專利名稱:能用高頻電子加熱器加熱食品的食品包裝體的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種在用高頻電子加熱器加熱包裝在袋內(nèi)的食品時,當(dāng)袋內(nèi)的汁或空氣膨脹時,能防止上述包裝體破裂的食品包裝體。
在現(xiàn)有技術(shù)中,用高頻電子加熱器加熱時,食品包裝袋不破裂的技術(shù)已是公知的。例如,在日本國的實開昭62-69466號公報中,公開了在包裝袋上開個孔,再用涂了接合劑的圓狀密封片將上述孔封閉的技術(shù)。
此外,在日本國的實開昭63-156978號公報中,也公開了與上述公知技術(shù)類似的技術(shù),即也是在包裝袋上開個孔,再用涂了接合劑的閥將上述孔封閉。
在以上的技術(shù)中,選用接合劑的種類及接合方法是費盡心思的。即要實現(xiàn)在上述孔的周圍至閥的端部用適應(yīng)加熱食品所需溫度的低熔點的接合劑進行接合的同時,要能保持由該低熔點的接合劑接合的兩側(cè),在加熱食品的過程中不脫離的接合著。
可是,在用高頻電子加熱器進行加熱時,總是希望在食品得到充分加熱后,產(chǎn)生的水蒸氣不立即被排除,而是在保持一定時間后再使上述密封片脫離放出水蒸氣。然而在上述前者的公知技術(shù)中,包裝袋的孔和密封片是以同心圓的方式用接合劑接合的,而且接合劑是全面涂在密封片上的,因此,要實現(xiàn)上述,在時間調(diào)整上及使產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化上是很困難的。
而且,在上述后者的公知技術(shù)中,由于是用低熔點的接合劑將孔的周圍和閥的端部接合在一起的,它與上述前者的公知技術(shù)相比,雖然能在內(nèi)部存有水蒸氣的狀態(tài)下繼續(xù)加熱提高內(nèi)部的溫度,可是由于使用了兩種類型的接合劑,從而使產(chǎn)品的成本上升。
此外,在上述2個現(xiàn)有技術(shù)中,無論是哪一種,都要在用于封閉包裝袋上孔的密封片或閥的部分上涂上接合劑,因此存在著袋內(nèi)食品與接合劑接觸的不衛(wèi)生問題。
本發(fā)明是針對上述的問題提出的,其目的是提供一種能用高頻電子加熱器加熱食品的食品包裝體,所述的食品包裝體由于能在內(nèi)部產(chǎn)生水蒸氣的狀態(tài)下繼續(xù)加熱提高內(nèi)部溫度后,使閥的一部分脫離放出內(nèi)部水蒸氣,從而使食品的加熱處于最佳狀態(tài),而且,由于在與孔對應(yīng)的密封件的部分上不涂敷接合劑,因此內(nèi)裝的食品不接觸接合劑,保證了食品衛(wèi)生。
為了實現(xiàn)上述的發(fā)明目的,所采用的技術(shù)方案是一種能用高頻電子加熱器加熱食品的食品包裝體,在存有食品的食品包裝袋上開個孔,再用涂上接合劑的密封片將該孔封閉,通過用高頻電子加熱器加熱,密封片脫離,放出袋內(nèi)水蒸氣,其特征在于,上述接合劑是涂敷在上述密封片上的對應(yīng)上述孔、且大于上述孔,并略成三角形狀的區(qū)域外的部分上的,密封片接合到上述包裝體上;一種能用高頻電子加熱器加熱食品的食品包裝體,用薄膜封閉收容食品的箱型的開口部,且在上述薄膜上開個孔,再用涂上接合劑的密封片將該孔封閉,通過用高頻電子加熱器加熱,密封片脫離,放出箱內(nèi)水蒸氣,其特征在于,上述接合劑是涂敷在上述密封片上的對應(yīng)上述孔、且大于上述孔、并略成三角形狀的區(qū)域外的部分上的,密封片接合到上述薄膜上。
一種能用高頻電子加熱器加熱食品的食品包裝體,用蓋板封閉收容食品的箱型的開口部,且在上述蓋板上開個孔,再用涂上接合劑的密封片將該孔封閉,通過高頻電子加熱器加熱,密封片脫離,放出箱內(nèi)水蒸氣,其特征在于,上述接合劑是涂敷在上述密封片上的對應(yīng)上述孔,且大于上述孔,并略成三角形狀的區(qū)域外的部分上的,密封片接合到上述蓋板上。
圖1是本發(fā)明的能用高頻電子加熱器加熱食品的食品包裝袋的平面圖;圖2是
圖1中主要部分的放大平面圖;圖3是圖2中沿A-A處的剖視圖;圖4是本發(fā)明的第2個實施例的立體圖;圖5是本發(fā)明的第3個實施例的主視圖;圖6是圖5中沿A-A處的剖視圖。
以下,結(jié)合
圖1~3說明本發(fā)明的能用高頻電子加熱器加熱食品的食品包裝體的第1個實施例。
1是收容著食品(圖中未表示)的包裝袋,其周圍是用高頻加熱封口的。在該包裝袋1的一個面上略近中央的部位開個能放出袋內(nèi)水蒸氣或空氣的孔11。
2是用于封閉上述包裝袋1上的上述孔11的密封片,接合劑3是涂敷在該密封片2上的對應(yīng)上述孔11,且大于上述孔11、并略成三角形狀的區(qū)域2l外的部分上的(圖2中的影線部分)。
將按照上述那樣涂敷著接合劑3的密封片2接合在包袋1的孔11上,除三角形的頂角部分,幾乎孔11的周圍都由接合劑3粘合著。
因此,當(dāng)用高頻電子加熱器加熱著用本發(fā)明的食品包裝袋包裝的食品時,膨脹的水蒸氣和空氣使包裝袋1膨脹。當(dāng)繼續(xù)加熱食品、水蒸氣和空氣量增加時、由于在三角形的頂角部分的接合劑3的量少,在脹長力作用下,該部分的密封片2的部分與包裝袋1脫離,從而使水蒸氣由此脫離處放出。
由于食品的大小及種類不同,其內(nèi)部所含的蒸氣量和空氣量也是不同的。所以,其加熱的時間也不同,故有必要變更三角形的頂角部分開始脫離的時間。在這樣的場合,利用變更接合面積小的三角形頂角部分至密封片2的周邊的長短尺寸,就能調(diào)整開始脫離的時間。
下面,結(jié)合圖4說明本發(fā)明的第2個實施例的食品包裝體。
4是用聚碳酸酯制成的開口周邊有法蘭盤41的箱型容器,在其內(nèi)部收容冷凍食品,而且,在上述周邊法蘭盤上加熱溶接著樹脂制的薄膜5。在薄膜5的略中央部位開個孔51,與上述實施例相同,將按照上述那樣略三角形狀涂敷著接合劑3的密封片2粘合在孔51上。
當(dāng)將該實施例的食品包裝體放在高頻電子加熱器內(nèi)加熱產(chǎn)生壓力時,由于容器4和薄膜5是密封狀態(tài)固定在-起的,所以首先從涂敷接合劑3量少的三角形狀的頂角部分使密封片2脫離,從而使容器4內(nèi)的壓力水蒸氣和空氣經(jīng)過孔51從上述密封片2的脫離處放出。這樣就保證了既不使容器4破裂、也能保證將內(nèi)部的冷凍食品加熱到最佳狀態(tài)。
現(xiàn)在,結(jié)合圖5和圖6說明本發(fā)明的第3個實施例的食品包裝體。
7是用聚碳酸酯制成的開口周邊有彎曲槽形嵌合部71的箱型容器,并在嵌合部71的角處設(shè)有開蓋用的撬板72。6是用聚碳酸酯制成的周邊有與上述容器7的嵌合部71上側(cè)能密封嵌合的彎曲槽形嵌合部61的蓋板,并在嵌合部61的角處設(shè)有開蓋用的撬板62。
在上述蓋板6的中央部位開個孔63,與上述實施例相同,將按照上述那樣略三角形狀涂敷著接合劑3的密封片2粘合在孔63上。
當(dāng)將該實施例的食品包裝體放在高頻電子加熱器加熱產(chǎn)生壓力時,由于容器7和蓋板6是在密封狀態(tài)通過嵌合部61、71固定在一起的,所以首先從涂敷接合劑3量少的三角形狀的頂角部分使密封片2脫離,從而使容器7內(nèi)的壓力水蒸氣和空氣經(jīng)過孔63從上述密封片2的脫離處放出。這樣就保證了既不使容器7破裂、也能保證將內(nèi)部的冷凍食品加熱到最佳狀態(tài)。
由于本發(fā)明是將接合劑涂敷在密封片上的對應(yīng)孔的、且大于對應(yīng)孔的略成三角形狀的區(qū)域外的部分上的,所述的對應(yīng)孔是開在包裝袋上和密封箱型容器的薄膜或蓋板上的,并用上述那樣涂敷著接合劑的密封片粘合封閉上述的對應(yīng)孔,所以當(dāng)對包裝袋或容器內(nèi)的食品進行充分加熱時,內(nèi)部產(chǎn)生的水蒸氣和空氣就從脫離的密封片的三角形狀的頂角部分排出,因此內(nèi)部的食品能在最佳的加熱時間內(nèi)加熱,這不僅使加熱食品操作簡單,加熱效果好,而且也保證了食品不與接合劑接觸,保證了食品衛(wèi)生。
權(quán)利要求1.一種能用高頻電子加熱器加熱食品的食品包裝體,在食品包裝袋上開個孔、再用涂上接合劑的密封片將該孔封閉,通過高頻電子加熱器加熱,密封片脫離,放出袋內(nèi)的水蒸汽,其特征在于,上述接合劑是涂敷在上述密封片上的對應(yīng)上述孔、且大于上述孔、并略成三角形狀的區(qū)域外的部分上的,密封片接合到上述包裝體上。
2.一種能用高頻電子加熱器加熱食品的食品包裝體,用薄膜封閉收容食品的箱型的開口部,且在上述薄膜上開個孔,再用涂上接合劑的密封片將該孔封閉,通過高頻電子加熱器加熱,密封片脫離,放出箱內(nèi)食品產(chǎn)生的水蒸氣,其特征在于,上述接合劑是涂敷在上述密封片上的對應(yīng)上述孔、且大于上述孔、并略成三角形狀的區(qū)域外的部分上的,密封片接合到上述薄膜上。
3.一種能用高頻電子加熱器加熱食品的食品包裝體,用蓋板封閉收容食品的箱型的開口部,且在上述蓋板上開個孔,再用涂上接合劑的密封片將該孔封閉,通過高頻電子加熱器加熱,密封片脫離,放出箱內(nèi)的水蒸氣,其特征在于,上述接合劑是涂敷在上述密封片上的對應(yīng)上述孔、且大于上述孔、并略成三角形狀的區(qū)或外的部分上的,密封片接合到上述蓋板上。
專利摘要現(xiàn)有技術(shù)中的食品包裝體存在著當(dāng)加熱時既不能實現(xiàn)將內(nèi)部食品產(chǎn)生的水蒸氣存留一定時間、也不能及時放出上述的水蒸氣,而且內(nèi)裝的食品還與接合劑接觸,因此也不衛(wèi)生,本裝置為消除上述的問題、所采用的技術(shù)方案之一是:一種能用高頻電子加熱器加熱食品的食品包裝體,在食品包裝袋1上開個孔11,再用涂上接合劑3的密封片2將該孔封閉,通過高頻電子加熱器加熱,密封片2脫離,放出袋內(nèi)的水蒸氣,其特征在于,上述接合劑3是涂敷在上述密封片2上的對應(yīng)上述孔11、且大于上述孔11、并略成三角形狀的區(qū)域21外的部分上的,密封片接合到上述包裝體上。
文檔編號B65D81/34GK2344332SQ9824170
公開日1999年10月20日 申請日期1998年9月12日 優(yōu)先權(quán)日1998年9月12日
發(fā)明者小澤繁美 申請人:北村研