專利名稱：肉制品風(fēng)干系統(tǒng)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種肉制品風(fēng)干系統(tǒng)。
背景技術(shù)：
目前的肉制品在風(fēng)干過程中多采用人工固定懸掛的方式進(jìn)行風(fēng)干，這種傳統(tǒng)的風(fēng)干方式存在工人勞動強(qiáng)度大、生產(chǎn)效率低、風(fēng)干效果不佳和占用空間大的缺點(diǎn)。

實(shí)用新型內(nèi)容針對現(xiàn)有技術(shù)存在的缺點(diǎn)，本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題在于提供一種肉制品風(fēng)干系統(tǒng)，包括軌道；·由多個鏈環(huán)連接組成的傳動鏈條，所述傳動鏈條與所述軌道平行設(shè)置；多個滾輪架，每個所述滾輪架均為“Y”字形結(jié)構(gòu)，所述滾輪架的下端與用于懸掛所述肉制品的懸掛件連接；所述滾輪架的上端的至少一側(cè)設(shè)置有在所述軌道滾動的滾輪，另一側(cè)設(shè)置有與所述傳動鏈條連接的連接部；用于驅(qū)動所述傳動鏈條的驅(qū)動裝置。作為優(yōu)選，所述懸掛件包括由多個鏈環(huán)連接組成的吊掛鏈條和掛鉤，所述吊掛鏈條的一端連接到所述滾輪架，所述吊掛鏈條的另一端連接到所述掛鉤。作為進(jìn)一步優(yōu)選，所述吊掛鏈條由三個鏈環(huán)連接組成，所述掛鉤為S型。作為進(jìn)一步優(yōu)選，所述滾輪架包括對稱的相互連接的第一滾輪架和第二滾輪架，所述第一滾輪架的下端與所述第二滾輪架的下端開設(shè)有相對應(yīng)的第一通孔和第二通孔，螺栓穿設(shè)所述第一通孔和所述第二通孔用于連接所述吊掛鏈條；所述第一滾輪架在與所述第二滾輪架連接的側(cè)面上設(shè)置有第一凹槽，所述第二滾輪架上設(shè)置有與所述第一凹槽相對應(yīng)的第二凹槽，所述第一凹槽和所述第二凹槽相對設(shè)置形成供所述傳動鏈條穿過的空間；所述第一凹槽內(nèi)設(shè)置有第一凸出柱體，所述第二凹槽內(nèi)設(shè)置有與所述第一凸出柱體相對的第二凸出柱體，所述第一凸出柱體和所述第二凸出柱體的端部相接觸，并穿入所述傳動鏈條的鏈環(huán)內(nèi)。作為優(yōu)選，所述滾輪架由塑料制成，所述傳動鏈條和所述吊掛鏈條均由不銹鋼制成。作為優(yōu)選，所述軌道為T型。作為優(yōu)選，還包括用于使所述傳動鏈條變向的回轉(zhuǎn)輪，所述驅(qū)動裝置包括連接到電機(jī)的驅(qū)動輪，所述驅(qū)動輪和所述回轉(zhuǎn)輪的外圓周均設(shè)置具有與所述傳動鏈條嚙合的接合齒。作為進(jìn)一步優(yōu)選，所述傳動鏈條以蛇形折回的形式布置，每個折回處均設(shè)置有所述驅(qū)動輪或者所述回轉(zhuǎn)輪，所述軌道與所述傳動鏈條相應(yīng)地設(shè)置。作為進(jìn)一步優(yōu)選，所述傳動鏈條的首端和尾端連接。[0017]作為優(yōu)選，還包括用于所述電機(jī)調(diào)速的變頻器。本實(shí)用新型所述的和現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有工人勞動強(qiáng)度小、效率高、風(fēng)干效果好以及占用空間小的有益效果。

圖I是本實(shí)用新型一個實(shí)施例的肉制品風(fēng)干系統(tǒng)的立體圖。圖2是本實(shí)用新型的肉制品風(fēng)干系統(tǒng)的傳動鏈條的立體圖。圖3是本實(shí)用新型的肉制品風(fēng)干系統(tǒng)的滾輪架的立體圖。圖4是圖3的滾輪架的第一滾輪架的立體圖。 圖5是本實(shí)用新型的肉制品風(fēng)干系統(tǒng)的回轉(zhuǎn)輪的立體圖。圖6是本實(shí)用新型的肉制品風(fēng)干系統(tǒng)的驅(qū)動輪的立體圖。圖7是本實(shí)用新型的肉制品風(fēng)干系統(tǒng)的傳動鏈條和相應(yīng)軌道的布置的示意圖。主要附圖標(biāo)記I 軌道2傳動鏈條3滾輪架4 吊掛鏈條 5掛鉤6鏈環(huán)7 第一滾輪架 8第二滾輪架9滾輪10第一凹槽 11第一凸出柱體 12第一通孔13螺栓14回轉(zhuǎn)輪15驅(qū)動輪
具體實(shí)施方式
如圖I、圖2和圖3所示，在本實(shí)用新型的肉制品風(fēng)干系統(tǒng)的一個實(shí)施例中，該肉制品風(fēng)干系統(tǒng)包括軌道I ;由多個鏈環(huán)6連接組成的傳動鏈條2，傳動鏈條2與軌道I平行設(shè)置；多個滾輪架3，每個滾輪架3均為“Y”字形結(jié)構(gòu)，滾輪架3的下端與用于懸掛肉制品的懸掛件連接；滾輪架3的上端的至少一側(cè)設(shè)置有在軌道I滾動的滾輪9，另一側(cè)設(shè)置有與傳動鏈條2連接的連接部；用于驅(qū)動傳動鏈條2的驅(qū)動裝置。該肉制品風(fēng)干系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)肉制品的流動風(fēng)干，使得風(fēng)干的效果均勻，對肉制品的上料和下料操作更加省力方便。作為本實(shí)用新型的一種優(yōu)選方案，懸掛件包括由三個鏈環(huán)6連接組成的吊掛鏈條4和S型掛鉤5，吊掛鏈條4的一端連接到滾輪架3，吊掛鏈條4的另一端連接到S型掛鉤5，其中，鏈環(huán)6的數(shù)目根據(jù)需要設(shè)置。作為本實(shí)用新型的另一種優(yōu)選方案，如圖3和圖4所示，滾輪架3包括對稱的相互連接的第一滾輪架7和第二滾輪架8，第一滾輪架7的下端與第二滾輪架8的下端開設(shè)有相對應(yīng)的第一通孔12和第二通孔(未示出)，螺栓13穿設(shè)第一通孔12和第二通孔用于連接吊掛鏈條4 ；第一滾輪架7在與第二滾輪架8連接的側(cè)面上設(shè)置有第一凹槽10，第二滾輪架8上設(shè)置有與第一凹槽10相對應(yīng)的第二凹槽(未示出)，第一凹槽10和第二凹槽相對設(shè)置形成供傳動鏈條2穿過的空間；第一凹槽10內(nèi)設(shè)置有第一凸出柱體11，第二凹槽內(nèi)設(shè)置有與第一凸出柱體11相對的第二凸出柱體(未不出)，第一凸出柱體11和第二凸出柱體的端部相接觸，并穿入傳動鏈條2的鏈環(huán)6內(nèi)，使得將滾輪架3固定到傳動鏈條2?？梢允沟脻L輪架3方便地固定到傳動鏈條2，并且便于拆卸維護(hù)。其中，滾輪架3由塑料制成，傳動鏈條2和吊掛鏈條4均由不銹鋼制成。作為本實(shí)用新型的另一種優(yōu)選方案，如圖5和圖6所不,還包括用于使傳動鏈條2變向的回轉(zhuǎn)輪14，驅(qū)動裝置包括連接到電機(jī)的驅(qū)動輪15，驅(qū)動輪15和回轉(zhuǎn)輪14的外圓周均設(shè)置具有與傳動鏈條2嚙合的接合齒。作為本實(shí)用新型的另一種優(yōu)選方案，如圖7所示，傳動鏈條2以蛇形折回的形式布置，傳動鏈條2的首端和尾端連接，形成閉合可循環(huán)的結(jié)構(gòu)，每個折回處設(shè)置有驅(qū)動輪15或者回轉(zhuǎn)輪14，軌道I與傳動鏈條2相應(yīng)地設(shè)置，該方案不用留出供用戶檢查的通道，實(shí)現(xiàn)肉制品的循環(huán)流動，使得風(fēng)干效果更加均勻，并且充分利用了空間面積，從而提高單位面積的肉制品產(chǎn)量。其中，軌道I的橫截面為T型，此外，本實(shí)用新型的肉制品風(fēng)干系統(tǒng)還可以包括用于電機(jī)調(diào)速的變頻器，根據(jù)用戶需要通過調(diào)節(jié)電機(jī)速度來控制傳動鏈條2的速度以調(diào)整肉制品的運(yùn)動速度以及其風(fēng)干的速度。以上實(shí)施例僅為本實(shí)用新型的示例性實(shí)施例，不用于限制本實(shí)用新型，本實(shí)用新型的保護(hù)范圍由權(quán)利要求書限定。本領(lǐng)域技術(shù)人員可以在本實(shí)用新型的實(shí)質(zhì)和保護(hù)范圍內(nèi)，對本實(shí)用新型做出各種修改或等同替換，這種修改或等同替換也應(yīng)視為落在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種肉制品風(fēng)干系統(tǒng)，其特征在于包括 軌道； 由多個鏈環(huán)連接組成的傳動鏈條，所述傳動鏈條與所述軌道平行設(shè)置； 多個滾輪架，每個所述滾輪架均為“Y”字形結(jié)構(gòu)，所述滾輪架的下端與用于懸掛所述肉制品的懸掛件連接；所述滾輪架的上端的至少一側(cè)設(shè)置有在所述軌道滾動的滾輪，另一側(cè)設(shè)置有與所述傳動鏈條連接的連接部； 用于驅(qū)動所述傳動鏈條的驅(qū)動裝置。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的肉制品風(fēng)干系統(tǒng)，其特征在于，所述懸掛件包括由多個鏈環(huán)連接組成的吊掛鏈條和掛鉤，所述吊掛鏈條的一端連接到所述滾輪架，所述吊掛鏈條的另一端連接到所述掛鉤。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的肉制品風(fēng)干系統(tǒng)，其特征在于，所述吊掛鏈條由三個鏈環(huán)連接組成，所述掛鉤為S型。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的肉制品風(fēng)干系統(tǒng)，其特征在于，所述滾輪架包括對稱的相互連接的第一滾輪架和第二滾輪架，所述第一滾輪架的下端與所述第二滾輪架的下端開設(shè)有相對應(yīng)的第一通孔和第二通孔，螺栓穿設(shè)所述第一通孔和所述第二通孔用于連接所述吊掛鏈條； 所述第一滾輪架在與所述第二滾輪架連接的側(cè)面上設(shè)置有第一凹槽，所述第二滾輪架上設(shè)置有與所述第一凹槽相對應(yīng)的第二凹槽，所述第一凹槽和所述第二凹槽相對設(shè)置形成供所述傳動鏈條穿過的空間；所述第一凹槽內(nèi)設(shè)置有第一凸出柱體，所述第二凹槽內(nèi)設(shè)置有與所述第一凸出柱體相對的第二凸出柱體，所述第一凸出柱體和所述第二凸出柱體的端部相接觸，并穿入所述傳動鏈條的鏈環(huán)內(nèi)。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的肉制品風(fēng)干系統(tǒng)，其特征在于，所述滾輪架由塑料制成，所述傳動鏈條和所述吊掛鏈條均由不銹鋼制成。
6.根據(jù)權(quán)利要求I所述的肉制品風(fēng)干系統(tǒng)，其特征在于，所述軌道為T型。
7.根據(jù)權(quán)利要求I所述的肉制品風(fēng)干系統(tǒng)，其特征在于，還包括用于使所述傳動鏈條變向的回轉(zhuǎn)輪，所述驅(qū)動裝置包括連接到電機(jī)的驅(qū)動輪，所述驅(qū)動輪和所述回轉(zhuǎn)輪的外圓周均設(shè)置具有與所述傳動鏈條嚙合的接合齒。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的肉制品風(fēng)干系統(tǒng)，其特征在于，所述傳動鏈條以蛇形折回的形式布置，每個折回處均設(shè)置有所述驅(qū)動輪或者所述回轉(zhuǎn)輪，所述軌道與所述傳動鏈條相應(yīng)地設(shè)置。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的肉制品風(fēng)干系統(tǒng)，其特征在于，所述傳動鏈條的首端和尾端連接。
10.根據(jù)權(quán)利要求7所述的肉制品風(fēng)干系統(tǒng)，其特征在于，還包括用于所述電機(jī)調(diào)速的變頻器。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種肉制品風(fēng)干系統(tǒng)，包括軌道；由多個鏈環(huán)連接組成的傳動鏈條，所述傳動鏈條與所述軌道平行設(shè)置；多個滾輪架，每個所述滾輪架均為“Y”字形結(jié)構(gòu)，所述滾輪架的下端與用于懸掛所述肉制品的懸掛件連接；所述滾輪架的上端的至少一側(cè)設(shè)置有在所述軌道滾動的滾輪，另一側(cè)設(shè)置有與所述傳動鏈條連接的連接部；用于驅(qū)動所述傳動鏈條的驅(qū)動裝置。本實(shí)用新型的肉制品風(fēng)干系統(tǒng)具有工人勞動強(qiáng)度小、效率高、風(fēng)干效果好以及占用空間小的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號F26B25/00GK202709667SQ201220364770
公開日2013年1月30日 申請日期2012年7月26日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月26日
發(fā)明者許錄, 穆國鋒 申請人:內(nèi)蒙古蒙都羊業(yè)食品有限公司