專利名稱:大米加工用儲料倉的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種大米加工用設(shè)備,具體地說是一種大米加工用儲料倉。
背景技術(shù):
目前,在大米的加工工藝中,一般為對稻谷進(jìn)行烘干去濕、除雜,采用礱谷機(jī)進(jìn)行 谷殼分離,谷糙分離篩進(jìn)行谷糙分離,再經(jīng)碾米機(jī)碾米、分級后得白米,最后對白米進(jìn)行拋 光、色選、分級處理、成品包裝。在礱谷、碾米工序,出來的白米溫度較高,如果直接送入拋光 機(jī)拋光,一是外表感觀不好,二是碎米率高,出米率低,三是因為水份較高,保質(zhì)期較短,僅 為一至四個月。如采用堆包自然涼米,費時費工,工效低,成本高;或采用涼米箱、流化床、風(fēng) 涼器等設(shè)備涼米,則涼米時間短,降溫快,米粒容易爆腰,碎米率也高。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種可對儲料倉白米均勻降溫的大米加工用儲料倉,以降低 大米加工中的碎米率,提高大米的保質(zhì)期。本發(fā)明是采用如下技術(shù)方案實現(xiàn)其發(fā)明目的的,一種大米加工用儲料倉,它包括 倉體,倉體頂端設(shè)有進(jìn)料口,底端設(shè)有出料口,在倉體下部設(shè)有與風(fēng)機(jī)連接的通風(fēng)口,倉體 內(nèi)設(shè)有與通風(fēng)口連接的風(fēng)管,風(fēng)管上設(shè)有通風(fēng)孔,其尺寸為(10 15) mm χ (0. 8 1. 0) mm,并在風(fēng)管上成網(wǎng)狀分布,風(fēng)機(jī)通過風(fēng)管、通風(fēng)孔對儲料倉內(nèi)的白米進(jìn)行通風(fēng)冷卻。本發(fā)明所述的風(fēng)機(jī)為對儲料倉吸風(fēng)冷卻的吸風(fēng)機(jī)。本發(fā)明所述的風(fēng)管在倉體內(nèi)均勻布置,所述的風(fēng)管在倉體內(nèi)呈“山”形水平布置。本發(fā)明倉體內(nèi)設(shè)有與進(jìn)料口連接的進(jìn)料管,進(jìn)料管的管壁上開有出料孔。本發(fā)明的出料孔在進(jìn)料管的管壁上均勻布置。本發(fā)明的出料口處設(shè)有電腦控制的自動配米器。由于采用上述技術(shù)方案,本發(fā)明較好的實現(xiàn)了發(fā)明目的,其結(jié)構(gòu)簡單,在礱谷、碾 米后利用儲料倉涼米,降低了碎米率和生產(chǎn)成本,提高了經(jīng)濟(jì)效益,保質(zhì)期可長達(dá)三個月至 六個月,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,同時可利用儲料倉配米,使產(chǎn)品品種更加豐富,滿足了市場的需求。
圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施例方式下面結(jié)合附圖及實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明。由圖1可知,一種大米加工用儲料倉,它包括倉體3,倉體3頂端設(shè)有進(jìn)料口 1,底 端設(shè)有出料口 6,在倉體3下部設(shè)有與風(fēng)機(jī)連接的通風(fēng)口 5,倉體3內(nèi)設(shè)有與通風(fēng)口 5連接 的風(fēng)管4,風(fēng)管4上設(shè)有通風(fēng)孔,其尺寸為(10 15) mm χ (0. 8 1.0) mm (本實施例為10 mm X1.0 mm),并在風(fēng)管4上成網(wǎng)狀分布,風(fēng)機(jī)通過風(fēng)管4、通風(fēng)孔對儲料倉內(nèi)的白米進(jìn)行通風(fēng)冷卻。本發(fā)明為使儲料倉內(nèi)白米的溫度均勻下降,所述的風(fēng)機(jī)為對儲料倉吸風(fēng)冷卻的吸 風(fēng)機(jī)。本實施例選用一個風(fēng)機(jī)控制三個儲料倉(本實施例每個倉容為80噸),所選風(fēng)機(jī)為 4-72型,其全壓為25 ! 1670Pa,流量為5712m3小時 10560 m3/小時。所述的風(fēng)機(jī)為 吸風(fēng)機(jī)。本發(fā)明為使倉體3內(nèi)白米的溫度均勻下降,所述的風(fēng)管4在倉體3內(nèi)均勻布置,本 實施例風(fēng)管4在倉體3內(nèi)呈“山”形水平布置。本發(fā)明為防止進(jìn)料時白米結(jié)板,影響出料口 6的出料,并保證冷卻效果,倉體內(nèi)設(shè) 有與進(jìn)料口 1連接的進(jìn)料管,進(jìn)料管的管壁上開有出料孔2,出料孔2在進(jìn)料管的管壁上均 勻布置。本發(fā)明在礱谷、碾米后,將白米經(jīng)進(jìn)料口 1送入儲料倉通風(fēng)冷卻至室溫,為使儲 料倉內(nèi)白米的溫度均勻下降,所述的通風(fēng)冷卻為對儲料倉采用吸風(fēng)冷卻,降溫速率控制在 0. 50C /小時 2V /小時(本實施例為1°C /小時)。本發(fā)明進(jìn)料時,白米從進(jìn)料管上的多個出料孔2進(jìn)入儲料倉。進(jìn)料時白米不結(jié)板, 保證了冷卻效果。本發(fā)明增加涼米工序后,將儲料倉內(nèi)的米溫降到室溫,為后道拋光工序提供了質(zhì) 量保證,降低了碎米率,同時以利大米的長期貯存,提高了經(jīng)濟(jì)效益。本發(fā)明為滿足消費者的需求,根據(jù)稻谷的品種特性、外觀及口感配制成所需產(chǎn)品。 本發(fā)明使用時,儲料倉的個數(shù)設(shè)置為2個 8個(本實施例為6個),在每個儲料倉下部出料 口 6處設(shè)置有電腦控制的自動配米器,對2個 6個(本實施例為2個)儲料倉內(nèi)的白米按 比例進(jìn)行配制。即一個儲料倉的白米為湘晚秈13號,比例為70 %,另一個儲料倉的白米為 湘晚秈11號,比例為30%。將混配好的白米進(jìn)行拋光、色選、分級處理、成品包裝。即進(jìn)行 三次拋光、三次色選,二次分級后送入成品倉分類包裝。因為湘晚秈13號口感好,帶香味, 但是米質(zhì)軟;而湘晚秈11號米質(zhì)硬,粒形與湘晚秈13號類似,兩者相配后,軟硬可口,外觀 好。本發(fā)明增加配米工序后,豐富了產(chǎn)品的品種,滿足了市場的需求。同時在保證口 感、粒形的基礎(chǔ)上,降低了企業(yè)生產(chǎn)成本。由于在涼米工序中,涼米需要一定的時間,因此,本發(fā)明將配米工序設(shè)在涼米工序 后,由于儲料倉為2個-8個,且倉容大,使工序得到了很好地銜接,實現(xiàn)白米后續(xù)精加工工 序的連續(xù)生產(chǎn)。
權(quán)利要求
1.一種大米加工用儲料倉,它包括倉體(3),倉體(3)頂端設(shè)有進(jìn)料口(1),底端設(shè)有出 料口( 6 ),其特征是在倉體(3 )下部設(shè)有與風(fēng)機(jī)連接的通風(fēng)口( 5 ),倉體(3 )內(nèi)設(shè)有與通風(fēng)口 (5)連接的風(fēng)管(4),風(fēng)管(4)上設(shè)有通風(fēng)孔,其尺寸為(10 15)mm χ (0. 8 1. 0)mm,并 在風(fēng)管(4)上成網(wǎng)狀分布,風(fēng)機(jī)通過風(fēng)管(4)、通風(fēng)孔對儲料倉內(nèi)的白米進(jìn)行通風(fēng)冷卻。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的大米加工用儲料倉,其特征是所述的風(fēng)機(jī)為對儲料倉吸風(fēng)冷 卻的吸風(fēng)機(jī)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的大米加工用儲料倉,其特征是所述的風(fēng)管(4)在倉體(3)內(nèi) 均勻布置。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的大米加工用儲料倉,其特征是所述的風(fēng)管(4)在倉體(3)內(nèi) 呈“山”形水平布置。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的大米加工用儲料倉,其特征是倉體內(nèi)設(shè)有與進(jìn)料口(1)連接 的進(jìn)料管,進(jìn)料管的管壁上開有出料孔(2 )。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的大米加工用儲料倉,其特征是出料孔(2)在進(jìn)料管的管壁上 均勻布置。
7.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3或4或5或6所述的大米加工用儲料倉,其特征是出料口 (6 )處設(shè)有電腦控制的自動配米器。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種可對儲料倉白米均勻降溫的大米加工用儲料倉,以降低大米加工中的碎米率,提高大米的保質(zhì)期,它包括倉體(3),倉體(3)頂端設(shè)有進(jìn)料口(1),底端設(shè)有出料口(6),其特征是在倉體(3)下部設(shè)有與風(fēng)機(jī)連接的通風(fēng)口(5),倉體(3)內(nèi)設(shè)有與通風(fēng)口(5)連接的風(fēng)管(4),風(fēng)管(4)上設(shè)有通風(fēng)孔,其尺寸為(10~15)㎜×(0.8~1.0)㎜,并在風(fēng)管(4)上成網(wǎng)狀分布,風(fēng)機(jī)通過風(fēng)管(4)、通風(fēng)孔對儲料倉內(nèi)的白米進(jìn)行通風(fēng)冷卻,本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單,在礱谷、碾米后利用儲料倉涼米,降低了碎米率和生產(chǎn)成本,提高了經(jīng)濟(jì)效益,保質(zhì)期可長達(dá)三個月至六個月,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,同時可利用儲料倉配米,使產(chǎn)品品種更加豐富,滿足了市場的需求。
文檔編號B65D90/00GK102114951SQ201110085290
公開日2011年7月6日 申請日期2011年4月6日 優(yōu)先權(quán)日2011年4月6日
發(fā)明者張正國, 楊衛(wèi)華, 樊富強 申請人:口口香米業(yè)股份有限公司