一種電磁爐線盤的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種電磁加熱用線盤，尤其涉及一種電磁爐線盤，包括線盤框架和繞制在線盤框架上的電感線圈，所述電感線圈為至少兩個，所述至少兩個電感線圈相交形成加強磁場的疊加部。設(shè)置疊加部后，交變磁場的磁場強度在疊加部得到了加強，從而交變磁場對鍋具產(chǎn)生的渦流得到了加強，進而渦流在鍋體底部所產(chǎn)生的熱量增加，產(chǎn)生的熱量增加縮短了疊加部食物的加熱時間，區(qū)域間的溫度差異促使各部分間的熱交換，實現(xiàn)了食物“翻滾”的效果，烹飪出的食物也更加可口、營養(yǎng)。
【專利說明】一種電磁爐線盤
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種電磁加熱用線盤，尤其涉及一種電磁爐線盤。
【背景技術(shù)】
[0002]電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。使用時，線盤中通入交變電流，線盤周圍便產(chǎn)生交變磁場，交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產(chǎn)生大量渦流，從而產(chǎn)生烹飪所需的熱。
[0003]現(xiàn)有的電磁爐，基本分為單線盤或多線盤，多線盤其線盤結(jié)構(gòu)一般為同圓心的多個單線盤結(jié)構(gòu)或不同圓形但互不相交的多頭爐結(jié)構(gòu)?，F(xiàn)有線盤在工作時，對加熱面各部分產(chǎn)生的磁場強度基本相同，鍋具加熱面產(chǎn)生的溫度也基本相同，在烹飪食物過程中，不能或較少產(chǎn)生由于區(qū)域間的溫度差異造成各區(qū)域間的熱交換從而使食物不斷流動在鍋內(nèi)翻騰的加熱效果，所以導(dǎo)致食物在制作過程中營養(yǎng)無法完全釋放也不能完全入味。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]有鑒于此，有必要提供一種能夠?qū)崿F(xiàn)翻滾、動態(tài)加熱以及滿足不同烹飪的加熱要求的電磁爐線盤。
[0005]為了解決上述技術(shù)問題，本實用新型采用如下技術(shù)方案:一種電磁爐線盤，包括線盤框架和繞制在線盤框架上的電感線圈，所述電感線圈為至少兩個，所述至少兩個電感線圈相交形成加強磁場的疊加部。
[0006]進一步的，疊加部由電感線圈上下相交疊加形成。上下疊加結(jié)構(gòu)簡單加工方便，疊加部分磁場加強，烹飪食物時疊加部產(chǎn)生更大的渦流從而提高局部溫度產(chǎn)生翻滾效果。
[0007]進一步的，疊加部由電感線圈的漆包導(dǎo)線之間相互穿插絞合形成。漆包導(dǎo)線之間相互穿插絞合疊加的方式可以使線圈疊加后厚度較薄，減少電磁爐整體厚度。
[0008]進一步的，電感線圈之間采用串聯(lián)連接。
[0009]進一步的，電感線圈由同一股漆包導(dǎo)線繞制而成，或所述電感線圈的每個線圈分別由一股漆包導(dǎo)線單獨繞制再連接組成。
[0010]進一步的，電感線圈之間采用并聯(lián)連接。各電感線圈并聯(lián)后，電感線圈可以相互獨立工作，能夠?qū)崿F(xiàn)線圈多種工作模式，例如間隔工作、輪流工作或同時工作。
[0011]采用上述技術(shù)方案后，本實用新型有如下優(yōu)點和效果:疊加部由于受到兩個或兩個以上線圈的同時作用形成磁場疊加，磁場疊加后強度增加在烹飪器具加熱面產(chǎn)生的渦流也隨之增強從而使得疊加部所作用的烹飪器具加熱面所產(chǎn)生的熱量會顯著高于其他區(qū)域，因此，疊加部的食材會更快沸騰并且沸騰后底部水分氣化的速度更快，氣化產(chǎn)生的水蒸氣形成氣泡向上方運動同時周圍部分的食材由于水分氣化的速度較慢或還未開始氣化便會補償?shù)亓飨虔B加部，而向上方運動的氣泡將熱量帶給上層的食材同時上層的食材則作為補償流向周圍部分，各部分溫度的差異加速了其熱交換的速度，形成了流動實現(xiàn)了 “翻滾”的效果，烹飪的食物由于不斷流動入味更加均勻，營養(yǎng)也充分釋放到各個部分；此外在線圈之間并聯(lián)的情況下各線圈可以相互獨立工作，能夠?qū)崿F(xiàn)多種工作模式并對這些工作模式單獨或組合使用，在蒸煮過程中實現(xiàn)動態(tài)的加熱過程，滿足多種不同烹飪加熱的要求。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型實施例一電磁爐線盤的俯視示意圖；
[0013]圖2為本實用新型實施例一電磁爐線盤的剖面示意圖；
[0014]圖3為本實用新型實施例二電磁爐線盤的剖面示意圖；
[0015]圖4為本實用新型實施例三電磁爐線盤的剖面示意圖。
【具體實施方式】
[0016]實施例一:
[0017]參照圖1、圖2，為本實用新型的第一種實例，一種電磁爐線盤，包括線盤框架11和繞制在線盤框架11上的電感線圈12。
[0018]本實例設(shè)有兩個電感線圈12，電感線圈12為圓形,兩個電感線圈12上下疊加,位于下層的電感線圈22繞制固定在線盤框架11上表面，電感線圈22的上方設(shè)有電感線圈23,電感線圈23與電感線圈22不同心兩線圈的圓周部分相交形成線圈漆包導(dǎo)線疊加從而形成加強磁場的疊加部21。
[0019]本實例中電感線圈22與電感線圈23串聯(lián)連接，兩個線圈可以是由同一股漆包導(dǎo)線饒制而成也可以是由兩股漆包導(dǎo)線分別饒制再連接而成。饒制時，可以是第一個線圈饒制完成后，以相同方向饒制第二個線圈，兩線圈的串聯(lián)方式為線圈的起點相互連接或線圈的終點相互連接。也可以是第一個線圈饒制完成后，以相反方向饒制第二個線圈，兩線圈的串聯(lián)方式一個線圈的起點與另一線圈的終點相互連接。保證兩個線圈在疊加部21保持電流方向一致使疊加部21能夠增強磁場。
[0020]工作時電流通過電感線圈12使其周圍產(chǎn)生交變磁場，而疊加部21由于上下兩個線圈都會產(chǎn)生交變磁場且方向相同相互疊加從而使得疊加部21產(chǎn)生的交變磁場強度增力口，鍋體在疊加部21的交變磁場作用下產(chǎn)生的渦流更強鍋體產(chǎn)生的熱量也會更多，這會使得疊加部21的食材加熱更快，區(qū)域間的溫度差異促使各部分間的熱交換，從而形成食材的流動實現(xiàn)了食物的“翻滾”加熱，使烹飪食物更加可口、營養(yǎng)。
[0021]實施例二:
[0022]參照圖3為本實用新型的第二種實施方式，一種電磁爐線盤，包括線盤框架33和繞制在線盤框架33上的電感線圈31。
[0023]本實例設(shè)有兩個電感線圈31，電感線圈31為圓形，兩個電感線圈31上下疊加形成加強磁場的疊加部32，位于下層的電感線圈311繞制固定在線盤框架33上表面，電感線圈311上方設(shè)有電感線圈312，電感線圈312與電感線圈311不同心兩線圈的圓周部分相交，電感線圈312在疊加部32外部形成彎折使電感線圈312也能夠繞制固定在線盤框架33上表面。
[0024]兩個電感線圈31之間串聯(lián)連接，連接方式與實例一所述相同。
[0025]本實例除了實現(xiàn)實例一的效果外，位于上方的電感線圈311彎折使其緊貼盤框架33能夠方便線圈饒制安裝，同時減小線圈整體體積。[0026]實施例三:
[0027]參照圖4為本實用新型的第三種實施方式，一種電磁爐線盤其他的部件與實例一相同。
[0028]本實例設(shè)有兩個電感線圈41，電感線圈41為圓形，兩個電感線圈41饒制固定在線盤框架43的上表面，電感線圈41圓周部的漆包導(dǎo)線之間相互穿插絞合形成加強磁場的疊加部42。
[0029]兩個電感線圈41之間并聯(lián)連接。饒制時，兩線圈可以同向饒制，則兩線圈電流流入流出點不同。兩線圈也可以反向饒制，則則兩線圈電流流入流出點相同。
[0030]工作時電流通過電感線圈41使其周圍產(chǎn)生交變磁場，由于兩個電感線圈41之間采用并聯(lián)連接可使兩個電感線圈41單獨工作、間隔工作、輪流工作或同時工作，實現(xiàn)多樣化的工作模式變換。
[0031]本實例中兩個電感線圈41的漆包導(dǎo)線之間相互穿插絞合形成疊加部42的體積小高度底，兩線圈之間并聯(lián)則通過多樣化的工作模式變換實現(xiàn)動態(tài)變化的加熱過程滿足各種烹飪情況的需要。
[0032]顯而易見地，上述實例中的電感線圈也可以為異型如橢圓形、扇形、矩形、正五邊形或正六邊形等。
[0033]以上列舉僅表達了本實用新型的幾種實施方案，在不脫離本實用新型精神的前提下，根據(jù)本實用新型方案和技術(shù)做出的若干改進和變形，均應(yīng)屬于本實用新型的保護范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種電磁爐線盤，包括線盤框架和繞制在線盤框架上的電感線圈，其特征在于所述電感線圈為至少兩個，所述至少兩個電感線圈相交形成加強磁場的疊加部。
2.如權(quán)利要求1所述的電磁爐線盤，其特征在于所述疊加部由電感線圈上下相交疊加形成。
3.如權(quán)利要求1所述的電磁爐線盤，其特征在于所述疊加部由電感線圈的漆包導(dǎo)線之間相互穿插絞合形成。
4.如權(quán)利要求1至3中任意一項所述的電磁爐線盤，其特征在于所述電感線圈之間采用串聯(lián)連接。
5.如權(quán)利要求4所述的電磁爐線盤，其特征在于所述電感線圈由同一股漆包導(dǎo)線繞制而成，或所述電感線圈的每個線圈分別由一股漆包導(dǎo)線單獨繞制再連接組成。
6.如權(quán)利要求1至3中任意一項所述的電磁爐線盤，其特征在于所述電感線圈之間采用并聯(lián)連接。
【文檔編號】F24C7/00GK203385038SQ201320342707
【公開日】2014年1月8日 申請日期:2013年6月14日 優(yōu)先權(quán)日:2013年6月14日
【發(fā)明者】朱澤春, 魏云杰, 李鐵君 申請人:九陽股份有限公司