專利名稱：工業(yè)炒鍋用油煙處理裝置的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種工業(yè)炒制設備用油煙處理裝置，尤其涉及一種工業(yè)炒鍋用油
煙處理裝置。
背景技術：
現(xiàn)有技術中沒有工業(yè)炒制專用的油煙處理裝置，通常的家用油煙機不能與工業(yè)炒 鍋相配合，實現(xiàn)油煙的及時清理，而且由于工業(yè)炒制使用的炒鍋比較大，通常采用機械攪拌 裝置使其炒制均勻，這樣的結構給油煙處理裝置的安裝帶來一定的困難，普通的油煙處理 設備不能滿足需要。

發(fā)明內(nèi)容本實用新型是針對現(xiàn)有技術所存在的不足，而提供了結構簡單、設計合理，能夠與 工業(yè)炒鍋相配合，且能夠隨攪拌裝置抬起和落下的工業(yè)炒鍋用油煙處理裝置的技術方案。 本實用新型是通過如下技術措施實現(xiàn)的一種工業(yè)炒鍋用油煙處理裝置，其特征 是，它包括油煙收集器，所述油煙收集器通過管道和旋轉接頭與油煙凈化器連通，所述油煙 收集器的殼體為大口朝下的錐體。安裝使用時，旋轉接頭可以與機械攪拌裝置固定連接，通 過旋轉接頭實現(xiàn)油煙收集器與機械攪拌裝置的同步抬起和落下，實現(xiàn)其配合，滿足工業(yè)炒 鍋的應用。 本實用新型的進一步改進還有，上述錐體的大口端直徑與工業(yè)炒鍋的口徑相同。 上述油煙收集器的殼體上設置有物料進口。物料可以方便的投入，還可以隨時觀 察物料在炒制過程中的情況。 上述物料進口處設置有開合門，門可以是透明的。這樣既可以實現(xiàn)物料的方便投 入和觀察，又能防止油煙大量外逸。 本方案的有益效果可根據(jù)對上述方案的敘述得知，其結構簡單、安裝使用方便、而 且拆洗維護方便的，能夠滿足工業(yè)炒鍋的應用，是工業(yè)炒制除油煙的突破進展。

圖1為本實用新型具體實施方式
的結構示意圖。 圖2為本實用新型具體實施方式
的安裝示意圖。 圖3為本實用新型具體實施方式
的另一種安裝示意圖。 圖中，1、油煙收集器，2、物料進口，3、管道，4、旋轉接頭，5、油煙凈化器，6、工業(yè)炒 鍋，7、機械攪拌裝置。
具體實施方式為能清楚說明本方案的技術特點，下面通過一個具體實施方式
，對本方案進行闡 述。[0014] 如圖1、圖2所示，本實用新型為一種工業(yè)炒鍋用油煙處理裝置，它包括油煙收集器l，所述油煙收集器1通過管道3和旋轉接頭4與油煙凈化器5連通，所述油煙收集器1的殼體為大口朝下的錐體。油煙收集器，可以有效的收集炒制過程中所產(chǎn)生的油煙，錐形還能夠有效防止物料在炒制加工過程中產(chǎn)生飛濺，更安全；油煙凈化器，可以有效的過濾油煙中的油脂，達到凈化空氣的效果、環(huán)保。安裝使用時，旋轉接頭可以與機箱攪拌裝置固定連接，通過旋轉接頭實現(xiàn)油煙收集器與機械攪拌裝置的抬起和落下，實現(xiàn)其配合，滿足工業(yè)炒鍋的應用，所述油煙凈化器可以固定安裝在合適的位置。錐體的大口端直徑與工業(yè)炒鍋6的口徑相同，這樣能夠更有效防止炒制過程中物料的飛濺。油煙收集器1殼體上設置有物料進口 2。物料可以方便的投入，還可以隨時觀察物料在炒制過程中的情況。物料進口 2處設置有透明的開合門。這樣既可以實現(xiàn)物料的方便投入和觀察，又能防止油煙大量外逸。[0015] 圖2為本實用新型的另一個具體安裝方式，可以使油煙收集器1下口與炒鍋的上口有一定距離，這樣就不必在油煙收集器上設置投料口了。 本實用新型未經(jīng)描述的技術特征可以通過現(xiàn)有技術實現(xiàn)，在此不再贅述。當然，上述說明并非是對本實用新型的限制，本實用新型也并不僅限于上述舉例，本技術領域的普通技術人員在本實用新型的實質范圍內(nèi)所做出的變化、改型、添加或替換，也應屬于本實用新型的保護范圍。
權利要求一種工業(yè)炒鍋用油煙處理裝置，其特征是，它包括油煙收集器，所述油煙收集器通過管道和旋轉接頭與油煙凈化器連通，所述油煙收集器的殼體為大口朝下的錐體。
2. 根據(jù)權利要求1所述的工業(yè)炒鍋用油煙處理裝置，其特征是，所述錐體的大口端直 徑與工業(yè)炒鍋的口徑相同。
3. 根據(jù)權利要求1或2所述的工業(yè)炒鍋用油煙處理裝置，其特征是，所述油煙收集器的 殼體上設置有物料進口。
4. 根據(jù)權利要求3所述的工業(yè)炒鍋用油煙處理裝置，其特征是，所述物料進口處設置 開合門。
5. 根據(jù)權利要求4所述的工業(yè)炒鍋用油煙處理裝置，其特征是，所述開合門為透明材質。
專利摘要本實用新型為一種工業(yè)炒鍋用油煙處理裝置，屬于工業(yè)炒制設備領域。其技術方案為它包括油煙收集器，所述油煙收集器通過管道和旋轉接頭與油煙凈化器連通，所述油煙收集器的殼體為大口朝下的錐體。油煙收集器，可以有效的收集炒制過程中所產(chǎn)生的油煙，錐形還能夠有效防止物料在炒制加工過程中產(chǎn)生飛濺，更安全。安裝使用時，旋轉接頭可以與機箱攪拌裝置固定連接，通過旋轉接頭實現(xiàn)油煙收集器與機械攪拌裝置的抬起和落下，實現(xiàn)其配合，滿足工業(yè)炒鍋的應用。
文檔編號F24C15/20GK201547867SQ200920281689
公開日2010年8月11日 申請日期2009年11月20日 優(yōu)先權日2009年11月20日
發(fā)明者左玉輝 申請人:左玉輝