專利名稱:咸蛋涂膜包裝機(jī)的蛋簾結(jié)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型屬于食品加工與包裝機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種咸蛋涂膜包裝機(jī)的 蛋簾結(jié)構(gòu)。
背景技術(shù):
咸蛋涂膜包裝機(jī)的作用是將腌制后的咸蛋(主要但并不限于咸鴨蛋)煮熟并且實(shí) 施無(wú)薄膜(聚氯乙烯薄膜)的涂覆包裝。關(guān)于咸蛋涂膜包裝機(jī)的技術(shù)信息在中國(guó)專利文獻(xiàn) 中已有見諸,典型的如由實(shí)用新型專利授權(quán)公告號(hào)CN201167565Y推薦的咸鴨蛋熟煮——涂 膜包裝生產(chǎn)線。該專利方案的積極意義在于避免了已有技術(shù)采用聚氯乙烯(食品級(jí))薄 膜包裝耗用資源大、包裝成本高和廢棄的聚氯乙烯薄膜處理困難的問(wèn)題,并且還可提高工 業(yè)化生產(chǎn)效率。然而,上述專利方案未披露蛋簾(專利稱傳送帶)的具體結(jié)構(gòu),而作為咸蛋涂膜包 裝機(jī),蛋簾結(jié)構(gòu)的合理與否是一個(gè)十分重要的因素,甚至關(guān)系到咸蛋涂膜包裝機(jī)能否付諸 應(yīng)用。用一對(duì)蛋簾鏈條和連接于一對(duì)蛋簾鏈條之間的并且間隔開設(shè)有置蛋孔的金屬板帶 結(jié)構(gòu)的傳送帶輸送咸蛋往往會(huì)暴露出以下問(wèn)題一是涂膜液浪費(fèi)大,因?yàn)樵趥魉蛶лd著待 涂膜的并且已由前道工序煮熟的咸蛋進(jìn)入涂膜池涂覆涂膜液后行出涂膜池時(shí),傳送帶會(huì)出 現(xiàn)鏟子效應(yīng)將涂膜池中的涂膜液鏟起,進(jìn)入位于涂膜池的干燥機(jī)構(gòu)干燥,加上從蛋體上落 淌的本應(yīng)流落到涂膜池中的多余的涂膜液由于遭到金屬板帶的隔離而無(wú)法流返涂膜池而 積集在金屬板帶的上表面,于是在干燥機(jī)構(gòu)對(duì)蛋體表面包覆的涂膜液干燥的同時(shí)積集在金 屬板帶上的涂膜液也同時(shí)干燥,從而造成涂膜液的不必要浪費(fèi);二是干燥效果差和耗用能 源大,因?yàn)?,位于金屬板帶上的置蛋孔?nèi)的咸蛋表現(xiàn)為一部分位于(露出)金屬板帶的上表 面,而另一部分則位于(露出)金屬板帶的下表面,因此如果僅在對(duì)應(yīng)于金屬板帶的上表面 的機(jī)架上設(shè)置干燥機(jī)構(gòu),那么難以對(duì)金屬板帶的下表面發(fā)揮作用,干燥效果無(wú)法體現(xiàn),反之 亦然,除非在對(duì)應(yīng)于金屬板帶的上下表面的部位均設(shè)置干燥機(jī)構(gòu),從而增加干燥機(jī)構(gòu)勢(shì)必 會(huì)造成能源耗用量大的問(wèn)題;三是傳送帶負(fù)荷大,造成驅(qū)使傳送帶運(yùn)動(dòng)的電機(jī)功率增大,電 能消耗大;四是清洗困難,由于金屬板帶的表面除了置蛋孔的部位貫通外,其余部位表現(xiàn)為 封閉狀態(tài),因此清洗較為困難。或許有人會(huì)提出這樣的設(shè)想,即在金屬板帶上除了開設(shè)蛋孔 外,還密集地開設(shè)通孔,此法雖然能夠緩解前述的欠缺即便于清洗,但是會(huì)產(chǎn)生金屬板帶的 使用壽命無(wú)法保障的另類問(wèn)題。鑒此,本申請(qǐng)人進(jìn)行了積極的探索,下面將要介紹的技術(shù)方 案便是在這種背景下產(chǎn)生的。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的任務(wù)在于提供一種有助于避免涂膜液浪費(fèi)而藉以體現(xiàn)節(jié)約原材料, 有利于對(duì)涂膜后的咸蛋表面的濕潤(rùn)的涂膜液全面干燥而藉以保障干燥效果和節(jié)約能源消 耗,有益于減輕負(fù)荷而藉以節(jié)約驅(qū)使蛋簾運(yùn)動(dòng)的蛋簾驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的電能,還有助于方便清洗 而藉以確保清潔的咸蛋涂膜包裝機(jī)的蛋簾結(jié)構(gòu)。
3[0005]本實(shí)用新型的任務(wù)是這樣來(lái)完成的,一種咸蛋涂膜包裝機(jī)的蛋簾結(jié)構(gòu),包括第一、 第二、第三蛋簾鏈條和簾輥,第三蛋簾鏈條位于第一、第二蛋簾鏈條之間,簾輥的一端與第 一蛋簾鏈條樞軸連接,中部樞軸連接在第三蛋簾鏈條上,而另一端與第二蛋簾鏈條樞軸連 接,其中第一、第二蛋簾鏈條均為結(jié)構(gòu)相同的并且由雙鏈片鏈節(jié)構(gòu)成的雙鏈片鏈節(jié)鏈條, 而第三蛋簾鏈條則為由單鏈片鏈節(jié)構(gòu)成的單鏈片鏈節(jié)鏈條,各相鄰雙鏈片鏈節(jié)之間以及各 相鄰單鏈片鏈節(jié)之間由所述的簾軸連接,簾輥在第一、第二、第三蛋簾鏈條上形成柵格狀的 構(gòu)造。在本實(shí)用新型的一個(gè)具體的實(shí)施例中,所述的雙鏈片鏈節(jié)的長(zhǎng)度是與所述單鏈片 鏈節(jié)的長(zhǎng)度相同的。在本實(shí)用新型的另一個(gè)具體的實(shí)施例中,所述的第三鏈條的數(shù)量為一至三根。在本實(shí)用新型的又一個(gè)具體的實(shí)施例中,所述的簾輥之間的間距為3. 5-4. 2cm。本實(shí)用新型提供的技術(shù)方案由于將簾輥與第一、第二、第三蛋簾鏈條的連接形式 構(gòu)成為柵格狀的構(gòu)造,因此當(dāng)?shù)昂熭d著涂膜的咸蛋離開涂膜液之面時(shí),能使自蛋體上和蛋 簾上淌落的涂膜液及時(shí)淌入涂膜池內(nèi),從而能避免涂膜液的浪費(fèi);由于蛋簾為柵橋狀構(gòu)造, 因此有利于用于干燥的空氣的彌散,保障干燥效果和節(jié)約干燥用的能源;蛋簾的柵格狀構(gòu) 造既有利于減輕重量,減輕用于驅(qū)使蛋簾運(yùn)動(dòng)的蛋簾驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的電機(jī)負(fù)擔(dān)和節(jié)約電能,又 便于清洗。
圖1為本實(shí)用新型咸蛋涂膜包裝機(jī)的蛋簾結(jié)構(gòu)的局部示意圖。圖2為本實(shí)用新型的應(yīng)用例示意圖。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1 請(qǐng)見圖1,雖然在圖1中僅僅給出了無(wú)端點(diǎn)的即整體上形成為環(huán)狀體的咸蛋涂膜 包裝機(jī)的蛋簾結(jié)構(gòu)的局部結(jié)構(gòu),但并不會(huì)對(duì)理解造成困惑,因?yàn)?,依?jù)常識(shí),作為周而復(fù)始 地運(yùn)動(dòng)的蛋簾猶如機(jī)械傳動(dòng)裝置中的傳動(dòng)帶不存在有端點(diǎn)。由圖1所見,第一、第二蛋簾鏈 條1、2的結(jié)構(gòu)是相同的,即均由雙鏈片鏈節(jié)5構(gòu)成,而第三蛋簾鏈條3與第一、第二蛋簾鏈 條1、2的結(jié)構(gòu)不同,具體而言,由單鏈片鏈節(jié)6構(gòu)成。相鄰雙鏈片鏈節(jié)5之間以及相鄰單鏈 片鏈節(jié)6之間均由簾輥4實(shí)施連接,并且,雙鏈片鏈節(jié)5的長(zhǎng)度與單鏈片鏈節(jié)6的長(zhǎng)度相等。 申請(qǐng)人:以一根簾輥4為例作具體說(shuō)明,簾輥4的一端樞軸連接在第一蛋簾鏈條1上,即與第 一蛋簾鏈條1的雙鏈片鏈節(jié)5連接,簾輥4的中部樞軸連接在第三蛋簾鏈條3上,即與第三 蛋簾鏈條3的單鏈片鏈節(jié)6連接,而簾輥4的另一端樞軸連接在第二蛋簾鏈條2上,即與第 二蛋簾鏈條2的雙鏈片鏈節(jié)5連接。各簾輥4之間的間距為3. 5-4. 2cm,以便滿足咸蛋的擱 置。構(gòu)成雙鏈片鏈節(jié)5的鏈片的長(zhǎng)度大小是與簾輥4之間的間距成正比的,也就是說(shuō),雙鏈 片鏈節(jié)5的鏈片的長(zhǎng)度越長(zhǎng),那么相鄰簾輥4之間的間距相應(yīng)越大,反之亦然。在本實(shí)施例中,第三蛋簾鏈條3的數(shù)量選擇為一根,位于第一、第二蛋簾鏈條1、2 之間,即位于簾輥4的長(zhǎng)度方向的中部。第三蛋簾鏈條3并不起傳動(dòng)作用,而是起到避免簾 輥4因冗長(zhǎng)而出現(xiàn)撓度的作用,更為具體地講,由第三蛋簾鏈條3將簾輥4的中部連接。
4[0015]實(shí)施例2:圖略,第三蛋簾鏈條3的數(shù)量為兩根,連接在簾輥4上,這表明本實(shí)施例的蛋簾的 寬度(也可稱門幅)比實(shí)施例1大,可見當(dāng)整個(gè)蛋簾的寬度大時(shí),則可相應(yīng)地增加第三蛋簾 鏈條3,反之亦然。其余均同對(duì)實(shí)施例1的描述。應(yīng)用例請(qǐng)見圖2在該圖中,示意了咸蛋涂膜包裝機(jī),該機(jī)由機(jī)架7、設(shè)置在機(jī)架7的右端的 蛋簾驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)8、設(shè)置在機(jī)架7的左端的蛋簾漲緊與改向機(jī)構(gòu)9、位于機(jī)架7的中部的即位 于蛋簾驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)8與蛋簾漲緊與改向機(jī)構(gòu)9之間的熟煮池10、涂膜池11、位于熟煮池10右 側(cè)上方的水冷卻機(jī)構(gòu)12、位于水冷卻機(jī)構(gòu)12右側(cè)的吹干機(jī)構(gòu)13、位于涂膜池11右側(cè)上方 的干燥機(jī)構(gòu)14和對(duì)應(yīng)于干燥機(jī)構(gòu)14的下方的蛋簾清洗機(jī)構(gòu)15組成,構(gòu)成本實(shí)用新型的蛋 簾結(jié)構(gòu)的第一、第二蛋簾鏈條1、2的一端套置在即連接在蛋簾驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)8的主動(dòng)輥16的一 對(duì)主動(dòng)輥鏈輪17上,另一端套置在蛋簾漲緊與改向機(jī)構(gòu)9的蛋簾漲緊與改向輥18的一對(duì) 改向輥鏈輪19上,并且在主動(dòng)輥16和蛋簾漲緊與改向輥18的中部的對(duì)應(yīng)位置處各開設(shè)凹 槽,構(gòu)成本實(shí)用新型的蛋簾結(jié)構(gòu)的第三鏈條3與前述的凹槽相配合。當(dāng)?shù)昂燆?qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)8工作時(shí),那么本實(shí)用新型的蛋簾結(jié)構(gòu)在自蛋簾漲緊與改向機(jī)構(gòu) 9行進(jìn)至蛋簾驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)8并且自蛋簾驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)8返回至蛋簾漲緊與改向機(jī)構(gòu)9的全過(guò)程中 依次途經(jīng)熟煮池10、水冷卻機(jī)構(gòu)12、吹干機(jī)構(gòu)13、涂膜池11、干燥機(jī)構(gòu)14、蛋簾清洗機(jī)構(gòu)15 和熟煮池11。在蛋簾漲緊與改向機(jī)構(gòu)9處將腌制的生咸蛋排放到簾輥4上,進(jìn)入熟煮池10 煮熟,再由水冷卻機(jī)構(gòu)12噴淋冷卻,并且經(jīng)吹干機(jī)構(gòu)13吹干,進(jìn)入涂膜池11內(nèi)涂覆涂膜 液,在出涂膜池11后由干燥機(jī)構(gòu)14干燥,使位于熟咸蛋外表面的濕潤(rùn)的涂膜液變?yōu)楦山Y(jié)的 膜層,當(dāng)?shù)昂煹竭_(dá)蛋簾驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)8處時(shí)便將涂膜的熟咸蛋卸除,當(dāng)?shù)昂熗窘?jīng)蛋簾清洗機(jī)構(gòu) 15時(shí)便得到清洗,經(jīng)熟煮池10后,又抵達(dá)蛋簾漲緊與改向機(jī)構(gòu)9,如此周而復(fù)始地循環(huán)運(yùn) 動(dòng)。
權(quán)利要求一種咸蛋涂膜包裝機(jī)的蛋簾結(jié)構(gòu),其特征在于包括第一、第二、第三蛋簾鏈條(1、2、3)和簾輥(4),第三蛋簾鏈條(3)位于第一、第二蛋簾鏈條(1、2)之間,簾輥(4)的一端與第一蛋簾鏈條(1)樞軸連接,中部樞軸連接在第三蛋簾鏈條(3)上,而另一端與第二蛋簾鏈條(2)樞軸連接,其中第一、第二蛋簾鏈條(1、2)均為結(jié)構(gòu)相同的并且由雙鏈片鏈節(jié)(5)構(gòu)成的雙鏈片鏈節(jié)鏈條,而第三蛋簾鏈條(3)則為由單鏈片鏈節(jié)(6)構(gòu)成的單鏈片鏈節(jié)鏈條,各相鄰雙鏈片鏈節(jié)(5)之間以及各相鄰單鏈片鏈節(jié)(6)之間由所述的簾軸(4)連接,簾輥(4)在第一、第二、第三蛋簾鏈條(1、2、3)上形成柵格狀的構(gòu)造。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咸蛋涂膜包裝機(jī)的蛋簾結(jié)構(gòu),其特征在于所述的雙鏈片鏈節(jié) (5)的長(zhǎng)度是與所述單鏈片鏈節(jié)(6)的長(zhǎng)度相同的。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咸蛋涂膜包裝機(jī)的蛋簾結(jié)構(gòu),其特征在于所述的第三鏈條 (3)的數(shù)量為一至三根。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咸蛋涂膜包裝機(jī)的蛋簾結(jié)構(gòu),其特征在于所述的簾輥(4)之 間的間距為3. 5-4. 2cm。
專利摘要一種咸蛋涂膜包裝機(jī)的蛋簾結(jié)構(gòu),屬于食品加工與包裝機(jī)械。包括第一、第二、第三蛋簾鏈條和簾輥,第三蛋簾鏈條位于第一、第二蛋簾鏈條之間,簾輥的一端與第一蛋簾鏈條樞軸連接,中部樞軸連接在第三蛋簾鏈條上,而另一端與第二蛋簾鏈條樞軸連接,其中第一、第二蛋簾鏈條均為結(jié)構(gòu)相同的并且由雙鏈片鏈節(jié)構(gòu)成的雙鏈片鏈節(jié)鏈條,而第三蛋簾鏈條則為由單鏈片鏈節(jié)構(gòu)成的單鏈片鏈節(jié)鏈條,各相鄰雙鏈片鏈節(jié)之間以及各相鄰單鏈片鏈節(jié)之間由所述的簾軸連接,簾輥在第一、第二、第三蛋簾鏈條上形成柵格狀的構(gòu)造。優(yōu)點(diǎn)能避免涂膜液的浪費(fèi);保障干燥效果和節(jié)約干燥用的能源;蛋簾的柵格狀構(gòu)造既有利于減輕重量,減輕電機(jī)負(fù)擔(dān)和節(jié)約電能,便于清洗。
文檔編號(hào)B65G17/40GK201703600SQ201020221378
公開日2011年1月12日 申請(qǐng)日期2010年6月8日 優(yōu)先權(quán)日2010年6月8日
發(fā)明者吳潮生, 張屹, 陸建忠 申請(qǐng)人:常熟市屠宰成套設(shè)備廠有限公司