專利名稱:袋裝三氯蔗糖及其應(yīng)用方法
袋裝三氯蔗糖及其應(yīng)用方法技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明屬于食品技術(shù)領(lǐng)域,涉及一種袋裝三氯蔗糖及其應(yīng)用方法。
技術(shù)背景
三氯蔗糖(sucralose)是氯代蔗糖的一種,是新型的甜味劑。它的甜度為蔗糖的 650倍,不參與人體代謝,安全性高,對抗酸水解能力強(qiáng),口味在所有甜味劑中最接近蔗糖, 這些優(yōu)點(diǎn)使它成為市場優(yōu)選的產(chǎn)品?,F(xiàn)在市場上銷售只是復(fù)配的粉狀甜味劑,甜度低,使用成本高。在國內(nèi),已有一些專利涉及三氯蔗糖的應(yīng)用,如申請日為2007年10月15日,公開號為CN101411462的文件中提到三氯蔗糖水溶液,該水溶液含有防腐劑、調(diào)味劑、色素、微量元素及維生素等各種添加劑;申請日為2010年1月18日,公開號為CN101744216提到的三氯蔗糖水溶液,含有磷酸鹽類穩(wěn)定劑、防腐劑等;上述三氯蔗糖溶液的使用方案中存在以下問題,首先都是直接配成溶液,并加入各種其他添加劑,消費(fèi)者無法有效鑒別,保質(zhì)期也較短;其次,由于高甜度的問題,使用量極小,這兩種方案都沒有解決定量問題,消費(fèi)者無法方便使用。公開號為CN101674734的不含防腐劑的無菌三氯蔗糖溶液,這種方法解決了保質(zhì)期問題,但是也無法做到定量使用。發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明克服了現(xiàn)有技術(shù)中的不足,提供一種不含任何添加劑、便于消費(fèi)者定量使用的袋裝三氯蔗糖及其應(yīng)用方法。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明的技術(shù)方案是一種袋裝三氯蔗糖,包括外包裝袋,外包裝袋內(nèi)設(shè)有至少一小袋三氯蔗糖和至少一個(gè)液體定量瓶。
所述小袋三氯蔗糖的質(zhì)量為0. 002kg^0. 020kg,液體定量瓶的容量為 IOml 200ml。
所述液體定量瓶為帶噴頭的玻璃瓶或聚酯瓶。
所述噴頭一次的噴出量為0. Γ0. 2mL·
所述小袋三氯蔗糖的包裝是采用熱合包裝或真空包裝。
一種應(yīng)用袋裝三氯蔗糖的方法,包括如下步驟(a)撕開小袋,將三氯蔗糖晶體倒入液體定量瓶,加入飲用水配置成濃度為1-15%的三氯蔗糖溶液;(b)用力按壓液體定量瓶噴頭上的活塞噴出配制好的三氯蔗糖溶液;(c)使用后,將剩余的三氯蔗糖溶液于0-8°C下保存。
所述飲用水選自蒸餾水、自來水、礦泉水、純凈水、涼開水中的一種或幾種。
本發(fā)明通過將結(jié)晶粒狀三氯蔗糖進(jìn)行密封小包裝,可以不加任何添加劑的情況下長期保存,配合液體定量瓶利于定量使用,真正實(shí)現(xiàn)家庭級的方便使用,提高人們生活質(zhì)量,滿足消費(fèi)者的需求。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合較佳實(shí)例對本發(fā)明具體說明,但對本發(fā)明的解釋不應(yīng)該限于這些實(shí)例所公開的內(nèi)容。
實(shí)施例1:按0. 005kg/袋三氯蔗糖粒狀結(jié)晶體用自動拉伸膜真空包裝機(jī)包裝,包裝好的小包裝和50ml的帶噴頭玻璃瓶裝入外包裝后得到一個(gè)完整的三氯蔗糖袋裝產(chǎn)品,噴頭一次的噴出量為0. Iml ;使用時(shí),撕開包裝袋,將三氯蔗糖倒入玻璃瓶中,加入50ml純凈水, 蓋好后,搖晃,使其完全溶解;用力按壓玻璃瓶噴頭上的活塞噴出配制好的三氯蔗糖溶液到 200ml的白粥中,噴兩下,相當(dāng)于加入20g左右的蔗糖,品嘗后甜度適當(dāng),口味純正。使用后, 將剩余的三氯蔗糖溶液于0-8 °C下保存。
實(shí)施例2:按0. 002kg/袋三氯蔗糖粒狀結(jié)晶用自動拉伸膜真空包裝機(jī)包裝,包裝好的2個(gè)小包裝和1個(gè)20ml的帶噴頭玻璃瓶裝入外包裝后得到一個(gè)完整的三氯蔗糖袋裝產(chǎn)品,噴頭一次的噴出量為0. 2ml ;使用時(shí),撕開包裝袋,將三氯蔗糖倒入玻璃瓶中,加入20ml涼開水,蓋好后,搖晃,使其完全溶解;用力按壓玻璃瓶噴頭上的活塞噴出配制好的三氯蔗糖溶到500ml 的銀耳羹中,噴兩下,相當(dāng)于加入40g左右的蔗糖,品嘗后甜度適當(dāng),口味純正。使用后,將剩余的三氯蔗糖溶液于0-8°C下保存。
實(shí)施例3:按0. OlOkg/袋三氯蔗糖粒狀結(jié)晶體用自動拉伸膜真空包裝機(jī)包裝,包裝好的小包裝和IOOml的帶噴頭聚酯瓶瓶裝入外包裝后得到一個(gè)完整的三氯蔗糖袋裝產(chǎn)品,噴頭一次的噴出量為0. Iml ;使用時(shí),撕開包裝袋,將三氯蔗糖倒入聚酯瓶中,加入IOOml自來水,蓋好后,搖晃,使其完全溶解;,用力按壓聚酯瓶噴頭上的活塞噴出配制好的三氯蔗糖溶液到200ml的自制酸奶中,噴三下,相當(dāng)于加入30g左右的蔗糖,品嘗后甜度適當(dāng),口味純正。使用后,將剩余的三氯蔗糖溶液于0-8°C下保存。
實(shí)施例4:按0. 005kg/袋三氯蔗糖粒狀結(jié)晶體用自動拉伸膜真空包裝機(jī)包裝,包裝好的5個(gè)小包裝和IOOml的帶噴頭玻璃瓶裝入外包裝后得到一個(gè)完整的三氯蔗糖袋裝產(chǎn)品,噴頭一次的噴出量為0. 2ml ;使用時(shí),撕開包裝袋,將三氯蔗糖倒入玻璃瓶中,加入IOOml蒸餾水,蓋好后,搖晃,使其完全溶解;用力按壓玻璃瓶的活塞噴出配制好的三氯蔗糖溶液加入200ml 的自制綠豆湯中,噴一下,相當(dāng)于加入20g左右的蔗糖,品嘗后甜度適當(dāng),口味純正。使用后,將剩余的三氯蔗糖溶液于0-8 °C下保存。
實(shí)施例5:按0. OOlkg/袋三氯蔗糖粒狀結(jié)晶體用自動拉伸膜真空包裝機(jī)包裝,包裝好的 3個(gè)小包裝和IOOml的帶噴頭聚酯瓶裝入外包裝后得到一個(gè)完整的三氯蔗糖袋裝產(chǎn)品,噴頭一次的噴出量為0. Iml ;使用時(shí),撕開包裝袋,將三氯蔗糖倒入聚酯瓶中,加入IOOml純凈水,蓋好后,搖晃,使其完全溶解;用力按壓聚酯瓶噴頭上的活塞噴出配制好的三氯蔗糖溶液加入200ml的自制綠豆湯中,噴十下,相當(dāng)于加入20g左右的蔗糖,品嘗后甜度適當(dāng),口味純正。使用后,將剩余的三氯蔗糖溶液于0-8°C下保存。
實(shí)施例6:按0. 015kg/袋三氯蔗糖粒狀結(jié)晶體用自動拉伸膜真空包裝機(jī)包裝,包裝好的1 個(gè)小包裝和IOOml的帶噴頭玻璃瓶裝入外包裝后得到一個(gè)完整的三氯蔗糖小包裝產(chǎn)品,噴頭一次的噴出量為0. Iml ;使用時(shí),撕開包裝袋,將三氯蔗糖倒入玻璃瓶中,加入IOOml礦泉水,蓋好后,搖晃,使其完全溶解;用力按壓玻璃瓶噴頭上的活塞噴出配制好的三氯蔗糖溶液到200ml的自制綠豆湯中,噴一下,相當(dāng)于加入15g左右的蔗糖,品嘗后甜度適當(dāng),口味純正。使用后,將剩余的三氯蔗糖溶液于0-8°C下保存。
權(quán)利要求
1.一種袋裝三氯蔗糖,其特征在于包括外包裝袋,外包裝袋內(nèi)設(shè)有至少一小袋三氯蔗糖和至少一個(gè)液體定量瓶。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的袋裝三氯蔗糖,其特征在于所述小袋三氯蔗糖的質(zhì)量為 0. 002kg"0. 020kg,液體定量瓶的容量為IOm廣200ml。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的袋裝三氯蔗糖,其特征在于所述液體定量瓶為帶噴頭的玻璃瓶或聚酯瓶。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的袋裝三氯蔗糖,其特征在于所述噴頭一次的噴出量為 0. Γ0. 2mL·
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的袋裝三氯蔗糖,其特征在于所述小袋三氯蔗糖的包裝是采用熱合包裝或真空包裝。
6.一種應(yīng)用權(quán)利要求1所述的袋裝三氯蔗糖的方法,其特征在于包括如下步驟(a)撕開小袋,將三氯蔗糖晶體倒入液體定量瓶,加入飲用水配置成濃度為1-15%的三氯蔗糖溶液;(b)用力按壓液體定量瓶噴頭上的活塞噴出配制好的三氯蔗糖溶液;(c)使用后,將剩余的三氯蔗糖溶液于0-8°C下保存。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的袋裝三氯蔗糖的應(yīng)用方法,其特征在于所述飲用水選自蒸餾水、自來水、礦泉水、純凈水、涼開水中的一種或幾種。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種袋裝三氯蔗糖,包括外包裝袋,外包裝袋內(nèi)設(shè)有至少一小袋三氯蔗糖和至少一個(gè)液體定量瓶。通過將結(jié)晶粒狀三氯蔗糖進(jìn)行密封小包裝,可以不加任何添加劑長期保存,配合液體定量瓶利于定量使用,真正實(shí)現(xiàn)家庭級的方便使用,提高人們生活質(zhì)量,滿足消費(fèi)者的需求。本發(fā)明還涉及應(yīng)用袋裝三氯蔗糖的方法,包括如下步驟(a)撕開小袋,將三氯蔗糖晶體倒入液體定量瓶,加入飲用水配置成濃度為1-15%的三氯蔗糖溶液;(b)用力按壓液體定量瓶噴頭上的活塞噴出配制好的三氯蔗糖溶液;(c)使用后,將剩余的三氯蔗糖溶液于0-8℃下保存。
文檔編號B65D77/00GK102502074SQ20111031071
公開日2012年6月20日 申請日期2011年10月14日 優(yōu)先權(quán)日2011年10月14日
發(fā)明者劉華, 蔣朝明 申請人:溧陽維信化學(xué)有限公司