專利名稱：一種新型高效電磁爐裝置的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種商用電磁爐，具體地說是一種新型高效電磁爐裝置。
背景技術：
商用電磁爐泛指應用于飯店、酒樓、工廠、院校、機關、部隊、企事業(yè)單位、火車、輪 船等商用廚房的電磁爐；與家用電磁爐相比，商用電磁爐一般設置為圓底鍋并且功率達35 千瓦以上，其制造材料及控制模式與家用電磁爐完全不同，商用電磁爐穩(wěn)定性與耐用性優(yōu) 越于家用電磁爐。傳統(tǒng)的柴油爐、石油氣爐、煤氣爐等熱能利用率較低、熱能損耗大、煮食 慢，在使用過程中會產(chǎn)生明火，而釀成煤油氣泄露、發(fā)生火災等事故，因此現(xiàn)有同類電磁爐 的加熱部件與外灶體結構穩(wěn)定性存在潛在的隱患，進一步可對人體的健康問題與安全情況 構成嚴重的威脅。

實用新型內(nèi)容針對以上缺陷，本實用新型提供一種加熱方便、熱利用率高、環(huán)保效果較好、爐體 主件結構設置合理的新型高效電磁爐裝置，從而可實現(xiàn)提高工作效率、節(jié)能環(huán)保、節(jié)省人工 操作的目的。 為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用以下技術方案 —種新型高效電磁爐裝置，包括環(huán)狀電磁盤、主機芯模塊、散熱器以及若干爐灶體 壁板，裝置外部四周由若干爐灶體壁板與爐灶面板安裝組成并形成爐體內(nèi)腔，其爐灶面板 后側與前端分別設置后擋水板與開關顯示板，該開關顯示板上設有調(diào)節(jié)旋鈕、控制旋鈕及 把手組件；里側空腔底部安裝散熱器并且其上側設置主機芯模塊，所述主機芯模塊兩側分 別連接一散熱風扇并與散熱器連接；所述生鐵鍋下方與主機芯模塊之間安裝環(huán)狀電磁盤。 本實用新型所述新型高效電磁爐裝置的有益效果為設備功率調(diào)節(jié)范圍寬，可在 0. 2KW-50KW額定功率范圍內(nèi)，根據(jù)需求自主選擇檔位；采用大功率電磁熱能裝置使電源電 壓適應范圍寬，在過電壓和欠電壓的各種供電環(huán)境下以及因工作時間過長機器超出設定溫 度時，可自動調(diào)節(jié)機器并能正常使用；電磁熱效率較高、安全環(huán)保、無輻射、無漏電危險；減 少了人工操作設備的時間。

下面根據(jù)附圖對本實用新型作進一步詳細說明。 圖1是本實用新型實施例所述新型高效電磁爐裝置的內(nèi)部結構示意圖； 圖2是本實用新型實施例所述新型高效電磁爐裝置的外部結構示意圖。
圖中 1、生鐵鍋；2、環(huán)狀電磁盤；3、散熱風扇；4、主機芯模塊；5、散熱器；6、電源部分； 7、爐灶體壁板；8、后擋水板；9、開關顯示板；10、調(diào)節(jié)旋鈕。
具體實施方式如圖l-2所示，本實用新型實施例所述的新型高效電磁爐裝置，包括環(huán)狀電磁盤 2、主機芯模塊4、散熱器5以及若干爐灶體壁板7，裝置外部四周由若干爐灶體壁板7與爐 灶面板安裝組成并形成爐體內(nèi)腔，其中的爐灶面板后側與前端分別設置后擋水板8與開關 顯示板9，該開關顯示板9上設有調(diào)節(jié)旋鈕10、控制旋鈕及把手等組件；由四周爐灶體壁板 7圍成的里側空腔底部安裝散熱器5并且其上側設置主機芯模塊4，所述主機芯模塊4兩側 分別連接一散熱風扇3并與散熱器5連接；所述生鐵鍋1下方與主機芯模塊4之間安裝環(huán) 狀電磁盤2，主機芯模塊4的外側設置電源6。 以上本實用新型實施例所述的新型高效電磁爐裝置，使用時利用磁場感應渦流加 熱原理，即當電流通過線圈時，高頻(20-40KHz)電流在環(huán)形線圈中產(chǎn)生交變磁場，磁場內(nèi) 磁力線通過含鐵質(zhì)鍋底部將產(chǎn)生若干小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后加熱鍋內(nèi)食 物。
權利要求一種新型高效電磁爐裝置，包括環(huán)狀電磁盤(2)、主機芯模塊(4)、散熱器(5)以及若干爐灶體壁板(7)，裝置外部四周由若干爐灶體壁板(7)與爐灶面板安裝組成并形成爐體內(nèi)腔，其特征在于其爐灶面板后側與前端分別設置后擋水板(8)與開關顯示板(9)，由四周爐灶體壁板(7)圍成的里側空腔底部安裝散熱器 (5)并且其上側設置主機芯模塊(4)；所述生鐵鍋(1)下方與主機芯模塊(4)之間安裝環(huán)狀電磁盤(2)。
2. 根據(jù)權利要求1所述的新型高效電磁爐裝置，其特征在于所述開關顯示板(9)上 設有調(diào)節(jié)旋鈕(10)、控制旋鈕及把手組件。
專利摘要本實用新型涉及一種新型高效電磁爐裝置，包括環(huán)狀電磁盤、主機芯模塊、散熱器以及若干爐灶體壁板，裝置外部四周由若干爐灶體壁板與爐灶面板安裝組成并形成爐體內(nèi)腔，其爐灶面板后側與前端分別設置后擋水板與開關顯示板；里側空腔底部安裝散熱器并且其上側設置主機芯模塊，所述主機芯模塊兩側分別連接散熱風扇并與散熱器連接；所述生鐵鍋下方與主機芯模塊之間安裝環(huán)狀電磁盤。本實用新型有益效果為設備功率調(diào)節(jié)可在0.2KW-50KW額定功率范圍內(nèi)，根據(jù)需求自主選擇檔位；在過電壓和欠電壓的各種供電環(huán)境下以及因工作時間過長機器超出設定溫度時，可自動調(diào)節(jié)機器并能正常使用；電磁熱效率較高、安全環(huán)保、無輻射、無漏電危險。
文檔編號F24C7/08GK201547851SQ20092023714
公開日2010年8月11日 申請日期2009年10月13日 優(yōu)先權日2009年10月13日
發(fā)明者鄭妙卿 申請人:鄭妙卿