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      在制備區(qū)內(nèi)具有均勻熱氣流的烘箱的制作方法

      文檔序號:4698200閱讀:211來源:國知局
      專利名稱:在制備區(qū)內(nèi)具有均勻熱氣流的烘箱的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本發(fā)明涉及一種特別適用于航空器的烘箱,其包括制備區(qū);空氣 循環(huán)裝置,其用于引起空氣;綠所述制備區(qū)循環(huán);和與所述空,環(huán)裝置共同 作用以加熱循環(huán)空氣的裝置,其中,所述空氣循環(huán)裝置包括至少一個風(fēng)扇和至 少一個位于所m扇和所述制備區(qū)之間的分隔壁。這種烘箱通常是已知的。 背景絲 /;^的烘箱包括一個其內(nèi)io:有制備區(qū)或內(nèi)烘爐的殼軍。所述制備 區(qū)由側(cè)壁、頂壁、底壁和后壁限定。制備區(qū)的面對后壁的開口側(cè)由門關(guān)閉。在iE^壁前面的一"巨離處iO:有一個分隔壁,所述分隔壁通常呈可選擇;^"有 可垂直彎曲壁面的平板的形式。
      靠著后壁iM有電加熱元件,還設(shè)置有一風(fēng)扇,利用該K^可將空 ^A制備區(qū)抽出^H吏其沿著加熱元件再被吹送回制備區(qū)?;谠撃康?,所述分 隔壁具有一個形成于風(fēng)扇對面的抽吸孔,iU斤述分隔壁與制備區(qū)的周壁不接觸, 以^/^它們之間形成出口槽。 采用上i^i共箱產(chǎn)生的一個問^:緊密堆疊的食物之間幾乎沒有任 ^T剩余的空間,這會對流經(jīng)制備區(qū)的空,環(huán)產(chǎn)生不利影響。因此制備區(qū)的 某些部^f皮熱氣流包圍,而另一些部分則沒有或幾乎沒有被熱氣流包圍。這將 導(dǎo)致制備區(qū)內(nèi)的溫;t^村育^L端不均勻。
      然而,同時"R供的^^物之間較大的溫差是不期望的和不切實際的。過度加熱食物還導(dǎo)致了能量損耗,同時實際上過長的處理時間甚至還使得某些乘客需要為食物等候較長的時間。

      發(fā)明內(nèi)容
      因此本發(fā)明的目的在于改進(jìn)上述類型的烘箱,以使上述缺點不會發(fā)生,或僅降低至更小程度。根據(jù)本發(fā)明可實現(xiàn)一種烘箱,其中所述分隔壁具有用于加強(qiáng)所述制備區(qū)內(nèi)熱氣流均勻性的均勻性提高部件。通過以合適方式適配分隔壁來實現(xiàn)熱空W整個制備區(qū)的均勻分布,從而將制備區(qū)的食物全部加熱至幾乎相同的程度。根據(jù)本發(fā)明的第一方面,所述分隔壁具有至少一個用于將空氣從所述制備區(qū)抽出的抽吸孔,并且所述均勻性提高部件包括與所述抽吸孔連接的喉道。通過使抽吸孔通到氣動成形喉道,可確保將空氣均勻供給風(fēng)扇,并由此還保證從制備區(qū)均勻排放空氣。根據(jù)本發(fā)明的第二方面,所述分隔壁基本豎直地延伸,并且所斤述均勻性提高部件包括所述分隔壁的端緣,所述端緣鄰近所述制備區(qū)的側(cè)壁延伸且具有相對于所述分隔壁的主平面朝向所述制備區(qū)彎曲或彎折的形狀。這些彎曲或彎折的端緣確保了沿分隔壁側(cè)面流向制備區(qū)的熱空氣的流動方向逐漸偏斜,由此限制了壓力損失并防止紊流。 此外或可代替也,根據(jù)本發(fā)明的烘箱中的所述均勾性提高部件包括至少一個氣流導(dǎo)向器,所述氣流導(dǎo)向器沿所述分隔壁的邊緣延伸且被引導(dǎo)遠(yuǎn)離所述制備區(qū)。所述氣流導(dǎo)向器確保被加熱空氣可僅在確定位置繞分隔壁的邊緣流動,從而提高制備區(qū)內(nèi)熱空氣的期望分布。 所述至少一個氣流導(dǎo)向器在此處優(yōu)選地基本位于風(fēng)扇的位置處。因此邊緣距離離風(fēng)扇最近且空氣流動速度因而相對比較高的位點處,氣流偏向邊緣部進(jìn)而從風(fēng)扇排出。為了得到沿氣流導(dǎo)向器的最佳氣流,所述氣流導(dǎo)向器優(yōu)選地具有相對所述分隔壁的端緣基本呈橫向延伸的中部、和至少一個成扇形展開的端部。根椐第一種變型,所述至少一個氣流導(dǎo)向器沿所述分隔壁的端緣基本豎直地延伸。因此可繞分隔壁的側(cè)邊緣調(diào)整和引導(dǎo)基本水平的熱空氣流。在 這種情況下,所述至少一個氣流導(dǎo)向器優(yōu)選地在分隔壁的部分高度上延伸, 從而空氣可無阻礙地經(jīng)至其余高度流向制備區(qū)。為了最佳可能地引導(dǎo)氣流一由于風(fēng)扇的轉(zhuǎn)動其具有轉(zhuǎn)動分量 (rotation component),所述至少一個氣流導(dǎo)向器具有類似于波形的型廓 (progression )。因此水平的氣流導(dǎo)向器的中部與風(fēng)扇幾乎同心地設(shè)置,而其邊 緣向上延伸以允許空氣在分隔壁的整個高度上流逸。 最后,本發(fā)明更進(jìn)一步地涉及一種具有均勻性提高部件的分隔壁, 其顯然可應(yīng)用于上述的烘箱。


      盡管如此,為了實現(xiàn)熱空氣烘箱整個容積上的均勻分布,根據(jù)本 發(fā)明使分隔壁9設(shè)置有用于提高制備區(qū)3內(nèi)熱空氣均勻性的均勻性提高部件16。 所述均勻性提高部件16包括許多組合或單獨使用的流體工程結(jié)構(gòu)(flow engineering provisions )。 因此在分隔壁9中抽吸孔12的下游形成喉逸17,其由圍繞抽吸孔 12布置的周緣限定且朝向風(fēng)扇11。由此通過風(fēng)扇11從制備區(qū)3排吸空,以 改善,并盡可能地減少了可能導(dǎo)致流動不規(guī)則的流動損失。 此外或可代替地,分隔壁9的豎直端緣18可具有相對于平板13向 制備區(qū)3彎曲或彎折的形狀。正如已經(jīng)描述過的,這些彎曲或彎折的端緣18可 確保通過出口槽14流向制備區(qū)3的熱空氣的流動方向逐漸偏斜,由此限制了壓 力損失并防止紊流。 在本發(fā)明所示的實施方式中,均勻性提高部件16還包括三個氣流導(dǎo) 向器19、 20,它們沿著分隔壁9的邊緣延伸且被引導(dǎo)遠(yuǎn)離制備區(qū)3。其中的兩 個氣流導(dǎo)向器19沿平板13的彎曲端緣18基本豎直地延伸,而第三個氣流導(dǎo)向 器20沿分隔壁9的上邊緣21差水平延伸。
      [30所述豎直的導(dǎo)向器19僅覆蓋了分隔壁9高度的一部分且鄰近風(fēng)扇11 設(shè)置,而水平的導(dǎo)向器20覆蓋了分隔壁9的整個寬度。每一個豎直的氣流導(dǎo)向 器19 都具有一個大致垂直于平板13的中部22、以;以及在頂部和底部向制備區(qū)3 的側(cè)壁4成扇形展開的端部23。所述水平的氣流導(dǎo)向器20也具有端部24,盡 管這些端部沿豎直方向彎曲,它們因此朝制備區(qū)3的頂壁5成扇形展開,但其是相對平板13的平面成橫向地被引導(dǎo)。所述導(dǎo)向器20還具有向上拱起的中部 25,從而導(dǎo)向器20整沐為波形。
      [31氣流導(dǎo)向器19、 20的這種組合實現(xiàn)了在端緣18或上邊緣21最靠近 風(fēng)扇11的那些位點處的空氣被偏斜,因此所述空氣比沿分隔壁9角落吹送出的 空氣,必須通過更長的路程。從而提高了氣流的均勾性。
      [32雖然參照上述示例性實施方式闡明本發(fā)明,但是很明顯地它不局限 于此。因此分隔壁的形狀、風(fēng)扇的位置以及均勻性提高部件的M實施方式可 以有所變化。因而本發(fā)明的范圍僅由隨附的權(quán)利要求書限定。
      權(quán)利要求
      1.特別適用于航空器中的烘箱,包括制備區(qū);空氣循環(huán)裝置,其用于引起空氣流經(jīng)所述制備區(qū)循環(huán);和與所述空氣循環(huán)裝置共同作用以加熱循環(huán)空氣的裝置,其中,所述空氣循環(huán)裝置包括至少一個風(fēng)扇和至少一個位于所述風(fēng)扇和所述制備區(qū)之間的分隔壁,其特征在于,所述分隔壁具有用于加強(qiáng)所述制備區(qū)內(nèi)熱氣流均勻性的均勻性提高部件。
      2. ^^U'J要求1所述的烘箱,^#棘于,所述分隔壁具有至少一個用于 將空^A^斤述制備區(qū)抽出的抽吸孔,并_^斤述均勻^^高部件包括與所#吸 孑U^接的慨
      3. 如^u'溪求i或2所述的烘箱,^Hr棘于,所述分隔^^豎直艦伸,并JL^斤述均勻性提高部件包括所述分隔壁的端緣,所iM緣鄰i^斤述制備 區(qū)的側(cè)壁延伸且具有相對于所述分隔壁的主平面朝向所述制備區(qū)彎曲或彎折的 形狀。
      4. 如上i^WJ^求中但一項所述的烘箱,g游征在于,所述均勻性提高部 件包括至少一個氣流導(dǎo)向器,所述氣流導(dǎo)向器沿所述分隔壁的ii^^f申且被引 導(dǎo)遠(yuǎn)離所迷制備區(qū)。
      5. ^4X^要求書4所述的烘箱,其特征在于,所U少一個氣流導(dǎo)向器基 本位于所it^J的位置處。
      6. 如^U,漆求4或5所述的烘箱,*#棘于,所紅少一個氣流導(dǎo)向器 具有相對所述分隔^^呈橫向延伸的中部、和至少一個AJ形;^開的端部。
      7. ^5U'J要求4至6中任一項所述的烘箱,其特征在于,所述至少一個氣 流導(dǎo)向器沿所述分隔壁的端緣J^豎Jjik^伸。
      8. 如W,J要求書7所述的烘箱,^#棘于,所紅少一個氣流導(dǎo)向雞 在所述分隔壁高度的-^15分Ji^伸。
      9. 如^U'J要求4至6中^^項所述的烘箱,##絲于,所^少一個氣 流導(dǎo)向器沿所述分隔壁的上i4^JjMc平^4伸。
      10. :HW漆求書9所述的烘箱,^#*于,所n少一個氣流導(dǎo)向器 J^所述分隔壁的整個f^Ji^伸。
      11. 如^U'J要求9和10所述的烘箱,^##于,所^少一個氣流導(dǎo)向 器具有類似于波形的型廓。
      12. 具有均勻性提高部件的分隔壁,其顯然可應(yīng)用到上i^M'J要求中任一 項所述的烘箱內(nèi)。
      全文摘要
      用于航空器中的烘箱,包括一個制備區(qū)(3)。風(fēng)扇(11)和加熱器置于分隔壁(9)的背后。所述分隔壁(9)具有至少一個用于提高氣流均勻性的下列裝置一個圍繞所述分隔壁(9)中的中央吸氣孔的喉道(17);具有端緣(18)的分隔壁,所述端緣鄰近所述制備區(qū)的側(cè)壁延伸(4)并朝所述制備區(qū)彎曲或彎折;沿所述分隔壁(9)的邊緣延伸并被引導(dǎo)遠(yuǎn)離所述制備區(qū)的氣流導(dǎo)向器器(19,20)。
      文檔編號F24C15/32GK101203714SQ200580049975
      公開日2008年6月18日 申請日期2005年4月22日 優(yōu)先權(quán)日2005年4月22日
      發(fā)明者J·A·M·屈內(nèi) 申請人:范松皇家油墨廠
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