專利名稱：具有變溫和/或真空保鮮系統(tǒng)的冰箱及其控制方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種冰箱，特別是涉及一種具有變溫和/或真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰 箱，另外，本發(fā)明還涉及一種具有變溫和/或真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱的控制方法。
背景技術：
在保鮮技術研究中，新鮮食品難以長久保存的原因主要是，存放食品溫度會自行 不斷升高，濕度加大，以及氣壓有利于有害細菌的生長、繁殖，但在低溫、低壓條件下，既能 殺滅或抑制霉菌、真菌生存，能抑制存放新鮮食品(如植物類，肉類)的呼吸，防止脫水、霉變。現(xiàn)有技術的應用是將變溫空間與真空保鮮空間分開在兩個空間，變溫單獨作為一 個功能區(qū)，真空保鮮單獨作為一個功能區(qū)，用戶需要根據自己對于不同食品的要求在不同 的空間間室進行所需要的功能，而且兩個功能占有兩個空間，也是比較浪費的。另外，如果用戶對于某些食品的儲藏可能在需要變溫的同時，也需要真空保鮮的 儲藏，目前的功能排布不能使用戶方便的同時享受這些功能。對比文件專利號200720037^9. 2，實用新型名稱是冰箱真空保鮮盒，專利權人合 肥美菱股份有限責任公司。其公開了一種冰箱真空保鮮盒，設置在冰箱冷藏室內，由盒體和 盒蓋構成的密閉盒，盒蓋的背部設置抽氣孔，所述密閉盒置于冰箱間室內。這種結構的冰箱 真空保鮮盒的溫度不能調節(jié)，無法滿足用戶根據不同食物不同需選擇不同低溫進行真空 保鮮的要求，達不到人性化的要求。

發(fā)明內容
本發(fā)明基于上述現(xiàn)有技術中的缺陷，為了解決上述問題，本發(fā)明將變溫保鮮與真 空保鮮有效結合，充分利用儲存空間；本發(fā)明另一目的在于，根據用戶的不同選擇需要，對于不同的儲藏食品可以選擇 適合的低溫溫度，選擇低溫和/或真空保鮮功能，提高了用戶對功能選擇的自主性。為了實現(xiàn)本發(fā)明的發(fā)明目的，本發(fā)明采用如下技術方案一種具有變溫和真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱，包括箱體、冷藏室、冷凍室、變溫室，變 溫系統(tǒng)包括保鮮抽屜、風門蓋板、溫控感應器和溫度選擇按鍵，其特征在于在保鮮抽屜上 設置真空保鮮系統(tǒng)形成變溫和真空雙重保鮮功能的儲存空間，真空保鮮系統(tǒng)包括真空控制 裝置、真空泵、連接導管和壓力檢測裝置。保鮮抽屜包括帶有把手的抽屜前板、抽屜桶、抽屜蓋板，風門蓋板安裝在與冷凍室 相鄰的變溫室內壁，風機連接冷凍室以弓I入冷風。風門開閉由溫度選擇按鍵和溫控感應器控制。真空保鮮系統(tǒng)的真空泵安裝在抽屜背面，真空泵一端的連接管在抽屜內開口。真空控制裝置包括保鮮抽屜功能選擇面板上的按鍵和真空泵控制裝置。真空壓力檢測裝置是安裝在變溫室抽屜上壓力開關，定期檢測變溫真空系統(tǒng)的壓力值。保鮮抽屜上設有泄氣閥，泄氣閥由抽屜把手上的突起與抽屜前板上的相應位置的 孔組成。本發(fā)明所述的具有變溫和真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱的控制方法，冰箱有冷藏室、 冷凍室和變溫室，變溫和真空保鮮系統(tǒng)包括變溫系統(tǒng)和真空系統(tǒng)，該控制方法包括如下步 驟A、選定變溫真空雙重保鮮功能；B、進行變溫選擇；C、風門打開，制冷輸入至保鮮抽屜；D、溫控感應器進行檢測，達到設定溫度，風門關閉；E、自動啟動真空泵，對保鮮抽屜進行抽真空；F、對保鮮抽屜內壓力進行檢測，達到設定壓力，真空泵停止工作。進一步地，進行變溫選擇的步驟中，根據儲存的物品有一種以上的低溫溫度可供 選擇。在壓力檢測步驟中，通過壓力傳感器對保鮮抽屜的壓力進行檢測，抽屜的壓力在 0. 7-0. 8atm時，真空泵停止工作。保鮮抽屜在取放物品后，壓力傳感器對保鮮抽屜的壓力進行檢測，抽屜的壓力高 于0. 7-0. 8atm時，真空泵再次啟動，循環(huán)E、F步驟。具有變溫和真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱的控制方法，在壓力檢測步驟中，另一種檢 測方案是通過真空壓力檢測裝置是計時器，通過啟動真空泵的時間來計算變溫真空系統(tǒng)的 壓力值。本發(fā)明所述的另一種具有變溫和/或真空保鮮系統(tǒng)的冰箱，包括箱體、冷藏室、冷 凍室、變溫室，變溫保鮮抽屜作為外隔層，變溫保鮮系統(tǒng)包括保鮮抽屜、風門蓋板、溫控感應 器和溫度選擇按鍵，在變溫保鮮抽屜內設有真空保鮮抽屜作為內隔層，真空控制裝置、真空 泵、連接導管和壓力檢測裝置設在內隔層的真空保鮮抽屜上。真空保鮮和變溫保鮮同在變溫室空間，分別屬于內、外隔層，內外隔層有間隙。本發(fā)明所述的另一種具有變溫和/或真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱的控制方法，該控 制方法如下當選擇變溫和真空保鮮功能時，冰箱控制系統(tǒng)按如下步驟進行(1)、進行變溫保鮮的溫度選擇；(2)、外隔層的風門打開，制冷輸入至保鮮抽屜；(3)、溫控感應器進行檢測，達到設定溫度，風門關閉；(4)、自動啟動內隔層上的真空泵，對內隔層抽屜進行抽真空；(5)對內隔層抽屜內壓力進行檢測，達到設定壓力，真空泵停止工作?；蛘?，當僅選擇變溫保鮮功能時，冰箱控制系統(tǒng)運行⑴至(3)步驟；或者，當僅選擇真空保鮮功能時，冰箱控制系統(tǒng)運行(4)至(5)步驟；進一步地，在對內隔層抽屜壓力進行檢測步驟中，通過壓力傳感器對保鮮抽屜的 壓力進行檢測，抽屜的壓力在0. 7-0. 8atm時，真空泵停止工作。通過采用上述的技術方案，本發(fā)明所述的冰箱在變溫室內設置低溫保鮮系統(tǒng)、真空保鮮系統(tǒng)，實現(xiàn)冰箱上具有變溫保鮮和/或真空保鮮雙重功能的儲存空間，充分利用空 間，并且用戶可根據不同的食品選擇不同的低溫溫度，提高了用戶對功能選擇的自主性。


下面結合附圖和具體實施方式
對本發(fā)明進行詳細說明。圖1為本發(fā)明具有變溫和/或真空保鮮系統(tǒng)的儲存空間在冰箱上位置示意圖；圖2為本發(fā)明具有變溫和真空保鮮系統(tǒng)的儲存空間的冰箱側面剖視圖；圖3為本發(fā)明具有變溫和真空保鮮系統(tǒng)的保鮮功能選擇面板圖；圖4為本發(fā)明所述具有變溫和真空保鮮雙重功能冰箱的控制方法圖；圖5為本發(fā)明所述具有變溫和/或真空保鮮雙重功能冰箱的控制方法圖。圖1中標號所代表的零件為1.冰箱，2.真空/變溫室，3.抽屜前板，31.把手， 32.橡膠塞，4.抽屜桶，5.抽屜保溫蓋板，51.功能選擇面板，6.風門蓋板，7.真空泵，8.連 接導管，9.壓力檢測裝置，10.溫控感應器，11.真空泵控制裝置；
具體實施例方式下面結合附圖，對本發(fā)明提供的一種具有變溫和/或真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱及 其控制方法進行詳細描述。參見圖1所示的對開門冰箱1，包括箱體、冷藏室、冷凍室、變溫室，真空和/或低溫 保鮮系統(tǒng)設置在變溫室中，變溫室的左側為冷凍室，上面為冷藏室。參見圖2所示的真空保鮮和低溫保鮮系統(tǒng)的儲存空間在冰箱中的側面透視圖，為 本發(fā)明冰箱最佳實施例。變溫系統(tǒng)包括保鮮抽屜2、風門蓋板6、溫控感應器9和溫度選擇 按鍵，溫度選擇按鍵設在功能選擇面板51，功能選擇面板51設置在變溫抽屜保溫蓋板的前 端，在保鮮抽屜上設置真空保鮮系統(tǒng)形成變溫和真空雙重保鮮功能的儲存空間，真空保鮮 系統(tǒng)包括真空泵控制裝置11、真空泵7、連接導管8和壓力檢測裝置9。保鮮抽屜2包括帶有把手的抽屜前板3、抽屜桶4、抽屜蓋板5，風門蓋板6安裝 在與冷凍室相鄰的變溫室內壁，風門開閉由溫度選擇按鍵和溫控感應器控制，當用戶選擇 變溫控制，風機開啟，并從相鄰的冷凍室引入冷風，當儲存空間的溫度達到設定的溫度要求 時，溫控感應器反饋一個信號給電腦板，電腦板控制風門關閉，進入下一個抽真空的程序。真空保鮮系統(tǒng)的真空泵安裝在抽屜背面，真空泵連接壓力導管8和真空泵控制裝 置11，連接導管在保鮮抽屜內開口。真空壓力檢測裝置是安裝在變溫室抽屜上壓力開關，定 期檢測變溫真空系統(tǒng)的壓力值。當需要打開保鮮抽屜取放食品時，為了泄壓，抽屜前板設置壓力平衡釋放裝置，即 泄壓閥，橡膠孔塞32設置在可活動翻轉的抽屜把手31上。打開抽屜時翻轉把手31，橡膠孔 塞打開，釋放抽屜內部的壓力，拉出抽屜；閉合抽屜，抽屜把手復位橡膠孔塞關閉，保鮮抽屜 形成密閉空間。參見圖3所示的冰箱保鮮功能選擇面板圖，①、②、③、④表示的四種不同溫度Tl、 T2、T3和T4，中間三個指示燈分別是低溫選擇正常運行指示(綠色)、真空選擇正常運行 指示(綠色)、故障報警指示(紅色)，右側是START和OFF鍵。參見圖4為本發(fā)明所述的具有變溫和真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱的控制方法，為本發(fā)明冰箱保鮮控制方法的最佳實施例，與圖2所示的本發(fā)明冰箱結構實施例配合使用。該控制方法包括如下步驟A、選定變溫和真空雙重保鮮功能；B、進行變溫選擇；C、風門打開，制冷輸入至保鮮抽屜；D、溫控傳感器進行檢測，達到設定溫度，風門關閉；E、自動啟動真空泵，對保鮮抽屜進行抽真空；F、對保鮮抽屜內壓力進行檢測，達到設定壓力，真空泵停止工作。具體地，冰箱有冷藏室、冷凍室和變溫室，變溫和真空保鮮系統(tǒng)包括變溫系統(tǒng)和真 空系統(tǒng)，低溫保鮮和真空保鮮做成一個空間設在同一隔層中。用戶選擇變溫度的功能區(qū)間，每個功能對應有Tl，T2，T3，T4不同的溫度。用戶 根據儲存不同的食品選擇不同的低溫溫度，低溫保鮮系統(tǒng)根據用戶不同的溫度選擇進行制 冷輸入，以保證對于存放的蔬果有一個相對較低的溫度，一段時間以后，溫度達到要求的Tl 或T2或T 3或T4，溫控感應器反饋信號，連接風門關閉；此時，冰箱控制系統(tǒng)給真空保鮮系統(tǒng)一個信號，真空泵自動開啟，對這個空間進行 抽真空，持續(xù)一段時間，壓力傳感器檢測此時保鮮抽屜的氣壓值，使得該空間的氣壓低于一 個大氣壓，比如0. 7-0. 08atm，保持一個相對的真空度，如果達到壓力設定的要求，真空泵停 止工作，使得存放的東西可以在這個較低的氧氣空間里面相對持久保存。由于向抽屜內收放或取出食品而使抽屜內的壓力變得比規(guī)定值高的場合，經壓力 傳感器檢測抽屜內的壓力值不在0. 7-0. OSatm范圍內時，再次利用真空泵的驅動來抽吸 空氣進行減壓，直到壓力達到規(guī)定值以下。在壓力檢測步驟中，優(yōu)先是是使用壓力傳感器進 行壓力檢測，另外真空壓力檢測裝置也可以采用計時器，通過啟動真空泵的時間和真空泵 抽真空的流速來計算變溫真空系統(tǒng)的壓力值。參看圖5所述的具有變溫和/或真空保鮮系統(tǒng)的冰箱的控制方法示意圖，為本發(fā) 明保鮮控制方法的第二實施例。圖4所示方案指變溫空間和真空保鮮空間屬于同一個空間同一個隔層，先進行變 溫選擇保鮮，后進行抽真空保鮮，對于用戶的每一次選擇，都會進行變溫制冷以及真空保圖5所示方案，是把變溫保鮮和真空保鮮做在同一個空間但是屬于不同的隔層， 對于存放在里面的不同的食品進行不同的功能選擇，食品所在的空間屬于真空保鮮的空 間，外面一層做成變溫空間，儲存的物品放在內隔層中。根據用戶的選擇，可以只選擇低溫 系統(tǒng)進行單獨使用變溫保鮮，也可以只選擇真空保鮮進行單獨的真空保鮮，也可以兩種功 能同時選擇，實現(xiàn)對于存儲食品的有效雙重保鮮。第二實施例所述的冰箱包括箱體、冷藏室、冷凍室、變溫室，變溫保鮮抽屜作為外 隔層，變溫保鮮系統(tǒng)包括保鮮抽屜、風門蓋板、溫控感應器和溫度選擇按鍵，在變溫保鮮抽 屜內設有真空保鮮抽屜作為內隔層，真空控制裝置、真空泵、連接導管和壓力檢測裝置設在 內隔層的真空保鮮抽屜上。真空保鮮和變溫保鮮同在變溫室空間，分別屬于內、外隔層，內 外隔層有間隙，一般在12mm--15mm之間。實施例二所述具有變溫和/或真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱的控制方法，該控制方法如下當同時選擇變溫和真空保鮮功能時，冰箱控制系統(tǒng)按如下步驟進行(1)、進行變溫保鮮的溫度選擇；(2)、外隔層的風門打開，制冷輸入至保鮮抽屜；(3)、溫控感應器進行檢測，達到設定溫度，風門關閉；(4)、自動啟動內隔層上的真空泵，對內隔層抽屜進行抽真空；(5)、壓力傳感器對內隔層的壓力進行檢測，達到設定壓力，真空泵停止工作。或者，當僅選擇變溫保鮮功能時，冰箱控制系統(tǒng)運行(1)至(3)步驟；或者，當僅選擇真空保鮮功能時，冰箱控制系統(tǒng)運行(4)至(5)步驟；進一步地，在對內隔層抽屜壓力進行檢測步驟中，通過壓力傳感器對保鮮抽屜的 壓力進行檢測，抽屜的壓力在0. 7-0. Satm時，真空泵停止工作。當由于取放儲存物品，壓力 高于設定的壓力值時，再次啟動真空泵，運行(4)至(5)步驟，確保物品的真空保鮮度。綜上所述，通過采用上述的技術方案，本發(fā)明所述的冰箱在變溫室內設置低溫保 鮮系統(tǒng)和/或真空保鮮系統(tǒng)和控制方法，實現(xiàn)冰箱上具有變溫保鮮和/或真空保鮮雙重功 能的保鮮抽屜，充分利用空間；并且用戶可根據不同的食品選擇不同的低溫溫度，提高了用 戶對功能選擇的自主性，滿足用戶個性化的需求。當然，本發(fā)明并不限于上述舉例，對于本領域技術人員來說顯而易見的技術方案， 在不脫離本發(fā)明的精神或范圍的情況下，對本發(fā)明做各種修改和改變在本發(fā)明權利要求及 其等同替換的范圍內，則本發(fā)明涵蓋這樣的修改和改變。
權利要求
1.一種具有變溫和真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱，包括箱體、冷藏室、冷凍室、變溫室，變溫 系統(tǒng)包括保鮮抽屜、風門蓋板、溫控感應器和溫度選擇按鍵，其特征在于在保鮮抽屜上設 置真空保鮮系統(tǒng)形成變溫和真空雙重保鮮功能的儲存空間，真空保鮮系統(tǒng)包括真空控制裝 置、真空泵、連接導管和壓力檢測裝置。
2.根據權利要求1所述的具有變溫和真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱，其特征在于保鮮抽 屜包括帶有把手的抽屜前板、抽屜桶、抽屜蓋板，風門蓋板安裝在與冷凍室相鄰的變溫室內 壁，風機連接冷凍室以弓I入冷風。
3.根據權利要求2所述的具有變溫和真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱，其特征在于風門開 閉由溫度選擇按鍵和溫控感應器控制。
4.根據權利要求1至3任一項所述的具有變溫和真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱，其特征在 于真空保鮮系統(tǒng)的真空泵安裝在抽屜背面，真空泵一端的連接管在抽屜內開口。
5.根據權利要求4所述的具有變溫和真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱，其特征在于真空控 制裝置包括保鮮抽屜功能選擇面板上的按鍵和真空泵控制裝置。
6.根據權利要求4所述的具有變溫和真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱，其特征在于真空壓 力檢測裝置是安裝在變溫室抽屜上壓力開關，定期檢測變溫真空系統(tǒng)的壓力值。
7.根據權利要求4所述的具有變溫和真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱，其特征在于保鮮抽 屜上設有泄氣閥，泄氣閥由抽屜把手上的橡膠塞與抽屜前板上相應位置的孔組成。
8.一種具有變溫和真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱的控制方法，冰箱有冷藏室、冷凍室和變 溫室，變溫和真空保鮮系統(tǒng)包括變溫系統(tǒng)和真空系統(tǒng)，該控制方法包括如下步驟A、選定變溫和真空雙重保鮮功能；B、進行變溫選擇；C、風門打開，制冷輸入至保鮮抽屜；D、溫控傳感器進行檢測，達到設定溫度，風門關閉；E、自動啟動真空泵，對保鮮抽屜進行抽真空；F、對保鮮抽屜內壓力進行檢測，達到設定壓力，真空泵停止工作。
9.根據權利要求8所述的具有變溫和真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱的控制方法，其特征在 于進行變溫選擇的步驟中，根據儲存的物品有一種以上的低溫溫度可供選擇。
10.根據權利要求8所述的具有變溫和真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱的控制方法，其特 征在于在壓力檢測步驟中，通過壓力傳感器對保鮮抽屜的壓力進行檢測，抽屜的壓力在 0. 7-0. 8atm時，真空泵停止工作。
11.根據權利要求10所述的具有變溫和真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱的控制方法，其特 征在于保鮮抽屜在取放物品后，壓力傳感器對保鮮抽屜的壓力進行檢測，抽屜的壓力高于 0. 7-0. 8atm時，真空泵再次啟動，循環(huán)E、F步驟。
12.根據權利要求8所述的具有變溫和真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱的控制方法，其特征 在于在壓力檢測步驟中，真空壓力檢測裝置是計時器，通過啟動真空泵的時間來計算變溫 真空系統(tǒng)的壓力值。
13.一種具有變溫和/或真空保鮮系統(tǒng)的冰箱，包括箱體、冷藏室、冷凍室、變溫室，變 溫保鮮抽屜作為外隔層，變溫保鮮系統(tǒng)包括保鮮抽屜、風門蓋板、溫控感應器和溫度選擇按 鍵，其特征在于在變溫保鮮抽屜內設有真空保鮮抽屜作為內隔層，真空控制裝置、真空泵、連接導管和壓力檢測裝置設在內隔層的真空保鮮抽屜上。
14.根據權利要求13所述的具有變溫和/或真空保鮮系統(tǒng)的冰箱，其特征在于真空保 鮮和變溫保鮮同在變溫室空間，分別屬于內、外隔層，內外隔層有間隙。
15.根據權利要求13或14所述的具有變溫和/或真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱的控制方 法，該控制方法如下當選擇變溫和真空保鮮功能時，冰箱控制系統(tǒng)按如下步驟進行(1)、進行變溫保鮮的溫度選擇；O)、外隔層的風門打開，制冷輸入至保鮮抽屜；(3)、溫控感應器進行檢測，達到設定溫度，風門關閉；G)、自動啟動內隔層上的真空泵，對內隔層抽屜進行抽真空；(5)對內隔層抽屜內壓力進行檢測，達到設定壓力，真空泵停止工作?；蛘?，當僅選擇變溫保鮮功能時，冰箱控制系統(tǒng)運行(1)至C3)步驟；或者，當僅選擇真空保鮮功能時，冰箱控制系統(tǒng)運行(4)至(5)步驟。
16.根據權利要求15所述的具有變溫和/或真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱的控制方法，其 特征在于在對內隔層抽屜壓力進行檢測步驟中，通過壓力傳感器對保鮮抽屜的壓力進行 檢測，抽屜的壓力在0. 7-0. 8atm時，真空泵停止工作。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種具有變溫和/或真空雙重保鮮系統(tǒng)的冰箱，包括箱體、冷藏室、冷凍室、變溫室，在變溫保鮮抽屜上設置真空保鮮系統(tǒng)形成變溫和真空雙重保鮮功能的儲存空間。本發(fā)明所述的控制方法為選定變溫和/或真空保鮮功能；進行變溫選擇；制冷輸入；溫控傳感器檢測，達到設定溫度風門關閉；自動啟動真空泵抽真空；對保鮮抽屜內壓力進行檢測，達到設定壓力，真空泵停止工作。通過采用上述的技術方案，實現(xiàn)冰箱上具有變溫保鮮和/或真空保鮮雙重功能的保鮮抽屜，充分利用空間；并且用戶可根據不同的食品選擇不同的低溫溫度，提高了用戶對功能選擇的自主性，滿足用戶個性化的需求。
文檔編號F25D11/02GK102116553SQ200910256478
公開日2011年7月6日 申請日期2009年12月31日 優(yōu)先權日2009年12月31日
發(fā)明者張奎, 楊發(fā)林, 鄭曉磊 申請人:海爾集團公司, 青島海爾股份有限公司