蒸箱加熱裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及即食食品生產(chǎn)機(jī)械,尤其是涉及一種蒸箱加熱裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]蒸箱加熱裝置是即食食品生產(chǎn)企業(yè)加工食品的核心設(shè)備,而且是消耗能源的大戶。目前的蒸箱加熱裝置使用煤氣燃燒加熱,不僅加熱爐燃燒不穩(wěn)定,而且煙氣溫度散發(fā)較多,且廢氣熱量較高,能源消耗多,同時使得車間溫度較高,如何節(jié)約能源,降低車間溫度,改善操作環(huán)境是加熱裝置改進(jìn)的關(guān)鍵所在。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本實用新型目的在于提供一種加熱穩(wěn)定,節(jié)能環(huán)保、能源利用率高的蒸箱加熱裝置。
[0004]為實現(xiàn)上述目的,本實用新型可采取下述技術(shù)方案:
[0005]本實用新型所述的蒸箱加熱裝置,包括置于蒸箱下部由加熱爐和加熱段構(gòu)成的加熱裝置本體,在所述加熱段內(nèi)橫向設(shè)置有多根前端與加熱爐爐膛相連通的加熱管,所述加熱管后端與開設(shè)有煙氣出口的出氣腔相連通;所述煙氣出口與熱交換器相連通,所述熱交換器的熱水出口與蒸箱的通水孔相連通;在所述加熱爐和加熱段外壁均包覆有發(fā)泡劑層,在加熱爐的爐膛內(nèi)設(shè)置有空心圓錐臺形燃燒室,在所述燃燒室內(nèi)設(shè)置有后部延伸出加熱爐外部的天然氣燃燒器,在燃燒室頂部設(shè)置有向前延伸的L形板,在所述L形板下方的燃燒室側(cè)壁上部開設(shè)有出煙口。
[0006]本實用新型優(yōu)點在于燃燒室使用耐火材料,空心圓錐臺形燃燒室和L形板下方構(gòu)成渦旋反流,保證了加熱爐燃燒的穩(wěn)定,并能夠使加熱管內(nèi)氣體均勻分布;發(fā)泡劑層能夠使加熱裝置本體外壁的溫度保持在40-50°C之間,保溫效果好,減少了熱量損失,并降低車間溫度;煙氣出口加裝熱交換器,使廢氣溫度降至150°C,交換的熱水直接加入蒸箱內(nèi),利用了廢氣的熱能,使能源利用率提高了 15%以上,大大降低了企業(yè)的生產(chǎn)成本。
【附圖說明】
[0007]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0008]圖2是圖1免去天然氣燃燒器的仰視圖。
【具體實施方式】
[0009]如圖1、2所示,本實用新型所述的蒸箱加熱裝置,包括置于蒸箱I下部由加熱爐2和加熱段3構(gòu)成的加熱裝置本體,在所述加熱段3內(nèi)橫向設(shè)置有多根前端與加熱爐2爐膛相連通的加熱管4,所述加熱管4后端與開設(shè)有煙氣出口的出氣腔5相連通;所述煙氣出口與熱交換器6相連通,所述熱交換器6的熱水出口與蒸箱I的通水孔相連通;在所述加熱爐2和加熱段3外壁均包覆有發(fā)泡劑層7,在加熱爐2的爐膛內(nèi)設(shè)置有空心圓錐臺形燃燒室8,在所述燃燒室8內(nèi)設(shè)置有后部延伸出加熱爐2外部的天然氣燃燒器9,在燃燒室8頂部設(shè)置有向前延伸的L形板10,在所述L形板10下方的燃燒室8側(cè)壁上部開設(shè)有出煙口 11。
【主權(quán)項】
1.一種蒸箱加熱裝置,包括置于蒸箱(1)下部由加熱爐(2)和加熱段(3)構(gòu)成的加熱裝置本體,在所述加熱段(3)內(nèi)橫向設(shè)置有多根前端與加熱爐(2)爐膛相連通的加熱管(4),所述加熱管(4)后端與開設(shè)有煙氣出口的出氣腔(5)相連通;其特征在于:所述煙氣出口與熱交換器(6)相連通,所述熱交換器(6)的熱水出口與蒸箱(1)的通水孔相連通;在所述加熱爐(2 )和加熱段(3 )外壁均包覆有發(fā)泡劑層(7 ),在加熱爐(2 )的爐膛內(nèi)設(shè)置有空心圓錐臺形燃燒室(8),在所述燃燒室(8)內(nèi)設(shè)置有后部延伸出加熱爐(2)外部的天然氣燃燒器(9),在燃燒室(8)頂部設(shè)置有向前延伸的L形板(10),在所述L形板(10)下方的燃燒室(8)側(cè)壁上部開設(shè)有出煙口(11)。
【專利摘要】本實用新型公開了一種蒸箱加熱裝置,包括置于蒸箱下部由加熱爐和加熱段構(gòu)成的加熱裝置本體,在所述加熱段內(nèi)橫向設(shè)置有多根前端與加熱爐爐膛相連通的加熱管,所述加熱管后端與開設(shè)有煙氣出口的出氣腔相連通;所述煙氣出口與熱交換器相連通,所述熱交換器的熱水出口與蒸箱的通水孔相連通;在所述加熱爐和加熱段外壁均包覆有發(fā)泡劑層,在加熱爐的爐膛內(nèi)設(shè)置有空心圓錐臺形燃燒室,在所述燃燒室內(nèi)設(shè)置有后部延伸出加熱爐外部的天然氣燃燒器,在燃燒室頂部設(shè)置有向前延伸的L形板,在所述L形板下方的燃燒室側(cè)壁上部開設(shè)有出煙口。本實用新型優(yōu)點在于保溫效果好,減少了熱量損失,并降低車間溫度;大大降低了企業(yè)的生產(chǎn)成本。
【IPC分類】F22B31-08
【公開號】CN204404145
【申請?zhí)枴緾N201420820101
【發(fā)明人】盧大馬
【申請人】鄭州朱屯米粉食品有限公司
【公開日】2015年6月17日
【申請日】2014年12月23日