專利名稱：完整的熟制蟹保鮮包裝組合件的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及食品包裝領(lǐng)域，具體地說涉及熟制蟹的保鮮包裝物。
背景技術(shù)：
河蟹被視為淡水中的珍品、食品中的佳肴，其口味鮮美，營養(yǎng)價(jià)值高，深受人們的喜愛。由于河蟹自身的特殊性，鮮活河蟹不宜冷凍保存，因冷凍后蟹肉的顏色和肌肉組織將發(fā)生變化，影響其鮮美的口味，甚至還會(huì)產(chǎn)生某種毒素對(duì)食者有害，因此無論飯店、還是家庭都是用鮮活河蟹蒸煮后即食，這也就是說只有在河蟹產(chǎn)出的季節(jié)、在河蟹生長的地域的人們才有口福享用這一美味。而熟制蟹如果采用真空保鮮包裝后能保持其口味，也不會(huì)產(chǎn)生毒素侵害食者，但熟制蟹的保鮮包裝一直未能得到很好的解決，原因是蟹殼上的銳角，以及尖銳的蟹腳均可把保鮮袋刺破，而失去保鮮效果，且在抽真空的過程中蟹殼極易被壓碎，使這一美味無法送到消費(fèi)者的餐桌上。

發(fā)明內(nèi)容
發(fā)明目的本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種完整的熟制蟹的保鮮包裝組合件，使蟹腳及其殼的銳角無法刺破真空保鮮袋，同時(shí)熟制蟹不會(huì)被擠壓變形或破碎。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的一種完整的熟制蟹保鮮包裝組合件，包括真空保鮮袋，特征是真空保鮮袋內(nèi)放有非密封的盒體，完整的熟制蟹置于盒體內(nèi)，所述的盒體由上盒體和下盒體構(gòu)成。該盒體應(yīng)為硬質(zhì)材料制成，并具有一定的強(qiáng)度，以保證在抽真空時(shí)盒體不會(huì)變形(即蟹殼不被壓碎)，蟹殼上的銳角，以及尖銳的蟹腳也不會(huì)穿過盒體而把保鮮袋刺破，從而保證食品的安全和蟹體的完整。
所述的非密封的盒體為類似于蟹體的不規(guī)則形狀，也可以為橢圓形、矩形或圓形，而盒體的內(nèi)腔應(yīng)以類似于蟹體形狀為佳，盡量減少盒體與蟹體之間的空隙，使蟹體在盒內(nèi)基本處于固定狀態(tài)，避免抽真空或運(yùn)輸過程中的破碎。
所述的非密封盒體上設(shè)置有至少一個(gè)以上的空隙，該空隙可以是孔隙，也可以為縫隙，其大小或?qū)捳?，以在抽真空時(shí)真空保鮮袋嵌入孔隙或縫隙后而接觸不到蟹體為宜。
有益效果本實(shí)用新型由于在真空保鮮袋中放有盒體，并將河蟹置于盒體內(nèi)，因此在抽真空過程中亦即負(fù)壓狀態(tài)下，蟹腳極其蟹殼的銳角被阻隔在盒體內(nèi)，無法接觸保鮮袋，因此也就決不會(huì)刺破保鮮袋，同時(shí)，在抽真空過程中盒體起支撐作用，蟹殼也不會(huì)破碎。
本實(shí)用新型的研究成功，為消費(fèi)者食用河蟹、品嘗這一富含營養(yǎng)的美味提供了方便，也為蟹區(qū)養(yǎng)殖者擴(kuò)大了銷售市場(chǎng)，增加了經(jīng)濟(jì)來源。


圖1為本實(shí)用新型帶有孔的立體示意圖。
圖2為本實(shí)用新型多個(gè)內(nèi)腔的立體示意圖。
具體實(shí)施方式
現(xiàn)結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明。
實(shí)施例一如圖1所示，盒體1的上盒體2上設(shè)置有許多孔4，將完整的熟制蟹置于下盒體3內(nèi)(蟹背與上盒體相對(duì))，蓋上上盒體2，再將盒體1置于保鮮包裝袋中(未提供圖示)，抽真空并密封袋口即完成了熟制蟹的保鮮包裝。
實(shí)施例二如圖2所示，盒體1為多個(gè)內(nèi)腔的組合體，即盒體1的下盒體3內(nèi)有四個(gè)空腔5，將四個(gè)完整的熟制蟹分別置于下盒體3的空腔內(nèi)，蓋上上盒體2，其余實(shí)施如實(shí)施例一。
權(quán)利要求1.一種完整的熟制蟹保鮮包裝組合件，包括真空保鮮袋，其特征在于真空保鮮袋內(nèi)放有非密封的盒體(1)，完整的熟制蟹置于盒體(1)內(nèi)，所述的盒體(1)由上盒體(2)、下盒體(3)構(gòu)成。
2.如權(quán)利要求1所述的一種完整的熟制蟹保鮮包裝組合件，其特征在于非密封的盒體(1)為類似于蟹體的不規(guī)則形狀，也可以為矩形、圓形或橢圓形。
3.如權(quán)利要求1所述的一種完整的熟制蟹保鮮包裝組合件，其特征在于盒體(1)的內(nèi)腔可以為單腔，也可以為多個(gè)內(nèi)腔的組合體。
4.如權(quán)利要求1所述的一種完整的熟制蟹保鮮包裝組合件，其特征在于盒體(1)上設(shè)置有至少一個(gè)以上的空隙。
5.如權(quán)利要求4所述的一種完整的熟制蟹保鮮包裝組合件，其特征在于所述的空隙，可以是孔隙，也可以為縫隙。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種完整的熟制蟹保鮮包裝組合件，包括真空保鮮袋，特征是真空保鮮袋內(nèi)放有非密封的盒體，完整的熟制蟹置于盒體內(nèi)，盒體為上、下結(jié)構(gòu)。所述的非密封的盒體為類似于蟹體的不規(guī)則形狀，也可以為橢圓形、矩形、圓形，其上設(shè)置有一個(gè)或多個(gè)空隙。盒體為硬質(zhì)材料制成，并具有一定的強(qiáng)度，以保證在抽真空時(shí)不會(huì)變形(即蟹殼不被壓碎)，也不會(huì)被蟹殼上的銳角，以及尖銳的蟹腳穿過而刺破保鮮袋，從而保證食品的安全和蟹體的完整。本實(shí)用新型的研究成功，為消費(fèi)者食用河蟹、品嘗這一富含營養(yǎng)的美味提供了方便，也為蟹區(qū)養(yǎng)殖者擴(kuò)大了銷售市場(chǎng)，增加了經(jīng)濟(jì)來源。
文檔編號(hào)B65D77/04GK2801690SQ20052007015
公開日2006年8月2日 申請(qǐng)日期2005年3月24日 優(yōu)先權(quán)日2005年3月24日
發(fā)明者劉東明 申請(qǐng)人:劉東明