酒店廚用排油煙過濾凈化排煙罩的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及廚用排油煙領(lǐng)域，其內(nèi)部設(shè)有前置過濾裝置，使其具有過濾油煙的功會(huì)K。
【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)的排煙罩架設(shè)在廚房灶臺(tái)的上方，用于將炒菜時(shí)產(chǎn)生的油煙排出到廚房外，通過在排風(fēng)罩的后續(xù)管道中加設(shè)凈化器過濾油煙，但是現(xiàn)有的凈化器的原理多為靜電吸附油煙，清洗幾次后吸附效果大大降低，而且清洗困難。
[0003]消防協(xié)會(huì)規(guī)定，排煙罩、后續(xù)管道與凈化器至少每?jī)蓚€(gè)月需要清洗一次，而清洗這些設(shè)備需要用大量的火堿，火堿清洗后的污水通過下水道排出，這種污水會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是提供一種酒店廚用排油煙過濾凈化排煙罩，具有防火、凈化油煙、減少清洗的優(yōu)點(diǎn)。
[0005]本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):
[0006]一種酒店廚用排油煙過濾凈化排煙罩，包括機(jī)箱，所述機(jī)箱的底部中心處設(shè)有一個(gè)或多個(gè)進(jìn)風(fēng)口，所述機(jī)箱的一側(cè)側(cè)壁上設(shè)有出風(fēng)口，所述進(jìn)風(fēng)口與出風(fēng)口之間設(shè)有過濾網(wǎng)，所述過濾網(wǎng)內(nèi)設(shè)有若干斜置的金屬網(wǎng)，相鄰金屬網(wǎng)之間設(shè)有間隙，煙氣在通過該縫隙的同時(shí)會(huì)與金屬網(wǎng)產(chǎn)生摩擦，煙氣中的油霧會(huì)在金屬網(wǎng)上凝結(jié)，同時(shí)因?yàn)榻饘倬W(wǎng)之間設(shè)有間隙，因此不會(huì)出現(xiàn)風(fēng)阻過大而導(dǎo)致風(fēng)機(jī)吸力不足的問題。
[0007]進(jìn)一步的，所述機(jī)箱的底部設(shè)有氣管，所述氣管設(shè)置在所述進(jìn)氣口的一側(cè)，所述氣管的底部設(shè)有若干均勻分布的風(fēng)球，所述風(fēng)球穿出所述機(jī)箱并嵌裝在該機(jī)箱底面上，風(fēng)球可以將室外的冷空氣排放到廚師的周圍，為廚師周圍降溫，同時(shí)在排煙罩的外側(cè)形成正壓，加速油煙氣從進(jìn)氣口吸入。
[0008]進(jìn)一步的，所述過濾網(wǎng)的頂部設(shè)有穿過全部金屬網(wǎng)的灑水管，所述灑水管上設(shè)有多個(gè)高壓噴頭，每個(gè)所述高壓噴頭均設(shè)置在所述金屬網(wǎng)之間，所述灑水管的進(jìn)水端均與進(jìn)水管連接，所述進(jìn)水管固定在所述機(jī)箱內(nèi)壁上，所述進(jìn)水管的進(jìn)水口設(shè)置在所述機(jī)箱的底部，當(dāng)煙氣經(jīng)過金屬網(wǎng)時(shí)高壓噴頭會(huì)噴出水霧，水霧與煙氣中的固體顆粒與油氣結(jié)合成大顆粒水滴，更容易被金屬網(wǎng)過濾掉，同時(shí)水滴能夠清洗金屬網(wǎng)，增加金屬網(wǎng)的使用壽命。
[0009]進(jìn)一步的，所述機(jī)箱底部?jī)?nèi)側(cè)設(shè)有蓄水槽，所述蓄水槽設(shè)置在所述進(jìn)氣口的一側(cè)，所述蓄水槽的底部連接有排水管，該蓄水槽內(nèi)的水通過排水管排出，所述排水管的外側(cè)設(shè)有與所述機(jī)箱固定連接的金屬外殼，煙氣中的水蒸汽會(huì)在機(jī)箱內(nèi)凝結(jié)成水滴，順著金屬網(wǎng)流下，留到蓄水槽內(nèi)并通過排水管排出。
[0010]進(jìn)一步的，所述金屬網(wǎng)的傾斜角度范圍為10° -40°，該角度最為適宜，過大或過小都會(huì)造成風(fēng)阻過大，從而降低風(fēng)機(jī)吸氣的強(qiáng)度，所述傾斜角為金屬網(wǎng)與進(jìn)風(fēng)方向的夾角，所述進(jìn)風(fēng)方向?yàn)檫M(jìn)風(fēng)口與出風(fēng)口之間的連線方向。
[0011]進(jìn)一步的，所述金屬網(wǎng)的尾端設(shè)有向外彎折的導(dǎo)氣端，用于引導(dǎo)氣體流動(dòng)的方向，同時(shí)導(dǎo)氣端為金屬網(wǎng)，能夠再一次對(duì)氣體進(jìn)行過濾。
[0012]進(jìn)一步的，所述金屬網(wǎng)的形狀為具有兩處彎折的鋸齒形。
[0013]進(jìn)一步的，所述進(jìn)風(fēng)口的四周內(nèi)側(cè)均設(shè)有擋板，放置落到機(jī)箱內(nèi)的液體從進(jìn)氣口回流出。
[0014]進(jìn)一步的，相鄰所述金屬網(wǎng)之間填充滿鋼絲棉，將金屬網(wǎng)之間的縫隙內(nèi)填滿金屬絲，進(jìn)一步增強(qiáng)金屬網(wǎng)的過濾效果。
[0015]進(jìn)一步的，所述金屬網(wǎng)為鋼絲網(wǎng)，鋼絲網(wǎng)的價(jià)格低，同時(shí)鋼絲網(wǎng)不會(huì)生銹。
[0016]本發(fā)明的有益效果為:
[0017]1、本發(fā)明通過在進(jìn)風(fēng)口與出風(fēng)口之間架設(shè)多層過濾裝置，對(duì)進(jìn)入機(jī)箱內(nèi)的煙氣與油霧進(jìn)行先過濾，從而減少油霧在后續(xù)風(fēng)道內(nèi)的聚集，從而減少油煙在后續(xù)風(fēng)道內(nèi)壁上聚集，這種前置過濾的結(jié)構(gòu)，能夠減少使用火堿清洗的次數(shù)，從而減少火堿污水的排放，保護(hù)環(huán)境。
[0018]2、本發(fā)明通過在過濾裝置上設(shè)有灑水管，高壓噴頭噴出的水霧能夠與煙氣、油霧結(jié)合，形成水滴，更容易吸附在過濾裝置上，形成大水滴落到機(jī)箱底部。
[0019]3、高壓噴頭噴出的水霧能夠清洗鋼絲網(wǎng)，延長(zhǎng)鋼絲網(wǎng)的使用壽命，并在機(jī)箱底部設(shè)有排水道，實(shí)現(xiàn)排風(fēng)罩的自清洗，減少了設(shè)備的清洗次數(shù)，從而減少火堿污水的排放，保護(hù)了環(huán)境。
[0020]4、機(jī)箱的底部設(shè)有多個(gè)風(fēng)球，風(fēng)球?qū)⑼饷娴男嘛L(fēng)引入到廚房?jī)?nèi)，降低廚師身邊的溫度，同時(shí)也降低了廚師身邊的煙氣，改善廚師的工作環(huán)境。
[0021 ] 5、本設(shè)備內(nèi)設(shè)有高壓噴頭噴射水霧，從而能夠防止機(jī)箱內(nèi)起火，起到防火功能。
【附圖說明】
[0022]下面根據(jù)附圖對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)說明。
[0023]圖1是本發(fā)明實(shí)施例所述酒店廚用排油煙過濾凈化排煙罩的正視結(jié)構(gòu)圖；
[0024]圖2是圖1的仰視結(jié)構(gòu)圖；
[0025]圖3是圖1中A-A向剖視結(jié)構(gòu)圖；
[0026]圖4是圖3中B-B向剖視結(jié)構(gòu)圖；
[0027]圖5是圖3中C-C向剖視結(jié)構(gòu)圖；
[0028]圖6是圖1中過濾網(wǎng)5的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0029]圖7是圖6中D-D向剖視結(jié)構(gòu)圖，圖中箭頭為煙氣流動(dòng)方向。
[0030]圖中:
[0031]1、機(jī)箱；2、進(jìn)風(fēng)口 ；3、擋板；4、出風(fēng)口 ；5、過濾網(wǎng)；6、矩形外框；7、鋼絲網(wǎng)；8、導(dǎo)氣端；9、灑水管；10、高壓噴頭；11、進(jìn)水管；12、氣管；13、不銹鋼風(fēng)球帽；14、蓄水槽；15、排水管；16、金屬外殼。
【具體實(shí)施方式】
[0032]如圖1-3所示，本發(fā)明實(shí)施例所述的一種酒店廚用排油煙過濾凈化排煙罩，包括機(jī)箱1，所述機(jī)箱I的形狀為矩形，所述機(jī)箱I的底部?jī)蓚?cè)均設(shè)有進(jìn)風(fēng)口 2，所述進(jìn)風(fēng)口 2的四周內(nèi)側(cè)均設(shè)有擋板3，所述機(jī)箱I的一側(cè)側(cè)壁上設(shè)有出風(fēng)口 4，所述進(jìn)風(fēng)口 2與出風(fēng)口 4之間設(shè)有過濾網(wǎng)5，所述過濾網(wǎng)5與進(jìn)風(fēng)口 2 —一對(duì)應(yīng)。
[0033]如圖4-5所示，所述過濾網(wǎng)5的頂部均設(shè)有穿過全部鋼絲網(wǎng)7的灑水管9，所述矩形方框的頂部設(shè)有供灑水管9嵌裝的凹槽，所述灑水管9上設(shè)有多個(gè)高壓噴頭10，每個(gè)高壓噴頭10均設(shè)置在鋼絲網(wǎng)7之間，所述灑水管9的進(jìn)水端均與進(jìn)水管11連接，所述進(jìn)水管11固定在所述機(jī)箱I內(nèi)壁上，所述進(jìn)水管11的進(jìn)水口設(shè)置在所述機(jī)箱I的底部，當(dāng)煙氣經(jīng)過鋼絲網(wǎng)7時(shí)高壓噴頭10會(huì)噴出水霧，水霧與煙氣中的固體顆粒與油氣結(jié)合成大顆粒水滴，更容易被鋼絲網(wǎng)7過濾掉，同時(shí)水滴能夠清洗鋼絲網(wǎng)7，增加鋼絲網(wǎng)7的使用壽命。
[0034]所述機(jī)箱I的底部設(shè)有氣道與水道，所述氣道與水道分別設(shè)置在進(jìn)氣口的兩側(cè)，所述氣道包括設(shè)置在機(jī)箱I底部的氣管12，所述氣管12上設(shè)有若干均勻分布的支氣管12，所述支氣管12的出風(fēng)口 4穿出所述機(jī)箱I并設(shè)有不銹鋼風(fēng)球帽13，所述不銹鋼風(fēng)球帽13嵌裝在該機(jī)箱I底面上。
[0035]所述水道包括設(shè)置在機(jī)箱I底部的蓄水槽14，所述蓄水槽14設(shè)置在所述進(jìn)氣口的一側(cè)，所述蓄水槽14的底部連接有排水管15，該蓄水槽14內(nèi)的水通過排水管15排出，所述排水管15的外側(cè)設(shè)有與所述機(jī)箱I固定連接的金屬外殼16，煙氣中的水蒸汽會(huì)在機(jī)箱I內(nèi)凝結(jié)成水滴，順著金屬網(wǎng)流下，留到蓄水槽14內(nèi)并通過排水管15排出。
[0036]如圖6-7所示，所述過濾網(wǎng)5包括矩形外框6，所述矩形外框6內(nèi)焊接設(shè)有若干斜置的鋼絲網(wǎng)7，所述鋼絲網(wǎng)7的傾斜角(圖7中的角A)的角度為20°，所述傾斜角為鋼絲網(wǎng)7與進(jìn)風(fēng)方向的夾角，所述進(jìn)風(fēng)方向?yàn)檫M(jìn)風(fēng)口 2與出風(fēng)口 4之間的連線方向，相鄰鋼絲網(wǎng)7之間設(shè)有間隙，對(duì)所述鋼絲網(wǎng)7露出矩形外框6的部分進(jìn)行向外彎折，形成導(dǎo)氣端8，該導(dǎo)氣端8為鋼絲網(wǎng)7，能夠再一次對(duì)氣體進(jìn)行過濾。
[0037]本發(fā)明不局限于上述最佳實(shí)施方式，任何人在本發(fā)明的啟示下都可得出其他各種形式的產(chǎn)品，但不論在其形狀或結(jié)構(gòu)上作任何變化，凡是具有與本申請(qǐng)相同或相近似的技術(shù)方案，均落在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種酒店廚用排油煙過濾凈化排煙罩，包括機(jī)箱，所述機(jī)箱的底部設(shè)有一個(gè)或多個(gè)進(jìn)風(fēng)口，其特征在于:所述機(jī)箱的一側(cè)側(cè)壁上設(shè)有出風(fēng)口，所述進(jìn)風(fēng)口與出風(fēng)口之間設(shè)有過濾網(wǎng)，所述過濾網(wǎng)的外側(cè)設(shè)有矩形外框，所述矩形外框內(nèi)設(shè)有若干斜置的金屬網(wǎng)，相鄰金屬網(wǎng)之間設(shè)有間隙。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的排煙罩，其特征在于:所述機(jī)箱的底部設(shè)有氣道，所述氣道包括設(shè)置在機(jī)箱底部的氣管，所述氣管上設(shè)有若干均勻分布的支氣管，所述支氣管的出風(fēng)口穿出所述機(jī)箱并設(shè)有風(fēng)球帽，所述風(fēng)球帽嵌裝在該機(jī)箱底面上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的排煙罩，其特征在于:所述過濾網(wǎng)的頂部設(shè)有穿過全部金屬網(wǎng)的灑水管，所述灑水管上設(shè)有多個(gè)高壓噴頭，每個(gè)高壓噴頭均設(shè)置在所述金屬網(wǎng)之間，所述灑水管的進(jìn)水端均與進(jìn)水管連接，所述進(jìn)水管固定在所述機(jī)箱內(nèi)壁上，所述進(jìn)水管的進(jìn)水口設(shè)置在所述機(jī)箱的底部。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的排煙罩，其特征在于:所述機(jī)箱底部?jī)?nèi)側(cè)設(shè)有蓄水槽，所述蓄水槽設(shè)置在所述進(jìn)氣口的一側(cè)，所述蓄水槽的底部連接有排水管，該蓄水槽內(nèi)的水通過排水管排出，所述排水管的外側(cè)設(shè)有與所述機(jī)箱固定連接的金屬外殼。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的排煙罩，其特征在于:所述金屬網(wǎng)的傾斜角度范圍為10° -40°，所述傾斜角為金屬網(wǎng)與進(jìn)風(fēng)方向的夾角，所述進(jìn)風(fēng)方向?yàn)檫M(jìn)風(fēng)口與出風(fēng)口之間的連線方向。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的排煙罩，其特征在于:所述金屬網(wǎng)的尾端設(shè)有向外彎折的導(dǎo)氣端。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的排煙罩，其特征在于:所述金屬網(wǎng)的形狀為具有兩處彎折的鋸齒形。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的排煙罩，其特征在于:所述進(jìn)風(fēng)口的四周內(nèi)側(cè)均設(shè)有擋板。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的排煙罩，其特征在于:相鄰所述金屬網(wǎng)之間填充滿鋼絲棉。
10.根據(jù)權(quán)利要求1-9中任意一項(xiàng)所述的排煙罩，其特征在于:所述金屬網(wǎng)為鋼絲網(wǎng)。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種酒店廚用排油煙過濾凈化排煙罩，包括機(jī)箱，所述機(jī)箱的底部中心處設(shè)有一個(gè)或多個(gè)進(jìn)風(fēng)口，所述機(jī)箱的一側(cè)側(cè)壁上設(shè)有出風(fēng)口，所述進(jìn)風(fēng)口與出風(fēng)口之間設(shè)有過濾網(wǎng)，所述過濾網(wǎng)內(nèi)設(shè)有若干斜置的金屬網(wǎng)，相鄰金屬網(wǎng)之間設(shè)有間隙，煙氣在通過該縫隙的同時(shí)會(huì)與金屬網(wǎng)產(chǎn)生摩擦，煙氣中的油霧會(huì)在金屬網(wǎng)上凝結(jié)，同時(shí)因?yàn)榻饘倬W(wǎng)之間設(shè)有間隙，因此不會(huì)出現(xiàn)風(fēng)阻過大而導(dǎo)致風(fēng)機(jī)吸力不足的問題。本發(fā)明通過在進(jìn)風(fēng)口與出風(fēng)口之間架設(shè)過濾裝置，對(duì)進(jìn)入機(jī)箱內(nèi)的煙氣與油霧進(jìn)行先過濾，從而減少油霧在后續(xù)風(fēng)道內(nèi)的聚集，從而減少油煙在后續(xù)風(fēng)道內(nèi)壁上聚集，這種前置過濾的結(jié)構(gòu)，能夠減少使用火堿清洗的次數(shù)，從而減少火堿污水的排放，保護(hù)環(huán)境。
【IPC分類】B01D46-12, F24C15-20, B01D50-00
【公開號(hào)】CN104832963
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510184174
【發(fā)明人】張彥輝
【申請(qǐng)人】張彥輝
【公開日】2015年8月12日
【申請(qǐng)日】2015年4月17日