專利名稱：一種調(diào)理裝置的蒸汽發(fā)生器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種廚房家電產(chǎn)品，特別是涉及一種可在調(diào)理裝置內(nèi)實(shí)現(xiàn)對(duì) 被調(diào)理食物加以濕潤(rùn)的蒸汽發(fā)生器。
背景技術(shù)：
隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步和人民生活水平的不斷提高，具有不同功能的 調(diào)理裝置也不斷地進(jìn)入人們的生活中，比如有烤箱、微波爐、煎烤器等，這些調(diào) 理裝置是采用電能為能源來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)食物進(jìn)行調(diào)理，具有干凈、安全、方便、快速 的特點(diǎn)，給人們的生活帶來(lái)了極大的方便，人們利用這些調(diào)理裝置所具有的各種 功能，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)食物的不同烹飪，比如煎、烤、烘、蒸、煮、燒、炒等，在食 物的調(diào)理過(guò)程中，為了實(shí)現(xiàn)對(duì)食物更好的調(diào)理效果，通常需要對(duì)食物進(jìn)行加濕處 理，現(xiàn)有的加濕方式是在調(diào)理裝置中裝有水泵和可產(chǎn)生蒸汽的加熱腔體，通過(guò)水 泵將水箱內(nèi)的水抽至加熱腔體，由加熱腔體產(chǎn)生蒸氣并將該蒸汽送入調(diào)理內(nèi)腔， 以對(duì)調(diào)理裝置內(nèi)的食物加以濕潤(rùn)，這種結(jié)構(gòu)需要采用水泵，同時(shí)整個(gè)加濕系統(tǒng)的 結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，造成了產(chǎn)品成本的增加，從而影響了產(chǎn)品的的競(jìng)爭(zhēng)力。

實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)之不足，提供一種調(diào)理裝置的蒸汽發(fā)生 器，可以利用較低的成本來(lái)產(chǎn)生普通蒸汽或高溫蒸汽，達(dá)到了縮短產(chǎn)生蒸汽的時(shí) 間，節(jié)省食物的調(diào)理時(shí)間的效果，并具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低廉的特點(diǎn)。
本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是 一種調(diào)理裝置的蒸汽發(fā)生 器，包括本體部分、設(shè)在底部的可與調(diào)理裝置的水箱相連通的入水口和設(shè)在頂部 的用于向調(diào)理裝置的調(diào)理內(nèi)腔噴入蒸汽的蒸汽出口；其本體部分內(nèi)設(shè)有蒸汽產(chǎn)生 腔道并裝有可對(duì)蒸汽產(chǎn)生腔道加熱的電熱元件，該電熱元件與電源裝置相連接； 該蒸汽產(chǎn)生腔道分為依次相連通的上腔道、中腔道和下腔道，其下腔道的進(jìn)端與入水口相接，其上腔道的出端與蒸汽出口相連接。
所述的蒸汽產(chǎn)生腔道為s形結(jié)構(gòu)。
所述的下腔道與中腔道的相連通處還裝有單向閥。 所述的上腔道的出端處還設(shè)有可向下直通中腔道的過(guò)渡通道，該過(guò)渡通道處 裝有單向闊。
所述的中腔道的側(cè)壁還設(shè)有可增大傳熱面積的許多凸部。 所述的本體部分包括可前后對(duì)接的加熱體和加熱體蓋，加熱體和加熱體蓋之
間通過(guò)螺絲鎖附相固定，在加熱體和加熱體蓋相接的周邊還裝有密封圈。
所述的加熱體中與加熱體蓋相接的一側(cè)設(shè)有s形溝槽，該s形溝槽后裝有電 加熱元件，加熱體的s形溝槽與加熱體蓋圍成s形結(jié)構(gòu)的蒸汽產(chǎn)生腔道。
所述的入水口設(shè)在加熱體蓋上，所述的蒸汽出口設(shè)在加熱體上。 所述的本體部分外側(cè)還裝有恒溫器，該恒溫器連接在電熱元件與電源裝置之
間，恒溫器對(duì)電熱元件實(shí)行溫度控制。
所述的本體部分外側(cè)還裝有保險(xiǎn)裝置，該保險(xiǎn)裝置連接在電熱元件與電源裝 置之間，以在溫度過(guò)高時(shí)切斷電源裝置對(duì)電熱元件的供電。
本實(shí)用新型的一種調(diào)理裝置的蒸汽發(fā)生器，是裝在調(diào)理裝置的底部，該蒸汽 發(fā)生器設(shè)有蒸汽產(chǎn)生腔道，通過(guò)電熱元件對(duì)蒸汽產(chǎn)生腔道內(nèi)的水進(jìn)行加熱，使之 產(chǎn)生蒸汽。蒸汽發(fā)生器的蒸汽產(chǎn)生腔道分為依次相連通的上腔道、中腔道和下腔 道，其下腔道的進(jìn)端與入水口相接，其上腔道的出端與蒸汽出口相連接，在沒(méi)有 加熱時(shí)，水箱的水進(jìn)入下腔道，當(dāng)電熱元件通電時(shí)，下腔道內(nèi)的水被加熱后形成 水與蒸汽的混合體，并形成一定的壓力而通過(guò)單向閥進(jìn)入中腔道，在中腔道，水 與蒸汽的混合體再次被加熱，中腔道的加熱面積要大于下腔道，經(jīng)過(guò)中腔道的加 熱后，水與蒸汽的混合體大部分成為蒸汽，并由上腔道通過(guò)蒸汽出口送至調(diào)理裝 置的調(diào)理內(nèi)腔，對(duì)調(diào)理內(nèi)腔中的食物進(jìn)行濕潤(rùn)處理，由于經(jīng)過(guò)了中腔體的再加熱 使得蒸汽更易注入調(diào)理內(nèi)腔，在上腔道的出端處設(shè)有可向下直通中腔道的過(guò)渡通 道，在此處，未轉(zhuǎn)變成蒸汽的水則會(huì)因?yàn)橹亓Φ淖饔枚ㄟ^(guò)過(guò)渡通道流回中腔體中，由中腔體再進(jìn)行加熱使之變?yōu)檎羝?。恒溫器用?lái)感應(yīng)蒸汽產(chǎn)生腔道內(nèi)的溫度， 當(dāng)溫度過(guò)高時(shí)，它會(huì)切斷電源裝置向加熱元件供電。當(dāng)溫度過(guò)低時(shí)，它又會(huì)接通 電源裝置向加熱元件供電。保險(xiǎn)裝置則是為了防止恒溫器失效時(shí)，切斷電源裝置 對(duì)電熱元件的供電，起到保護(hù)作用。
本實(shí)用新型的有益效果是，由于采用了在調(diào)理裝置的底部裝有可向調(diào)理內(nèi)腔 噴入蒸汽的蒸汽發(fā)生器，且該蒸汽發(fā)生器的底部設(shè)有與水箱相連通的入水口，頂 部設(shè)有蒸汽出口，該蒸汽發(fā)生器包括本體部分，本體部分內(nèi)設(shè)有蒸汽產(chǎn)生腔道并 裝有可對(duì)蒸汽產(chǎn)生腔道加熱的電熱元件，該電熱元件與電源裝置相連接，該蒸汽 產(chǎn)生腔道分為依次相連通的上腔道、中腔道和下腔道，其下腔道的進(jìn)端與入水口 相接，其上腔道的出端與蒸汽出口相連接。該結(jié)構(gòu)可帶來(lái)如下的優(yōu)點(diǎn)
1、 解決了目前所有蒸汽調(diào)理裝置都需使用水泵來(lái)打水的弊端，利用較低的 成本就可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)生普通蒸汽或高溫蒸汽；
2、 利用了獨(dú)特的S形加熱腔道，使水能夠在較短的路徑內(nèi)變成蒸汽，縮短 了產(chǎn)生蒸汽的時(shí)間，節(jié)省了食物的調(diào)理時(shí)間；
3、 可提高食物的含水量(相對(duì)于普通調(diào)理裝置含水量高10-20%):
4、 可適當(dāng)降低脂肪含量；
5、 可提高產(chǎn)能。
以下結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明；但本實(shí)用新型的一 種調(diào)理裝置的蒸汽發(fā)生器不局限于實(shí)施例。

圖1是本實(shí)用新型的安裝示意圖2是本實(shí)用新型的構(gòu)造示意圖3是本實(shí)用新型的構(gòu)造分解示意圖4是本實(shí)用新型的主視圖5是沿圖4中B—B線的剖視圖6是沿圖4中C~C線的剖視圖。
具體實(shí)施方式
參見附圖所示，本實(shí)用新型的一種調(diào)理裝置的蒸汽發(fā)生器，是使用在烤箱io
中，烤箱10內(nèi)設(shè)有可對(duì)食物進(jìn)行調(diào)理的調(diào)理內(nèi)腔，在烤箱10的底部裝有可向調(diào) 理內(nèi)腔噴入蒸汽的蒸汽發(fā)生器2;該蒸汽發(fā)生器2包括本體部分3、設(shè)在底部的可 與調(diào)理裝置的水箱相連通的入水口 21和設(shè)在頂部的用于向調(diào)理裝置的調(diào)理內(nèi)腔 噴入蒸汽的蒸汽出口 22;其本體部分3內(nèi)設(shè)有S形結(jié)構(gòu)的蒸汽產(chǎn)生腔道4并裝有 可對(duì)蒸汽產(chǎn)生腔道加熱的電熱元件51比如電熱管，該電熱元件51與電源裝置相 連接；該S形結(jié)構(gòu)的蒸汽產(chǎn)生腔道4分為依次相連通的上腔道41、中腔道42和 下腔道43，其下腔道43的進(jìn)端與入水口21相接，其上腔道41的出端與蒸汽出 口 22相連接。 其中
下腔道43與中腔道42的相連通處還裝有單向閥6;
上腔道41的出端處還設(shè)有可向下直通中腔道的過(guò)渡通道44，該過(guò)渡通道處 裝有單向閥；
中腔道42的側(cè)壁還設(shè)有可增大傳熱面積的許多凸部421;
本體部分3包括可前后對(duì)接的加熱體31和加熱體蓋32,加熱體31和加熱體 蓋32之間通過(guò)螺絲33鎖附相固定，在加熱體31和加熱體蓋32相接的周邊還裝 有密封圈34;
加熱體31中與加熱體蓋相接的一側(cè)設(shè)有S形溝槽311，該S形溝槽311后裝 有電加熱元件51,加熱體的S形溝槽與加熱體蓋圍成S形結(jié)構(gòu)的蒸汽產(chǎn)生腔道；
入水口 21設(shè)在加熱體蓋32上，蒸汽出口 22設(shè)在加熱體31上；
本體部分外側(cè)還裝有恒溫器52，恒溫器52裝在加熱體蓋32上，該恒溫器 52連接在電熱元件51與電源裝置之間，恒溫器52對(duì)電熱元件51實(shí)行溫度控制；
本體部分外側(cè)還裝有保險(xiǎn)裝置53,保險(xiǎn)裝置53裝在加熱體蓋32上，該保險(xiǎn) 裝置53連接在電熱元件51與電源裝置之間，以在溫度過(guò)高時(shí)切斷電源裝置對(duì)電 熱元件51的供電。本實(shí)用新型的一種調(diào)理裝置的蒸汽發(fā)生器，是裝在烤箱io的底部，該蒸汽
發(fā)生器2設(shè)有S形結(jié)構(gòu)的蒸汽產(chǎn)生腔道4，通過(guò)電熱元件51對(duì)蒸汽產(chǎn)生腔道4內(nèi) 的水進(jìn)行加熱，使之產(chǎn)生蒸汽。蒸汽發(fā)生器的S形結(jié)構(gòu)的蒸汽產(chǎn)生腔道4分為依 次相連通的上腔道41、中腔道42和下腔道43，其下腔道43的進(jìn)端與入水口21 相接，其上腔道41的出端與蒸汽出口22相連接，在沒(méi)有加熱時(shí)，水箱的水進(jìn)入 下腔道43，當(dāng)電熱元件通電時(shí)，下腔道43內(nèi)的水被加熱后形成水與蒸汽的混合 體，并形成一定的壓力而通過(guò)單向閥6進(jìn)入中腔道42，在中腔道42，水與蒸汽的 混合體再次被加熱，中腔道42的加熱面積要大于下腔道43，經(jīng)過(guò)中腔道42的加 熱后，水與蒸汽的混合體大部分成為蒸汽，并由上腔道41通過(guò)蒸汽出口22送至 烤箱本體的調(diào)理內(nèi)腔，對(duì)調(diào)理內(nèi)腔中的食物進(jìn)行濕潤(rùn)處理，由于經(jīng)過(guò)了中腔體42 的再加熱使得蒸汽更易注入烤箱腔內(nèi)，在上腔道41的出端處設(shè)有可向下直通中腔 道的過(guò)渡通道44,在此處，未轉(zhuǎn)變成蒸汽的水則會(huì)因?yàn)橹亓Φ淖饔枚ㄟ^(guò)過(guò)渡通 道44流回中腔體42中，由中腔體42再進(jìn)行加熱使之變?yōu)檎羝?。恒溫?2用來(lái) 感應(yīng)蒸汽產(chǎn)生腔道內(nèi)的溫度，當(dāng)溫度過(guò)高時(shí)，它會(huì)切斷電源裝置向加熱元件51 供電。當(dāng)溫度過(guò)低時(shí)，它又會(huì)接通電源裝置向加熱元件51供電。保險(xiǎn)裝置53則 是為了防止恒溫器52失效時(shí)，切斷電源裝置對(duì)電熱元件51的供電，起到保護(hù)作 用。
本實(shí)用新型的一種調(diào)理裝置的蒸汽發(fā)生器，不但可應(yīng)用于烤箱，還可用于微 波爐、煎烤器等調(diào)理裝置中。
上述實(shí)施例僅用來(lái)進(jìn)一步說(shuō)明本實(shí)用新型的一種調(diào)理裝置的蒸汽發(fā)生器，但 本實(shí)用新型并不局限于實(shí)施例，凡是依據(jù)本實(shí)用新型的技術(shù)實(shí)質(zhì)對(duì)以上實(shí)施例所 作的任何簡(jiǎn)單修改、等同變化與修飾，均落入本實(shí)用新型技術(shù)方案的保護(hù)范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1. 一種調(diào)理裝置的蒸汽發(fā)生器，其特征在于包括本體部分、設(shè)在底部的可與調(diào)理裝置的水箱相連通的入水口和設(shè)在頂部的用于向調(diào)理裝置的調(diào)理內(nèi)腔噴入蒸汽的蒸汽出口；其本體部分內(nèi)設(shè)有蒸汽產(chǎn)生腔道并裝有可對(duì)蒸汽產(chǎn)生腔道加熱的電熱元件，該電熱元件與電源裝置相連接；該蒸汽產(chǎn)生腔道分為依次相連通的上腔道、中腔道和下腔道，其下腔道的進(jìn)端與入水口相接，其上腔道的出端與蒸汽出口相連接。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種調(diào)理裝置的蒸汽發(fā)生器，其特征在于: 所述的蒸汽產(chǎn)生腔道為S形結(jié)構(gòu)。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種調(diào)理裝置的蒸汽發(fā)生器，其特征在 于所述的下腔道與中腔道的相連通處還裝有單向閥。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種調(diào)理裝置的蒸汽發(fā)生器，其特征在 于所述的上腔道的出端處還設(shè)有可向下直通中腔道的過(guò)渡通道，該過(guò)渡 通道處裝有單向閥。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種調(diào)理裝置的蒸汽發(fā)生器，其特征在 于所述的中腔道的側(cè)壁還設(shè)有可增大傳熱面積的許多凸部。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種調(diào)理裝置的蒸汽發(fā)生器，其特征在 于所述的本體部分包括可前后對(duì)接的加熱體和加熱體蓋，加熱體和加熱 體蓋之間通過(guò)螺絲鎖附相固定，在加熱體和加熱體蓋相接的周邊還裝有密 封圈。
7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種調(diào)理裝置的蒸汽發(fā)生器，其特征在于所述的加熱體中與加熱體蓋相接的一側(cè)設(shè)有s形溝槽，該s形溝槽后裝有 電加熱元件，加熱體的s形溝槽與加熱體蓋圍成s形結(jié)構(gòu)的蒸汽產(chǎn)生腔道。
8. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種調(diào)理裝置的蒸汽發(fā)生器，其特征在于所述的入水口設(shè)在加熱體蓋上，所述的蒸汽出口設(shè)在加熱體上。
9. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種調(diào)理裝置的蒸汽發(fā)生器，其特征在于所述的本體部分外側(cè)還裝有恒溫器，該恒溫器連接在電熱元件與電源裝置 之間，恒溫器對(duì)電熱元件實(shí)行溫度控制。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種調(diào)理裝置的蒸汽發(fā)生器，其特征在于: 所述的本體部分外側(cè)還裝有保險(xiǎn)裝置，該保險(xiǎn)裝置連接在電熱元件與電源裝置之間，以在溫度過(guò)高時(shí)切斷電源裝置對(duì)電熱元件的供電。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種調(diào)理裝置的蒸汽發(fā)生器，包括本體部分、設(shè)在底部的可與調(diào)理裝置的水箱相連通的入水口和設(shè)在頂部的用于向調(diào)理裝置的調(diào)理內(nèi)腔噴入蒸汽的蒸汽出口；其本體部分內(nèi)設(shè)有蒸汽產(chǎn)生腔道并裝有可對(duì)蒸汽產(chǎn)生腔道加熱的電熱元件，該電熱元件與電源裝置相連接；該蒸汽產(chǎn)生腔道分為依次相連通的上腔道、中腔道和下腔道，其下腔道的進(jìn)端與入水口相接，其上腔道的出端與蒸汽出口相連接。采用該結(jié)構(gòu)后，可以利用較低的成本來(lái)產(chǎn)生普通蒸汽或高溫蒸汽，達(dá)到了縮短產(chǎn)生蒸汽的時(shí)間，節(jié)省食物的調(diào)理時(shí)間的效果，并具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低廉的特點(diǎn)。
文檔編號(hào)F22B1/28GK201273556SQ200820145318
公開日2009年7月15日 申請(qǐng)日期2008年8月22日 優(yōu)先權(quán)日2008年8月22日
發(fā)明者李國(guó)柱, 梁定偉 申請(qǐng)人:廈門燦坤實(shí)業(yè)股份有限公司