專利名稱：外送食品保溫箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種外送食品保溫箱。
背景技術(shù)：
目前飲食業(yè)使用的外送食品保溫箱，多數(shù)采用利用聚氨酯泡沫或聚乙烯泡沫等材 料的保溫特性制作的外送箱，由于沒有對(duì)內(nèi)部環(huán)境預(yù)熱，外送食品時(shí)僅靠食品本身的熱量 保持外送箱內(nèi)的溫度，放入外送食品前，外送箱內(nèi)的溫度接近環(huán)境溫度，并且和外送食品自 身溫度差異較大，外送箱內(nèi)的溫度要依靠食品本身的熱量得以提升并使二者達(dá)到熱平衡， 加之外送過程中外送箱自身和外界環(huán)境的熱交換，所以外送食品送達(dá)客戶時(shí)其溫度就難以 保證；也有部分使用單塊加熱板，但外送箱內(nèi)空間溫度分布均勻性較差；另外，隨著生活質(zhì) 量的提高，人們對(duì)冷飲食品的需求也越來越多，由于外送食品時(shí)，冷熱食品不能混裝，目前 多數(shù)采用單獨(dú)的保溫箱裝置冷飲食品進(jìn)行外送，這樣就增加了外送人員的操作復(fù)雜性，減 低了外送效率。 綜上所述，現(xiàn)有的食品外送包存在的不足是保溫效果差、食品的品質(zhì)不易保證。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種保溫效果好、 食品的品質(zhì)有保證的外送食品保溫箱。 本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是本實(shí)用新型所述箱體內(nèi)部包括儲(chǔ)冷室與儲(chǔ)熱 室，所述儲(chǔ)冷室與所述儲(chǔ)熱室中間用絕熱層分開，所述儲(chǔ)冷室與所述儲(chǔ)熱室分別是所述箱 體的上、下或左、右兩部分，所述儲(chǔ)冷室內(nèi)部有至少一個(gè)隔板，所述儲(chǔ)熱室內(nèi)部設(shè)置有恒溫 加熱板。 所述箱體和所述外袋是可以分開的兩部分，所述箱體在外送食品時(shí)置于外袋中， 所述外袋是網(wǎng)袋結(jié)構(gòu)，包括背帶、兜袋、扣件、輔助件、織帶，所述兜袋與所述織帶聯(lián)接在一 起，所述織帶用扣件扣合，所述輔助件把所述兜袋與所述背帶聯(lián)接起來，由于用扣件扣合， 十分方便拆卸，操作效率高。 所述箱體是采用塑料發(fā)泡材料或壓縮海綿制成，在其頂部、側(cè)邊、底部采用塑料包
邊材料包裹進(jìn)行保護(hù)，采用這種材料后，能減輕箱體重量。 所述儲(chǔ)熱室內(nèi)至少有兩個(gè)面放置有可拆卸的所述恒溫加熱板。 所述儲(chǔ)熱室內(nèi)的所述恒溫加熱板是通過電磁感應(yīng)或電熱進(jìn)行預(yù)加熱，并利用已經(jīng) 預(yù)熱的所述恒溫加熱板的蓄熱補(bǔ)充熱食品外送過程中熱量的散失，這樣，在保溫效果好的 情況下提高了食物的品質(zhì)。 本實(shí)用新型的有益效果是由于本實(shí)用新型包括箱體和外袋，所述箱體采用塑料 發(fā)泡材料或壓縮海綿制成，在其頂部、側(cè)邊、底部采用塑料包邊材料包裹進(jìn)行保護(hù)，所述外 袋是采用織帶或其他尼龍材料制作的網(wǎng)袋結(jié)構(gòu)，所以本實(shí)用新型很輕便，操作方面。所述箱 體內(nèi)部包括儲(chǔ)冷室與儲(chǔ)熱室，所述儲(chǔ)冷室與所述儲(chǔ)熱室中間有絕熱層，所述儲(chǔ)冷室與所述
3儲(chǔ)熱室分別是所述箱體的上、下或左、右兩部分，所述儲(chǔ)冷室內(nèi)部有至少一個(gè)以上隔板，所 述儲(chǔ)熱室內(nèi)部放置可拆卸的恒溫加熱板，所以能良好的分開儲(chǔ)存冷熱食品，提高了外送效 率。所述恒溫加熱板是通過電磁感應(yīng)或電熱進(jìn)行預(yù)加熱，并利用已經(jīng)預(yù)熱的所述恒溫加熱 板的蓄熱補(bǔ)充熱食品外送過程中熱量的散失。通過外部的電磁感應(yīng)裝置或電熱電源直接對(duì) 所述恒溫加熱板進(jìn)行預(yù)加熱，在外送之前，所述儲(chǔ)熱室已進(jìn)行預(yù)熱到設(shè)定的溫度，當(dāng)放入將 要外送的熱食品時(shí)，熱食品的溫度與所述儲(chǔ)熱室的溫差較小，而所述儲(chǔ)冷室內(nèi)的溫度并不 受所述儲(chǔ)熱室溫度的影響，將冷飲食品放入所述儲(chǔ)冷室內(nèi)，因?yàn)樗鱿潴w采用了保溫制作 工藝，外送食品過程中溫度散失較少，在氣候寒冷時(shí)也可以利用便攜式電源或車用12V電 源對(duì)所述儲(chǔ)熱室補(bǔ)充熱量，從而更好地保證外送食品的質(zhì)量，所以本實(shí)用新型保溫效果好、 食品的品質(zhì)有保證。另外，在外送時(shí)，可以將所述箱體放入所述外袋中，所述外袋上設(shè)置有 一背帶，便于外送人員攜帶。

圖1是本實(shí)用新型的正面立體圖；圖2是本實(shí)用新型的背面立體圖；圖3是本實(shí)用新型箱體的立體示意圖；圖4是本實(shí)用新型箱體的打開示意圖；圖5是本實(shí)用新型箱體內(nèi)部可拆卸的恒溫加熱板的布局圖圖6是本實(shí)用新型箱體的剖面示意圖；圖7是本實(shí)用新型外袋的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖說明本實(shí)用新型的具體實(shí)施結(jié)構(gòu)，本實(shí)用新型包括箱體1、外袋2， 所述箱體1外部由塑料發(fā)泡材料或壓縮海綿11、塑料包邊材料12構(gòu)成，內(nèi)部包括儲(chǔ)冷室3、 儲(chǔ)熱室4、及中間絕熱層13，所述儲(chǔ)冷室3內(nèi)部有隔板6，所述儲(chǔ)熱室4內(nèi)部包括可拆卸的恒 溫加熱板5，所述外袋2包括背帶7、兜袋8、扣件9、輔助件10、織帶14。 如圖1、圖2所示，本實(shí)用新型由箱體1和外袋2結(jié)合組成蓄熱式食品外送包的整 體，箱體1內(nèi)部用于存放外送食品，外袋2用于攜帶，運(yùn)輸箱體1及其內(nèi)部外送食品，并可以 通過輔助件10裝置其他外送物品。 圖3和圖4給出了箱體1的內(nèi)部、外部主體結(jié)構(gòu)，箱體1內(nèi)部包括儲(chǔ)冷室3與儲(chǔ)熱 室4，中間有絕熱層13把儲(chǔ)冷室3與儲(chǔ)熱室4分成上、下或左、右兩部分，儲(chǔ)熱室4內(nèi)部放置 可拆卸的恒溫加熱板5，外送食品前及外送食品時(shí)，通過對(duì)該可拆卸的恒溫加熱板5進(jìn)行加 熱，從而保證儲(chǔ)熱室4內(nèi)部的環(huán)境溫度接近外送熱食品的溫度，以保障外送熱食品的品質(zhì)， 儲(chǔ)冷室3內(nèi)部放置隔板6以分隔不同的食品。 圖5給出了可拆卸的恒溫加熱板5在箱體1內(nèi)部的一種分布示意圖，可拆卸的恒 溫加熱板5置于儲(chǔ)熱室4中的底面和背面，這樣，當(dāng)采用磁性材質(zhì)作為可拆卸的恒溫加熱板 5的發(fā)熱材料時(shí)，可以很方便利用外部的電磁加熱裝置通過電磁感應(yīng)對(duì)底面和背面的可拆 卸的恒溫加熱板5同時(shí)進(jìn)行加熱，同時(shí)，也可以用電熱材料制作可拆卸的恒溫加熱板5的加 熱器，通過對(duì)上述至少兩個(gè)面上可拆卸的恒溫加熱板5的加熱，可以很好的保證儲(chǔ)熱室4內(nèi)
4部空間溫度的均勻性，可拆卸的恒溫加熱板5通過其內(nèi)部的自身材料特性或輔助電路以控 制加熱時(shí)的溫度在設(shè)定的范圍內(nèi)。 圖6給出了箱體1的切面圖，箱體1采用厚度2 3厘米的高壓縮聚丙烯塑料泡沫 制作，具有良好的隔熱特性和抗撞擊性，在箱體1的頂部和底部，裝置塑料包邊材料12用來 保護(hù)箱體在使用過程中的撞擊或者磨損。 圖7給出了外袋2的一種結(jié)構(gòu)，采用織帶和其他尼龍材料制作的網(wǎng)袋結(jié)構(gòu)可以減
輕外袋本身的自重，并具有良好的可操作性。 本實(shí)用新型廣泛應(yīng)用于外送食品保溫箱領(lǐng)域。
權(quán)利要求一種外送食品保溫箱，它包括箱體(1)，其特征在于所述箱體(1)內(nèi)部包括儲(chǔ)冷室(3)與儲(chǔ)熱室(4)，所述儲(chǔ)冷室(3)與所述儲(chǔ)熱室(4)分別是一個(gè)箱體的上、下或左、右兩部分，所述儲(chǔ)冷室(3)與所述儲(chǔ)熱室(4)中間有絕熱層(13)，所述儲(chǔ)冷室(3)內(nèi)有至少1個(gè)隔板(6)，所述儲(chǔ)熱室(4)內(nèi)部設(shè)置有恒溫加熱板(5)。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的外送食品保溫箱，其特征在于它還設(shè)有外袋(2)，所述箱體 (1)和所述外袋(2)是可以分開的兩部分，所述箱體(1)外袋(2)中，所述外袋(2)是網(wǎng)袋 結(jié)構(gòu)，包括背帶(7)、兜袋(S)、扣件(9)、輔助件(10)、織帶(14);所述兜袋(8)與所述織帶 (14)連接在一起，所述織帶(14)之間采用扣件(9)連接，所述輔助件(10)把所述兜袋(8) 與所述背帶(7)連接起來。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的外送食品保溫箱，其特征在于所述箱體(1)在其頂部、側(cè) 邊、底部采用塑料包邊(12)進(jìn)行包裹。
4. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的外送食品保溫箱，其特征在于所述儲(chǔ)熱室(4)內(nèi)至少有兩 個(gè)面放置有可拆卸的所述恒溫加熱板(5)。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1至4任一項(xiàng)所述的外送食品保溫箱，其特征在于所述箱體(1)是 采用塑料發(fā)泡材料或壓縮海綿(11)制成。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種外送食品保溫箱，它包括箱體(1)和外袋(2)，所述箱體(1)內(nèi)部包括儲(chǔ)冷室(3)與儲(chǔ)熱室(4)，所述儲(chǔ)冷室(3)與所述儲(chǔ)熱室(4)中間有絕熱層(13)，所述儲(chǔ)冷室(3)與所述儲(chǔ)熱室(4)分別是一個(gè)箱體的上、下或左、右兩部分，所述儲(chǔ)冷室(3)內(nèi)有至少1個(gè)隔板(6)，所述儲(chǔ)熱室(4)內(nèi)部設(shè)置有恒溫加熱板(5)，所述外袋(2)是網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。與現(xiàn)有食品保溫箱相比，本實(shí)用新型旨在提供一種保溫效果好、食品的品質(zhì)有保證的外送食品保溫箱。本實(shí)用新型廣泛應(yīng)用于食品保溫箱領(lǐng)域。
文檔編號(hào)B65D81/18GK201512184SQ20092023721
公開日2010年6月23日 申請(qǐng)日期2009年10月14日 優(yōu)先權(quán)日2009年10月14日
發(fā)明者孫相杰 申請(qǐng)人:上海超固商業(yè)發(fā)展有限公司