一種多爐灶煲仔飯加熱爐的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種多爐灶煲仔飯加熱爐，包括爐體，所述爐體上設(shè)置有臺(tái)面和與臺(tái)面固定連接的擋板，所述擋板上設(shè)置有孔洞和孔洞的檢測(cè)器，檢測(cè)器包括有防護(hù)電路，所述防護(hù)電路包括，檢測(cè)模塊，包括有氣體傳感器，用于對(duì)爐體周圍泄漏的可燃?xì)怏w進(jìn)行檢測(cè)，并輸出檢測(cè)信號(hào)；放大模塊，響應(yīng)于檢測(cè)信號(hào)，并放大輸出警鈴信號(hào)；警鈴模塊，響應(yīng)于警鈴信號(hào)并響鈴。可解決現(xiàn)有煲仔飯加熱爐無(wú)法自身進(jìn)行安全環(huán)境檢測(cè)查看燃?xì)馐欠裥孤┮约氨苊庥蜔煂?duì)管道腐蝕的問(wèn)題。
【專利說(shuō)明】
一種多爐灶煲仔飯加熱爐
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及廚衛(wèi)用具領(lǐng)域，更具體地說(shuō)，它涉及一種多爐灶煲仔飯加熱爐。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的不斷加快，人們對(duì)快餐行業(yè)的也在不斷變高，而煲仔飯因其口味適中，適合大多數(shù)人的飲食習(xí)慣而被人們所喜愛(ài)，加熱爐就是制作煲仔飯的重要廚房用具，但煲仔飯制作不同于蓋澆飯等米飯類快餐制作形式，蓋澆飯可以使多份食材同時(shí)放入鍋中制作再需要售賣時(shí)再根據(jù)不同種類盛放入餐具中即可，煲仔飯需要使用砂鍋現(xiàn)場(chǎng)制作，且只能一份一做，導(dǎo)致了爐灶每次只能制作一份，制作效率大大降低。
[0003]現(xiàn)有的餐館加熱爐為了提高制作效率，大多使用多爐灶加熱爐，因其具有多個(gè)爐灶，可以同時(shí)多份食材而得到人們的喜愛(ài)，但加熱爐主要為燃?xì)饣螂娂訜嵝问?，在現(xiàn)有的燃?xì)饧訜徇^(guò)程中，由于煲仔飯?jiān)谥谱鞯倪^(guò)程中加熱爐所處的環(huán)境主要為廚房，而廚房環(huán)境相對(duì)較為潮濕以及長(zhǎng)時(shí)間油煙的污染導(dǎo)致管路老化，煲仔飯加熱爐自身無(wú)法對(duì)安全使用環(huán)境進(jìn)行檢測(cè)，導(dǎo)致使用過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)燃?xì)夤艿阑蚣訜釥t體受潮以及油煙的污染會(huì)出現(xiàn)損壞，導(dǎo)致燃?xì)庑孤舨患皶r(shí)發(fā)現(xiàn)很容易造成泄漏災(zāi)害的發(fā)生。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本實(shí)用新型的目的在于提供一種多爐灶煲仔飯加熱爐，可解決現(xiàn)有煲仔飯加熱爐無(wú)法自身進(jìn)行安全環(huán)境檢測(cè)查看燃?xì)馐欠裥孤┮约氨苊庥蜔煂?duì)管道腐蝕的問(wèn)題。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供了如下技術(shù)方案:
[0006]—種多爐灶煲仔飯加熱爐，包括爐體，所述爐體上設(shè)置有臺(tái)面和與臺(tái)面固定連接的擋板，其特征是:所述擋板上設(shè)置有孔洞和孔洞內(nèi)的檢測(cè)器，檢測(cè)器包括有，
[0007]檢測(cè)模塊，包括有氣體傳感器，用于對(duì)爐體周圍泄漏的可燃?xì)怏w進(jìn)行檢測(cè)，并輸出檢測(cè)信號(hào)；
[0008]放大模塊，耦接于檢測(cè)模塊接收檢測(cè)信號(hào)并放大輸出；
[0009]警鈴模塊，響應(yīng)于放大后的檢測(cè)信號(hào)并響鈴。
[0010]進(jìn)一步的:所述檢測(cè)模塊包括氣體傳感器RT、電阻R1、電阻R2和電阻R3，
[0011]所述氣體傳感器RT與電阻R3串聯(lián)，電阻R3的另一端耦接于電源，所述氣體傳感器RT的另一端接地；
[0012]所述電阻Rl與電阻R2串聯(lián)，所述電阻R2的另一端耦接于電源，所述電阻Rl的另一端接地。
[0013]進(jìn)一步的，:所述放大模塊包括第一運(yùn)算放大器U1、電阻R4、電阻R5、電阻R7和電阻R9，
[0014]所述電阻R5—端耦接于電阻Rl和電阻R2的公共節(jié)點(diǎn)，另一端耦接于第一運(yùn)算放大器UI的同相輸入端；
[0015]所述電阻R7—端耦接于電阻R3和氣體傳感器RT的公共節(jié)點(diǎn)，另一端耦接于第一運(yùn)算放大器Ul的反相輸入端；
[0016]所述電阻R4—端耦接于電阻R5和第一運(yùn)算放大器Ul的公共節(jié)點(diǎn)，另一端接地；
[0017]所述第一運(yùn)算放大器Ul的輸出端通過(guò)電阻R9連接于反相輸入端。
[0018]進(jìn)一步的，所述警鈴模塊包括有晶體三極管VTl，所述晶體三極管VTl的基極通過(guò)電阻RlO耦接于第一運(yùn)算放大器Ul的輸出端，發(fā)射極接地，集電極通過(guò)蜂鳴器T耦接于電源。
[0019]進(jìn)一步的，所述臺(tái)面設(shè)置有六個(gè)爐灶，爐灶底部設(shè)置有與爐灶連接的燃?xì)夤?，所述爐體側(cè)壁設(shè)置有用于控制燃?xì)夤艿拈_(kāi)關(guān)閥門(mén)。
[0020]進(jìn)一步的，所述擋板上設(shè)置有伸縮機(jī)構(gòu)，伸縮機(jī)構(gòu)包括有若干用于擺放調(diào)料的伸縮板。
[0021]通過(guò)采用上述技術(shù)方案，在擋板上設(shè)置的伸縮機(jī)構(gòu)可以進(jìn)行伸縮調(diào)節(jié)，伸縮板可以相對(duì)于擋板進(jìn)行拉伸和收縮，當(dāng)需要時(shí)可以使得伸縮板拉伸，在伸縮板上擺放調(diào)料等物品，在制作食品結(jié)束之后可使得伸縮板收縮，達(dá)到隱蔽的效果，不占用過(guò)多空間。
[0022]進(jìn)一步的，所述伸縮板包括有內(nèi)層板以及套接于內(nèi)層板外的外層板，所述內(nèi)層板上設(shè)置有凸邊，所述外層板上設(shè)置有與凸邊配合用于防止外層板與內(nèi)層板之間分離的卡接件。
[0023]通過(guò)采用上述技術(shù)方案，伸縮板設(shè)置有外層板與內(nèi)層板，可以通過(guò)套接的外層板與內(nèi)層板之間的拉伸使得隱藏的伸縮板拉伸出，方便放置物品，但為了防止外層板在拉伸過(guò)程中與內(nèi)層板脫離，內(nèi)層板上設(shè)置有凸邊，外層板上設(shè)置有卡接件，在拉伸過(guò)程中凸邊可以防止卡接件的進(jìn)一步拉伸，以此避免了外層板與內(nèi)層板的脫離。
[0024]進(jìn)一步的，所述外層板與內(nèi)層板設(shè)置有互相連通的空腔，所述空腔底部設(shè)置有若干吸風(fēng)口，所述擋板內(nèi)設(shè)置有用于與吸風(fēng)口配合的吸風(fēng)機(jī)。
[0025]通過(guò)采用上述技術(shù)方案，在食品制作過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生油煙等氣體，為了避免制作人員的不適和對(duì)廚房的污染，伸縮板上設(shè)置有吸風(fēng)口，擋板內(nèi)設(shè)置有吸風(fēng)機(jī)，可以通過(guò)吸風(fēng)機(jī)與吸風(fēng)口的配合來(lái)避免油煙的產(chǎn)生，伸縮板的上方可以放置調(diào)料等物品，伸縮板的底部吸風(fēng)口可以進(jìn)行吸油煙的處理。
[0026]相較于現(xiàn)有技術(shù)，本實(shí)用新型在爐體內(nèi)設(shè)置有防護(hù)電路，可以對(duì)爐體的燃?xì)夤苈愤M(jìn)行泄漏風(fēng)險(xiǎn)的檢測(cè)并及時(shí)警鈴響應(yīng)，由于爐體主要為是對(duì)食材的一系列加工且其所處的環(huán)境為廚房等潮濕環(huán)境，長(zhǎng)時(shí)間的在潮濕環(huán)境使用極易使得燃?xì)夤苈防匣藭r(shí)若繼續(xù)使用極易造成危險(xiǎn)發(fā)生；檢測(cè)模塊內(nèi)的氣體傳感器用于對(duì)泄漏的燃?xì)膺M(jìn)行及時(shí)的檢測(cè)，并且氣體傳感器RT與由三個(gè)電阻耦接組成的橋式整流電路一同構(gòu)成了檢測(cè)模塊;第二電阻R2和第三電阻R3的連接端連接電源電壓VCC;氣體傳感器RT與第八電阻RI的連接端接地；同時(shí)防護(hù)電路中還包括有差分放大電路，差分放大電路包括第一運(yùn)算放大器Ul，第一運(yùn)算放大器Ul的第一同相輸入端通過(guò)第五電阻R5與所述第二、第八電阻的連接端相連接、第一反向輸入端通過(guò)第七電阻R7與所述氣體傳感器RT和第二電阻R2的連接端相連接;且第一同相輸入端還通過(guò)第四電阻R4接地，第一反向輸入端通過(guò)第九電阻R9與所述第一運(yùn)算放大器Ul的第一輸出端相連接;警鈴模塊包括晶體三極管VTl和與其基極耦接的電阻RlO晶體三極管集電極耦接蜂鳴器用于警鈴信號(hào)的產(chǎn)生并響應(yīng)，本實(shí)用新型具有相比較現(xiàn)有煲仔飯加熱爐能夠桶通過(guò)自身進(jìn)行安全環(huán)境檢測(cè)查看燃?xì)馐欠裥孤┑膬?yōu)勢(shì)。
【附圖說(shuō)明】
[0027]圖1為本實(shí)用新型狀態(tài)不意圖一；
[0028]圖2為檢測(cè)和放大模塊示意圖；
[0029]圖3為警鈴模塊示意圖；
[0030]圖4為本實(shí)用新型狀態(tài)不意圖一.；
[0031]圖5為凸4的A部放大示意圖。
[0032]附圖標(biāo)記:110、爐體;111、臺(tái)面;112、擋板;113、孔洞；114、爐灶;115、外層板;116、內(nèi)層板;117、凸邊;118、卡接件;119、伸縮板。
【具體實(shí)施方式】
[0033]參照附圖對(duì)本實(shí)施例做進(jìn)一步說(shuō)明。
[0034]參照?qǐng)D1和圖2，本實(shí)用新型在爐體110內(nèi)設(shè)置有防護(hù)電路，可以對(duì)爐體110的燃?xì)夤苈愤M(jìn)行泄漏風(fēng)險(xiǎn)的檢測(cè)并及時(shí)警鈴響應(yīng)，當(dāng)臺(tái)面111上的爐灶114存有漏氣風(fēng)險(xiǎn)后，擋板112上的孔洞113可以進(jìn)行及時(shí)的檢測(cè)并報(bào)警，由于爐體110主要為是對(duì)食材的一系列加工且其所處的環(huán)境為廚房等潮濕環(huán)境，長(zhǎng)時(shí)間的在潮濕環(huán)境使用極易使得燃?xì)夤苈防匣?，此時(shí)若繼續(xù)使用極易造成危險(xiǎn)發(fā)生;檢測(cè)模塊內(nèi)的氣體傳感器用于對(duì)泄漏的燃?xì)膺M(jìn)行及時(shí)的檢測(cè)，并且氣體傳感器RT與由三個(gè)電阻耦接組成的橋式整流電路一同構(gòu)成了檢測(cè)模塊;第二電阻R2和第三電阻R3的連接端連接電源電壓VCC ；氣體傳感器RT與第八電阻Rl的連接端接地;同時(shí)防護(hù)電路中還包括有差分放大電路，差分放大電路包括第一運(yùn)算放大器UI，第一運(yùn)算放大器Ul的第一同相輸入端通過(guò)第五電阻R5與所述第二、第八電阻的連接端相連接、第一反向輸入端通過(guò)第七電阻R7與所述氣體傳感器RT和第二電阻R2的連接端相連接;且第一同相輸入端還通過(guò)第四電阻R4接地，第一反向輸入端通過(guò)第九電阻R9與所述第一運(yùn)算放大器Ul的第一輸出端相連接
[0035]參照?qǐng)D3，警鈴電路包括晶體三極管VTl和與其基極耦接的電阻RlO晶體三極管集電極耦接蜂鳴器用于警鈴信號(hào)的產(chǎn)生并響應(yīng)。
[0036]參照?qǐng)D4和圖5，在擋板112上設(shè)置的伸縮機(jī)構(gòu)可以進(jìn)行伸縮調(diào)節(jié)，伸縮板119可以相對(duì)于擋板112進(jìn)行拉伸和收縮，當(dāng)需要時(shí)可以使得伸縮板119拉伸，在伸縮板119上擺放調(diào)料等物品，在制作食品結(jié)束之后可使得伸縮板119收縮，達(dá)到隱蔽的效果，不占用過(guò)多空間；伸縮板119設(shè)置有外層板115與內(nèi)層板116，可以通過(guò)套接的外層板115與內(nèi)層板116之間的拉伸使得隱藏的伸縮板119拉伸出，方便放置物品，但為了防止外層板115在拉伸過(guò)程中與內(nèi)層板116脫離，內(nèi)層板116上設(shè)置有凸邊117，外層板115上設(shè)置有卡接件118，在拉伸過(guò)程中凸邊117可以防止卡接件118的進(jìn)一步拉伸，以此避免了外層板115與內(nèi)層板116的脫離；在食品制作過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生油煙等氣體，為了避免制作人員的不適和對(duì)廚房的污染，伸縮板119上設(shè)置有吸風(fēng)口，擋板112內(nèi)設(shè)置有吸風(fēng)機(jī)，可以通過(guò)吸風(fēng)機(jī)與吸風(fēng)口的配合來(lái)避免油煙的產(chǎn)生，伸縮板119的上方可以放置調(diào)料等物品，伸縮板119的底部吸風(fēng)口可以進(jìn)行吸油煙的處理。
[0037]以上所述僅是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不僅局限于上述實(shí)施例，凡屬于本實(shí)用新型思路下的技術(shù)方案均屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本實(shí)用新型原理前提下的若干改進(jìn)和潤(rùn)飾，這些改進(jìn)和潤(rùn)飾也應(yīng)視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種多爐灶煲仔飯加熱爐，包括爐體，所述爐體上設(shè)置有臺(tái)面和與臺(tái)面固定連接的擋板，其特征是:所述擋板上設(shè)置有孔洞和孔洞內(nèi)的檢測(cè)器，檢測(cè)器包括有， 檢測(cè)模塊，包括有氣體傳感器，用于對(duì)爐體周圍泄漏的可燃?xì)怏w進(jìn)行檢測(cè)，并輸出檢測(cè)信號(hào)； 放大模塊，耦接于檢測(cè)模塊接收檢測(cè)信號(hào)，并放大輸出； 警鈴模塊，響應(yīng)于放大后的檢測(cè)信號(hào)并響鈴。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多爐灶煲仔飯加熱爐，其特征是:所述檢測(cè)模塊包括氣體傳感器RT、電阻R1、電阻R2和電阻R3， 所述氣體傳感器RT與電阻R3串聯(lián)，電阻R3的另一端耦接于電源，所述氣體傳感器RT的另一端接地； 所述電阻Rl與電阻R2串聯(lián)，所述電阻R2的另一端耦接于電源，所述電阻Rl的另一端接地。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多爐灶煲仔飯加熱爐，其特征是:所述放大模塊包括第一運(yùn)算放大器Ul、電阻R4、電阻R5、電阻R7和電阻R9， 所述電阻R5—端耦接于電阻Rl和電阻R2的公共節(jié)點(diǎn)，另一端耦接于第一運(yùn)算放大器Ul的同相輸入端； 所述電阻R7—端耦接于電阻R3和氣體傳感器RT的公共節(jié)點(diǎn)，另一端耦接于第一運(yùn)算放大器Ul的反相輸入端； 所述電阻R4—端耦接于電阻R5和第一運(yùn)算放大器Ul的公共節(jié)點(diǎn)，另一端接地； 所述第一運(yùn)算放大器Ul的輸出端通過(guò)電阻R9連接于反相輸入端。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多爐灶煲仔飯加熱爐，其特征是:所述警鈴模塊包括有晶體三極管VTl，所述晶體三極管VTl的基極通過(guò)電阻RlO耦接于第一運(yùn)算放大器Ul的輸出端，發(fā)射極接地，集電極通過(guò)蜂鳴器T耦接于電源。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多爐灶煲仔飯加熱爐，其特征是:所述臺(tái)面設(shè)置有六個(gè)爐灶，爐灶底部設(shè)置有與爐灶連接的燃?xì)夤?，所述爐體側(cè)壁設(shè)置有用于控制燃?xì)夤艿拈_(kāi)關(guān)閥門(mén)。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多爐灶煲仔飯加熱爐，其特征是:所述擋板上設(shè)置有伸縮機(jī)構(gòu)，伸縮機(jī)構(gòu)包括有若干用于擺放調(diào)料的伸縮板。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的多爐灶煲仔飯加熱爐，其特征是:所述伸縮板包括有內(nèi)層板以及套接于內(nèi)層板外的外層板，所述內(nèi)層板上設(shè)置有凸邊，所述外層板上設(shè)置有與凸邊配合用于防止外層板與內(nèi)層板之間分離的卡接件。8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的多爐灶煲仔飯加熱爐，其特征是:所述外層板與內(nèi)層板設(shè)置有互相連通的空腔，所述空腔底部設(shè)置有若干吸風(fēng)口，所述擋板內(nèi)設(shè)置有用于與吸風(fēng)口配合的吸風(fēng)機(jī)。
【文檔編號(hào)】F24C15/20GK205505099SQ201620194412
【公開(kāi)日】2016年8月24日
【申請(qǐng)日】2016年3月14日
【發(fā)明人】金細(xì)鳳
【申請(qǐng)人】北京大江南廚房設(shè)備有限公司