去包埋設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明主要涉及去包埋設(shè)備，屬于微生物培養(yǎng)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]包埋法的原理是將微生物細(xì)胞截流在水不溶性的凝膠聚合物孔隙的網(wǎng)絡(luò)空間中。通過聚合作用或者離子網(wǎng)絡(luò)形成，或通過沉淀作用，或改變?nèi)軇?、溫度、PH值使細(xì)胞截流。凝膠聚合物的網(wǎng)絡(luò)可以阻止細(xì)胞的泄漏，同時(shí)能讓基質(zhì)滲入和產(chǎn)物擴(kuò)散出來。包埋法操作簡(jiǎn)單，對(duì)細(xì)胞活性影響較小，制作的固定化細(xì)胞球的強(qiáng)度高，目前工業(yè)應(yīng)用上以凝膠包埋法固定細(xì)胞最為廣泛。
[0003]海藻酸鈉固化從而形成海藻酸鈉包埋體是一種常用的固化手段。
[0004]普通念珠藻作為一種可食用藍(lán)藻，有著高含量的蛋白質(zhì)、多糖、氨基酸、礦質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。普通念珠藻中Fe、Cu、Mn和Zn含量分別是發(fā)菜、海帶、紫菜和螺旋藻這四種藻類的2.2-287.6倍之間，其中，鈣含量與發(fā)菜相近，但遠(yuǎn)高于海帶、紫菜和螺旋藻；鎂含量低于螺旋藻，但遠(yuǎn)高于其它三種藻類；鐵元素含量更是發(fā)菜與螺旋藻的85-88倍。與此同時(shí)，普通念珠藻的脂肪含量遠(yuǎn)低于螺旋藻等食用藻類。
[0005]因此本發(fā)明的發(fā)明人在普通念珠藻的培養(yǎng)和固化方面做了大量的研究，并分別公開了普通念珠藻批量培養(yǎng)裝置(ZL201420414232.7)、普通念珠藻活細(xì)胞固定化設(shè)備(ZL201420493935.3)兩份先期成果，通過該種活細(xì)胞固定化培養(yǎng)方式可以較快的得到大群體時(shí)期的普通念珠藻。
[0006]作為一個(gè)完整的研究，當(dāng)我們培養(yǎng)取得固化后的普通念珠藻后，我們需要進(jìn)一步在培養(yǎng)后期去包埋，從而獲得成熟藻體，因而就產(chǎn)生了如何通過自動(dòng)化機(jī)械的運(yùn)作來對(duì)包埋物進(jìn)行清除和對(duì)成熟藻體的集中回收的問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]本發(fā)明的目的之一是公開一種去包埋設(shè)備，從而可以自動(dòng)化、機(jī)械化的對(duì)包埋物進(jìn)行清除，獲取得到包埋體內(nèi)的產(chǎn)品。
[0008]本發(fā)明的目的之二是公開一種與前述去包埋設(shè)備配合使用的去包埋方法，特別是一種被海藻酸鈉包埋得到的固化產(chǎn)品的去包埋的方法，進(jìn)一步地是適于食品領(lǐng)域的普通念珠藻包埋體的去包埋方法。
[0009]為了實(shí)現(xiàn)前述目的，我們首先公開了一種去包埋設(shè)備，主要由以下系統(tǒng)組成:
[0010]一一網(wǎng)眼式抽屜培養(yǎng)內(nèi)膽；
[0011]一一去包埋系統(tǒng)，所述的去包埋系統(tǒng)主要由通過管路依次連接的去包埋液貯藏池、去包埋池、去包埋廢液收集池組成，其中去包埋液貯藏池的流出管路、以及去包埋廢液收集池的流入管路上分別設(shè)置有一閥門，分別為去包埋液貯藏池出液閥門、去包埋廢液收集池進(jìn)液閥門；
[0012]—一清洗系統(tǒng)，所述的清洗系統(tǒng)主要包括清洗液貯藏池、清洗池、以及通過管路與清洗池連接的清洗廢液收集池，其中清洗液儲(chǔ)藏池的出液端口連接有管路，管路的開放端口位于清洗池內(nèi)，開放端口固定裝置有清洗噴頭；
[0013]——去包埋體回收設(shè)備。
[0014]網(wǎng)眼式抽屜培養(yǎng)內(nèi)膽依次通過去包埋系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)，并在去包埋體回收設(shè)備中完成去包埋后產(chǎn)品的回收。
[0015]其中去包埋液貯藏池、去包埋池、去包埋廢液收集池、清洗液貯藏池、清洗池、清洗廢液收集池均分別設(shè)置有進(jìn)液口和出液口，優(yōu)選的將進(jìn)液口設(shè)置在池體的上部，將出液口設(shè)置在池體的下部。
[0016]在需要的情況下，可以設(shè)置自動(dòng)栗，完成液體由低到高的輸送。
[0017]進(jìn)一步地，我們公開了一種優(yōu)選的方式，還包括有控制臺(tái)，封閉式軌道，所述網(wǎng)眼式抽屜培養(yǎng)內(nèi)膽固定于封閉式軌道內(nèi)，去包埋系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、去包埋體回收設(shè)備依次設(shè)置于封閉式軌道對(duì)應(yīng)的下方空間，所述網(wǎng)眼式抽屜培養(yǎng)內(nèi)膽受控制臺(tái)控制沿封閉式軌道行走。
[0018]這樣可以實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)流水線運(yùn)作，減少了人為的參與，不僅減少了生產(chǎn)過程中的人工成本，而且可以減少由于工作人員介入對(duì)藻體等去包埋產(chǎn)品造成污染的可能性。
[0019]更為優(yōu)選地，我們公開所述清洗系統(tǒng)裝置有至少兩套，分別為初級(jí)清洗系統(tǒng)和次級(jí)清洗系統(tǒng)。當(dāng)然也可以設(shè)置三套或者四套，從而產(chǎn)生更好的清洗效果。兩次是我們基于清洗要求和經(jīng)濟(jì)成本給出的優(yōu)選方案。
[0020]基于前述的去包埋設(shè)備，我們還進(jìn)一步公開了一種海藻酸鈉包埋體去包埋方法，將海藻酸鈉包埋體放入網(wǎng)眼式抽屜培養(yǎng)內(nèi)膽中，去包埋液貯藏池中加入碳酸鹽水溶液。
[0021]利用碳酸鹽水溶液對(duì)海藻酸鈉的作用，從而將海藻酸鈉分解并與被包埋產(chǎn)品分離。
[0022]優(yōu)選地，我們給出了碳酸鹽水溶液的濃度彡20mol/Lo
[0023]進(jìn)一步地，我們公開碳酸鹽水溶液為碳酸鈉水溶液，即蘇打水作為去包埋液體，從而可以適用于視頻領(lǐng)域，符合食品的安全性應(yīng)用。
[0024]基于前述的符合食品安全要求的去包埋方法，我們可以將被海藻酸鈉固化的普通念珠藻包埋體放入網(wǎng)眼式抽屜培養(yǎng)內(nèi)膽中，從而可以將去包埋的普通念珠藻產(chǎn)品直接用于后續(xù)的食品制作。
[0025]本發(fā)明所公開的去包埋設(shè)備具有整體模塊化、規(guī)格化的特點(diǎn)，因而符合快速制作、快速替換、快速維修的工業(yè)化設(shè)備需求。同時(shí)陣列式的組件添加方式可以做到對(duì)整體設(shè)備功能和產(chǎn)量的提升，既適合于小規(guī)模的生產(chǎn)，同時(shí)又能夠方便、快速的改裝進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)。同時(shí)廢液的集中回收合理，方便廢液處理、再利用，避免外泄污染。
【附圖說明】
[0026]圖1為去包埋設(shè)備示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0027]為了更好的理解本發(fā)明，下面我們結(jié)合具體的實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行進(jìn)一步地闡述和說明。
[0028]如圖1所示，在本實(shí)施例中我們采用了兩套清洗系統(tǒng)，分別為初級(jí)清洗系統(tǒng)和次級(jí)清洗系統(tǒng)。
[0029]參看圖1，去包埋設(shè)備包括去包埋池1、初級(jí)清洗池2、次級(jí)清洗池3、去包埋液貯藏池4、初級(jí)清洗液貯藏池5、次級(jí)清洗液貯藏池6、去包埋廢液收集池7、初級(jí)清洗廢液收集池
8、次級(jí)清洗廢液收集池9、普通念珠藻藻體回收池10、作為控制臺(tái)的微型電腦11、封閉式軌道12、以及網(wǎng)眼式抽屜培養(yǎng)內(nèi)膽13。
[0030]去包埋液貯藏池4的上端設(shè)置有去包埋液貯藏池進(jìn)液口 401，下端設(shè)置有去包埋液貯藏池出液口 402，去包埋液貯藏池出液口 402與去包埋池進(jìn)液口 102之間通過管路連接，同時(shí)在管路上設(shè)置有第一電動(dòng)栗403和去包埋液貯藏池出液閥門4