預熱型定壓連續(xù)式智能供汽機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及供氣機領域,主要是一種預熱型定壓連續(xù)式智能供汽機。
【背景技術】
[0002]目前中式餐飲后廚使用蒸汽制作菜品較為普遍,但市場普通蒸汽設備在使用時,往往需要等待十幾或幾十分鐘的時間,才有蒸汽產(chǎn)出,同類節(jié)能技術也需要五分鐘,減緩了出菜的速度;當蒸汽產(chǎn)出時,不利于控制,只有手動關閉發(fā)熱元件,蒸汽的產(chǎn)出才會停止,待有菜肴蒸制的時候,又需要重新手動啟動發(fā)熱元件,而現(xiàn)實操作環(huán)境中,工作人員是不關閉發(fā)熱元件的,這樣即浪費了能源又為廚房增添了不安全的因素;另外在向現(xiàn)有技術電蒸汽發(fā)生器倉體內(nèi)通入水時,水事先沒有經(jīng)過預熱功效,因而導致進入電蒸汽發(fā)生器倉體的水需要加熱較長時間,影響整個工作效率。
[0003]【實用新型內(nèi)容】本實用新型的目的是提供一種預熱型定壓連續(xù)式智能供汽機,以解決現(xiàn)有技術存在的問題。
[0004]為了達到上述目的,本實用新型所采用的技術方案為:
[0005]一種預熱型定壓連續(xù)式智能供汽機,包括有電蒸汽發(fā)生器倉體,其特征在于:所述的電蒸汽發(fā)生器倉體前側面下部安裝有圓形法蘭接口,圓形法蘭接口上安裝有法蘭式發(fā)熱管,電蒸汽發(fā)生器倉體前側面上部連接有壓力開關,所述電蒸汽發(fā)生器倉體左側面前部通過管路與水位監(jiān)測罐連通,電蒸汽發(fā)生器倉體頂面后部豎向連接有出汽管,還包括設置在電蒸汽發(fā)生器倉體左側外的凈水箱、設置在電蒸汽發(fā)生器倉體右側外的水栗、預熱管,所述凈水箱后側面上部連通有進水管,凈水箱后側面右下部通過水栗進水管與水栗連通,所述預熱管內(nèi)設置有螺旋形的孔道,孔道兩端孔口分別設置在預熱管兩端,預熱管側壁上還設置有連通至孔道的氣孔,所述水栗通過管路連通至預熱管中孔道一端,預熱管中孔道另一端通過管路與電蒸汽發(fā)生器倉體右側連通,電蒸汽發(fā)生器倉體的出汽管上旁路有管路連通至預熱管的氣孔。
[0006]所述的預熱型定壓連續(xù)式智能供汽機,其特征在于:電蒸汽發(fā)生器倉體與水位監(jiān)測罐連接處的底部與法蘭式發(fā)熱管的頂部保持水平。
[0007]本實用新型的優(yōu)點是:
[0008]本實用新型更具有智能化,更加安全可靠,使用時更加便利,且具有預熱功效,能通過預熱管對送入電蒸汽發(fā)生器倉體的水預熱,同時蒸汽可控制,而且可連續(xù)地供汽,功能間智能聯(lián)動,避免人為操作。
【附圖說明】
[0009]圖1為本實用新型結構俯視圖。
【具體實施方式】
[0010]參見圖1,一種預熱型定壓連續(xù)式智能供汽機,包括有電蒸汽發(fā)生器倉體,電蒸汽發(fā)生器倉體10前側面下部安裝有圓形法蘭接口,圓形法蘭接口上安裝有法蘭式發(fā)熱管1,電蒸汽發(fā)生器倉體10前側面上部連接有壓力開關2,電蒸汽發(fā)生器倉體10左側面前部通過管路與水位監(jiān)測罐3連通,電蒸汽發(fā)生器倉體10頂面后部豎向連接有出汽管9,還包括設置在電蒸汽發(fā)生器倉體10左側外的凈水箱4、設置在電蒸汽發(fā)生器倉體10右側外的水栗7、預熱管12,凈水箱4后側面上部連通有進水管5,凈水箱4后側面右下部通過水栗進水管6與水栗7連通,所述預熱管12內(nèi)設置有螺旋形的孔道13,孔道13兩端孔口分別設置在預熱管12兩端,預熱管12側壁上還設置有連通至孔道的氣孔,所述水栗通過管路8連通至預熱管12中孔道一端,預熱管12孔道另一端通過管路與電蒸汽發(fā)生器倉體10右側連通,電蒸汽發(fā)生器倉體10的出汽管9上旁路有管路14連通至預熱管12的氣孔,通過預熱管12對送入電蒸汽發(fā)生器倉體10的水預熱。
[0011]電蒸汽發(fā)生器倉體10與水位監(jiān)測罐3連接處的底部與法蘭式發(fā)熱管I的頂部保持水平。
[0012]電蒸汽發(fā)生器倉體10 (容積20L)前面下方設有圓形法蘭接口,可與法蘭式發(fā)熱管I對接,前面上部與壓力開關2相連;左側面前口與水位監(jiān)測罐3連接,其連接處的底部與法蘭式發(fā)熱管I的發(fā)熱管頂部保持水平;電蒸汽發(fā)生器倉體10的頂部后端設有出汽管9 ;進水管5與凈水箱4背部上端相連;凈水箱4的背部右底端通過水栗進水管6與水栗7相連接;水栗7通過發(fā)生器進水管8與電蒸汽發(fā)生器倉體10相連;
[0013]當法蘭式發(fā)熱管I啟動時,電蒸汽發(fā)生器倉體10內(nèi)的水加熱;水位監(jiān)測罐3實時監(jiān)測內(nèi)電蒸汽發(fā)生器倉體10的水位變化,低于一定水位時,啟動水栗進行補水7,水經(jīng)過預熱管12內(nèi)設置的螺旋形的孔道13,同時預熱管12側壁上設置有連通至孔道13的氣孔,因為蒸汽發(fā)生器倉體10上出汽管9上的管路14連通至預熱管12的氣孔,因而蒸汽回路對預熱管12內(nèi)螺旋形孔道13內(nèi)的水預熱。當監(jiān)測觸發(fā)超低水位時,自動停止法蘭式發(fā)熱管1,水位回復時自動啟動法蘭式發(fā)熱管I ;
[0014]當凈水箱4低于設定水位時自動進水,自來水進入凈水箱4內(nèi)部具有軟水功能(可適用北方水質(zhì)較硬的地區(qū),提高設備的使用壽命);經(jīng)處理的水通過水栗進水管6進入水栗7,并通過發(fā)生器進水管8在經(jīng)過預熱管12內(nèi)設置的螺旋形的孔道13向電蒸汽發(fā)生器倉體10穩(wěn)定的提供水源;
[0015]當電蒸汽發(fā)生器倉體10內(nèi)產(chǎn)生蒸汽時,通過出汽管9送往需求點,當需求結束時,由壓力開關2監(jiān)測電蒸汽發(fā)生器倉體10內(nèi)的壓力,達到設定壓力時,自動停止法蘭式發(fā)熱管1,當?shù)陀谠O定壓力時,繼續(xù)啟動法蘭式發(fā)熱管I。
【主權項】
1.一種預熱型定壓連續(xù)式智能供汽機,包括有電蒸汽發(fā)生器倉體,其特征在于:所述的電蒸汽發(fā)生器倉體前側面下部安裝有圓形法蘭接口,圓形法蘭接口上安裝有法蘭式發(fā)熱管,電蒸汽發(fā)生器倉體前側面上部連接有壓力開關,所述電蒸汽發(fā)生器倉體左側面前部通過管路與水位監(jiān)測罐連通,電蒸汽發(fā)生器倉體頂面后部豎向連接有出汽管,還包括設置在電蒸汽發(fā)生器倉體左側外的凈水箱、設置在電蒸汽發(fā)生器倉體右側外的水栗、預熱管,所述凈水箱后側面上部連通有進水管,凈水箱后側面右下部通過水栗進水管與水栗連通,所述預熱管內(nèi)設置有螺旋形的孔道,孔道兩端孔口分別設置在預熱管兩端,預熱管側壁上還設置有連通至孔道的氣孔,所述水栗通過管路連通至預熱管中孔道一端,預熱管中孔道另一端通過管路與電蒸汽發(fā)生器倉體右側連通,電蒸汽發(fā)生器倉體的出汽管上旁路有管路連通至預熱管的氣孔。2.根據(jù)權利要求1所述的一種預熱型定壓連續(xù)式智能供汽機,其特征在于:電蒸汽發(fā)生器倉體與水位監(jiān)測罐連接處的底部與法蘭式發(fā)熱管的頂部保持水平。
【專利摘要】本實用新型公開了一種預熱型定壓連續(xù)式智能供汽機,包括有電蒸汽發(fā)生器倉體,電蒸汽發(fā)生器倉體前側面安裝有法蘭式發(fā)熱管,電蒸汽發(fā)生器倉體前側面上部連接有壓力開關,電蒸汽發(fā)生器倉體左側面前部與水位監(jiān)測罐連通,電蒸汽發(fā)生器倉體頂面后部豎向連接有出汽管,還設置有凈水箱和預熱管,凈水箱后側面上部連通有進水管,凈水箱后側面右下部通過水泵進水管與水泵連通,水泵通過管路連通至預熱管中孔道一端,預熱管中孔道另一端通過管路與電蒸汽發(fā)生器連通,電蒸汽發(fā)生器倉體的出汽管上旁路有管路連通至預熱管上的氣孔,氣孔與熱管內(nèi)孔道連通。本實用新型更具有智能化,更加安全可靠,且具有預熱功效,能通過預熱管對送入電蒸汽發(fā)生器倉體的水預熱,使蒸汽可控制的連續(xù)地供汽。
【IPC分類】A47J27/04, F22D5/00, F22B1/28
【公開號】CN204853419
【申請?zhí)枴緾N201520565716
【發(fā)明人】馬躍
【申請人】安徽鉑悅廚業(yè)有限公司
【公開日】2015年12月9日
【申請日】2015年7月31日