葛根粉干燥罐的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型設(shè)計(jì)一種食品加工裝置，具體涉及一種葛根粉干燥罐。
【背景技術(shù)】
[0002]葛根粉，也稱粉葛，來源為豆科植物野葛、甘葛藤的塊根?？梢苑譃楦鸶矸酆透鸶?，兩者區(qū)別在于加工工藝不同，藥用成分含量不同。葛根內(nèi)含12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養(yǎng)成分，還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、砸等礦物質(zhì)，是老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品，有“千年人參”之美譽(yù)。既有藥用價(jià)值，又有營養(yǎng)保健之功效。
[0003]葛根淀粉是從葛根中提取淀粉制成營養(yǎng)食品。其機(jī)械加工工藝中包括了粉碎、分離、沉淀、燥等工序。其中在淀粉干燥步驟中，利用氣流干燥機(jī)將高速流動(dòng)的熱氣流鼓入干燥罐中，使?jié)竦矸蹜腋≡谄渲校跓釟饬髁鲃?dòng)過程中對其進(jìn)行干燥。具有傳熱系數(shù)高，傳熱面積大，干燥時(shí)間短等特點(diǎn)。一般的干燥罐中，設(shè)置一條熱氣流鼓入管，一般是將熱氣流鼓入管布置在干燥罐靠下的位置。但是，加入的濕淀粉會堆積在干燥罐的底部，極易堵塞熱氣流鼓入管使得鼓入的空氣不能夠起到作用。另外，由于熱氣流鼓入管的管口位置與干燥管內(nèi)部相距較遠(yuǎn)，不能有效地對所有的濕淀粉起到充分加熱的作用。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型的目的在于提供一種葛根粉干燥罐，改變了熱氣流在干燥罐中的流動(dòng)方式，能夠避免堵塞，起到充分加熱的作用。
[0005]為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:葛根粉干燥罐，包括罐體，所述罐體的頂部開設(shè)有熱風(fēng)出口，所述罐體的底部開設(shè)有出料口，所述罐體的中部開設(shè)有進(jìn)料口，所述罐體的下部還設(shè)有熱風(fēng)管，所述熱風(fēng)管的進(jìn)風(fēng)口與熱風(fēng)機(jī)連接，所述熱風(fēng)管的出風(fēng)口伸入罐體中，所述罐體中設(shè)有一個(gè)豎向的干燥筒，所述干燥筒的頂部封閉，所述干燥筒的周面開設(shè)有貫穿的干燥孔，所述熱風(fēng)管的出風(fēng)口與干燥筒連通。
[0006]采用上述技術(shù)方案時(shí)，由于在罐體中增加了一個(gè)干燥筒的結(jié)構(gòu)，濕淀粉通過進(jìn)料口加入到罐體中后，會堆積在干燥筒的周圍，由于干燥筒上的干燥孔是開設(shè)在干燥筒的周面上，濕淀粉對干燥筒周面上的壓力較小，只有少部分的濕淀粉會附著在干燥筒上，并且不會出現(xiàn)堵塞干燥孔的現(xiàn)象。另外，通過干燥筒，能夠?qū)犸L(fēng)從干燥孔中均勻吹出，能夠均勻作用在罐體中的濕淀粉上，使得罐體中的濕淀粉能夠均勻受熱，提高了干燥的效果。相比傳統(tǒng)的結(jié)構(gòu)，本實(shí)用新型不會發(fā)生堵塞的情況，并且干燥效果較好，提高了干燥的效率。
[0007]進(jìn)一步改進(jìn)方案，所述罐體上均布有四個(gè)進(jìn)料口，所述四個(gè)進(jìn)料口位于罐體的同一高度位置。該設(shè)置能夠通過四個(gè)進(jìn)料口將濕淀粉均勻添加到罐體中，防止?jié)竦矸鄱逊e在干燥筒的一側(cè)而影響干燥效果。
[0008]進(jìn)一步改進(jìn)方案，所述干燥筒的高度高于進(jìn)料口的高度。由于干燥筒的高度高于進(jìn)料口的高度，不會出現(xiàn)干燥筒被濕淀粉掩埋的情況。
[0009]進(jìn)一步改進(jìn)方案，所述干燥孔為圓孔。
[0010]進(jìn)一步改進(jìn)方案，所述干燥筒的高度等于罐體高度的三分之二。在干燥筒的上方和罐體之間預(yù)留足夠的空間，一方面能夠防止在干燥中淀粉從熱風(fēng)出口排出；另一方面能夠增加淀粉的干燥空間，在干燥的過程中可以最大程度分散，提高干燥的效果。
[0011]進(jìn)一步改進(jìn)方案，所述罐體的頂部設(shè)有濾網(wǎng)。設(shè)置濾網(wǎng)，能夠防止有淀粉通過濾網(wǎng)直接進(jìn)入熱風(fēng)出口排出。
【附圖說明】
[0012]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說明:
[0013]圖1是本實(shí)用新型葛根粉干燥罐實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]附圖標(biāo)記:干燥罐1，熱風(fēng)管2，干燥筒3，干燥孔31，熱風(fēng)出口 11，進(jìn)料口 12，出料P 13。
【具體實(shí)施方式】
[0015]如圖1所示，本實(shí)用新型葛根粉干燥罐，干燥罐1固定在地面上。在干燥罐1的下部設(shè)有一個(gè)熱風(fēng)管2，熱風(fēng)管2的進(jìn)風(fēng)端與熱風(fēng)機(jī)連接，熱風(fēng)管2的出風(fēng)端伸入干燥罐1中。在干燥罐1內(nèi)設(shè)有一個(gè)中空的干燥筒3，干燥筒3與熱風(fēng)管2連通。干燥筒3是一個(gè)筒體，在干燥筒3的周面上開設(shè)有干燥孔31，干燥孔31可以是大小相同的圓孔，干燥孔31可以均布在干燥筒3上。其中，在干燥罐1的頂部開設(shè)有熱風(fēng)出口 11，熱風(fēng)出口 11能夠?qū)⒏稍锕?中的熱風(fēng)及時(shí)排出。在干燥罐1的側(cè)壁上開設(shè)有進(jìn)料口 12，通過進(jìn)料口 12能夠?qū)竦矸弁ㄈ敫稍锕?中。一般來說，為了將濕淀粉更加均勻地通入干燥罐1中，可以在干燥罐1上設(shè)置四個(gè)進(jìn)料口 12，并且四個(gè)進(jìn)料口 12均布在干燥罐1的同一個(gè)高度位置上。在干燥罐1的底板開設(shè)有一個(gè)出料口 13，出料口 13能夠用于排出干燥后的淀粉。
[0016]使用時(shí)，通過進(jìn)料口 12向干燥罐1中加入濕淀粉，加入時(shí)注意盡量從四個(gè)進(jìn)料口12中均勻加入，加入的濕淀粉會堆積在干燥筒3的周圍，并且堆積一定的高度。當(dāng)然了，在加入的過程中需要封閉出料口 13。加入完成后，通過熱風(fēng)管2向干燥筒3中通入熱風(fēng)，熱風(fēng)通過熱風(fēng)管2進(jìn)入到干燥筒3中，從干燥筒3上的干燥孔31向干燥筒3四周吹出，將干燥罐1中的濕淀粉吹向罐體中，起到均勻干燥的作用。由于在干燥罐1的頂部開設(shè)有熱風(fēng)出口 11，干燥罐1中的熱風(fēng)從熱風(fēng)出口 11排出，防止干燥罐1內(nèi)部的壓力過大影響干燥效果。干燥完成后，停止向熱風(fēng)管2中通入熱風(fēng)，延時(shí)關(guān)閉熱風(fēng)出口 11。等待一段時(shí)間，直到干燥罐1內(nèi)的淀粉落在干燥罐1的底部后，再打開出料口 13將干燥后的淀粉排出。
[0017]由于在干燥罐1中增加了一個(gè)干燥筒3的結(jié)構(gòu)，濕淀粉通過進(jìn)料口 12加入到干燥罐1中后，會堆積在干燥筒3的周圍，由于干燥筒3上的干燥孔31是開設(shè)在干燥筒3的周面上，濕淀粉對干燥筒3周面上的壓力較小，只有少部分的濕淀粉會附著在干燥筒3上，并且不會出現(xiàn)堵塞干燥孔31的現(xiàn)象。另外，通過干燥筒3，能夠?qū)犸L(fēng)從干燥孔31中均勻吹出，能夠均勻作用在干燥罐1中的濕淀粉上，使得干燥罐1中的濕淀粉能夠均勻受熱，提高了干燥的效果。相比傳統(tǒng)的結(jié)構(gòu)，本實(shí)用新型不會發(fā)生堵塞的情況，并且干燥效果較好，提高了干燥的效率。
[0018]以上所述的僅是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，在不脫離本實(shí)用新型構(gòu)思的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍，這些都不會影響本實(shí)用新型實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.葛根粉干燥罐，包括罐體，所述罐體的頂部開設(shè)有熱風(fēng)出口，所述罐體的底部開設(shè)有出料口，所述罐體的中部開設(shè)有進(jìn)料口，所述罐體的下部還設(shè)有熱風(fēng)管，所述熱風(fēng)管的進(jìn)風(fēng)口與熱風(fēng)機(jī)連接，所述熱風(fēng)管的出風(fēng)口伸入罐體中，其特征是，所述罐體中設(shè)有一個(gè)豎向的干燥筒，所述干燥筒的頂部封閉，所述干燥筒的周面開設(shè)有貫穿的干燥孔，所述熱風(fēng)管的出風(fēng)口與干燥筒連通。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葛根粉干燥罐，其特征是，所述罐體上均布有四個(gè)進(jìn)料口，所述四個(gè)進(jìn)料口位于罐體的同一高度位置。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的葛根粉干燥罐，其特征是，所述干燥筒的高度高于進(jìn)料口的高度。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葛根粉干燥罐，其特征是，所述干燥孔為圓孔。5.根據(jù)權(quán)利要求1或3所述的葛根粉干燥罐，其特征是，所述干燥筒的高度等于罐體高度的三分之二。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葛根粉干燥罐，其特征是，所述罐體的頂部設(shè)有濾網(wǎng)。
【專利摘要】本實(shí)用新型葛根粉干燥罐，在罐體中設(shè)有一個(gè)豎向的干燥筒，干燥筒的頂部封閉，干燥筒的周面開設(shè)有貫穿的干燥孔，熱風(fēng)管的出風(fēng)口與干燥筒連通。由于在罐體中增加了一個(gè)干燥筒的結(jié)構(gòu)，濕淀粉通過進(jìn)料口加入到罐體中后，會堆積在干燥筒的周圍，由于干燥筒上的干燥孔是開設(shè)在干燥筒的周面上，濕淀粉對干燥筒周面上的壓力較小，只有少部分的濕淀粉會附著在干燥筒上，并且不會出現(xiàn)堵塞干燥孔的現(xiàn)象。另外，通過干燥筒，能夠?qū)犸L(fēng)從干燥孔中均勻吹出，能夠均勻作用在罐體中的濕淀粉上，使得罐體中的濕淀粉能夠均勻受熱，提高了干燥的效果。
【IPC分類】F26B21/00, F26B9/06
【公開號】CN205090739
【申請?zhí)枴緾N201520694546
【發(fā)明人】李正貴
【申請人】重慶市天星寨粉葛食品有限公司
【公開日】2016年3月16日
【申請日】2015年9月10日