專利名稱：全自動安全節(jié)能大鍋灶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及商用大鍋灶技術(shù)領(lǐng)域，具體是全自動安全節(jié)能大鍋灶。
背景技術(shù)：
傳統(tǒng)鍋灶采用手動點(diǎn)火及立式噴火，(現(xiàn)在市面上90%以上的都是采用傳統(tǒng)式鍋灶)缺點(diǎn)1、立式噴火對鍋底小面積直接加熱，造成局部溫度過高受熱不均，使鍋的壽命短，烹飪時由于局部受熱，使食物受熱不均，不能滿足烹飪的需要。2、其次由于爐膛中燃燒機(jī)噴火口與煙道出口距離只有爐膛底部半徑的距離，使得天然氣 還沒有得到充分的燃燒就被中壓風(fēng)機(jī)強(qiáng)制抽走，造成能源的浪費(fèi)及環(huán)境的污染。3、傳統(tǒng)大鍋灶的風(fēng)機(jī)是需要用550W 750W中壓風(fēng)機(jī)噪音很大。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種全自動安全節(jié)能大鍋灶，克服了現(xiàn)有技術(shù)的上述不足，結(jié)構(gòu)簡單，使用方便、安全、節(jié)約能源。為了達(dá)到上述設(shè)計(jì)目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案如下一種全自動安全節(jié)能大鍋灶，包括架體、灶臺、背板、煙道、爐膛體，所述架體下側(cè)設(shè)有支架，架體后側(cè)設(shè)有背板，背板后側(cè)固定煙道，所述架體上設(shè)有灶臺，灶臺上嵌固爐膛體，爐膛體內(nèi)放置鍋，所述爐膛體主要包括第一燃燒室、第二燃燒室、圓溝型拱體、出火口、煙道口，爐膛體內(nèi)側(cè)設(shè)有相互臨近的水平設(shè)置的出火口、煙道口，煙道口與煙道相通，爐膛體底部設(shè)有圓溝型拱體，圓溝型拱體自出火口、煙道口之間且靠近煙道口處回轉(zhuǎn)延伸，圓溝型拱體靠近煙道口一端高于另一端，所述圓溝型拱體將爐膛體內(nèi)部分為第一燃燒室和第二燃燒室；所述全自動安全節(jié)能大鍋灶還包括全自動控制電子點(diǎn)火的數(shù)控燃燒機(jī)，數(shù)控燃燒機(jī)設(shè)置在架體下部，數(shù)控燃燒機(jī)的出口與爐膛體的出火口連通。進(jìn)一步，所述第一燃燒室由圓溝型拱體圍繞形成，為向下的弧形結(jié)構(gòu)；所述鍋底與第一燃燒室底部有5cm IOcm的距離。進(jìn)一步，所述第二燃燒室由圓溝型拱體與爐膛體側(cè)壁形成。進(jìn)一步，所述數(shù)控燃燒機(jī)上設(shè)有手動、自動調(diào)節(jié)開關(guān)。進(jìn)一步，所述數(shù)控燃燒機(jī)上設(shè)有安全火焰檢測系統(tǒng)。優(yōu)選地，所述背板內(nèi)設(shè)有出水管，出水管上端連接水龍頭，水龍頭設(shè)置在爐膛體內(nèi)放置的鍋上方，所述出水管下端與進(jìn)水管連通。更優(yōu)選地，所述出水管一側(cè)設(shè)有臺面水管，臺面水管上端固定在灶臺上，臺面水管下端與進(jìn)水管連通。本實(shí)用新型所述的全自動安全節(jié)能大鍋灶的有益效果是無需傳統(tǒng)風(fēng)機(jī)及配件等，結(jié)構(gòu)簡單，使用方便、安全，節(jié)約能源。采用數(shù)控燃燒機(jī)作為熱源，避免了傳統(tǒng)灶因人為操作不當(dāng)造成人身傷害、設(shè)備故障及廚房火警火災(zāi)等；數(shù)控燃燒機(jī)內(nèi)配有85W 120W的風(fēng)機(jī)，相對傳統(tǒng)的風(fēng)機(jī)節(jié)約電能60%到80% ;數(shù)控燃燒機(jī)帶有手、自動調(diào)節(jié)開關(guān)，如果出現(xiàn)自動控制系統(tǒng)電子點(diǎn)火或安全火焰檢測系統(tǒng)失靈的情況可以把燃?xì)忾_關(guān)中半圓口旋轉(zhuǎn)向下，就變?yōu)槭謩与娮狱c(diǎn)火，起到一個應(yīng)急的作用。爐膛體設(shè)有兩個燃燒室，形成火焰的回旋，從而天然氣得以更充分的燃燒起到一個很好的節(jié)能降低污染的作用，經(jīng)過實(shí)驗(yàn)測算節(jié)能達(dá)到20% 35% ;鍋底與爐腔底部有5cm IOcm的距離；使鍋能得到均勻的受熱，大大增加了鍋的使用壽命及食物受熱均勻更利于烹飪。

圖I是本實(shí)用新型實(shí)施例所述的全自動安全節(jié)能大鍋灶的示意圖。圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例所述的全自動安全節(jié)能大鍋灶的側(cè)視圖。圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例所述的全自動安全節(jié)能大鍋灶的爐膛體的示意圖。圖4是本實(shí)用新型實(shí)施例所述的全自動安全節(jié)能大鍋灶的爐膛體剖視圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的最佳實(shí)施方案作進(jìn)一步的詳細(xì)的描述。如圖1-4所示，本實(shí)用新型實(shí)施例所述的全自動安全節(jié)能大鍋灶，包括架體I、灶臺2、背板3、煙道4、出水管5、爐膛體6、數(shù)控燃燒機(jī)7、支架8、水龍頭9、臺面水管10、進(jìn)水管11，所述架體I下側(cè)設(shè)有支架8，通過支架8可調(diào)節(jié)架體I的平衡，架體I下部設(shè)有作為熱源的數(shù)控燃燒機(jī)7，數(shù)控燃燒機(jī)7的出口與爐膛體6的出火口連通，所述爐膛體6設(shè)置在架體I的灶臺2上，爐膛體6內(nèi)放置鍋，所述架體I后側(cè)設(shè)有背板3，背板3后側(cè)固定煙道4，所述背板3內(nèi)設(shè)有出水管5，出水管5上端連接水龍頭9，水龍頭9設(shè)置在爐膛體6內(nèi)放置的鍋上方，所述出水管5下端與進(jìn)水管11連通，所述出水管5 —側(cè)設(shè)有臺面水管10，臺面水管10上端固定在灶臺2上，臺面水管10下端與進(jìn)水管11連通。所述爐膛體6主要包括第一燃燒室6-1、第二燃燒室6-2、圓溝型拱體6-3、出火口6-4、煙道口 6-5，所述爐膛體6內(nèi)側(cè)設(shè)有相互臨近的水平設(shè)置的出火口 6-4、煙道口 6_5，出火口 6-4與數(shù)控燃燒機(jī)7的出口連通，煙道口 6-5與煙道4相通，爐膛體6內(nèi)的煙氣通過煙道口 6-5、煙道4排出，所述爐膛體6底部設(shè)有圓溝型拱體6-3，圓溝型拱體6-3自出火口6-4、煙道口 6-5之間且靠近煙道口 6-5處回轉(zhuǎn)延伸，圓溝型拱體6-3靠近煙道口 6_5 —端高于另一端，所述圓溝型拱體6-3將爐膛體6內(nèi)部分為第一燃燒室6-1和第二燃燒室6-2，第一燃燒室6-1由圓溝型拱體6-3圍繞形成，為向下的弧形結(jié)構(gòu)且與與鍋底形狀相似，鍋底與第一燃燒室6-1底部有5cm IOcm的距離,所述第二燃燒室6_2由圓溝型拱體6_3與爐膛體6側(cè)壁形成，使用時，出火口 6-4水平出來的火焰進(jìn)入第一燃燒室6-1，并在圓溝型拱體6-3的阻擋下回轉(zhuǎn)，從圓溝型拱體6-3低的一端進(jìn)入第二燃燒室6-2，這樣起到一個回旋的燃燒過程，整個爐腔中都能充滿火焰，使鍋能得到均勻的受熱，大大增加了鍋的使用壽命及 食物受熱均勻更利于烹飪；并且由于火焰的回旋，出火口 6-4到煙道口 6-5有4到5倍爐腔半徑的距離，從而天然氣得以更充分的燃燒起到一個很好的節(jié)能降低污染的作用，經(jīng)過實(shí)驗(yàn)測算節(jié)能達(dá)到20% 35%。所述數(shù)控燃燒機(jī)7使用時，點(diǎn)火前對燃燒室進(jìn)行7秒預(yù)吹掃，使燃燒室內(nèi)可能殘留的天然氣排空避免產(chǎn)生爆燃，預(yù)吹掃后自動電子點(diǎn)火；配有安全火焰檢測系統(tǒng)在停電、停氣及熄火后自動關(guān)氣關(guān)電，避免了傳統(tǒng)灶因人為操作不當(dāng)造成人身傷害、設(shè)備故障及廚房火警火災(zāi)等；數(shù)控燃燒機(jī)7內(nèi)配有85W的風(fēng)機(jī)，相對傳統(tǒng)的風(fēng)機(jī)節(jié)約電能60%到80%。數(shù)控燃燒機(jī)7帶有手、自動調(diào)節(jié)開關(guān)，如果出現(xiàn)自動電子點(diǎn)火失靈的情況可以把燃?xì)忾_關(guān)中半圓口旋轉(zhuǎn)向下，就變?yōu)槭謩与娮狱c(diǎn)火，起到一個應(yīng)急的作用。本具體實(shí)施方式
只本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例，并不能 對本實(shí)用新型進(jìn)行限定，具體各項(xiàng)權(quán)利保護(hù)范圍由權(quán)利要求書限定。
權(quán)利要求1.ー種全自動安全節(jié)能大鍋灶，包括架體、灶臺、背板、煙道、爐膛體，所述架體后側(cè)設(shè)有背板，背板后側(cè)固定煙道，所述架體上設(shè)有灶臺，灶臺上嵌固爐膛體，爐膛體內(nèi)放置鍋，其特征在于所述爐膛體主要包括第一燃燒室、第二燃燒室、圓溝型拱體、出火ロ、煙道ロ，爐膛體內(nèi)側(cè)設(shè)有相互臨近的水平設(shè)置的出火ロ、煙道ロ，煙道ロ與煙道相通，爐膛體底部設(shè)有圓溝型拱體，圓溝型拱體自出火ロ、煙道ロ之間且靠近煙道ロ處回轉(zhuǎn)延伸，圓溝型拱體靠近煙道ロー端高于另一端，所述圓溝型拱體將爐膛體內(nèi)部分為第一燃燒室和第二燃燒室；所述全自動安全節(jié)能大鍋灶還包括全自動控制電子點(diǎn)火的數(shù)控燃燒機(jī)，數(shù)控燃燒機(jī)設(shè)置在架體下部，數(shù)控燃燒機(jī)的出口與爐膛體的出火ロ連通。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的全自動安全節(jié)能大鍋灶，其特征在于所述第一燃燒室由圓溝型拱體圍繞形成，為向下的弧形結(jié)構(gòu)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的全自動安全節(jié)能大鍋灶，其特征在于所述鍋底與第一燃燒室底部的距離為5cm 10cm。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的全自動安全節(jié)能大鍋灶，其特征在于所述第二燃燒室由圓溝型拱體與爐膛體側(cè)壁形成。
5.根據(jù)權(quán)利要求I或2或4所述的全自動安全節(jié)能大鍋灶，其特征在于所述數(shù)控燃燒機(jī)上設(shè)有手動、自動調(diào)節(jié)開關(guān)。
6.根據(jù)權(quán)利要求I或2或4所述的全自動安全節(jié)能大鍋灶，其特征在于所述數(shù)控燃燒機(jī)上設(shè)有安全火焰檢測系統(tǒng)。
7.根據(jù)權(quán)利要求I或2或4所述的全自動安全節(jié)能大鍋灶，其特征在于所述背板內(nèi)設(shè)有出水管，出水管上端連接水龍頭，水龍頭設(shè)置在爐膛體內(nèi)放置的鍋上方，所述出水管下端與進(jìn)水管連通。
8.根據(jù)權(quán)利要求I或2或4所述的全自動安全節(jié)能大鍋灶，其特征在于所述出水管一側(cè)設(shè)有臺面水管，臺面水管上端固定在灶臺上，臺面水管下端與進(jìn)水管連通。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種全自動安全節(jié)能大鍋灶，包括架體、灶臺、背板、煙道、爐膛體，所述架體后側(cè)設(shè)有背板，背板后側(cè)固定煙道，所述架體上設(shè)有灶臺，灶臺上嵌固爐膛體，所述爐膛體主要包括第一燃燒室、第二燃燒室、圓溝型拱體、出火口、煙道口，爐膛體內(nèi)側(cè)設(shè)有相互臨近的水平設(shè)置的出火口、煙道口，煙道口與煙道相通，爐膛體底部設(shè)有圓溝型拱體，圓溝型拱體自出火口、煙道口之間且靠近煙道口處回轉(zhuǎn)延伸，圓溝型拱體靠近煙道口一端高于另一端，所述圓溝型拱體將爐膛體內(nèi)部分為第一燃燒室和第二燃燒室；所述全自動安全節(jié)能大鍋灶還包括全自動控制電子點(diǎn)火的數(shù)控燃燒機(jī)，數(shù)控燃燒機(jī)設(shè)置在架體下部，數(shù)控燃燒機(jī)的出口與爐膛體的出火口連通。
文檔編號F24C3/00GK202403301SQ201120491519
公開日2012年8月29日 申請日期2011年12月1日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月1日
發(fā)明者鄭勇 申請人:四川省興新酒店設(shè)備工業(yè)有限責(zé)任公司