專利名稱:管式分段控制燃?xì)庠畹闹谱鞣椒?br>
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種用于食品隧道爐的燃?xì)庠睿貏e是一種管式分段控制燃?xì)庠睢?br>
背景技術(shù):
目前現(xiàn)有的用于食品隧道爐的燃?xì)饧訜岱椒ù笾掠卸N一種是在排管上密布小孔,作為發(fā)火口,火力弱;另一種是在氣管長(zhǎng)槽口內(nèi)鑲嵌金屬瓦楞板作為發(fā)火口,發(fā)火效率比前者明顯提高,但火力局限于整體控制,無(wú)法分別調(diào)節(jié)隧道爐左、中、右溫度的高低,造成由溫度不同而引發(fā)的食品成熟度不均勻的問題。
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是提供一種管式分段控制燃?xì)庠睿鉀Q了傳統(tǒng)的用于食品隧道爐的燃?xì)庠顭o(wú)法分別調(diào)節(jié)隧道爐中間和兩邊的溫度,從而引起食物成熟度不勻的問題。本實(shí)用新型設(shè)計(jì)一種管式分段控制燃?xì)庠睿ㄈ紵?、總氣包、法蘭盤、氣流量調(diào)節(jié)閥、燃燒板、點(diǎn)火裝置,其特征在于總氣包與燃燒管相連通,連接處外套有法蘭盤,燃燒管一側(cè)有一長(zhǎng)槽,長(zhǎng)槽內(nèi)設(shè)有波紋金屬燃燒板,燃燒管內(nèi)腔由隔板分為至少三個(gè)腔體,總氣包內(nèi)設(shè)有個(gè)數(shù)與燃燒管內(nèi)的腔體個(gè)數(shù)相等的氣流量調(diào)節(jié)閥,氣流量調(diào)節(jié)閥與燃燒管內(nèi)的腔體一一對(duì)應(yīng),每個(gè)氣流量調(diào)節(jié)閥與腔體間由輸氣管相連接,法蘭盤上設(shè)有點(diǎn)火裝置,其輸出端的位置與燃燒管一側(cè)的長(zhǎng)槽對(duì)應(yīng)。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是可方便地調(diào)節(jié)隧道爐橫切面的左、中、右溫度的高低,解決了由隧道爐內(nèi)不同區(qū)域的溫度差別而引起的食物成熟度不勻的常見難題。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作詳細(xì)說(shuō)明,
附
圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖,附圖2為
圖1的A-A剖面示意圖,附圖3為
圖1的B向局部結(jié)構(gòu)示意圖,具體實(shí)施方式
圖中包括燃燒管2、總氣包7、法蘭盤1、氣流量調(diào)節(jié)閥8、燃燒板4、點(diǎn)火裝置9,其特征在于總氣包7與燃燒管2相連通,連接處外套有法蘭盤1,燃燒管2一側(cè)有一長(zhǎng)槽3,長(zhǎng)槽3內(nèi)設(shè)有波紋金屬燃燒板4,燃燒管2內(nèi)腔由隔板5分為三個(gè)腔體10,總氣包7內(nèi)設(shè)有個(gè)數(shù)與燃燒管內(nèi)的腔體10個(gè)數(shù)相等的氣流量調(diào)節(jié)閥8,氣流量調(diào)節(jié)閥8與腔體10一一對(duì)應(yīng),每個(gè)氣流量調(diào)節(jié)閥8與腔體10間由輸氣管6相連接,法蘭盤1上設(shè)有點(diǎn)火裝置9,其輸出端的位置與燃燒管一側(cè)的長(zhǎng)槽3對(duì)應(yīng)。使用時(shí)啟動(dòng)電子點(diǎn)火裝置9,點(diǎn)燃從槽3處逸出的燃?xì)?,用氣流量調(diào)節(jié)閥8分別調(diào)節(jié)燃燒管2內(nèi)各個(gè)腔體10的火焰(溫度),把爐膛左、中、右各部分的溫度調(diào)整到最佳狀態(tài),一次調(diào)正,可長(zhǎng)期使用。
權(quán)利要求1.管式分段控制燃?xì)庠睿ㄈ紵?、總氣包、法蘭盤、氣流量調(diào)節(jié)閥、燃燒板、點(diǎn)火裝置,其特征在于總氣包與燃燒管相連通,連接處外套有法蘭盤,燃燒管一側(cè)有一長(zhǎng)槽,長(zhǎng)槽內(nèi)設(shè)有波紋金屬燃燒板,燃燒管內(nèi)腔由隔板分為至少三個(gè)腔體,總氣包內(nèi)設(shè)有個(gè)數(shù)與燃燒管內(nèi)的腔體個(gè)數(shù)相等的氣流量調(diào)節(jié)閥,氣流量調(diào)節(jié)閥與燃燒管內(nèi)的腔體一一對(duì)應(yīng),每個(gè)氣流量調(diào)節(jié)閥與腔體間由輸氣管相連接,法蘭盤上設(shè)有點(diǎn)火裝置,其輸出端的位置與燃燒管一側(cè)的長(zhǎng)槽對(duì)應(yīng)。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種管式分段控制燃?xì)庠睿ㄈ紵堋⒖倸獍?、法蘭盤、氣流量調(diào)節(jié)閥、燃燒板、點(diǎn)火裝置,其特征在于總氣包與燃燒管相連通,連接處外套有法蘭盤,燃燒管一側(cè)有一長(zhǎng)槽,長(zhǎng)槽內(nèi)設(shè)有波紋金屬燃燒板,燃燒管內(nèi)腔由隔板分為至少三個(gè)腔體,總氣包內(nèi)設(shè)有個(gè)數(shù)與燃燒管內(nèi)的腔體個(gè)數(shù)相等的氣流量調(diào)節(jié)閥,氣流量調(diào)節(jié)閥與燃燒管內(nèi)的腔體一一對(duì)應(yīng),每個(gè)氣流量調(diào)節(jié)閥與腔體間由輸氣管相連接,法蘭盤上設(shè)有點(diǎn)火裝置,其輸出端的位置與燃燒管一側(cè)的長(zhǎng)槽對(duì)應(yīng)。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是可方便地調(diào)節(jié)隧道爐橫切面的左、中、右溫度的高低,解決了由隧道爐內(nèi)不同區(qū)域的溫度差別而引起的食物成熟度不勻的常見難題。
文檔編號(hào)F24C3/12GK2722073SQ20042008192
公開日2005年8月31日 申請(qǐng)日期2004年8月17日 優(yōu)先權(quán)日2004年8月17日
發(fā)明者鐘云才 申請(qǐng)人:上海奉賢食品飲料成套設(shè)備總廠