專利名稱:一種新型高效節(jié)能燃?xì)庠铑^的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種炊具,特別涉及一種燃?xì)庠铑^。
背景技術(shù):
近年來,隨著國際油價的不斷攀升,燃?xì)鈨r格也在逐漸看漲,同時隨著《節(jié)約能源 法》的實(shí)施,節(jié)能減排作為政府的一項(xiàng)重要工作而且制訂了具體的工作目標(biāo)。特別是餐飲 企業(yè),在現(xiàn)今的市場環(huán)境下, 一方面成本壓力、競爭壓力紛至而來, 一方面是國家要求節(jié)能 減排。據(jù)了解,我國有數(shù)百家從事商業(yè)用燃?xì)馊紵O(shè)備的生產(chǎn)廠家,每年生產(chǎn)中餐燃?xì)獬床?灶數(shù)萬臺,而且正以較大速度增加,中式炒菜對火候的要求很高,火力猛是其中一個基本要 求,一般傳統(tǒng)灶具,單眼最大功率都達(dá)到64千瓦,目前絕大多數(shù)中餐燃?xì)獬床嗽畈捎玫氖?鼓風(fēng)式燃燒, 一邊進(jìn)燃?xì)猓?一邊用鼓風(fēng)機(jī)強(qiáng)制進(jìn)入空氣,有部分燃?xì)獗桓邷鼗鹧鎺ё?,帶?的燃?xì)饧s占燃?xì)夤┙o總熱量的10% -15% ,熱效率一般都不超過20% ,國標(biāo)GB7824-87中對 中餐燃?xì)獬床嗽顭嵝室矁H要求不小于20%,能源利用率較低,浪費(fèi)嚴(yán)重,同時存在燃燒不 完全、煙氣中有害物質(zhì)含量較高、污染環(huán)境、燃燒噪聲大等問題。隨著中餐燃?xì)獬床嗽顢?shù)量 的增多,研究如何提高其熱效率、降低有害物質(zhì)排放、改善廚師的工作環(huán)境,將具有十分重 要的意義。 當(dāng)今國內(nèi)對中式炒爐進(jìn)行的節(jié)能改造大體分為兩類,一類是只改裝燃燒器爐芯, 原中式炒爐的爐圈不變,這類燃燒器在改裝過程中結(jié)構(gòu)不合理,使用壽命短,節(jié)能效果僅為 20%左右;另一類是鍋起爐滅裝置,節(jié)能效果也只20%左右,因?yàn)閺N房的濕熱環(huán)境,該裝置 在使用過程中因電子元件受潮很容易失靈,達(dá)不到真正節(jié)能的目的。
發(fā)明內(nèi)容針對上述不足,本實(shí)用新型的目的在于提供一種熱效率高,省氣、省時,安全方便,
火猛耐用,體積小、不結(jié)炭,干凈衛(wèi)生,使用壽命長的高效節(jié)能燃?xì)庠铑^。 為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是 原理節(jié)能灶是通過充分燃燒和減少熱損失來節(jié)能的,本實(shí)用新型控制了燃燒室
的火焰,不被高溫火焰帶走熱能,密封式循環(huán)燃燒,杜絕了燃?xì)馊紵偀崃康?0% _30%的
流失現(xiàn)象。進(jìn)入燃燒室與燃燒不完全的部分燃?xì)庖约盁煔庠谌紵覂?nèi)形成氣流來回切換,
無限循環(huán)反復(fù)燃燒,對流加熱,讓燃燒的火焰不出爐圈,控制了燃?xì)庠谌紵覂?nèi)的完全燃
燒,基本上杜絕了熱量流失的弊端,最后排出的是不能燃燒的高溫廢氣。 本實(shí)用新型是由灶頭混合室與灶頭混合蓋迭層而成,出氣管從灶頭混合室伸入到
灶頭混合蓋內(nèi),出氣管是與燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥出氣口連接;在灶頭混合蓋內(nèi)設(shè)置有助燃桿,與燃出
氣口相通的火種氣管的出氣口與助燃桿相適應(yīng)。本實(shí)用新型的出氣管是與燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥出氣
口連接處設(shè)置有三通分頭,三通分頭的三個分頭分別與燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥出氣口、出氣管、火種氣
管連接,與燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥的連接是通過輸送氣管連接。所述的減壓是設(shè)置在三通分頭上?;?br>
種氣管與燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥出氣口的連接通道處設(shè) 置有由彈簧力頂住閥片的減壓室,將火種氣管內(nèi)的氣體壓力降到安全值內(nèi),以保持火種。在實(shí)際使用中,也可將減壓室內(nèi)的彈簧取消,直 接利用減壓室內(nèi)的膜片進(jìn)行減壓。在灶頭混合室的底部開有通氣孔,在灶頭混合蓋的底部 開有通氣孔,這些通氣孔構(gòu)成三次空氣混合結(jié)構(gòu),有利于燃燒。采用這種技術(shù)方案,形成單 管直噴式灶頭,燃化氣經(jīng)過三次空氣混合,在燃燒時,火完全貼在凹凸或平鍋底燃燒。 本實(shí)用新型如果用在舊爐具上,需將原灶頭取下不用,將輸送氣管直接接到燃?xì)?調(diào)節(jié)閥出氣口上,將原燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥出氣口總成上的另一個出氣口用堵塞螺絲堵上(附圖2 所示的是氣閥總成是采用兩個噴頭的結(jié)構(gòu),如果氣閥總成室采用一個噴頭,就不用堵塞出 氣口 ),就可以進(jìn)行使用。 本實(shí)用新型的有益效果是熱效率高,省氣、省時,安全方便,火猛耐用,體積小、不 結(jié)炭,干凈衛(wèi)生,使用壽命長。
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型進(jìn)一步說明 附
圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)的部分剖面圖。 附圖2是本實(shí)用新型與爐子連接俯視圖。 圖中所示1、火種氣管,2、助燃桿,3、減壓室,4、輸送氣管,5、灶頭混合蓋,6、灶頭 混合室,7、出氣管,8、三通分頭,9、點(diǎn)火頭,10、燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥,11、堵塞螺絲,12、出氣口,13、氣 閥總成,14、旋鈕。
具體實(shí)施例 打開旋鈕14,調(diào)節(jié)燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥出氣口 IO,從燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥出氣口 IO送來的燃化氣直 接從出氣管7噴出,同時點(diǎn)火頭9將從出氣管7噴出的氣體點(diǎn)燃,空氣從灶頭混合室6和灶 頭混合蓋5上開的通氣孔進(jìn)入進(jìn)行助燃,使火完全貼在凹凸或平鍋底燃燒。同時,助燃桿2 被加熱,一旦出現(xiàn)突然意外熄火,由于助燃桿2的作用,仍然可以將火種氣管1噴出的氣體 點(diǎn)燃,保持火種,以再次將出氣管7噴出的氣體點(diǎn)燃。
權(quán)利要求一種新型高效節(jié)能燃?xì)庠铑^,其特征是由灶頭混合室與灶頭混合蓋迭層而成,出氣管從灶頭混合室伸入到灶頭混合蓋內(nèi),出氣管與燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥出氣口連接;在灶頭混合蓋內(nèi)設(shè)置有助燃桿,三通分頭的三個分頭分別與燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥出氣口、出氣管、火種氣管連接,由彈簧力頂住閥片的減壓室,將火種氣管內(nèi)的氣體壓力降到安全值內(nèi),以保持火種。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效節(jié)能燃?xì)庠铑^,其特征是在灶頭混合室的底部開有通 氣孔,在灶頭混合蓋的底部開有通氣孔,這些通氣孔構(gòu)成三次空氣混合結(jié)構(gòu),有利于燃燒。
專利摘要一種新型高效節(jié)能燃?xì)庠铑^,通過充分燃燒和減少熱損失來節(jié)能,由灶頭混合室與灶頭混合蓋迭層而成,出氣管從灶頭混合室伸入到灶頭混合蓋內(nèi),出氣管與燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥出氣口連接;在灶頭混合蓋內(nèi)設(shè)置有助燃桿,三通分頭的三個分頭分別與燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥出氣口、出氣管、火種氣管連接,由彈簧力頂住閥片的減壓室,將火種氣管內(nèi)的氣體壓力降到安全值內(nèi),以保持火種。在灶頭混合室的底部開有通氣孔,在灶頭混合蓋的底部開有通氣孔,這些通氣孔構(gòu)成三次空氣混合結(jié)構(gòu),有利于燃燒。本實(shí)用新型的有益效果是熱效率高,省氣、省時,安全方便,火猛耐用,體積小、不結(jié)炭,干凈衛(wèi)生,使用壽命長。
文檔編號F23D14/02GK201547833SQ20092021627
公開日2010年8月11日 申請日期2009年9月21日 優(yōu)先權(quán)日2009年9月21日
發(fā)明者黃秋玲 申請人:黃秋玲