本發(fā)明涉及一種防止?jié)B漏的竹筒酒及制造方法。
背景技術(shù):
現(xiàn)有的竹筒酒大都直接采用竹筒裝酒,由于竹筒的竹纖維存在縫隙,其密封性較差,裝在竹筒中的酒業(yè)容易滲到竹筒外,并且揮發(fā)掉,造成竹筒酒的保質(zhì)期短,一般不超過6個月,而且酒液容易變味,酒量還會逐漸減少。為此,如何解決竹筒酒的密封和保存問題,是推廣竹筒酒首要解決的技術(shù)問題。
中國專利申請公布號cn103466218a、名稱為“竹筒酒防滲漏、防揮發(fā)竹筒容器及其制作方法”公開了一種竹筒酒瓶的制作方法,該方法為竹筒外層再上一層蜂蠟;雖然可防止?jié)B漏,必須對竹筒進(jìn)行軟化處理、成本較高。
中國專利申請公布號)申請公布號105479576a,去除竹段表面的青皮,表面打磨光滑;瓶體、瓶蓋的內(nèi)表面涂覆防水鈉,在瓶體、瓶蓋外表面及上下端面涂覆防水漆。同樣可防止?jié)B漏,必須對竹筒進(jìn)行竹段表面的青皮、涂覆防水漆、成本也較高。
中國專利申請公布號102616494b,發(fā)明名稱為一種防滲漏或揮發(fā)的竹筒酒灌裝裝置,酒筒與外套層之間的空腔內(nèi)注入保護酒液,以形成液態(tài)保護層,所述外套層為封閉的筒狀體或袋狀體。同樣也是成本過高。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明提供一種既不會發(fā)生滲漏、也不會因外界溫度或濕度的變化而導(dǎo)致竹筒開裂竹筒酒的制備方法。
本發(fā)明的技術(shù)方案是:
防止竹筒酒滲漏的制備方法,包括如下步驟:
1)將密封盛有酒的竹筒上部側(cè)面或竹節(jié)上端鉆微孔;將和微孔大小相同、截面削成呈d形的竹簽插入微孔,竹簽和筒壁具有一定間隙;
2)將竹筒用套上塑膠袋;
3)放入真空機內(nèi),將對塑膠袋抽取真空后對塑料袋進(jìn)行密封。
進(jìn)一步地,上述步驟2)中還包括將竹筒外和塑膠袋內(nèi)層涂上高度酒步驟,高度酒的度數(shù)高于竹筒酒內(nèi)酒的度數(shù)。
本發(fā)明的有益效果是:
1.密封塑料抽取真空后對鉆孔進(jìn)行密封,這樣使竹筒內(nèi)、外的真空度保持一致,這樣就能夠盡量減少避免竹筒內(nèi)、外酒因濃度不同而相互滲透。
2.竹筒外和塑膠內(nèi)層涂上高度酒,保持了竹筒外竹筒表面的濕潤,避免了因外界溫度或濕度的變化而導(dǎo)致竹筒開裂。
3.竹筒外和塑膠內(nèi)層用高度酒避免了竹筒外長期存放時發(fā)生生霉現(xiàn)象。
附圖說明
圖1是本發(fā)明的竹筒酒的結(jié)構(gòu)示意圖;
其中:1-竹筒;2-密封塑料;3-鉆孔。
具體實施方式
下面結(jié)合附圖對本發(fā)明作進(jìn)一步說明:
參見圖1,竹筒酒由竹筒1及內(nèi)部所裝的酒構(gòu)成,竹筒1外表設(shè)有真空的密封塑料2包裹,竹筒1的上部可設(shè)有微形鉆孔3,微形鉆孔3主要是在包裹真空的密封塑料2時使竹筒1內(nèi)外的氣壓相等。
本技術(shù):
人發(fā)現(xiàn),如竹筒1內(nèi)外的氣壓不相等,酒就會從氣壓高滲透到氣壓低的地方。
具體地,防止竹筒酒滲漏的制備方法,包括如下步驟:
1)將密封盛有酒的竹筒上部側(cè)面或竹節(jié)上端鉆微孔;將和微孔大小相同、截面削成呈d形的竹簽插入微孔,這樣竹簽不能在孔松動且肯有一定間隙;
2)將竹筒用套上塑膠袋,竹筒外和塑膠內(nèi)層涂上高度酒,高度酒的度數(shù)高于竹筒酒內(nèi)酒的度數(shù);
3)放入真空機內(nèi),將對塑膠袋抽取真空后對塑料袋進(jìn)行密封。
本發(fā)明在竹筒外涂上微量的高度酒,有如下好處:
⑴起到防止、抑制霉菌生長;
⑵增加濕度;使竹筒保持新鮮度;
⑶當(dāng)塑料袋進(jìn)行密封后,部份酒就會就會回流到間隙使竹簽吸收膨脹,把微孔堵住;
⑷使竹筒內(nèi)外氣壓基本保持平衡,能夠避免竹筒內(nèi)的酒滲透出來。
本發(fā)明密封效果好、防滲漏、防揮發(fā),酒質(zhì)長久、存放時間長;本技術(shù)方案相比其他方法,制造成本低廉。
以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例,凡依本發(fā)明申請專利范圍所做的均等變化與修飾,皆應(yīng)屬本發(fā)明的涵蓋范圍。