-錐體；13-螺旋導流板。
【具體實施方式】
[0012]下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0013]請參閱圖1，本實用新型實施例中，一種大米淀粉制糖用高效均勻液化層流罐，包括罐體1、錐體12和調(diào)控電機6，錐體12固設于罐體I下端，錐體12下端連接有進液管11，錐體12內(nèi)設有螺旋導流板13，調(diào)控電機6與罐體I頂端之間安裝有減速機5，減速機5輸出端連接有位于罐體I內(nèi)的攪拌軸2，攪拌軸2上安裝有螺旋葉槳10，罐體I的頂端還分別連接有位于調(diào)控電機6兩側的進水管7和出液管3，進水管7、進液管11和出液管3上均安裝有調(diào)節(jié)閥4，罐體I外壁上固定安裝有多層振動環(huán)8。
[0014]將料液通過進液管11送入錐體12內(nèi)，并通過調(diào)節(jié)閥4控制料液的流量，料液在螺旋導流13板的作用下螺旋進入錐體12和罐體I ;調(diào)控電機6驅(qū)動螺旋葉10槳進行旋轉，料液在螺旋葉槳10的作用下螺旋上升，并通過振動環(huán)8作用于罐體I，使得料液在上升的同時進行振動，從而增大料液的局部混流度，使得料液充分均勻，處理后的料液從出液管3排出；待料液處理結束后，通過進水管7向罐體I內(nèi)通入沖洗水對罐體I進行沖洗，從而防止裝置被腐蝕。
[0015]罐體I的外壁下端安裝有視鏡9，便于對罐體I內(nèi)的料液進行觀察；罐體I的外壁上還安裝有與罐體I內(nèi)部連通的壓力表和溫度表，從而及時測量料液的溫度以及罐體I內(nèi)的壓力。
【主權項】
1.一種大米淀粉制糖用高效均勻液化層流罐，包括罐體、錐體和調(diào)控電機，其特征在于，所述錐體固設于罐體下端，所述錐體下端連接有進液管，所述錐體內(nèi)設有螺旋導流板，所述調(diào)控電機與罐體頂端之間安裝有減速機，所述減速機輸出端連接有位于罐體內(nèi)的攪拌軸，所述攪拌軸上安裝有螺旋葉槳，所述罐體的頂端還分別連接有位于調(diào)控電機兩側的進水管和出液管，所述進水管、進液管和出液管上均安裝有調(diào)節(jié)閥，所述罐體外壁上固定安裝有多層振動環(huán)。2.根據(jù)權利要求1所述的大米淀粉制糖用高效均勻液化層流罐，其特征在于，所述罐體的外壁下端安裝有視鏡。3.根據(jù)權利要求1所述的大米淀粉制糖用高效均勻液化層流罐，其特征在于，所述罐體的外壁上還安裝有與罐體內(nèi)部連通的壓力表和溫度表。
【專利摘要】本實用新型公開了一種大米淀粉制糖用高效均勻液化層流罐，包括罐體、錐體和調(diào)控電機，錐體固設于罐體下端，錐體下端連接有進液管，錐體內(nèi)設有螺旋導流板，調(diào)控電機與罐體頂端之間安裝有減速機，減速機輸出端連接有位于罐體內(nèi)的攪拌軸，攪拌軸上安裝有螺旋葉槳，罐體的頂端還分別連接有位于調(diào)控電機兩側的進水管和出液管，進水管、進液管和出液管上均安裝有調(diào)節(jié)閥，罐體外壁上固定安裝有多層振動環(huán)。本實用新型結構簡單，防止物料在上升過程中落料，保證了料液的順序處理，減少料液的整體混亂程度；料液局部混合均勻，液化質(zhì)量均一，降低原材料消耗，使液化更徹底，糖化更完全，轉化率高，能大規(guī)模連續(xù)生產(chǎn)。
【IPC分類】C12M1/00, C12M1/02, C12M1/40
【公開號】CN204714818
【申請?zhí)枴緾N201520388034
【發(fā)明人】鄒永貴
【申請人】江西中超生物科技有限公司
【公開日】2015年10月21日
【申請日】2015年6月9日