專利名稱：一種用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置。
背景技術：
目前，現(xiàn)有的電蒸箱通常包括中空殼體，殼體中空部位為蒸汽烹飪室，蒸汽烹飪室底部設置有用于產(chǎn)生高溫蒸汽的蒸發(fā)池，蒸發(fā)池底部連接有通電后發(fā)熱的電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤，電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤通過一個導水管與水箱連接，水箱中的水通過導水管傳送到具有高溫表面的內(nèi)膽發(fā)熱盤內(nèi)產(chǎn)生蒸汽。導水管一端連接水箱，另一端連接內(nèi)膽發(fā)熱盤。水箱內(nèi)的水通過一個補水裝置源源不斷得流向內(nèi)膽發(fā)熱盤。由于內(nèi)膽發(fā)熱盤的功率限制，流入到內(nèi)膽發(fā)熱盤內(nèi)的水量最好能保持在一個相對平穩(wěn)的液面，這樣內(nèi)膽發(fā)熱盤的使用效率才會最好，即——內(nèi)膽發(fā)熱盤既能在最佳工作狀 態(tài)下源源不斷的提供蒸汽，又不至于干燒。為了提高流入內(nèi)膽發(fā)熱盤的水的精確度，公開號為CN102210551 (申請?zhí)枮?01110149620)的中國發(fā)明專利《一種家用電蒸爐》中披露了這樣這種進水機構，其中該家用電蒸爐包括爐體、蒸汽發(fā)生裝置、水箱、進水機構，所述蒸汽發(fā)生裝置包括電加熱盤，所述進水機構包括送水管，所述送水管的出水端與電加熱盤的側壁的進水口連通，其特征在于所述水箱為封閉式水箱，所述進水機構還包括內(nèi)部貫通的連接頭，所述連接頭設有至少一根進水管、至少一根出水管、至少一根與大氣連通的進氣管和至少一根回氣管，所述回氣管與進氣管的連接處的內(nèi)壁頂部的水平面高度高于或者等于與送水管的出水端的內(nèi)壁頂部的水平面高度，所述水箱底部設有與進水管連通的開口，所述出水管與送水管連通。上述結構中，進水機構需要使用到一個三通連結頭，并且安裝的時候需要保證回氣管與進氣管的連接處的內(nèi)壁頂部的水平面高度高于或者等于與送水管的出水端的內(nèi)壁頂部的水平面高度，而水箱必須為封閉式水箱，如果是敞開式水箱，上述進水機構則不能使用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術問題是針對上述現(xiàn)有技術提供一種能使流入到內(nèi)膽發(fā)熱盤內(nèi)的水量最好能保持在一個相對平穩(wěn)的液面、從而能有效提供內(nèi)膽發(fā)熱盤的使用效率的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置。本發(fā)明解決上述技術問題所采用的技術方案為該用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，包括通電后發(fā)熱的電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤，水箱，其特征在于還包括與所述水箱連通的儲水盒，儲水盒與所述水箱之間連通的管路上設置有電磁閥；儲水盒與所述電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤連通，且儲水盒的底部高于或等于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤底部；儲水盒內(nèi)安裝有水位高度檢測開關，該水位高度檢測開關與所述電磁閥相連、并控制電磁閥的開啟與關閉。通過儲水盒內(nèi)的水位高度檢測開關來控制電磁閥的開啟與關閉，這樣就可以使水箱流入到儲水盒內(nèi)的水位始終保持在最高水位和最低水位之間，而儲水盒與所述電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤連通，且儲水盒的底部高于或等于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤底部，這樣就可以保證流入到內(nèi)膽發(fā)熱盤內(nèi)的水量最好能保持在一個相對平穩(wěn)的液面，從而有效提高內(nèi)膽發(fā)熱盤的使用效率。為了使電蒸箱中產(chǎn)生的蒸汽大小能根據(jù)需要進行調(diào)節(jié)，以實現(xiàn)傳統(tǒng)烹飪中的“小火”、“大火”，作為改進，本發(fā)明提供的蒸汽發(fā)生裝置還包括與所述儲水盒連通的、通電后發(fā)熱的輔助發(fā)熱盤，并且儲水盒的底部高于或等于輔助發(fā)熱盤底部，輔助發(fā)熱盤可以根據(jù)實際需要打開或關閉，當需要“小火”時，只需要打開內(nèi)膽發(fā)熱盤即可，當需要“大火”時，將內(nèi)膽發(fā)熱盤和輔助發(fā)熱盤同時打開。所述儲水盒內(nèi)設置有最低水位和最高水位，所述水位高度檢測開關用于檢測所述最低水位或最高水位，并當所述水位高度檢測開關檢測到儲水盒處于最高水位或最低水位時通知所述電磁閥、使所述電磁閥關閉或打開。在使用配置過程中，最高水位和最低水位的位置可以根據(jù)需要設置，例如最高水位處的儲水量稍大于內(nèi)膽發(fā)熱盤最佳使用水量，而最低水位處的儲水量稍小于內(nèi)膽發(fā)熱盤最佳使用水量。另外，我們可以將儲水盒的底部設置在高于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤的底部位置，同時 將輔助發(fā)熱盤的底部設置在高于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤的底部位置，這樣當將電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤內(nèi)的積水擦拭干凈以后，即可排凈儲水盒中的水以及輔助發(fā)熱盤內(nèi)的水，有效保證儲水盒和輔助發(fā)熱盤內(nèi)部干燥，防止出現(xiàn)異味；儲水盒底部斜面設計，能有利于積水的徹底排出。所述儲水盒的最低水位高于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤的底部，所述儲水盒的最低水位高于輔助發(fā)熱盤的底部。這樣，就可以保證儲水盒內(nèi)的水在最低水位時，內(nèi)膽發(fā)熱盤與輔助發(fā)熱盤始終有水，防止內(nèi)膽發(fā)熱盤和輔助發(fā)熱盤出現(xiàn)干燒情況。所述儲水盒與所述電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤連通的第一出水口位置低于儲水盒的最低水位。所述儲水盒與所述輔助發(fā)熱盤連通的第二出水口位置低于最低水位。這樣，浮于內(nèi)膽發(fā)熱盤水面之上的油潰可盡量少的通過連接管進入儲水盒，減少對儲水盒的污染；同時，即使儲水盒中有少量的油污，也能最大程度減少其流入輔助發(fā)熱盤的幾率。所述儲水盒的底面為傾斜面，能有利于積水的徹底排出。所述儲水盒入水口對于的位置設置有水流緩沖區(qū)，水流緩沖區(qū)孟保證水流能平穩(wěn)進入儲水盒主體區(qū)域，減少因水流不穩(wěn)影響儲水盒水位控制的精度。所述輔助發(fā)熱盤產(chǎn)生的蒸汽通過水汽分離盒與電蒸箱內(nèi)膽連通，所述水汽分離盒的底部還通過一水管與儲水盒的回流水口連通，這樣輔助發(fā)熱盤產(chǎn)生的蒸汽通過水汽分離后形成的積水可以通過水管回流至儲水盒，節(jié)能環(huán)保。所述儲水盒的回流水口位置低于儲水盒的最低水位，這樣設置能防止水汽分離盒中的蒸汽倒流至儲水盒。與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明的優(yōu)點在于通過設置與水箱連通的儲水盒，在儲水盒與水箱之間連通的管路上設置有電磁閥，通過儲水盒內(nèi)的水位高度檢測開關來控制電磁閥的開啟與關閉，這樣就可以使水箱流入到儲水盒內(nèi)的水位始終保持在最高水位和最低水位之間，而儲水盒與所述電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤連通，且儲水盒的底部高于或等于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤底部，這樣就可以保證流入到內(nèi)膽發(fā)熱盤內(nèi)的水量最好能保持在一個相對平穩(wěn)的液面，從而有效提高內(nèi)膽發(fā)熱盤的使用效率。


圖I為本發(fā)明實施例中蒸汽發(fā)生裝置的結構示意圖；圖2為本發(fā)明實施例中蒸汽發(fā)生裝置另一視角的結構示意圖；圖3為本發(fā)明實施例中儲水盒的分解圖；圖4為本發(fā)明實施例中儲水盒的立體剖視圖；圖5為應用有本發(fā)明實施例中蒸汽發(fā)生裝置的電蒸箱結構示意圖；圖6為應用有本發(fā)明實施例中蒸汽發(fā)生裝置的電蒸箱透視結構示意圖。
具體實施方式

以下結合附圖實施例對本發(fā)明作進一步詳細描述。如圖1、2所示的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，其包括通電后發(fā)熱的電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤1，水箱2，與所述水箱連通的儲水盒3、與所述儲水盒連通的、通電后發(fā)熱的輔助發(fā)熱盤6，儲水盒3與所述水箱I之間連通的管路上設置有電磁閥4 ;儲水盒與3與所述電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤I連通，安裝時，儲水盒2的底部略高于或等于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤底部，儲水盒
2的底部略高于或等于輔助發(fā)熱盤6的底部；儲水盒3內(nèi)安裝有水位高度檢測開關5，該水位高度檢測開關5與所述電磁閥4相連、并控制電磁閥4的開啟與關閉。所述儲水盒內(nèi)設置有最低水位和最高水位，所述水位高度檢測開關用于檢測所述最低水位或最高水位，并當所述水位高度檢測開關檢測到儲水盒處于最高水位或最低水位時通知所述電磁閥、使所述電磁閥關閉或打開。在使用配置過程中，最高水位和最低水位的位置可以根據(jù)需要設置，例如最高水位處的儲水量稍大于內(nèi)膽發(fā)熱盤最佳使用水量，而最低水位處的儲水量稍小于內(nèi)膽發(fā)熱盤最佳使用水量。當儲水盒2的底部等于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤底部，需使儲水盒3的最低水位高于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤I的底部，同時所述儲水盒3的最低水位高于輔助發(fā)熱盤6的底部。另外，所述儲水盒3與所述電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤I連通的第一出水口 31位置低于儲水盒的最低水位。并且，所述儲水盒3與所述輔助發(fā)熱盤6連通的第二出水口 32位置低于最低水位。本實施例中，所述儲水盒3的底面為傾斜面。所述儲水盒3入水口對于的位置設置有水流緩沖區(qū)33，參見圖3和圖4所示。另外，所述輔助發(fā)熱盤6產(chǎn)生的蒸汽通過水汽分離盒7與電蒸箱內(nèi)膽連通，所述水汽分離盒7的底部還通過一水管8與儲水盒3的回流水口 34連通；所述儲水盒3的回流水口 34位置低于儲水盒的最低水位。采用有上述結構的蒸汽發(fā)生裝置的電蒸箱，參見圖5和圖6所示，流入到內(nèi)膽發(fā)熱盤內(nèi)的水量最好能保持在一個相對平穩(wěn)的液面，內(nèi)膽發(fā)熱盤的使用效率非常高，水位高度檢測開關檢測儲水盒水位，最低水位時，發(fā)出信號打開電磁閥注水；最高水位時，關閉電磁閥，從而保證儲水箱始終維持在一定的水位高度，防止發(fā)熱盤水位過高，沸水飛濺，可避免內(nèi)膽發(fā)熱盤I干燒，出現(xiàn)內(nèi)膽發(fā)熱盤I底部變黃的現(xiàn)象。
權利要求
1.一種用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，包括通電后發(fā)熱的電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤，水箱，其特征在于還包括與所述水箱連通的儲水盒，儲水盒與所述水箱之間連通的管路上設置有電磁閥；儲水盒與所述電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤連通，且儲水盒的底部高于或等于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤底部；儲水盒內(nèi)安裝有水位高度檢測開關，該水位高度檢測開關與所述電磁閥相連、并控制電磁閥的開啟與關閉。
2.根據(jù)權利要求I所述的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于還包括與所述儲水盒連通的、通電后發(fā)熱的輔助發(fā)熱盤，并且儲水盒的底部高于或等于輔助發(fā)熱盤底部。
3.根據(jù)權利要求2所述的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于所述儲水盒內(nèi)設置有最低水位和最高水位，所述水位高度檢測開關用于檢測所述最低水位或最高水位，并當所述水位高度檢測開關檢測到儲水盒處于最高水位或最低水位時通知所述電磁閥、使所述電磁閥關閉或打開。
4.根據(jù)權利要求3所述的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于所述儲水盒的最低水位高于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤的底部，所述儲水盒的最低水位高于輔助發(fā)熱盤的底部。
5.根據(jù)權利要求3所述的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于所述儲水盒與所述電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤連通的第一出水口位置低于儲水盒的最低水位。
6.據(jù)權利要求3所述的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于所述儲水盒與所述輔助發(fā)熱盤連通的第二出水口位置低于最低水位。
7.根據(jù)權利要求I 6中任意一項權利要求所述的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于所述儲水盒的底面為傾斜面。
8.根據(jù)權利要求I 6中任意一項權利要求所述的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于所述儲水盒入水口對于的位置設置有水流緩沖區(qū)。
9.根據(jù)權利要求2 6中任意一項權利要求所述的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于所述輔助發(fā)熱盤產(chǎn)生的蒸汽通過水汽分離盒與電蒸箱內(nèi)膽連通，所述水汽分離盒的底部還通過一水管與儲水盒的回流水口連通。
10.根據(jù)權利要求9所述的用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，其特征在于所述儲水盒的回流水口位置低于儲水盒的最低水位。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種用于電蒸箱的蒸汽發(fā)生裝置，包括通電后發(fā)熱的電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤，水箱，其特征在于還包括與所述水箱連通的儲水盒，儲水盒與所述水箱之間連通的管路上設置有電磁閥；儲水盒與所述電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤連通，且儲水盒的底部高于或等于電蒸箱內(nèi)膽發(fā)熱盤底部；儲水盒內(nèi)安裝有水位高度檢測開關，該水位高度檢測開關與所述電磁閥相連、并控制電磁閥的開啟與關閉。
文檔編號F22B1/28GK102871535SQ20121032707
公開日2013年1月16日 申請日期2012年9月6日 優(yōu)先權日2012年9月6日
發(fā)明者黃相玉, 方小林, 曹驥, 茅忠群, 諸永定 申請人:寧波方太廚具有限公司