專利名稱：用于封閉容器的方法以及封閉機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種如權(quán)利要求1前序部分所述的用于封閉瓶或類似容器
的方法以及一種如權(quán)利要求16前序部分所述的封閉機。
背景技術(shù)：
在許多產(chǎn)品、特別是在許多飲料中存在如下問題即這種灌裝在瓶或 類似容器中的產(chǎn)品的保質(zhì)期和/或質(zhì)量、特別是口味可受到封入的空氣或氧 的強烈影響。在此，氧進入或氧封入特別是在灌裝期間或灌裝后和在封閉 前和/或封閉期間例如通過敞開的容器嘴部進行。
.為了在此提供幫助，在含碳酸的產(chǎn)品、例如啤酒中通常的是，使引入 到相應(yīng)容器(瓶或罐)中的產(chǎn)品受控地起泡，確切地說分別通過注入起泡 介質(zhì)、例如通過注入消毒水或少量被灌裝的產(chǎn)品實現(xiàn)，以便由此在進行相 應(yīng)容器的封閉之前用在此形成的、在相應(yīng)容器中高于產(chǎn)品或灌裝物液面的 泡沫將存在的空氣或?qū)⒋嬖诘难跖艛D出去。在此缺點主要在于通過起泡 可引起不容忽略的產(chǎn)品損失并且此外需要這樣地控制起泡過程，使得避免 產(chǎn)品的過度發(fā)泡或溢出并且從而避免污染容器的外表面。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的任務(wù)是，提供一種方法以及一種封閉機，用該方法或該封閉 機在避免相應(yīng)產(chǎn)品或灌裝物起泡的情況下避免將損害特別是氧敏感的產(chǎn)品 的保質(zhì)期和/或質(zhì)量的氧封入到經(jīng)灌裝的和經(jīng)封閉的容器中。
為了解決該任務(wù)構(gòu)造了一種如權(quán)利要求1所述的方法。封閉機(封閉 器)是權(quán)利要求16的主題。
通過本發(fā)明以如下方式實現(xiàn)封入到灌裝了灌裝物并且經(jīng)封閉的容器中 的氧的至少明顯降低，使得甚至在氧敏產(chǎn)品中也實現(xiàn)不降低質(zhì)量的長保質(zhì) 期。迄今為止由于通過起泡而排擠空氣或氧導(dǎo)致的過度起泡損失同樣得以 避免。同樣，通過使用本發(fā)明可放棄本領(lǐng)域技術(shù)人員公知的、成本極高和維 護極敏感的、用于使灌裝物起泡的高壓噴射設(shè)備。
在本發(fā)明中，惰性氣體氣氛包含在惰性氣體室或惰性氣體室的分室中， 該惰性氣體室或分室由封閉機構(gòu)成或構(gòu)造在該封閉機上，例如由封閉機上
的罩殼(Einhausung)構(gòu)成。通過這種構(gòu)造保證的是待供入惰性氣體和包 含惰性氣體氣氛的室具有盡可能小的體積。
在本發(fā)明的實施形式中，容器在封閉期間分別整體地、即以其整個容 器高度被接收在所述惰性氣體室或分室中，其中，該惰性氣體室或分室的 高度例如基本上僅等于容器的高度。
在本發(fā)明的一個另外的優(yōu)選實施形式中，容器在封閉期間分別僅以具 有相應(yīng)容器嘴部的嘴部區(qū)域、即以具有相應(yīng)容器嘴部的部分高度被接收在 所述惰性氣體室或分室中，由此，對于待供入惰性氣體的室實現(xiàn)了特別小 的體積。


本發(fā)明的進一步方案是從屬權(quán)利要求的主題。下面借助于附圖以實施 例詳細闡述本發(fā)明。附圖中示出-
圖1 是用于對瓶或類似容器灌裝液態(tài)灌裝物以及用于在惰性氣 體氣氛中封閉容器的設(shè)備的示意圖，
圖2 是圖1所示設(shè)備的封閉機的簡化視圖，
圖3和4分別以放大的詳細視圖示出圖2中的封閉機的不同位置。
具體實施例方式
在附圖中總體用1表示的設(shè)備用于對在所示實施形式中構(gòu)造為瓶2的 容器灌裝液態(tài)產(chǎn)品或灌裝物、例如飲料以及用于在灌裝后對瓶2進行封閉。
該設(shè)備1為此包括一個灌裝機3，該灌裝機例如具有本領(lǐng)域技術(shù)人員公 知的普通構(gòu)造，該構(gòu)造具有一個被驅(qū)動得繞一豎直的機器軸線回轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)臺4 (箭頭A)和多個構(gòu)造在該轉(zhuǎn)臺4的周緣上的灌裝位置，該設(shè)備還包括一 個同樣為回轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)形式的封閉機5，即該封閉機具有一個被驅(qū)動得繞一豎直 的機器軸線VA回轉(zhuǎn)(箭頭B)的轉(zhuǎn)臺6，在該轉(zhuǎn)臺的周緣上形成多個封閉 位置7 (例如圖2)。瓶2豎立地、即以其瓶軸線沿豎直方向取向地通過一個輸送機8輸送 給灌裝機3的主要由輸送星輪或入口星輪9.1構(gòu)成的容器或瓶入口 9。經(jīng)灌 裝的瓶2分別通過一個由多個輸送星輪10.1-10.3構(gòu)成的輸送段10單個地到 達封閉機5的封閉位置7之一并且在封閉后通過一個構(gòu)成容器出口 11的輸 送星輪或出口星輪11.1被傳送給用于輸出經(jīng)灌裝和經(jīng)封閉的瓶2的輸送機 12。這些封閉位置7在轉(zhuǎn)臺6的周緣上以均勻的角度間隔圍繞封閉機5的 豎直機器軸線VA分布地設(shè)置。在設(shè)備1中，灌裝機3和封閉器5也可以組合為一個單元，在該設(shè)備 1中用封蓋13對瓶2進行封閉，這些封蓋被表示為王冠蓋，但也能以其他 方式構(gòu)成。每個封閉位置7為此包括一個封閉工具14以及一個容器或瓶承 載件15，該容器或瓶承載件設(shè)置在對應(yīng)封閉工具14的下方并且在所示實施 形式中構(gòu)造為瓶盤，相應(yīng)的瓶2在封閉期間以瓶底部2.1豎立在該瓶盤上。封閉位置7或其封閉工具14以本領(lǐng)域技術(shù)人員本身公知的方式這樣地 構(gòu)成，使得它們在轉(zhuǎn)臺6繞軸線VA回轉(zhuǎn)時在一個封蓋供給位置16處(圖 2)分別接收一個封蓋13，然后該封蓋13在轉(zhuǎn)臺6的旋轉(zhuǎn)運動的一個緊接 位置16的角度區(qū)域上被套到相應(yīng)瓶2的容器嘴部或瓶嘴部2.2上并且在該 嘴部上在用壓頭(Stempel) 14.1壓緊的情況下并且通過利用封閉錐體14.3 產(chǎn)生的變形固定，如在圖2右部在位置17上所示的那樣。封閉機5的特別之處在于在惰性氣體氣氛中用封蓋13對瓶2進行封 閉，也就是說，封閉工具14、也就是這些封閉工具的與封蓋13和瓶2共同 作用的功能元件、即在所示實施形式中封閉工具的壓頭14鄰封閉錐體14" 設(shè)置在一個惰性氣體室18中，該惰性氣體室被惰性氣體持續(xù)地穿流并且其 氣氛具有至少大大降低的氧份額。在封閉過程期間，瓶2以其具有瓶嘴部 2.2的嘴部區(qū)域伸入到這個惰性氣體室18或該惰性氣體室18的分室18.1中。 在所示實施形式中，該惰性氣體室18構(gòu)造為同心地包圍所述軸線VA的環(huán) 形室，確切地說例如通過多個壁元件構(gòu)成邊界，即通過一個外部的同心地 包圍軸線VA的圓柱形壁元件19、通過一個內(nèi)部的同樣同心地包圍該軸線 VA的圓柱形壁元件20、通過一個下部的設(shè)置在一垂直于該軸線VA的平面 中且同心地包圍該軸線的圓環(huán)形壁元件21以及通過一個上部的包圍該軸線 VA的圓環(huán)形壁元件22構(gòu)成邊界。這些壁元件20-22除了壁元件19之外都設(shè)置在轉(zhuǎn)臺6上，確切地說其方式是壁元件21在外部一直延伸到壁元件19的下邊緣并且在那里除了一個保留在壁元件19與21之間的間隙24之外封閉所述惰性氣體室18。這 些壁元件19和20的直徑被這樣選擇，使得壁元件19比封閉工具5離所述 軸線VA遠并且與該封閉工具間隔足夠的徑向距離。被壁元件19同心地包 圍的壁元件20的直徑被這樣選擇，使得該壁元件20比封閉工具5離所述 軸線VA近并且與該封閉工具間隔足夠的徑向距離。在所述下部的壁元件21中在每個封閉位置上設(shè)置一個開口 25，相應(yīng)的 瓶2在封閉時可穿過所述開口從下方以其具有瓶嘴部2.2的嘴部區(qū)域伸入到 惰性氣體室18的分室18.1中。為了允許這一點，容器承載件15例如可通 過未示出的升降裝置分別沿平行于軸線VA的軸向方向受控地升高和下降。 在分別將瓶2轉(zhuǎn)移給封閉位置7之后，首先下降了的容器承載件15為了封 閉過程而升高并且在此使相關(guān)的瓶2以其嘴部區(qū)域穿過所述開口 25運動到 所述分室18.1中。在封閉之后，相關(guān)的瓶2又與相應(yīng)的容器承載件15 —起 下降，使得該瓶完全處于惰性氣體室18之外。同樣可考慮并且落在本發(fā)明保護范圍內(nèi)的是放棄了升降裝置的構(gòu)型。 在這種設(shè)備中，壁元件21例如構(gòu)造為平坦的盤，其具有處于盤邊緣上的用 于容器頸部的接收槽。容器無需改變其位置高度地通過合適的送料機構(gòu) (Cberschubmittel)移入到這些接收槽中。所述槽的敞開的外邊緣例如通過 一個不回轉(zhuǎn)的元件封閉，由此可使得消毒空氣消耗保持很少。在封蓋接收位置上將封蓋13轉(zhuǎn)移給運動經(jīng)過該位置的封閉工具14，外 部的壁元件19在此處設(shè)有一個開口 26。接頭27用于供入惰性氣體，這些接頭在壁元件19的上部區(qū)域中圍繞 所述軸線VA分布地設(shè)置。這些接頭27分別通入到所述內(nèi)室18的一個上部 的分室18.2中。在兩個分室18.1與18.2之間設(shè)置一個被穿孔的中間壁28。 在所示實施形式中，該中間壁同樣構(gòu)造為圓環(huán)形并且設(shè)置在一個垂直于所 述軸線VA的平面中。通過所述被穿孔的中間壁28 (孔板或?qū)影?，在分室 18.1中實現(xiàn)了惰性氣體沿豎直方向從上往下的均勻分布的層流或基本上均 勻分布的層流，也就是說，流動方向指向瓶嘴部2.2，如在圖2-4中用箭頭 C所示的那樣。在所示實施形式中，在壁元件19上沿轉(zhuǎn)臺6的旋轉(zhuǎn)方向B跟隨在位置 16后面(在該位置上將封蓋13轉(zhuǎn)移給封閉工具14)設(shè)置至少一個噴嘴29，瓶2以其瓶嘴部2.2運動經(jīng)過該噴嘴。每個瓶2在內(nèi)部、即在灌裝物液面上 方存在的或沒被灌裝物占據(jù)的瓶內(nèi)空間中通過該噴嘴29加載惰性氣體射束 20，以便由此將相應(yīng)的瓶2中存在的空氣殘余和氧殘余去除。通過接頭27以及通過噴嘴29供入的惰性氣體從惰性氣體室18或從分 室18.1中在一些開口上排出——這些開口在分室18.1的下部區(qū)域中不僅由 間隙23而且也由所述開口 25的邊緣與瓶2的嘴部區(qū)域之間的相應(yīng)環(huán)形間 隙以及由開口 26構(gòu)成，由此，瓶2在其嘴部區(qū)域上、封閉工具14以及封 閉工具14上的封蓋3在供入惰性氣體時被強烈繞流并且由此在惰性氣體消 耗少的情況下有效地防止對產(chǎn)品或灌裝物有害的氧進入到瓶2中。盡管瓶2的灌裝和經(jīng)灌裝的瓶2通過輸送段10到封閉機5上的輸送例 如在正常氣氛下進行并且僅僅是瓶2的封閉在惰性氣體氣氛中進行以便由 此特別是也保證惰性氣體的盡可能低的消耗，通過專門使用噴嘴29也可以 避免影響質(zhì)量和/或保質(zhì)期的氧進入到灌裝物中。此外，對于降低惰性氣體 消耗有貢獻的還有瓶2在封閉時僅僅以其嘴部區(qū)域伸入到惰性氣體室18 或伸入到那里的分室18.1中，即惰性氣體室18具有與瓶2的高度相比較低 的高度并且由此可構(gòu)造有相對小的體積。例如C02或C02氣體和/或氮適合于作為用于惰性氣體氣氛和/或惰性氣體充氣的惰性氣體。以上以一個實施例描述了本發(fā)明。顯而易見的是，在不脫離本發(fā)明所 基于的發(fā)明構(gòu)思的情況下可進行大量的改變或改型。由此，本發(fā)明當然也不局限于使用王冠蓋形式的封蓋13，而是也可以 使用其他封蓋或者應(yīng)用在適配于其他封蓋的封閉機中。參考標號表1 設(shè)備2 瓶2.1 瓶底部2.2 瓶嘴部3 灌裝機4 灌裝機3的轉(zhuǎn)臺5 封閉機6 封閉機5的轉(zhuǎn)臺7 封閉位置8 用于供入空瓶2的輸送機9 瓶或容器入口9.1 入口星輪或輸送星輪10 輸送段10.1， 10.2， 10.3輸送星輪11 瓶或容器出口11.1出口星輪或輸送星輪13 封蓋14 封閉工具 14.1壓頭15 容器或瓶承載件16 用于封蓋13的轉(zhuǎn)移位置17 位置18 惰性氣體室 18.1， 18.2分室 19-22壁元件 23， 24間隙25， 26開口27 用于引入惰性氣體的接頭28 被穿孔的中間壁29 噴嘴30 噴嘴射束A 轉(zhuǎn)臺4的旋轉(zhuǎn)方向B 轉(zhuǎn)臺6的旋轉(zhuǎn)方向C 惰性氣體的層流D 惰性氣體在開口25處的排出E 惰性氣體在開口26處的排出
權(quán)利要求
1.一種用于封閉瓶、罐或類似容器(2)的方法，特別是一種用封閉機(5)在惰性氣體氣氛下封閉灌裝了氧敏灌裝物的容器(2)的方法，其特征在于，容器(2)的封閉在由封閉機(5)構(gòu)成的、包含所述惰性氣體氣氛的惰性氣體室(18)或分室(18.1)中進行，容器(2)在封閉期間至少在其容器嘴部(2.2)的區(qū)域中被接收在所述惰性氣體室或分室中。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，容器(2)的封閉在封 閉機(5)的構(gòu)成所述惰性氣體室(18)或分室(18.1)的罩殼(19-22)中 進行。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的方法，其特征在于，容器(2)在封閉 期間僅以具有相應(yīng)容器嘴部(2.2)的嘴部區(qū)域或以具有相應(yīng)容器嘴部(2.2) 的容器部分高度被接收在所述惰性氣體室(18)或分室(18.1)中。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的方法，其特征在于，容器(2)在封閉 期間分別整體地、即以其整個容器高度被接收在所述惰性氣體室(18)或 分室(18.1)中。
5. 根據(jù)上述權(quán)利要求中任一項所述的方法，其特征在于，所述惰性氣體氣氛的惰性氣體是C02或C02氣體和/或氮。
6. 根據(jù)上述權(quán)利要求中任一項所述的方法，其特征在于，所述惰性氣 體氣氛具有明顯低于20%的氧含量。
7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的方法，其特征在于，所述惰性氣體氣氛具有 小于5%的氧含量。
8. 根據(jù)上述權(quán)利要求中任一項所述的方法，其特征在于，在封閉容器 (2)之前在每個容器的容器嘴部(2.2)上方用惰性氣體分別對容器進行至少一次充氣。
9. 根據(jù)權(quán)利要求8所述的方法，其特征在于，在包含惰性氣體氣氛的 所述惰性氣體室(18)或分室(18.1)中對容器(2)進行充氣。
10. 根據(jù)權(quán)利要求8或9所述的方法，其特征在于，通過至少一個從 噴嘴(29)排出的惰性氣體射束對容器進行充氣。
11. 根據(jù)上述權(quán)利要求中任一項所述的方法，其特征在于，在所述惰 性氣體室(18)或分室(18.1)中產(chǎn)生惰性氣體流、例如層流的或基本上層 流的惰性氣體流。
12. 根據(jù)權(quán)利要求11所述的方法，其特征在于，在封閉時容器(2) 至少在其容器嘴部(2.2)的區(qū)域中被惰性氣體繞流。
13. 根據(jù)權(quán)利要求11或12所述的方法，其特征在于，在所述惰性氣 體室(18)或分室(18.1)中產(chǎn)生向著容器嘴部(2.2)指向的惰性氣體流、 例如流動方向為從上向下或基本上從上向下。
14. 根據(jù)上述權(quán)利要求中任一項所述的方法，其特征在于，被使用來 封閉容器(2)的封蓋(13)在施加到容器(2)上期間和/或在施加到容器(2)上之前被惰性氣體繞流。
15. 根據(jù)上述權(quán)利要求中任一項所述的方法，其特征在于，容器(2) 的灌裝在周圍環(huán)境氣氛下進行。
16. —種用于在惰性氣體氣氛下對灌裝了產(chǎn)品或灌裝物、特別是灌裝 了氧敏灌裝物的瓶、罐或類似容器(2)在其容器嘴部(2.2)上在使用封蓋(13)的情況下進行封閉的封閉機，其具有至少一個帶有封閉工具(14) 的封閉站(7)，其特征在于至少一個構(gòu)造在該封閉機(5)上且可用惰性氣 體加載的惰性氣體室(18)或分室(18.1)，待封閉的容器(2)在封閉期間分別至少以一個具有容器嘴部(2.2)的區(qū)域被接收在該惰性氣體室或分室 中。
17. 根據(jù)權(quán)利要求16所述的封閉機，其特征在于，容器(2)在封閉 期間僅以具有相應(yīng)容器嘴部(2.2)的嘴部區(qū)域或以具有相應(yīng)容器嘴部(2.2) 的容器部分高度被接收在所述惰性氣體室(18)或分室(18.1)中。
18. 根據(jù)權(quán)利要求16所述的封閉機，其特征在于，容器(2)在封閉 期間分別整體地、即以其整個容器高度被接收在所述惰性氣體室(18)或 分室(18.1)中。
19. 根據(jù)上述權(quán)利要求中任一項所述的封閉機，其特征在于，所述至 少一個封閉站(7)具有一個封閉工具(14)，該封閉工具至少在所述封閉 期間至少以其與相應(yīng)封蓋(13)和/或容器(2)共同作用的功能元件(14.1， 14.2)被接收在所述惰性氣體室(18)中。
20. 根據(jù)上述權(quán)利要求中任一項所述的封閉機，其特征在于，所述惰 性氣體室(18)通過一個罩殼(19-22)與周圍環(huán)境氣氛分隔開。
21. 根據(jù)上述權(quán)利要求中任一項所述的封閉機，其特征在于一個被驅(qū) 動得繞一豎直的機器軸線(VA)回轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)臺(6),該轉(zhuǎn)臺具有多個構(gòu)造在 該轉(zhuǎn)臺(6)的周緣上且各具有至少一個封閉工具(14)的封閉站(7)，其 中，所述惰性氣體室(18)或分室(18.1)被構(gòu)造為包圍該機器軸線(VA) 的室，優(yōu)選構(gòu)造為包圍該機器軸線(VA)的環(huán)形室。
22. 根據(jù)權(quán)利要求16所述的方法，其特征在于，構(gòu)成所述惰性氣體室 (18)或分室(18.1)的邊界的罩殼(19-22)被構(gòu)造得部分地與轉(zhuǎn)臺(6)一起回轉(zhuǎn)以及部分地位置固定、即不與轉(zhuǎn)臺(6) —起回轉(zhuǎn)。
23. 根據(jù)上述權(quán)利要求中任一項所述的封閉機，其特征在于，所述至 少一個封閉站(7)具有至少一個容器承載件(15)，該容器承載件(15)設(shè)置在所述惰性氣體室(18)外部。
24. 根據(jù)上述權(quán)利要求中任一項所述的封閉機，其特征在于用于將惰 性氣體供入到所述惰性氣體室(18)中的接頭(27)以及用于將惰性氣體 從該惰性氣體室(18)排出的排出口 (23， 25， 26)。
25. 根據(jù)上述權(quán)利要求中任一項所述的封閉機，其特征在于用于在所 述惰性氣體室(18)或分室(18.1)內(nèi)部產(chǎn)生惰性氣體流、優(yōu)選層流的或基 本上層流的惰性氣體流的機構(gòu)(28)。
26. 根據(jù)權(quán)利要求25所述的封閉機，其特征在于用于產(chǎn)生惰性氣體流 的機構(gòu)(28)，容器(2)在封閉時至少在其容器嘴部(2.2)的區(qū)域中被該 惰性氣體流繞流。
27. 根據(jù)權(quán)利要求25或26所述的封閉機，其特征在于用于產(chǎn)生向著 容器嘴部(2.2)指向的惰性氣體流的機構(gòu)(28)，例如流動方向為從上向下 或基本上從上向下。
28. 根據(jù)上述權(quán)利要求中任一項所述的封閉機，其特征在于用于在容 器的未被灌裝物占據(jù)的內(nèi)空間處用惰性氣體對容器(2)進行充氣的機構(gòu)(29)。
29. 根據(jù)權(quán)利要求28所述的封閉機，其特征在于，所述用于對容器(2) 進行充氣的機構(gòu)設(shè)置在惰性氣體室(18)中。
30. 根據(jù)權(quán)利要求28或29所述的封閉機，其特征在于，所述用于對 容器(2)進行充氣的機構(gòu)由至少一個用于排出至少一個惰性氣體射束的噴 嘴構(gòu)成。
31. 根據(jù)上述權(quán)利要求中任一項所述的封閉機，其特征在于，所述惰性氣體是C02和/或氮。
32.根據(jù)上述權(quán)利要求中任一項所述的封閉機，其特征在于，該封閉 機在一個用于灌裝和封閉容器(2)的設(shè)備(1)中連接在灌裝機(3)后面， 在該灌裝機中優(yōu)選在普通氣氛下進行容器(2)的灌裝。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種用于封閉灌裝了氧敏產(chǎn)品的瓶或類似容器的方法以及封閉機。
文檔編號B67B3/00GK101541662SQ200780043173
公開日2009年9月23日 申請日期2007年11月8日 優(yōu)先權(quán)日2006年12月23日
發(fā)明者L·克呂賽拉特 申請人:Khs股份公司