專利名稱：用于通過提取制備飲料的容器、裝置以及方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及在用于制備飲料的裝置中使用的容器。本發(fā)明還涉及用于制備飲料的這種容器和裝置的組合件。額外地，本發(fā)明涉及顯然意在用于根據(jù)本發(fā)明的這種容器中的穿孔結(jié)構(gòu)。本發(fā)明還涉及在用于制備飲料的裝置中這種容器的用途。本發(fā)明進一步涉及用于通過使用這種組合件制備飲料的方法。
背景技術(shù)：
在現(xiàn)有技術(shù)中已知在用于制備飲料的裝置中使用的多種容器。例如在EP0512468中描述的已知容器包括外殼、被接收于外殼中的用于提取的一些物質(zhì)(諸如被研磨的咖啡豆)、以及被連接至外殼并且密封定位于排放側(cè)部上的開口的可刺穿箔片，所述外殼設(shè)置有用于將液體注射至外殼內(nèi)的可穿孔的供給側(cè)部并且設(shè)置有排放側(cè)部，所述排放側(cè)部定位于距供給側(cè)部一定距離并且設(shè)置有用于排放注射至外殼內(nèi)的液體的開口。這種已知的容器能夠被安放于用于制備飲料的裝置中。容器為此被安放于裝置的容器保持器的接收空間中。容器被支承件和夾持件夾持地支承于接收空間中。通過隨后將液體注射器移動穿過容器的外殼而使得容器的外殼的供給側(cè)部被穿孔，并且相對熱的液體(特別是水)能夠在相對高的壓力(通常在15至20巴之間)下被引入外殼內(nèi)。通過將形成容器保持器的一部分的穿孔板和容器朝向彼此移動而使得箔片被穿孔，并且提取出的液體經(jīng)由穿孔板流動至飲料器皿內(nèi)。在使用這種容器時使用這種已知的用于制備飲料的容器和裝置的缺陷為裝置需要相對好的保養(yǎng)。因此存在對需要較少保養(yǎng)的裝置的需求。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的為提供上述聲明的需求。本發(fā)明為此提供前文所聲明類型的容器，包括外殼，所述外殼至少部分地填充有待被提取和/或溶解的物質(zhì)，所述物質(zhì)例如為研磨的咖啡，其中外殼設(shè)置有供給側(cè)部以及排放側(cè)部，所述供給側(cè)部用于將諸如水的液體壓入容器內(nèi)，所述排放側(cè)部定位成與供給側(cè)部相距一定距離以用于排放設(shè)置有提取和/或被溶解的物質(zhì)并被引導穿過容器的液體，其中外殼的排放側(cè)部的至少一部分最初由可穿孔的箔片密封；側(cè)向上突出的接合邊緣，所述接合邊緣被連接至外殼以能夠?qū)⑷萜鲓A持在用于制備飲料的裝置中；以及穿孔結(jié)構(gòu)，所述穿孔結(jié)構(gòu)被基本上剛性地聯(lián)接至接合邊緣和/或外殼并且設(shè)置有用于給箔片穿孔的面向箔片的至少一個穿孔元件，所述穿孔結(jié)構(gòu)基本上定位于在箔片的遠離外殼的側(cè)部上，其中在將液體壓入穿過容器的過程中通過箔片的形變而引起箔片的穿孔。通過向容器提供用于給箔片穿孔的自身穿孔結(jié)構(gòu)，不再需要形成裝置的一部分的傳統(tǒng)穿孔板。其優(yōu)勢為不再需要將已制備的飲料壓入穿過傳統(tǒng)的裝置的穿孔板，而能夠可選地被從容器直接地輸送至飲用杯。這能夠極大減少余留在裝置中的飲料殘留物，從衛(wèi)生角度看是有利的并且減少所需的裝置保養(yǎng)。此外可以通過這種方法阻止或至少阻礙從容器壓出的飲料混合來自一個或多個已經(jīng)被使用過的容器且已經(jīng)存在于裝置中的的飲料殘留物，由此能夠盡可能完整地保證待制備的飲料的口味。穿孔結(jié)構(gòu)將被基本上剛性地(不可位移地)連接至外殼，由此容器的外部尺寸必須通常小于或等于被容器保持器包封的容積。穿孔結(jié)構(gòu)將通常設(shè)置有一個或多個通流通路或貫穿給送開口，所述通流通路或貫穿給送開口在穿孔結(jié)構(gòu)的面向箔片的側(cè)部與穿孔結(jié)構(gòu)的遠離箔片的側(cè)部之間延伸。一個特別的優(yōu)勢為待應用的通流通路的數(shù)量以及這些通流通路的尺寸能夠完全與待制備的飲料的特性相適應，其中能夠調(diào)整充氣強度、壓力增加程度以及被從容器壓出的飲料的渦流，這能夠在飲料消費過程中顯著地增進口感。因為箔片將被通常被尖的穿孔元件穿孔并且將在使用過程中被按壓抵靠在穿孔結(jié)構(gòu)上，所以將實現(xiàn)過濾操作，由此諸如咖啡渣滓的固體成分能夠被保留在外殼中。供給側(cè)部最初將反而通常采取閉合的形式，其中供給側(cè)部將在使用過程中在裝置中被穿孔。也可以設(shè)想的是，供給側(cè)部已經(jīng)在生產(chǎn)過程中被預先穿孔，由此能夠免除在裝置中的進一步的穿孔。然而其缺陷為容器通常不得不被封裝以使物質(zhì)具有足夠長的保存期限并且因此容器具有足夠長的保存期限。最初，通常推薦容器的基本上氣密密封，其中容器能夠可選地填充有諸如氮氣或二氧化碳的惰性氣體以進一步延長物質(zhì)的保存期限。其結(jié)果為在容器中將通常存在幾百毫巴的輕微過壓。如果天然產(chǎn)生有限氣體量的咖啡粉被接收于容器中，則過壓可能能夠增加至一定程度。外殼能夠由多種材料制造，包括鋁和/或塑料，特別是聚丙烯(PP)。當采用塑料外殼時，外殼通常將由諸如PP和乙烯-乙烯醇(EVOH)的多個塑料層的疊層制造。當采用鋁外殼時，通常也常見的是使用一個或多個額外的層疊壓鋁，所述一個或多個額外的層包括保護性涂漆層以避免鋁與待制備的飲料直接接觸，并且包括例如PP層以實現(xiàn)(超聲)焊接連接至箔片。箔片通常還包括鋁，所述鋁可選地在一個或兩個側(cè)部上設(shè)置有PP層以便于箔片的一側(cè)或兩側(cè)粘附。也可以設(shè)想的是，箔片包括氧化鋁(AL0X)、可選地疊壓有諸如聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)的塑料，由此能夠獲得具有若干微米大小數(shù)量級上的厚度的極薄箔片。箔片通常通過焊接和/或粘附被連接至接合邊緣，特別是形成外殼的一部分的凸緣。穿孔結(jié)構(gòu)經(jīng)常采取板狀形式以限制被容器占據(jù)的容積。穿孔結(jié)構(gòu)優(yōu)選地至少部分定位于由外殼包封的容積中。其優(yōu)勢為外殼的尺寸無需與容器和容器保持器的標準尺寸相適應，從經(jīng)濟角度看這是有利的。此處有利的是穿孔結(jié)構(gòu)基本上無縫地連接至接合邊緣，其中穿孔結(jié)構(gòu)甚至能夠形成接合邊緣的整體部分或者整體地連接至接合邊緣的至少一部分。進一步有利的是，穿孔結(jié)構(gòu)的遠離箔片的側(cè)部以及接合邊緣的側(cè)部定位于相同的平面中，以使得能夠?qū)嶋H上實現(xiàn)容器的完全平坦的下側(cè)部。外殼和穿孔結(jié)構(gòu)通常最初定位于由箔片(的中央部分)限定的平面的任一側(cè)部上。用于穿孔結(jié)構(gòu)的適合材料為塑料，諸如例如PP或聚乙烯(PE)。接合邊緣通常包括整體地連接至外殼的至少一個凸緣。也可以設(shè)想的是，凸緣化學地和/或機械地連接至外殼的內(nèi)側(cè)部和/或外側(cè)部。接合邊緣通常將由連接至外殼的至少一個凸緣以及聯(lián)接至凸緣的支承結(jié)構(gòu)以疊壓方式構(gòu)造，支承結(jié)構(gòu)可選地整體地連接至穿孔結(jié)構(gòu)。穿孔結(jié)構(gòu)的邊緣外圍可選地經(jīng)由至少一個連接元件被連接至接合邊緣。支承結(jié)構(gòu)將通常采取基本上環(huán)形的形式，原因在于凸緣將通常具有相同的形狀?？梢栽O(shè)想的是，支承結(jié)構(gòu)至少部分地包封凸緣，甚至能夠夾持凸緣。也可以設(shè)想的是，通常通過插置箔片將支承結(jié)構(gòu)焊接和/或粘附至凸緣。支承結(jié)構(gòu)能夠由多個部件構(gòu)造，所述多個部件在生產(chǎn)過程中例如通過焊接或粘附相互連接。
穿孔結(jié)構(gòu)和支承結(jié)構(gòu)優(yōu)選地至少部分地由相同材料(諸如聚乙烯)制造以實現(xiàn)可靠的相互連接。正如已聲明的，也可以設(shè)想的是，穿孔結(jié)構(gòu)和支承結(jié)構(gòu)整體地連接至彼此并且在相同的生產(chǎn)步驟(例如通過注射成型)中被制造。實際上支承結(jié)構(gòu)能夠被視為穿孔結(jié)構(gòu)的(整體的)延伸段。支承結(jié)構(gòu)優(yōu)選地由最初直接連接至穿孔板的下部分以及連接至下部分的上部分構(gòu)造，其中下部分和上部分被至少定位于至少部分地連接至外殼或形成外殼一部分的凸緣的任一側(cè)部上，由此凸緣被支承結(jié)構(gòu)至少部分地覆蓋于下側(cè)部和上側(cè)部上。支承結(jié)構(gòu)的上部分能夠整體地連接至支承結(jié)構(gòu)的下部分，其中支承結(jié)構(gòu)甚至由一種材料(特別是塑料，優(yōu)選地為聚乙烯)制造。然而支承結(jié)構(gòu)的下部分將通常適于最初保持(支承)穿孔結(jié)構(gòu)并且支承結(jié)構(gòu)的上部分將通常適于作為密封元件。因此通常有利的是，選擇支承結(jié)構(gòu)的上部分的材料特性以能夠?qū)崿F(xiàn)容器在容器保持器中的可靠密封。這些已選擇的材料特性優(yōu)選地還使得能夠?qū)崿F(xiàn)支承結(jié)構(gòu)的下部分和支承結(jié)構(gòu)的上部分之間的可靠連接。支承結(jié)構(gòu)的上部分為此優(yōu)選地由包括聚丙烯和彈性體共聚物的復合物制造，所述彈性體共聚物具有多個單位的乙烯和多個單位的V-烯烴(諸如乙烯、丙烯或1-丁烯)。支承結(jié)構(gòu)的上部分優(yōu)選地至少部分地由如下復合物制造,所述復合物包括重量20%-50%的結(jié)晶聚丙烯以及重量50%-80%的彈性乙烯共聚物。在EP0770106和EP0472946中描述了基于熱塑性聚丙烯的彈性體的進一步細節(jié)。這種熱塑性聚烯烴能夠從商標名Hifax (特別是Hifax 7334XEP)、Adftex (特別是Adflex xsoof)、以及Softell 的產(chǎn)品商業(yè)獲得。也可以設(shè)想的是，向容器的外表面提供至少一種用于將容器密封于裝置中的其他類型的密封元件。在有利的實施例中穿孔結(jié)構(gòu)設(shè)置有用于排放液體的多個通流通路，通流通路從穿孔結(jié)構(gòu)的面向箔片的側(cè)部延伸至穿孔結(jié)構(gòu)的遠離箔片的側(cè)部。穿孔結(jié)構(gòu)通常還設(shè)置有多個穿孔元件?？梢栽O(shè)想的是，至少一些通流通路定位成與穿孔元件相距一定距離。然而也可以設(shè)想、甚至有利的是，至少一個穿孔元件設(shè)置有一個或多個通流通路。被發(fā)現(xiàn)在實踐中特別有利的是應用圓錐形的穿孔元件，在圓錐形壁中開口的三個通流通路延伸穿過所述圓錐形的穿孔元件，由此能夠防止通流通路被已穿孔的箔片部件阻塞。為了能夠防止通流通路的外端部被裝置阻塞，有利的是穿孔結(jié)構(gòu)的遠離箔片的側(cè)部設(shè)置有至少一個表面溝槽，表面溝槽連接至至少一個通流通路的至少一個外端部?？梢赃M一步設(shè)想的是，穿孔結(jié)構(gòu)的遠離箔片的側(cè)部設(shè)置有多個表面溝槽，表面溝槽將通流通路的外端部連接至彼此。表面溝槽能夠連接至彼此并且彼此相交并且通過該方法形成網(wǎng)絡(luò)。穿孔元件必須足夠尖銳以能夠給箔片穿孔。因此有利的是至少一些穿孔元件采取被弄尖的形式、特別是角錐形和/或圓錐形形式。圓錐形(錐形的)形狀通常被推薦為優(yōu)先于角錐形實施例，原因在于圓錐形實施例具有如在穿孔元件的高度中所見的變化較不明顯的外圍，由此箔片將逐漸地并因此更加容易地撕裂和/或變形。穿孔結(jié)構(gòu)的面向箔片的邊緣部分通常設(shè)置有用于實現(xiàn)箔片中的邊緣穿孔的一個或多個穿孔元件。穿孔元件能夠形成切割邊緣，所述切割邊緣能夠在穿孔結(jié)構(gòu)的全部或部分邊緣部分上延伸。額外地，可以設(shè)想的是應用更加中央定位的穿孔元件。為了能夠保證可靠的穿孔，通常有利的是箔片最初在偏置作用下接合于至少一個穿孔元件上。這是由于在容器的外殼中的充分壓力增加(作為偏置作用的結(jié)果)相對迅速地導致箔片的穿孔。在容器的有利實施例中，穿孔結(jié)構(gòu)的遠離箔片的側(cè)部設(shè)置有在遠離箔片的方向上突出的直立密封邊緣。這個直立的密封邊緣一方面提供改善的容器至裝置的連接，并且因此提供改善的密封。此外應用直立的密封邊緣使得穿孔結(jié)構(gòu)能夠與另一個穿孔結(jié)構(gòu)堆疊(嵌套)，這在生產(chǎn)過程中特別地有利。本發(fā)明還涉及根據(jù)本發(fā)明的容器和用于制備飲料的裝置的組合件，所述裝置包括用于接收容器的容器保持器。容器保持器優(yōu)選地包括多個保持器部件，所述保持器部件能夠在打開狀態(tài)和閉合狀態(tài)之間彼此轉(zhuǎn)移，在所述打開狀態(tài)中容器能夠被安放于容器保持器中，在所述閉合狀態(tài)中容器的接合邊緣被保持器部件基本上液密地夾持。本發(fā)明進一步涉及在用于制備飲料的裝置中的根據(jù)本發(fā)明的容器的用途。額外地，本發(fā)明涉及顯然意于在根據(jù)本發(fā)明的容器中使用的穿孔結(jié)構(gòu)。穿孔結(jié)構(gòu)將通?？蛇x地整體連接至支承結(jié)構(gòu)。此外本發(fā)明涉及用于通過利用根據(jù)本發(fā)明所述的組合件制備飲料的方法，包括A)將容器安放于打開的容器保持器的至少一部分中，B)通過基本上液密地夾持容器的接合邊緣而閉合容器保持器，C)將特別是水的液體經(jīng)由容器的供給側(cè)部壓入容器內(nèi)，由此箔片將被按壓抵靠在穿孔結(jié)構(gòu)上并且將被至少一個穿孔元件穿孔，以及D)經(jīng)由已穿孔的箔片排放被引導穿過容器的液體。在步驟B過程中供給側(cè)部通常還被形成容器保持器的一部分的穿孔裝置穿孔。


本發(fā)明將依據(jù)以下附圖中示出的非限制性示范性實施例進行闡述，其中圖1-6示出根據(jù)本發(fā)明的容器或其部件的第一實施例的不同視圖；圖7-9示出在用于制備飲料的裝置的容器保持器中的根據(jù)圖1-6的容器的橫截面；圖10為根據(jù)本發(fā)明的容器的第二實施例的立體圖；圖11示出根據(jù)圖10的容器沿線C-C的橫截面；圖12為根據(jù)圖10的容器的穿孔結(jié)構(gòu)的立體圖；以及圖13示出根據(jù)圖12的刺穿元件沿線D-D的橫截面。
具體實施例方式圖1示出根據(jù)本發(fā)明的容器I的第一實施例的立體圖，并且圖2示出橫截面。容器I為此包括至少部分地填充有待被提取和/或溶解的物質(zhì)(諸如被研磨的咖啡、茶、可可、奶粉等)的基本上截錐形(截頭圓錐形)的外殼2。外殼2包括形成容器I的供給側(cè)部的可穿孔的上壁3。上壁將在用于制備飲料的裝置的容器保持器中被穿孔，之后水(實際上通常為水和氣體的混合物)以I和20巴之間的壓力被壓至容器I內(nèi)。外殼2還包括整體連接至上壁3并在上壁3的方向上在一定程度上漸縮的外周壁4，其中在示出的情況中，外周壁4包封與豎直方向成5°至7。之間的角度，這個傾斜角度對應于市場上可得到的若干容器保持器的互補的傾斜角度，由此外殼2的容積能夠被最大化。外周壁4設(shè)置有脊5，以使得容器I更好地裝配于許多已知的容器保持器上。外殼2進一步包括布置成凹陷進上壁3和/或外周壁4內(nèi)的多個強化元件6。強化元件6在使用過程中盡可能多地抵抗外殼2的形變。額外地，外殼2包括整體連接至外周壁(見圖2)并且如此形成容器I的接合邊緣14 一部分的凸緣7，這個接合邊緣14適于容許通過容器保持器夾持容器I。實際上凸緣7的內(nèi)邊緣限定容器I的排放側(cè)部(的一部分)，最初這個排放側(cè)部被連接至凸緣7的箔片8基本上不透介質(zhì)地密封。凸緣7和箔片8之間的連接優(yōu)選地通過(超聲)熱焊接實現(xiàn)，由此能夠?qū)崿F(xiàn)凸緣7和箔片8之間相對可靠的連接。有利的是，用于熔合在一起的接觸表面由相同的材料(諸如PP)制造。凸緣7被用于板狀穿孔結(jié)構(gòu)10的支承結(jié)構(gòu)9夾持和/或包封和/或與之連接。在這個示范性實施例中，支承結(jié)構(gòu)9整體地連接至穿孔結(jié)構(gòu)10。支承結(jié)構(gòu)9具有上部分9a和下部分9b的模塊化構(gòu)造，下部分9b連接至(優(yōu)選地焊接至)上部分9a。支承結(jié)構(gòu)9的上部分9a原則上適于將容器I密封在容器保持器中，與此同時支承結(jié)構(gòu)9的下部分％原則上適于最初保持穿孔結(jié)構(gòu)10。上部分9a和下部分9b能夠可選地作為分離的元件連接至凸緣7。如圖2中所示，穿孔結(jié)構(gòu)10被由外殼2包封的容積基本上整個包封，其中外殼2和穿孔結(jié)構(gòu)10被箔片8分開。在這個示范性實施例中，穿孔結(jié)構(gòu)10包括多個穿孔元件12。全部穿孔元件12采用角錐形并且具有指向箔片8的尖外端部并且適于給箔片8穿孔。在穿孔元件12之間為通流通路(throughflow channels) 13,所述通流通路13從穿孔結(jié)構(gòu)10的上側(cè)部延伸至穿孔結(jié)構(gòu)10的下側(cè)部以使得能夠排放容器I中的富含物質(zhì)的水(即制備的飲料)。如圖2中所示，通流通路13的直徑在穿孔結(jié)構(gòu)10的下側(cè)部的方向上增加至一定程度，這促進已制備的飲料從容器I的排放以及飲料的充氣。同樣示出的是，穿孔結(jié)構(gòu)10的下側(cè)部采取基本上平坦的形式并且也限定容器I的下側(cè)部。此外穿孔結(jié)構(gòu)10的下側(cè)部以及接合邊緣11的下側(cè)部位于相同的平面中，這促進對容器I的操作(存儲、運輸以及使用)。在示出的初始情況中，箔片8接合于基本全部穿孔元件12上，雖然如此箔片8仍保持完好(閉合的)。圖2進一步示出穿孔結(jié)構(gòu)10包括定位于外殼2中的直立的外周邊緣14，所述直立的外周邊緣14突出至和穿孔元件12 —樣的距離并且能夠被用于將箔片8附接至其上，由此箔片8不再需要連接至凸緣7，從結(jié)構(gòu)的角度看這能夠為有利的。在將容器夾持于容器保持器中期間，容器I的上壁3將通常被形成容器保持器的一部分的一個或多個切割元件穿孔，之后，在制備過程中水(以及通常氣體)將以I和20巴之間的壓力被壓至容器內(nèi)，由此箔片8被按壓抵靠穿孔元件12，由此箔片8將被穿孔。已穿孔的箔片8和穿孔結(jié)構(gòu)10的組合件將充當過濾器，其中飲料將被容許通過而固體部分(特別是殘余物)將被阻止。在夾持過程中，特別地，容器I的接合邊緣11被夾持以實現(xiàn)容器I和容器保持器之間的密封。有利的是，支承結(jié)構(gòu)9的上部分9a由諸如TPO的彈性材料制造。通過支承結(jié)構(gòu)9的上部分9a的材料的熱塑性特點實現(xiàn)容器在容器保持器中的可靠密封。除了傳統(tǒng)的熱固性彈性體(橡膠彈性體)之外，通過使用適合處理樹脂的裝備制造熱塑性聚合物。熱塑性聚合物比熱固性彈性體更快且更易制造，所述熱固性彈性體通過三個漫長的步驟(混合、注射成型以及交聯(lián))被制造。除了熱固性聚合物之外，熱塑性聚合物還能夠被完全地或部分地回收利用。由于支承結(jié)構(gòu)9的下部分9b通常至少部分地由PP制造并且推薦超聲焊接來將下部分％和上部分9a相互連接，因此有利的是應用基于熱塑性聚丙烯的彈性體，諸如Adflex ，特別是Adflex X500F。圖3為支承結(jié)構(gòu)9以及(整體地)連接至支承結(jié)構(gòu)9的穿孔結(jié)構(gòu)10的組合件的立體圖，并且圖4為俯視圖。圖3示出穿孔元件12采取角錐形形式。能夠可選地使用錐形(錐形的)穿孔元件，這也能夠為有利的。通流通路13定位于穿孔元件12之間。穿孔元件12能夠可選地設(shè)置有通流通路。圖4示出穿孔元件12以及定位于其之間的通流通路13的規(guī)則布置。通流通路13的尺寸和定位以及通流通路13的數(shù)量能夠適于待制備的飲料的特性。例如能夠通過使通流通路13更小而增加容器中的壓力增加，由此水通常將承載更多的物質(zhì)，這導致更濃烈的飲料。穿孔結(jié)構(gòu)10的接合邊緣14能夠適于通過夾持裝配接合外殼2的內(nèi)側(cè)部或在偏置作用下接合于外殼2的內(nèi)側(cè)部上，由此能夠獲得外殼2和穿孔結(jié)構(gòu)10之間的改善的邊緣密封，由此水被迫經(jīng)由通流通路13離開容器I。取代于使用上述邊緣密封，也可以設(shè)想例如通過焊接和/或粘附將穿孔結(jié)構(gòu)10和/或(整體)連接至穿孔結(jié)構(gòu)10的支承結(jié)構(gòu)9連接至外殼2,特別是連接至形成外殼2的一部分的凸緣7。圖5為容器I的仰視圖，其示出通流通路13的直徑在穿孔結(jié)構(gòu)10的下側(cè)部的方向上增加。穿孔結(jié)構(gòu)10的下側(cè)部能夠可選地設(shè)置有將通流通路13的下外端部彼此連接的表面溝槽網(wǎng)絡(luò)，由此可以通過容器保持器密封通流通路13，并且因此能夠防止容器I的阻塞。圖6為根據(jù)圖3-5的組合件的側(cè)視圖，特別地示出穿孔元件12突出的距離不大于穿孔結(jié)構(gòu)10的接合邊緣14。在示出的根據(jù)本發(fā)明的容器I的第一實施例中，能夠應用以下產(chǎn)品說明書。在應用塑料外殼2的情況下，塑料外殼2的壁厚度能夠改變并且適于外殼2的相關(guān)部分的功能性。凸緣7的厚度能夠例如總計達0. 30至0. 65毫米之間，與此同時上壁的厚度總計達0. 15毫米。容器I中存在200至300毫巴的輕微的過壓以使得在使用之前能夠抵抗容器I的變形，箔片8能夠被按壓抵靠穿孔結(jié)構(gòu)10并且盡可能多的氧氣在生產(chǎn)過程中被驅(qū)動至容器I之外。中央穿孔元件12的典型高度總計達I至2毫米之間，其中通流通路13的長度優(yōu)選地在0. 3至0. 45毫米之間。通流通路13的(最窄)直徑總計達0. 7至0. 9毫米之間。連接元件11的寬度在本示例中總計達I至2毫米之間。接合邊緣14的整個厚度總計達大約1. 0毫米，其中凸緣7的厚度優(yōu)選地在0. 3至0. 4毫米之間，箔片8的厚度總計達大約0. 02毫米，支承結(jié)構(gòu)9的上部分9a的厚度總計達大約0. 3毫米并且支承結(jié)構(gòu)9的下部分9b的厚度也總計達大約0. 3毫米。應用上述尺寸生成具有大約14立方厘米的相對大的內(nèi)部容積的容器。圖7和9示出在用于制備飲料的裝置(諸如咖啡機)的容器保持器15中的根據(jù)圖1-6的容器I處于如下狀態(tài)的不同橫截面在使用容器I之前處于打開狀態(tài)中(圖7)、以及處于能夠制備飲料的閉合狀態(tài)中(圖8)、以及處于水被按壓穿過容器I的閉合狀態(tài)中(圖9)。容器保持器15包括第一保持器部分15a以及能夠相對于第一保持器部分15a位移的第二保持器部分15b。第一保持器部分15a包括用于給容器I的上壁3開孔的一個或多個切割元件16。第一保持器部分15a進一步包括夾持邊緣17，所述夾持邊緣17用于將接合邊緣11按壓至第二保持器部分15b上以使得容器保持器15被基本上完全液密地密封，由此能夠防止水經(jīng)由形成的接縫滲透。第二保持器部分15b設(shè)置有用于飲料的一個或多個排放開口 18。在通過將第一保持器部分15a和第二保持器部分15b朝向彼此位移而閉合容器保持器15的過程中，容器I的上壁3將被穿孔并且接合邊緣11將被基本上液密地夾持于兩個保持器部分15a、15b之間。箔片8在該夾持過程中保持完好，正如在圖8中所示。水將隨后以I至20巴之間的壓力經(jīng)由已穿孔的上壁3被壓至容器I內(nèi)，由此水與接收于外殼中的物質(zhì)(諸如咖啡粉或速溶咖啡)接觸，由此水變成咖啡。將水注射至容器I內(nèi)導致容器I中的壓力增加，所述壓力增加如此之大以使得箔片8將在穿孔結(jié)構(gòu)10的方向上變形并且將被穿孔元件12穿孔，之后水能夠經(jīng)由通流通路13從容器I中被移除(見圖9)。
參考圖10，示出整體以21指代的容器。容器21包括由塑料制造的外殼22。外殼包括用于水的可刺穿供給側(cè)部22a以及排放側(cè)部22b，所述排放側(cè)部22b定位成距用于水的供給側(cè)部22a —定距離并且設(shè)置有用于排放注射至外殼內(nèi)的水的開口。排放側(cè)部22b上的開口被可刺穿的柔性箔片25密封。在排放側(cè)部上外殼22包括支承邊緣22c，由此容器21能夠被明確地安放在用于制備飲料的裝置內(nèi)并且在使用過程中不位移或幾乎不位移。此外容器21將經(jīng)由支承邊緣22c被裝置夾持。通過粘附連接件或焊接連接至支承邊緣22c以及外殼22的靠近支承邊緣22c的內(nèi)側(cè)部的一部分，箔片25被連接至外殼22 (還見圖11)。箔片25的強度以及箔片25和外殼22之間的粘附連接足夠強大以抵消在引導水以預先已知的壓力進入容器21內(nèi)的過程中獲取的力。外殼22連接至板狀穿孔結(jié)構(gòu)26。穿孔結(jié)構(gòu)26位于箔片25的面向外殼外側(cè)部的側(cè)部上。穿孔結(jié)構(gòu)26設(shè)置有多個連續(xù)的開口 27，所述多個連續(xù)的開口 27分布于穿孔結(jié)構(gòu)26上并且形成布置于穿孔結(jié)構(gòu)26中的通流通路28的外端部，所述通流通路28用于排放引導穿過容器21的水。在穿孔結(jié)構(gòu)26的面向內(nèi)側(cè)部的側(cè)部(即穿孔結(jié)構(gòu)26的面向箔片的側(cè)部)上，穿孔結(jié)構(gòu)26包括分布于穿孔結(jié)構(gòu)26的表面上并形成為角錐29的多個突出物(還見圖11)。角錐29包括用于從容器21的外側(cè)部刺穿箔片25的尖端30。開口 27定位于角錐29之間。在所示的情況下箔片25位于穿孔結(jié)構(gòu)26上。當水被以一定壓力引導至容器21內(nèi)時，力F將被施加于箔片25上，其中力將在設(shè)置有角錐29的穿孔結(jié)構(gòu)26的方向上推動箔片25。如果力F超過預定值，角錐的尖端30將使箔片25穿孔。因此提取的液體將經(jīng)由通路28被引導出容器21并且在容器21之外。因為容器21包括其自身的穿孔結(jié)構(gòu)26，所以不需要已知容器使用中所必須的分開的刺穿元件。這使得用于制備飲料的裝置不僅僅是更簡易，原因在于飲料能夠穿過開口和通路28直接地流動至容器21之外進入飲料皿內(nèi)，裝置被污染的危險度也被降低。因此裝置需要更少的保養(yǎng)，因此提高了使用的便利性。圖11示出根據(jù)圖10的容器的沿線C-C的橫截面視圖。雖然示出的容器21的外殼形成為截頭圓錐形，但是容器的外殼還能夠被體現(xiàn)為圓柱形或其他可想象到的形式。圖12示出表現(xiàn)為穿孔結(jié)構(gòu)26的根據(jù)圖10的容器21的刺穿元件。圖13示出沿表現(xiàn)為穿孔結(jié)構(gòu)26的根據(jù)圖12的刺穿元件的線D-D的橫截面。穿孔結(jié)構(gòu)26包括用于將穿孔結(jié)構(gòu)26安放于外殼22中的外周邊緣31。外周邊緣31還能夠用于(液密地)附接箔片。穿孔結(jié)構(gòu)26還設(shè)置有凸緣32，所述凸緣32整體地連接至外周邊緣31并且能夠被視為穿孔結(jié)構(gòu)26的支承結(jié)構(gòu)。穿孔結(jié)構(gòu)26將通過作為支承結(jié)構(gòu)的凸緣32被連接至形成外殼22的整體部分的凸緣22c。顯然的是，本發(fā)明不限于本文示出和描述的示范性實施例，而在附加權(quán)利要求的范圍內(nèi)多個變體是可能的，所述多個變體對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說是不言自明的。
權(quán)利要求
1.用于制備飲料的容器，包括 -外殼，所述外殼至少部分地填充有待被提取和/或溶解的物質(zhì)，所述物質(zhì)例如為研磨的咖啡，其中外殼設(shè)置有供給側(cè)部和排放側(cè)部，所述供給側(cè)部用于將諸如水的液體壓入容器內(nèi)，所述排放側(cè)部定位成與供給側(cè)部相距一定距離以用于排放設(shè)置有提取和/或被溶解的物質(zhì)且被弓I導穿過容器的液體，其中外殼的排放側(cè)部的至少一部分最初由可穿孔的箔片密封； -側(cè)向上突出的接合邊緣，所述接合邊緣被連接至外殼以能夠?qū)⑷萜鲓A持在用于制備飲料的裝置中；以及 -穿孔結(jié)構(gòu)，所述穿孔結(jié)構(gòu)被基本上剛性地聯(lián)接至接合邊緣和/或外殼并且設(shè)置有用于給箔片穿孔的面向箔片的至少一個穿孔元件，所述穿孔結(jié)構(gòu)基本上定位于在箔片的遠離外殼的側(cè)部上，其中在將液體壓入穿過容器的過程中通過箔片的形變而引起箔片的穿孔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的容器，其中穿孔結(jié)構(gòu)至少部分地定位在由外殼包封的容積中。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的容器，其中穿孔結(jié)構(gòu)被整體地連接至接合邊緣的至少一部分。
4.根據(jù)上述任一權(quán)利要求所述的容器，其中箔片最初基本上不透介質(zhì)地密封外殼。
5.根據(jù)上述任一權(quán)利要求所述的容器，其中穿孔結(jié)構(gòu)采取基本上板狀的形式。
6.根據(jù)上述任一權(quán)利要求所述的容器，其中穿孔結(jié)構(gòu)的邊緣外圍經(jīng)由至少一個連接元件被連接至接合邊緣。
7.根據(jù)上述任一權(quán)利要求所述的容器，其中接合邊緣包括整體地連接至外殼的至少一個凸緣。
8.根據(jù)上述任一權(quán)利要求所述的容器，其中接合邊緣具有層疊結(jié)構(gòu)并且包括連接至外殼的至少一個凸緣以及聯(lián)接至凸緣并連接至穿孔結(jié)構(gòu)的支承結(jié)構(gòu)。
9.根據(jù)上述任一權(quán)利要求所述的容器，其中穿孔結(jié)構(gòu)的遠離箔片的側(cè)部以及接合邊緣的側(cè)部定位于相同的平面中。
10.根據(jù)上述任一權(quán)利要求所述的容器，其中接合邊緣的至少一部分由彈性材料制造，所述彈性材料特別是彈性體、更特別地是橡膠彈性體。
11.根據(jù)權(quán)利要求10所述的容器，其中彈性材料包括聚丙烯。
12.根據(jù)權(quán)利要求10或11所述的容器，其中彈性材料至少部分地由熱塑性聚烯烴(TPO)制造。
13.根據(jù)權(quán)利要求12所述的容器，其中熱塑性聚烯烴的彈性材料包括聚烯烴和彈性體共聚物的復合物，聚烯烴包括聚丙烯，彈性體共聚物包括多個單位的乙烯和多個單位的V-稀經(jīng)。
14.根據(jù)權(quán)利要求13所述的容器，其中V-烯烴由乙烯、丙烯或1- 丁烯形成。
15.根據(jù)上述任一權(quán)利要求所述的容器，其中容器的外表面設(shè)置有用于將容器密封于裝置中的至少一個密封元件。
16.根據(jù)上述任一權(quán)利要求所述的容器，其中穿孔結(jié)構(gòu)設(shè)置有用于排放液體的多個通流通路，通流通路從穿孔結(jié)構(gòu)的面向箔片的側(cè)部延伸至穿孔結(jié)構(gòu)的遠離箔片的側(cè)部。
17.根據(jù)上述任一權(quán)利要求所述的容器，其中穿孔結(jié)構(gòu)設(shè)置有多個穿孔元件。
18.根據(jù)權(quán)利要求16和17所述的容器，其中通流通路中的至少一些定位成與穿孔元件相距一定距離。
19.根據(jù)權(quán)利要求16-18中任一所述的容器，其中至少一個穿孔元件設(shè)置有至少一個通流通路。
20.根據(jù)上述權(quán)利要求16-19中任一所述的容器，其中穿孔結(jié)構(gòu)的遠離箔片的側(cè)部設(shè)置有至少一個表面溝槽，表面溝槽連接至至少一個通流通路的至少一個外端部。
21.根據(jù)權(quán)利要求20所述的容器，其中穿孔結(jié)構(gòu)的遠離箔片的側(cè)部設(shè)置有多個表面溝槽，表面溝槽將通流通路的外端部彼此連接。
22.根據(jù)上述任一權(quán)利要求所述的容器，其中穿孔元件中的至少一些采取弄尖的形式， 所述弄尖的形式特別是角錐形和/或圓錐形。
23.根據(jù)上述任一權(quán)利要求所述的容器，其中穿孔結(jié)構(gòu)的面向箔片的邊緣部分設(shè)置有用于實現(xiàn)箔片中的邊緣穿孔的至少一個穿孔元件。
24.根據(jù)上述任一權(quán)利要求所述的容器，其中箔片在偏置作用下接合在至少一個穿孔元件上。
25.根據(jù)上述任一權(quán)利要求所述的容器，其中穿孔結(jié)構(gòu)的遠離箔片的側(cè)部設(shè)置有在遠離箔片的方向上突出的直立的密封邊緣。
26.根據(jù)上述任一權(quán)利要求所述的容器以及用于制備飲料的裝置的組合件，所述裝置包括用于接收容器的容器保持器。
27.根據(jù)權(quán)利要求26所述的組合件，其中容器保持器包括多個保持器部件，所述保持器部件能夠在打開位置和閉合位置之間彼此位移，在所述打開位置中容器能夠被安放于容器保持器中，在所述閉合位置中容器的接合邊緣被保持器部件基本上液密地夾持。
28.在用于制備飲料的裝置中的根據(jù)權(quán)利要求1-25中任一所述的容器的用途。
29.顯然意于在根據(jù)權(quán)利要求1-25中任一所述的容器中使用的穿孔結(jié)構(gòu)。
30.用于通過利用根據(jù)權(quán)利要求26或27所述的組合件制備飲料的方法，包括A)將容器安放于打開的容器保持器的至少一部分中，B)通過基本上液密地夾持容器的接合邊緣而閉合容器保持器，C)將特別是水的液體經(jīng)由容器的供給側(cè)部壓入容器內(nèi)，由此箔片將被按壓抵靠在穿孔結(jié)構(gòu)上并且將被至少一個穿孔元件穿孔，以及D )經(jīng)由已穿孔的箔片排放被弓I導穿過容器的液體。
31.根據(jù)權(quán)利要求30所述的方法，其中在根據(jù)步驟B)的閉合容器保持器的過程中容器的供給側(cè)部被容器保持器穿孔。
全文摘要
本發(fā)明涉及在用于制備飲料的裝置中使用的容器。本發(fā)明還涉及該容器以及用于制備飲料的裝置的組合件。本發(fā)明進一步涉及用于通過利用該組合件制備飲料的方法。
文檔編號B65D85/804GK103038144SQ201180037685
公開日2013年4月10日 申請日期2011年6月20日 優(yōu)先權(quán)日2010年6月18日
發(fā)明者S·G·茲韋德, J·安德烈埃, A·G·佩拉, M·E·A·A·克萊普 申請人:比塞爾康控股有限公司