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      活塞式全封閉啤酒包裝罐的制作方法

      文檔序號:4204940閱讀:458來源:國知局
      專利名稱:活塞式全封閉啤酒包裝罐的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本發(fā)明涉及啤酒包裝領(lǐng)域,屬啤酒包裝產(chǎn)品。
      目前,國內(nèi)外啤酒包裝的主導產(chǎn)品為玻璃瓶包裝。采用這種包裝,在灌裝時,基本上都要經(jīng)過下面幾個過程1、抽真空,將瓶內(nèi)空氣抽出。2、向瓶內(nèi)充壓,使瓶內(nèi)壓力與灌裝機內(nèi)壓力相等。3、灌裝,當瓶內(nèi)壓力與灌裝機壓力相等時,酒閥自動打開啤酒沿瓶壁進入瓶內(nèi),瓶內(nèi)空氣逐漸沿酒閥中間的導風管排入灌裝機內(nèi)。4、卸壓,當灌酒完畢后,酒閥關(guān)閉,同時打開卸壓閥,將瓶內(nèi)壓力卸為常壓,以免在瓶子離開灌裝機后冒酒。5、到壓蓋機壓蓋。以上過程表明,用玻璃瓶包裝,在灌裝過程中,啤酒要與空氣充分接觸,這樣,啤酒將受到一定程度的氧化,它直接影響啤酒的質(zhì)量和貯存期,為了解決這一問題,一些廠家用CO2氣替代空氣但由于CO2氣源有限,它只能用于少量的高檔酒,既使這樣,在瓶子離開灌裝機到壓蓋機這一區(qū)間處于敞口狀態(tài),空氣還會侵入瓶內(nèi),因此國外一些先進國家正著手研究全封閉灌裝,以提高啤酒質(zhì)量延長貯存期。另外,在敞口區(qū)間內(nèi)的冒酒現(xiàn)象也是比較嚴重的,如當灌裝機內(nèi)液位控制不好,灌裝溫度控制不好,酒內(nèi)CO2含量過高等情況時,都會產(chǎn)生冒酒現(xiàn)象,它是啤酒灌裝過程中產(chǎn)生酒損的重要環(huán)節(jié),是個急待解決而又不好解決的問題。
      本發(fā)明可使上述問題得到徹底解決,本發(fā)明在罐內(nèi)設置了由彈簧和活塞組成的空氣隔離裝置,在灌裝時啤酒不接觸空氣,防止了啤酒的氧化,罐咀采用自動封閉,不需另行壓蓋,因而解決了冒酒問題。
      另外,啤酒的另一種包裝一札啤罐,隨著人們生活水平的提高,也開始步入啤酒市場,這種包裝在使用時需要向罐內(nèi)充入CO2,用CO2將酒壓出罐外,再配備冷凍裝置,將酒溫在壓出的瞬間降到8℃左右,供消費者飲用。由于這種包裝,需要有CO2氣源和冷凍這些配套設施,所以它很難進入家庭,無法為廣大消費者服務。
      而本發(fā)明由于在使用時不需配備CO2氣源,只需將其放入冰箱的冷藏室內(nèi),人們就可以在家庭享受到高質(zhì)量的札啤。
      附圖
      是本發(fā)明的剖面中,3為拎手,1、2為對開式罐帽,按下銷軸8使連接盤4下移,退出罐帽2上的環(huán)形凹槽a,則罐帽1、2在兩側(cè)扭簧11的作用下,分別以兩側(cè)的軸13為軸向兩側(cè)對開,7為罐蓋,用長桿螺栓14將筒體18罐底25聯(lián)為一體,活塞19和彈簧20為空氣隔離裝置。自動封閉式的進酒裝置,由罐咀墊9,罐咀10,彈簧11,導管16及密封圈15組成,灌酒時,將特制酒閥貼于罐咀墊9并下按,由于酒液的壓力大于彈簧20對活塞19的推力,酒液便經(jīng)過導管16,進酒口17進入罐內(nèi),將活塞19由貼于罐蓋7的初始位置逐漸壓至罐度,罐內(nèi)的空氣由罐底25上的排氣孔27排出罐外,酒灌滿后,停止下按,由于彈簧11的作用力及罐內(nèi)的壓力,將進酒裝置自動封閉,用酒時,將外接軟管插在出酒口6上,按下指柄5,由于彈簧20對活塞19的推力將酒壓出罐外,考慮罐的清洗工作,在活塞19上設有由排水管21密封圈22,彈簧23,檔圈24和鋼絲檔圈26組成的排水裝置,它的清洗過程同灌酒過程相似,將80℃熱水壓入罐內(nèi),然后將罐放在專用設備上快速旋轉(zhuǎn),靠水與罐壁的摩擦,將罐內(nèi)的臟物清洗掉,然后將水由活塞19上的排水裝置放掉。
      本發(fā)明有以下幾個優(yōu)點1、由于本發(fā)明在灌酒和用酒時,都不接觸空氣,因此可延長啤酒的貯存期。2、由于本發(fā)明在罐咀上采用自動封閉,因此對灌酒溫度要求不嚴,可熱裝,這樣就可以采用先殺菌后灌裝工藝,可節(jié)約大量能源,并使酒損大幅度降低。3、瓶酒在啟蓋后需一次性喝完,否則瓶內(nèi)侵入空氣,酒被氧化,酒中CO2釋出,使啤酒口味變壞,而本發(fā)明由于罐內(nèi)始終保持封閉狀態(tài),因此,不論分多少次喝完,罐內(nèi)都始終保持原裝酒的鮮度,這就給消費者帶來了方便。4、由于罐咀采用自動封閉,不會產(chǎn)生冒酒現(xiàn)象,因此它可以灌裝高CO2含量的啤酒,這將給啤酒的質(zhì)量帶來新的突破。
      本發(fā)明也適合其它酒類和飲料的包裝。
      本發(fā)明的罐內(nèi)壓力要保持在0.05MPa以上,否則CO2將從酒中釋出,考慮消費者要放入冰箱內(nèi)貯存,因此體積不宜過大。
      權(quán)利要求
      一種活塞式全封閉啤酒包裝罐,它包括對開式罐帽1、2罐蓋7,筒體18,罐底25,其特征是,在罐內(nèi)設有由彈簧20和活塞19組成的這樣一個可以上下移動的空氣隔離裝置。
      全文摘要
      本發(fā)明屬啤酒包裝產(chǎn)品。本發(fā)明在罐內(nèi)設有由活塞1、和彈簧2組成的空氣隔離裝置,灌酒時,由于酒液的壓力大于彈簧2對活塞1的推力而將酒液壓入罐內(nèi),用酒時,靠彈簧2對活塞1的推力而將酒液壓出罐外。灌酒后,罐嘴采用自動封閉。本發(fā)明可提高啤酒質(zhì)量,延長啤酒貯存期,降低酒損,節(jié)約能源,并且消費者使用方便。本發(fā)明也適合其它酒類和飲料的包裝。
      文檔編號B65D85/72GK1110242SQ94110189
      公開日1995年10月18日 申請日期1994年4月13日 優(yōu)先權(quán)日1994年4月13日
      發(fā)明者劉鳳武 申請人:王寶芹
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