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      一種用于豆制品存儲的冷凍箱的制作方法

      文檔序號:39692885發(fā)布日期:2024-10-22 12:24閱讀:40來源:國知局
      一種用于豆制品存儲的冷凍箱的制作方法

      本技術(shù)屬于存儲裝置,具體是一種用于豆制品存儲的冷凍箱。


      背景技術(shù):

      1、豆制品的儲存條件因豆制品的種類而異,豆腐、豆?jié){、納豆等生鮮豆制品,應(yīng)放冰箱冷藏室保存,而有的豆制品則需要風(fēng)干或置于水中儲存。

      2、經(jīng)檢索,公開號cn213881601u公開了一種新型豆制品存儲裝置,包括有制冷機(jī),所述制冷機(jī)的前端安裝有冷凍箱,且所述冷凍箱的上端連接有冷藏箱和風(fēng)干箱,所述冷凍箱與所述冷藏箱以及風(fēng)干箱分別通過第一隔板和第二隔板相隔開,同時(shí)所述冷凍箱和冷藏箱以及所述風(fēng)干箱的一側(cè)都包括有連接軸,所述連接軸內(nèi)安裝有連接桿,通過所述連接桿將三個(gè)箱體所固定。

      3、在上述技術(shù)中,將模具槽與蓄水池組合在一起,不僅沒有起到分類收納的作用,反而因?yàn)榛旆艑?dǎo)致不同豆制品之間營養(yǎng)成分相互影響,甚至?xí)?dǎo)致變質(zhì);同時(shí)風(fēng)干箱內(nèi)僅靠空氣的自然流動(dòng),很難保證豆制品達(dá)到良好的風(fēng)干效果。


      技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

      1、本實(shí)用新型旨在至少解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問題之一;為此,本實(shí)用新型提出了一種用于豆制品存儲的冷凍箱,用于解決因?yàn)榛旆艑?dǎo)致不同豆制品之間營養(yǎng)成分相互影響,甚至?xí)?dǎo)致變質(zhì);同時(shí)風(fēng)干箱內(nèi)僅靠空氣的自然流動(dòng),很難保證豆制品達(dá)到良好的風(fēng)干效果的技術(shù)問題。

      2、本實(shí)用新型通過一種用于豆制品存儲的冷凍箱,包括制冷機(jī),所述制冷機(jī)前端設(shè)置有冷凍箱,所述冷凍箱上方設(shè)置有冷藏箱,所述冷藏箱上端設(shè)置有風(fēng)干箱,且所述風(fēng)干箱遠(yuǎn)離制冷機(jī)的一端設(shè)置有風(fēng)干箱門,在同一端,所述冷藏箱和冷凍箱均分別設(shè)置有冷藏箱門和冷凍箱門;所述風(fēng)干箱一側(cè)底部開設(shè)有下通風(fēng)口,所述風(fēng)干箱遠(yuǎn)離下通風(fēng)口的一側(cè)開設(shè)有上通風(fēng)口,所述上通風(fēng)口和下通風(fēng)口上均開設(shè)有若干個(gè)通風(fēng)孔;所述風(fēng)干箱靠近下通風(fēng)口的底部設(shè)置有一對加熱塊,包括兩個(gè)加熱分塊,兩個(gè)所述加熱分塊之間設(shè)置有若干根金屬絲,每相鄰兩根所述金屬絲之間的水平高度不同;所述加熱塊遠(yuǎn)離風(fēng)干箱內(nèi)壁的一端設(shè)置有一組導(dǎo)流板,所述導(dǎo)流板包括上導(dǎo)流板和下導(dǎo)流板,且將風(fēng)干箱內(nèi)腔分隔為三個(gè)部分;其中所述上導(dǎo)流板和下導(dǎo)流板與所在一側(cè)的風(fēng)干箱內(nèi)壁之間分別設(shè)置有一對凹槽,所述上導(dǎo)流板和下導(dǎo)流板之間也設(shè)置有一對凹槽,每對所述凹槽之間滑動(dòng)設(shè)置有透氣板。

      3、優(yōu)選的,所述加熱塊中的金屬絲的材質(zhì)為鐵鉻合金;所述透氣板上開設(shè)有若干個(gè)透氣孔。

      4、優(yōu)選的,所述風(fēng)干箱和冷藏箱之間設(shè)置有上分隔層,所述冷藏箱和冷凍箱之間設(shè)置有下分隔層,所述下分隔層中心位置鏤空,且邊緣設(shè)置有橡膠套。

      5、優(yōu)選的,所述冷藏箱內(nèi)腔上端設(shè)置有一對平衡桿,所述平衡桿之間位置固定設(shè)置有活動(dòng)籃,所述活動(dòng)籃包括固定槽,所述固定槽上設(shè)置有一對通孔,且所述通孔與平衡桿相適配,所述固定槽與平衡桿之間固定連接;所述固定槽兩側(cè)設(shè)置有一組卡槽;所述固定槽兩端均設(shè)置有一個(gè)滑動(dòng)箱,所述滑動(dòng)箱兩側(cè)均固定連接有一個(gè)卡塊,所述卡塊與卡槽相適配。

      6、優(yōu)選的,所述滑動(dòng)箱一端設(shè)置有固定耳,且底部設(shè)置有副定位塊,所述固定槽底部中心位置設(shè)置有主定位塊,所述主定位塊與副定位塊二者之間高度相同且相適配。

      7、優(yōu)選的,所述冷藏箱底部放置有蓄水槽,所述蓄水槽靠近冷藏箱門的一端上方設(shè)置有進(jìn)水閥,所述進(jìn)水閥下方設(shè)置有出水閥。

      8、為實(shí)現(xiàn)上述目的,根據(jù)本實(shí)用新型的第一方面的實(shí)施例提出一種用于豆制品存儲的冷凍箱,與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的有益效果是:

      9、通過在風(fēng)干箱內(nèi)兩側(cè)不同高度的位置分別開設(shè)一個(gè)下通風(fēng)口和上通風(fēng)口,在下通風(fēng)口處設(shè)置有加熱裝置,加熱裝置通電使得之間的鐵鉻鋁合金金屬絲溫度上升,從而加熱周邊空氣使其沿著導(dǎo)流板流向上通風(fēng)口,同時(shí)外部空氣不斷從下通風(fēng)口涌進(jìn);通過對加熱裝置溫度的調(diào)控,間接操縱風(fēng)干箱內(nèi)腔中的空氣流動(dòng)效果,根據(jù)待風(fēng)干物料的量來設(shè)置不同的溫度,具體溫度有操作人員的經(jīng)驗(yàn)決定,該設(shè)計(jì)不僅提高了風(fēng)干效果,還能根據(jù)實(shí)際調(diào)控溫度,避免了能源無故損耗;

      10、通過在冷藏箱的內(nèi)腔上方設(shè)置有一對平衡桿,在平衡桿上設(shè)置有活動(dòng)籃,活動(dòng)籃兩端設(shè)置有滑動(dòng)箱,可向外拉出,操作人員可根據(jù)在其中放置豆制品的量,合理拉出兩端的滑動(dòng)箱;同時(shí)在冷藏箱的底端放置有蓄水槽用以儲存相關(guān)豆制品;通過對冷藏箱內(nèi)部空間的收納處理,避免了豆制品堆積過于擁擠,導(dǎo)致熱負(fù)荷過大,壓縮機(jī)一直運(yùn)行,造成電力浪費(fèi),還會使溫度高于設(shè)定溫度,滋生細(xì)菌,導(dǎo)致豆制品變質(zhì);

      11、加熱金屬絲之間的高度設(shè)置不同會影響加熱效果,如果金屬絲之間的距離太近,會導(dǎo)致金屬絲之間的熱量過于集中,從而燒斷金屬絲,如果金屬絲之間的距離太遠(yuǎn),則會導(dǎo)致加熱效果不佳,需要更長的時(shí)間才能達(dá)到所需的溫度;所以控制相鄰金屬絲之間的距離能有效地改善總體的加熱效果而不會導(dǎo)致熱量集中,燒斷金屬絲。



      技術(shù)特征:

      1.一種用于豆制品存儲的冷凍箱,包括制冷機(jī)(1),所述制冷機(jī)(1)前端設(shè)置有冷凍箱(2),所述冷凍箱(2)上方設(shè)置有冷藏箱(3),所述冷藏箱(3)上端設(shè)置有風(fēng)干箱(4),且所述風(fēng)干箱(4)遠(yuǎn)離制冷機(jī)(1)的一端設(shè)置有風(fēng)干箱門(5),在同一端,所述冷藏箱(3)和冷凍箱(2)均分別設(shè)置有冷藏箱門(6)和冷凍箱門(7);其特征在于,所述風(fēng)干箱(4)一側(cè)底部開設(shè)有下通風(fēng)口(8),所述風(fēng)干箱(4)遠(yuǎn)離下通風(fēng)口(8)的一側(cè)開設(shè)有上通風(fēng)口(9),所述上通風(fēng)口(9)和下通風(fēng)口(8)上均開設(shè)有若干個(gè)通風(fēng)孔;所述風(fēng)干箱(4)靠近下通風(fēng)口(8)的底部設(shè)置有一對加熱塊(12),包括兩個(gè)加熱分塊,兩個(gè)所述加熱分塊之間設(shè)置有若干根金屬絲,每相鄰兩根所述金屬絲之間的水平高度不同;所述加熱塊(12)遠(yuǎn)離風(fēng)干箱(4)內(nèi)壁的一端設(shè)置有一組導(dǎo)流板(10),所述導(dǎo)流板(10)包括上導(dǎo)流板(10)和下導(dǎo)流板(10),且將風(fēng)干箱(4)內(nèi)腔分隔為三個(gè)部分;其中所述上導(dǎo)流板(10)和下導(dǎo)流板(10)與所在一側(cè)的風(fēng)干箱(4)內(nèi)壁之間分別設(shè)置有一對凹槽,所述上導(dǎo)流板(10)和下導(dǎo)流板(10)之間也設(shè)置有一對凹槽,每對所述凹槽之間滑動(dòng)設(shè)置有透氣板(11)。

      2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于豆制品存儲的冷凍箱,其特征在于,所述加熱塊(12)中的金屬絲的材質(zhì)為鐵鉻合金;所述透氣板(11)上開設(shè)有若干個(gè)透氣孔。

      3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于豆制品存儲的冷凍箱,其特征在于,所述風(fēng)干箱(4)和冷藏箱(3)之間設(shè)置有上分隔層(13),所述冷藏箱(3)和冷凍箱(2)之間設(shè)置有下分隔層(14),所述下分隔層(14)中心位置鏤空,且邊緣設(shè)置有橡膠套。

      4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于豆制品存儲的冷凍箱,其特征在于,所述冷藏箱(3)內(nèi)腔上端設(shè)置有一對平衡桿(15),所述平衡桿(15)之間位置固定設(shè)置有活動(dòng)籃(16),所述活動(dòng)籃(16)包括固定槽(1601),所述固定槽(1601)上設(shè)置有一對通孔(1602),且所述通孔(1602)與平衡桿(15)相適配,所述固定槽(1601)與平衡桿(15)之間固定連接;所述固定槽(1601)兩側(cè)設(shè)置有一組卡槽;所述固定槽(1601)兩端均設(shè)置有一個(gè)滑動(dòng)箱(1605),所述滑動(dòng)箱(1605)兩側(cè)均固定連接有一個(gè)卡塊(1603),所述卡塊(1603)與卡槽相適配。

      5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種用于豆制品存儲的冷凍箱,其特征在于,所述滑動(dòng)箱(1605)一端設(shè)置有固定耳(1604),且底部設(shè)置有副定位塊(1607),所述固定槽(1601)底部中心位置設(shè)置有主定位塊(1606),所述主定位塊(1606)與副定位塊(1607)二者之間高度相同且相適配。

      6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種用于豆制品存儲的冷凍箱,其特征在于,所述冷藏箱(3)底部放置有蓄水槽(17),所述蓄水槽(17)靠近冷藏箱門(6)的一端上方設(shè)置有進(jìn)水閥(171),所述進(jìn)水閥(171)下方設(shè)置有出水閥(172)。


      技術(shù)總結(jié)
      本技術(shù)公開了一種用于豆制品存儲的冷凍箱,用于解決混放導(dǎo)致不同豆制品之間營養(yǎng)成分相互影響,甚至?xí)?dǎo)致變質(zhì);同時(shí)風(fēng)干箱內(nèi)僅靠空氣的自然流動(dòng),很難保證豆制品達(dá)到良好的風(fēng)干效果的技術(shù)問題;通過在風(fēng)干箱內(nèi)兩側(cè)不同高度的位置分別開設(shè)一個(gè)下通風(fēng)口和上通風(fēng)口,在下通風(fēng)口處設(shè)置有加熱裝置,加熱裝置通電使得之間的鐵鉻鋁合金金屬絲溫度上升,從而加熱周邊空氣使其沿著導(dǎo)流板流向上通風(fēng)口,同時(shí)外部空氣不斷從下通風(fēng)口涌進(jìn);通過對加熱裝置溫度的調(diào)控,間接操縱風(fēng)干箱內(nèi)腔中的空氣流動(dòng)效果,根據(jù)待風(fēng)干物料的量來設(shè)置不同的溫度,具體溫度有操作人員的經(jīng)驗(yàn)決定,該設(shè)計(jì)不僅提高了風(fēng)干效果,還根據(jù)實(shí)際調(diào)控溫度,避免了能源無故損耗。

      技術(shù)研發(fā)人員:張丹鳳,解夢韓,于仙軍,呂二慶
      受保護(hù)的技術(shù)使用者:五河縣明侯故里食品有限責(zé)任公司
      技術(shù)研發(fā)日:20231113
      技術(shù)公布日:2024/10/21
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