專利名稱：泡菜壇的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種廚房用品，尤其是涉及一種泡菜壇。
背景技術(shù)：
現(xiàn)在所用的泡菜壇，由壇身、壇蓋和壇沿組成，由于壇蓋沒有手把，在揭放壇蓋時容易滑落打破，并且容易使生水進(jìn)入壇內(nèi)，壇沿內(nèi)水干了不易被發(fā)現(xiàn)而導(dǎo)致空氣進(jìn)入壇內(nèi)，這樣就保證不了壇內(nèi)泡菜的質(zhì)量，甚至使得壇內(nèi)泡菜變質(zhì)。

發(fā)明內(nèi)容
為了克服上述缺陷，本實用新型提供了一種在揭放蓋時防止壇蓋滑落，防止生水進(jìn)入壇內(nèi)的泡菜壇。
本實用新型的方案是一種泡菜壇，包括壇蓋和壇沿，其結(jié)構(gòu)特征為，在壇蓋的中央開有一小孔，其上裝有一排氣機(jī)構(gòu)；所述的排氣機(jī)構(gòu)包括有本體，本體下端嵌入壇蓋中央的小孔中，其上端連接有手把；本體中間有一個“十”字型的通氣道連通壇身和外界；通氣道的縱向通道內(nèi)有一螺桿，螺桿上環(huán)繞有壓簧，螺桿的下端連接有活塞；螺桿的上端經(jīng)壓簧蓋與手把及活塞按鍵連接，活塞按鍵位于手把的上端。
本實用新型的有益效果是能防止揭放蓋時打破壇蓋，有效防止生水和空氣進(jìn)入壇內(nèi)。


附圖為本實用新型的結(jié)構(gòu)圖。
具體實施方式
現(xiàn)有的泡菜壇，在揭開壇蓋時，壇內(nèi)空間驟然增大，空氣無法補(bǔ)充，就會將壇沿內(nèi)的生水拉入壇內(nèi)，在放蓋時，壇內(nèi)空間驟然減小，壇內(nèi)空氣無法排出，也會將壇沿內(nèi)的生水拉入壇內(nèi)，這樣就很容易壞菜。
參見附圖，本實用新型的技術(shù)方案為，一種泡菜壇，包括壇蓋1和壇沿2，其結(jié)構(gòu)特征是在壇蓋1的中央開有一小孔，其上裝有一排氣機(jī)構(gòu)；所述的排氣機(jī)構(gòu)包括有本體3；本體3下端嵌入壇蓋1中央的小孔中，其上端連接有手把4；本體3中間有一個“十”字型的通氣道5連通壇身和外界；通氣道5的縱向通道內(nèi)有一螺桿6，螺桿6上環(huán)繞有壓簧7，螺桿6的下端連接有活塞8；螺桿6的上端經(jīng)壓簧蓋14與手把4及活塞按鍵9連接，活塞按鍵9位于手把4的上端。
螺桿6的上端與手把4連接，手把4的上面連接有一與螺桿6連接的活塞按鍵9。
由于在排氣機(jī)構(gòu)內(nèi)設(shè)有通氣道5，在平常狀態(tài)下，活塞8封閉通氣道5，按動活塞按鍵9，活塞8上升，打開通氣道5，空氣就可由通氣道5進(jìn)出壇內(nèi)。揭放蓋時，按動活塞按鍵9，由于空氣能通過通氣道5及時排出或補(bǔ)充，就不會將壇沿內(nèi)的生水拉入壇內(nèi)。
為了使平常狀態(tài)時泡菜壇的密封效果好，所述的通氣道5上半部分通道直徑要大于下半部分通道直徑。
為了使壇沿水干時及時被發(fā)現(xiàn)，以便及時添加水，在壇沿2的上端設(shè)置有一報警器；所述的報警器由電池盒10、電子發(fā)音器11、杠桿開關(guān)12和浮頭13組成；電子發(fā)音器11固定在電池盒10上并與杠桿開關(guān)12的一端連接，杠桿開關(guān)12的另一端懸掛有一浮頭13；浮頭13懸于壇沿2的上方。
在壇沿水充足時，浮頭13浸泡在水中，杠桿開關(guān)12兩端平衡，當(dāng)壇沿水減少到一定程度，浮頭13露出水面，浮力減小，浮頭13的重力使得杠桿開關(guān)12失去平衡，電子發(fā)音器11就會報警。當(dāng)天氣變熱時，壇外溫度高于壇內(nèi)溫度，壇內(nèi)氣壓減小，壇外氣壓增大，就會將壇沿水拉入壇頸部位，壇沿水位也會下降，也可能引起報警器報警，這時只需按動一下活塞按鍵9，水就會回到壇沿內(nèi)。
為了使用方便，將所述的電池盒10固定在手把4上。
權(quán)利要求1.一種泡菜壇，包括壇蓋(1)和壇沿(2)，其特征在于在壇蓋(1)的中央開有一小孔，其上裝有一排氣機(jī)構(gòu)；所述的排氣機(jī)構(gòu)包括有本體(3)，本體(3)下端嵌入壇蓋(1)中央的小孔中，其上端連接有手把(4)；本體(3)中間有一個“十”字型的通氣道(5)連通壇身和外界；通氣道(5)的縱向通道內(nèi)有一螺桿(6)，螺桿(6)上環(huán)繞有壓簧(7)，螺桿(6)的下端連接有活塞(8)；螺桿(6)的上端經(jīng)壓簧蓋(14)與手把(4)及活塞按鍵(9)連接，活塞按鍵(9)位于手把(4)的上端。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的泡菜壇，其特征在于所述的通氣道(5)上半部分通道直徑大于下半部分通道直徑。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的泡菜壇，其特征在于在壇沿(2)的上端設(shè)置有一報警器；所述的報警器由電池盒(10)、電子發(fā)音器(11)、杠桿開關(guān)(12)和浮頭(13)組成；電子發(fā)音器(11)固定在電池盒(10)上并與杠桿開關(guān)(12)的一端連接，杠桿開關(guān)(12)的另一端懸掛有一浮頭(13)；浮頭(13)懸于壇沿(2)的上方。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的泡菜壇，其特征在于所述的電池盒(10)固定在手把(4)上。
專利摘要本實用新型公開了一種泡菜壇，它包括壇蓋和壇沿，其結(jié)構(gòu)特征為，在壇蓋的中央開有一小孔，其上裝有一排氣機(jī)構(gòu)；所述的排氣機(jī)構(gòu)包括有本體；本體下端嵌入壇蓋中央的小孔中，其上端連接有手把；本體中間有一個“十”字型的通氣道連通壇身和外界；通氣道的縱向通道內(nèi)有一螺桿，螺桿上環(huán)繞有壓簧，螺桿的下端連接有活塞；螺桿的上端經(jīng)壓簧蓋與手把及活塞按鍵連接，活塞按鍵位于手把的上端。本實用新型的有益效果是能防止揭放蓋時打破壇蓋，有效防止生水和空氣進(jìn)入壇內(nèi)。
文檔編號B65D43/00GK2644333SQ0325006
公開日2004年9月29日 申請日期2003年8月20日 優(yōu)先權(quán)日2003年8月20日
發(fā)明者王良明 申請人:王良明