燃?xì)夤?jié)能商用小炒爐的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了燃?xì)夤?jié)能商用小炒爐,包括有機(jī)架以及設(shè)置在機(jī)架內(nèi)的爐膛,爐膛內(nèi)設(shè)置有爐芯,機(jī)架的底部設(shè)置有煤氣罐,煤氣罐的出氣口處設(shè)置有電動(dòng)調(diào)節(jié)閥,爐膛的內(nèi)壁上設(shè)置有溫度傳感器和若干個(gè)煙氣出口,爐膛的底部設(shè)置有水箱,煤氣罐的一側(cè)設(shè)置有鼓風(fēng)機(jī),鼓風(fēng)機(jī)的一側(cè)設(shè)置有控制箱,控制箱內(nèi)設(shè)置有單片機(jī)和變頻器,溫度傳感器與單片機(jī)電性連接,變頻器與鼓風(fēng)機(jī)電性連接,整體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,設(shè)計(jì)合理,通過(guò)溫度傳感器可以檢測(cè)到爐膛里面的溫度,然后自動(dòng)控制鼓風(fēng)速度和煤氣罐的出氣流量,這樣就可以方便的控制爐膛里面的溫度,燃料的燃燒效率更高,并且水箱還可以吸收煙氣的余熱,具有良好的保溫效果。
【專利說(shuō)明】
燃?xì)夤?jié)能商用小炒爐
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及商用廚具技術(shù)領(lǐng)域,尤其是涉及燃?xì)夤?jié)能商用小炒爐。
【背景技術(shù)】
[0002]在大型的酒樓、企業(yè)食堂等的廚房中通常需要使用到小炒爐,但現(xiàn)在小炒爐在使用過(guò)程中普遍存在燒火原料上的能源損耗大,造成費(fèi)用高,不安全,并且不能對(duì)爐火的溫度進(jìn)行自動(dòng)控制。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型要解決的問(wèn)題是提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)計(jì)合理、節(jié)能環(huán)保、對(duì)燃料利用率高和可以保持蒸汽壓力穩(wěn)定的燃?xì)夤?jié)能商用小炒爐。
[0004]為解決上述技術(shù)問(wèn)題,本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是:燃?xì)夤?jié)能商用小炒爐,包括有機(jī)架以及設(shè)置在所述機(jī)架內(nèi)的爐膛,所述爐膛內(nèi)設(shè)置有爐芯,所述機(jī)架的底部設(shè)置有煤氣罐,所述煤氣罐的出氣口處設(shè)置有電動(dòng)調(diào)節(jié)閥,所述爐膛的內(nèi)壁上設(shè)置有溫度傳感器和若干個(gè)煙氣出口,所述爐膛的底部設(shè)置有水箱,所述煤氣罐的一側(cè)設(shè)置有鼓風(fēng)機(jī),所述鼓風(fēng)機(jī)的一側(cè)設(shè)置有控制箱,所述控制箱內(nèi)設(shè)置有單片機(jī)和變頻器,所述溫度傳感器與所述單片機(jī)電性連接,所述變頻器與所述鼓風(fēng)機(jī)電性連接。
[0005]優(yōu)選地,上述的燃?xì)夤?jié)能商用小炒爐,其中所述電動(dòng)調(diào)節(jié)閥通過(guò)燃?xì)夤艿琅c所述爐芯連接。
[0006]優(yōu)選地,上述的燃?xì)夤?jié)能商用小炒爐,其中所述鼓風(fēng)機(jī)通過(guò)支架固定在所述機(jī)架上。
[0007]優(yōu)選地,上述的燃?xì)夤?jié)能商用小炒爐,其中所述鼓風(fēng)機(jī)通過(guò)送風(fēng)管與所述爐芯連接。
[0008]優(yōu)選地,上述的燃?xì)夤?jié)能商用小炒爐,其中所述煙氣出口的形狀成圓形或者三角形。
[0009]優(yōu)選地,上述的燃?xì)夤?jié)能商用小炒爐,其中所述機(jī)架的頂部設(shè)置有控制開(kāi)關(guān)。
[0010]本實(shí)用新型具有的優(yōu)點(diǎn)和有益效果是:煤氣罐的出氣口處設(shè)置有電動(dòng)調(diào)節(jié)閥,爐膛的內(nèi)壁上設(shè)置有溫度傳感器和若干個(gè)煙氣出口,爐膛的底部設(shè)置有水箱,煤氣罐的一側(cè)設(shè)置有鼓風(fēng)機(jī),鼓風(fēng)機(jī)的一側(cè)設(shè)置有控制箱,控制箱內(nèi)設(shè)置有單片機(jī)和變頻器,溫度傳感器與單片機(jī)電性連接,變頻器與鼓風(fēng)機(jī)電性連接,整體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,設(shè)計(jì)合理,通過(guò)溫度傳感器可以檢測(cè)到爐膛里面的溫度,然后自動(dòng)控制鼓風(fēng)速度和煤氣罐的出氣流量,這樣就可以方便的控制爐膛里面的溫度,燃料的燃燒效率更高,并且水箱還可以吸收煙氣的余熱,具有良好的保溫效果。
【附圖說(shuō)明】
[0011]圖1是本實(shí)用新型的整體結(jié)構(gòu)示意圖;
[0012]圖2是本實(shí)用新型中爐膛的俯視圖。
[0013]圖中:1、機(jī)架2、煤氣罐3、鼓風(fēng)機(jī)
[0014]4、支架5、控制箱6、單片機(jī)
[0015]7、變頻器8、送風(fēng)管9、爐芯
[0016]10、溫度傳感器11、爐膛12、水箱
[0017]13、燃?xì)夤艿?4、電動(dòng)調(diào)節(jié)閥15、煙氣出口
[0018]16、控制開(kāi)關(guān)
【具體實(shí)施方式】
[0019]為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白,以下結(jié)合附圖及實(shí)施例,對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型,并不用于限定本實(shí)用新型。
[0020]如圖1和圖2所示,燃?xì)夤?jié)能商用小炒爐,包括有機(jī)架I以及設(shè)置在機(jī)架I內(nèi)的爐膛11,爐膛11內(nèi)設(shè)置有爐芯9,機(jī)架I的頂部設(shè)置有控制開(kāi)關(guān)16,機(jī)架I的底部設(shè)置有煤氣罐2,煤氣罐2的出氣口處設(shè)置有電動(dòng)調(diào)節(jié)閥14,電動(dòng)調(diào)節(jié)閥14通過(guò)燃?xì)夤艿?3與爐芯9連接,爐膛11的內(nèi)壁上設(shè)置有溫度傳感器10和若干個(gè)煙氣出口 15,煙氣出口 15的形狀成圓形或者三角形,爐膛11的底部設(shè)置有水箱12,煤氣罐2的一側(cè)設(shè)置有鼓風(fēng)機(jī)3,鼓風(fēng)機(jī)3通過(guò)支架4固定在機(jī)架I上,鼓風(fēng)機(jī)3的出氣口通過(guò)送風(fēng)管8與爐芯9連接,鼓風(fēng)機(jī)3的一側(cè)設(shè)置有控制箱5,控制箱5內(nèi)設(shè)置有單片機(jī)6和變頻器7,溫度傳感器10與單片機(jī)6電性連接,變頻器7與鼓風(fēng)機(jī)3電性連接。
[0021]整體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,設(shè)計(jì)合理,通過(guò)溫度傳感器10可以檢測(cè)到爐膛11里面的溫度,然后自動(dòng)控制鼓風(fēng)速度和煤氣罐2的出氣流量,這樣就可以方便的控制爐膛11里面的溫度,燃料的燃燒效率更高,并且水箱12還可以吸收煙氣的余熱,具有良好的保溫效果。
[0022]上面所述的實(shí)施例是對(duì)本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行描述,并非對(duì)本實(shí)用新型的構(gòu)思和范圍進(jìn)行限定。在不脫離本實(shí)用新型設(shè)計(jì)構(gòu)思的前提下,本領(lǐng)域普通人員對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案做出的各種變型和改進(jìn),均應(yīng)落入到本實(shí)用新型的保護(hù)范圍,本實(shí)用新型請(qǐng)求保護(hù)的技術(shù)內(nèi)容,已經(jīng)全部記載在權(quán)利要求書(shū)中。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.燃?xì)夤?jié)能商用小炒爐,包括有機(jī)架(I)以及設(shè)置在所述機(jī)架(I)內(nèi)的爐膛(11),所述爐膛(11)內(nèi)設(shè)置有爐芯(9),所述機(jī)架(I)的底部設(shè)置有煤氣罐(2),其特征在于:所述煤氣罐(2)的出氣口處設(shè)置有電動(dòng)調(diào)節(jié)閥(14),所述爐膛(11)的內(nèi)壁上設(shè)置有溫度傳感器(10)和若干個(gè)煙氣出口(15),所述爐膛(11)的底部設(shè)置有水箱(12),所述煤氣罐(2)的一側(cè)設(shè)置有鼓風(fēng)機(jī)(3),所述鼓風(fēng)機(jī)(3)的一側(cè)設(shè)置有控制箱(5),所述控制箱(5)內(nèi)設(shè)置有單片機(jī)(6)和變頻器(7),所述溫度傳感器(10)與所述單片機(jī)(6)電性連接,所述變頻器(7)與所述鼓風(fēng)機(jī)(3)電性連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃?xì)夤?jié)能商用小炒爐,其特征在于:所述電動(dòng)調(diào)節(jié)閥(14)通過(guò)燃?xì)夤艿?13)與所述爐芯(9)連接。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃?xì)夤?jié)能商用小炒爐,其特征在于:所述鼓風(fēng)機(jī)(3)通過(guò)支架(4)固定在所述機(jī)架(I)上。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃?xì)夤?jié)能商用小炒爐,其特征在于:所述鼓風(fēng)機(jī)(3)通過(guò)送風(fēng)管(8)與所述爐芯(9)連接。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃?xì)夤?jié)能商用小炒爐,其特征在于:所述煙氣出口(15)的形狀成圓形或者三角形。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃?xì)夤?jié)能商用小炒爐,其特征在于:所述機(jī)架(I)的頂部設(shè)置有控制開(kāi)關(guān)(16)。
【文檔編號(hào)】F24C3/00GK205678720SQ201620655698
【公開(kāi)日】2016年11月9日
【申請(qǐng)日】2016年6月23日 公開(kāi)號(hào)201620655698.5, CN 201620655698, CN 205678720 U, CN 205678720U, CN-U-205678720, CN201620655698, CN201620655698.5, CN205678720 U, CN205678720U
【發(fā)明人】陳水林
【申請(qǐng)人】佛山市南海富鋮達(dá)廚房設(shè)備有限公司