專利名稱:一種用于鐵板燒設(shè)備的前送風(fēng)系統(tǒng)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
一種用于鐵板燒設(shè)備的前送風(fēng)系統(tǒng)技術(shù)領(lǐng)域[0001]本實(shí)用新型涉及鐵板燒設(shè)備的技術(shù)領(lǐng)域,具體地說是一種用于鐵板燒設(shè)備的前送風(fēng)系統(tǒng),特別涉及其設(shè)備內(nèi)部連接結(jié)構(gòu)。
背景技術(shù):
[0002]在鐵板燒餐飲業(yè)里,絕大多數(shù)是在高檔的酒店、餐廳內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)面對(duì)客人烹飪,所以對(duì)油煙的抽排處理有很高的要求,使用大型的抽油煙設(shè)備和體積較大的吸風(fēng)罩,不但占用了寶貴的空間,還影響了美觀;而小型的抽油煙設(shè)備又因吸風(fēng)量弱和吸風(fēng)口小,吸煙效果不佳,從而污染空氣,影響室內(nèi)環(huán)境和身體健康。發(fā)明內(nèi)容[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種用于鐵板燒設(shè)備的前送風(fēng)系統(tǒng),設(shè)備在吸風(fēng)口的對(duì)立面加裝一排吹風(fēng)口,把烹飪時(shí)產(chǎn)生的油煙吹送向吸風(fēng)口,從而大大的提高了吸風(fēng)口的吸煙率,達(dá)到高效的目的。[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:一種用于鐵板燒設(shè)備的前送風(fēng)系統(tǒng),它包括鐵板燒設(shè)備殼體,該殼體上表面為烹飪臺(tái)面,烹飪臺(tái)面的一側(cè)設(shè)有吸風(fēng)口,其特征在于:所述烹飪臺(tái)面的另一側(cè)設(shè)有吹風(fēng)口,鐵板燒設(shè)備殼體內(nèi)設(shè)有風(fēng)機(jī),風(fēng)機(jī)的出風(fēng)端通過風(fēng)管與吹風(fēng)口連接。[0005]本案公開了一種用于鐵板燒設(shè)備的前送風(fēng)系統(tǒng),該送風(fēng)口與對(duì)面的吸風(fēng)口配合,在烹飪臺(tái)面形成一高速氣體對(duì)流層,吸煙效率大大提送,實(shí)現(xiàn)高效除煙效果,有效防止油煙擴(kuò)散,不必使用太大的外部抽油煙設(shè)備,降低了設(shè)備投入成本,設(shè)備整體設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理,構(gòu)思巧妙,具有很好的實(shí)用性,易于推廣應(yīng)用。
[0006]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
[0007]
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的描述。[0008]本實(shí)用新型公開了一種用于鐵板燒設(shè)備的前送風(fēng)系統(tǒng),它主要包括鐵板燒設(shè)備殼體1,該殼體上表面為烹飪臺(tái)面2,烹飪臺(tái)面2的一側(cè)設(shè)有吸風(fēng)口 3,其區(qū)別于現(xiàn)有技術(shù)在于:所述烹飪臺(tái)面2的另一側(cè)設(shè)有吹風(fēng)口 4,鐵板燒設(shè)備殼體I內(nèi)設(shè)有風(fēng)機(jī)5,風(fēng)機(jī)5的出風(fēng)端通過風(fēng)管7與吹風(fēng)口 4連接,為了保證食物的衛(wèi)生安全,吹風(fēng)口吹出的風(fēng),是從獨(dú)立風(fēng)機(jī)采集到外界干凈的空氣,通過不銹鋼管道輸送給吹風(fēng)口的,所述風(fēng)機(jī)5的進(jìn)風(fēng)端設(shè)有過濾板6,過濾板用于過濾空氣,確保送風(fēng)的凈度,防止污染食物。[0009]在具體實(shí)施時(shí),所述吹風(fēng)口 4正對(duì)吸風(fēng)口 3沿烹飪臺(tái)面2邊緣分布,如此,吹風(fēng)口4與吸風(fēng)口 3之間形成油氣對(duì)流層,加速油煙的抽吸速度,確保烹飪過程中無油煙擴(kuò)散到外部環(huán)境中。[0010]在具體實(shí)施時(shí),所述吹風(fēng)口 4的高度低于吸風(fēng)口 3的高度,該結(jié)構(gòu)能確保送風(fēng)的集中效果,防止油煙擴(kuò)散。[0011]以上內(nèi)容是結(jié)合具體的優(yōu)選實(shí)施方式對(duì)本實(shí)用新型所作的進(jìn)一步詳細(xì)說明,不能認(rèn)定本實(shí)用新型具體實(shí)施只局限于上述這些說明。對(duì)于本實(shí)用新型所屬技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本實(shí)用新型構(gòu)思的前提下,還可以做出若干簡(jiǎn)單推演或替換,都應(yīng)當(dāng)視為屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求1.一種用于鐵板燒設(shè)備的前送風(fēng)系統(tǒng),它包括鐵板燒設(shè)備殼體(1),該殼體上表面為烹飪臺(tái)面(2),烹飪臺(tái)面(2)的一側(cè)設(shè)有吸風(fēng)口(3),其特征在于:所述烹飪臺(tái)面(2)的另一側(cè)設(shè)有吹風(fēng)口( 4 ),鐵板燒設(shè)備殼體(I)內(nèi)設(shè)有風(fēng)機(jī)(5 ),風(fēng)機(jī)(5 )的出風(fēng)端通過風(fēng)管(7 )與吹風(fēng)口(4)連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于鐵板燒設(shè)備的前送風(fēng)系統(tǒng),其特征在于:所述吹風(fēng)口(4)正對(duì)吸風(fēng)口(3)沿烹飪臺(tái)面(2)邊緣分布。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于鐵板燒設(shè)備的前送風(fēng)系統(tǒng),其特征在于:所述吹風(fēng)口(4)的高度低于吸風(fēng)口(3)的高度。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于鐵板燒設(shè)備的前送風(fēng)系統(tǒng),其特征在于:所述風(fēng)機(jī)(5)的進(jìn)風(fēng)端設(shè)有過濾板(6)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種用于鐵板燒設(shè)備的前送風(fēng)系統(tǒng),它包括鐵板燒設(shè)備殼體,該殼體上表面為烹飪臺(tái)面,烹飪臺(tái)面的一側(cè)設(shè)有吸風(fēng)口,所述烹飪臺(tái)面的另一側(cè)設(shè)有吹風(fēng)口,鐵板燒設(shè)備殼體內(nèi)設(shè)有風(fēng)機(jī),風(fēng)機(jī)的出風(fēng)端通過風(fēng)管與吹風(fēng)口連接。該送風(fēng)口與對(duì)面的吸風(fēng)口配合,在烹飪臺(tái)面形成一高速氣體對(duì)流層,吸煙效率大大提送,實(shí)現(xiàn)高效除煙效果,有效防止油煙擴(kuò)散,不必使用太大的外部抽油煙設(shè)備,降低了設(shè)備投入成本,設(shè)備整體設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理,構(gòu)思巧妙,具有很好的實(shí)用性,易于推廣應(yīng)用。
文檔編號(hào)F24C15/20GK203016726SQ20132002750
公開日2013年6月26日 申請(qǐng)日期2013年1月19日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月19日
發(fā)明者俞志平 申請(qǐng)人:上海創(chuàng)綠酒店設(shè)備有限公司