小型米酒制作設備的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種釀酒的裝置，尤其涉及一種小型米酒制作設備。
【背景技術】
[0002]家庭式釀造米酒的方法較多，在我國南方較為普遍，因沒有溫度控制系統，無法實現米酒的自動釀制?，F有家庭用小型釀酒設備都是對酒精蒸餾方法的改進和簡化，但在生產米酒過程中，除具有一個耐壓發(fā)酵罐體外，還需配備糖化罐、過濾機等附屬設備，設備投資較高，操作繁瑣，不適合家庭使用。

【發(fā)明內容】

[0003]針對上述現有技術存在的問題，本實用新型目的在于提供一種小型米酒制作設備，具有結構簡單，使用操作簡便，可以一次性裝料、接種，全自動完成米酒的釀造和固液分離，適用于家庭、賓館、酒店等場所進行米酒的快速制備。
[0004]本實用新型的技術方案是:一種小型米酒制作設備，包括發(fā)酵罐體、溫度控制系統、上蓋和外殼，所述發(fā)酵罐體的內腔中部設有將發(fā)酵罐體分為固體原料發(fā)酵池和液體原料發(fā)酵池的固液分離篩板，發(fā)酵罐體內壁對稱設置有條形凸臺，條形凸臺與發(fā)酵罐體固定連接，所述固液分離篩板放置于條形凸臺上，所述發(fā)酵罐體底部設有帶有閥門的出酒管道，所述出酒管道穿出外殼，且閥門在外殼的外部，所述上蓋上設有觀察窗和空氣過濾孔，外殼外壁相對設置有兩個提手，所述提手表面設置有硅膠套。
[0005]作為優(yōu)選:所述發(fā)酵罐體為圓筒形，發(fā)酵罐體內壁設置有若干條形加強筋，發(fā)酵罐體和外殼之間設有保溫層。
[0006]本實用新型的有益效果是:設備體積小、成本低，適合家庭使用，帶有溫度控制系統，一次性投料和接種就可全自動完成釀酒過程，配備有固液分離篩板和帶有閥門的出酒管道，飲用更加方便，設有觀察窗，方便查看罐內的情況，還可以通過空氣過濾孔向罐內供應無菌空氣；保溫層可以保證罐內的溫度不受外界溫度的影響，減少能量的損耗。外殼外壁相對設置有兩個提手，方便移動本實用新型，提手表面設置有硅膠套，硅膠套比較柔軟，方便使用者握持，并且硅膠與人體長時間接觸無毒、無害，具有很好的實用性。
【附圖說明】
[0007]圖1為本實用新型的剖視圖；
[0008]圖2為本實用新型的俯視圖。
[0009]圖中:1、發(fā)酵罐體；2、外殼；3、上蓋；4、固液分離篩板；5、出酒管道；6、保溫層；7、觀察窗；8、空氣過濾孔；9、條形凸臺；10、提手；11、硅膠套。
【具體實施方式】
[0010]作為本實用新型的一種實施方式，如圖1和圖2所示，一種小型米酒制作設備，包括發(fā)酵罐體1、溫度控制系統、上蓋3和外殼2，作為優(yōu)選，所述發(fā)酵罐體I為圓筒形，所述發(fā)酵罐體I和外殼2之間設有保溫層6，所述發(fā)酵罐體I的內腔中部設有與上蓋3平行的固液分離篩板4，將發(fā)酵罐體I分為上部的固體原料發(fā)酵池和下部的液體原料發(fā)酵池，在本實施例中，作為優(yōu)選，發(fā)酵罐體I內壁對稱設置有條形凸臺9，條形凸臺9與發(fā)酵罐體I固定連接，所述固液分離篩板4放置于條形凸臺9上。所述發(fā)酵罐體I底部設有帶有閥門的出酒管道5，所述出酒管道5穿出外殼2，且閥門在外殼2的外部，所述上蓋3上設有觀察窗7和空氣過濾孔8。外殼2外壁相對設置有兩個提手10，方便移動本實用新型，非常具有實用性。所述提手10表面設置有硅膠套11，硅膠套11比較柔軟，方便使用者握持，并且硅膠與人體長時間接觸無毒、無害，具有很好的實用性。
[0011]在本實施例中，作為優(yōu)選，發(fā)酵罐體I內壁設置有若干條形加強筋，提高了本實用新型的強度和使用壽命。
[0012]本實用新型的設備體積小、成本低，適合家庭使用，帶有溫度控制系統，一次性投料和接種就可全自動完成釀酒過程，配備有固液分離篩板4和帶有閥門的出酒管道5，飲用更加方便，設有觀察窗7，方便查看罐內的情況，還可以通過空氣過濾孔8向罐內供應無菌空氣；保溫層6可以保證罐內的溫度不受外界溫度的影響，減少能量的損耗。
[0013]以上對本實用新型所提供的一種小型米酒制作設備進行了詳盡介紹，本文中應用了具體個例對本實用新型的原理及實施方式進行了闡述，以上實施例的說明只是用于幫助理解本實用新型的結構及其核心思想；同時，對于本領域的一般技術人員，依據本實用新型的思想，在【具體實施方式】及應用范圍上均會有改變之處，綜上所述，本說明書內容不應理解為對本實用新型的限制。對本實用新型的變更和改進將是可能的，而不會超出附加權利要求可規(guī)定的構思和范圍。
【主權項】
1.一種小型米酒制作設備，包括發(fā)酵罐體、溫度控制系統、上蓋和外殼，所述發(fā)酵罐體的內腔中部設有將發(fā)酵罐體分為固體原料發(fā)酵池和液體原料發(fā)酵池的固液分離篩板，其特征在于:發(fā)酵罐體內壁對稱設置有條形凸臺，條形凸臺與發(fā)酵罐體固定連接，所述固液分離篩板放置于條形凸臺上，所述發(fā)酵罐體底部設有帶有閥門的出酒管道，所述出酒管道穿出外殼，且閥門在外殼的外部，所述上蓋上設有觀察窗和空氣過濾孔，外殼外壁相對設置有兩個提手，所述提手表面設置有硅膠套。2.根據權利要求1所述的小型米酒制作設備，其特征在于:所述發(fā)酵罐體為圓筒形，發(fā)酵罐體內壁設置有若干條形加強筋，發(fā)酵罐體和外殼之間設有保溫層。
【專利摘要】本實用新型公開了一種小型米酒制作設備，包括發(fā)酵罐體、溫度控制系統、上蓋和外殼，所述發(fā)酵罐體的內腔中部設有將發(fā)酵罐體分為固體原料發(fā)酵池和液體原料發(fā)酵池的固液分離篩板，發(fā)酵罐體內壁對稱設置有條形凸臺，條形凸臺與發(fā)酵罐體固定連接，所述固液分離篩板放置于條形凸臺上，所述發(fā)酵罐體底部設有帶有閥門的出酒管道，所述出酒管道穿出外殼，且閥門在外殼的外部，所述上蓋上設有觀察窗和空氣過濾孔，外殼外壁相對設置有兩個提手，所述提手表面設置有硅膠套。本實用新型的設備體積小、成本低，適合家庭使用。
【IPC分類】C12G3/02
【公開號】CN204897884
【申請?zhí)枴緾N201420359216
【發(fā)明人】楊曦
【申請人】楊曦
【公開日】2015年12月23日
【申請日】2014年7月1日