本技術(shù)涉及機械領(lǐng)域，尤其涉及食品傳送帶，特別是一種用于隧道式液氮速凍機的除霜密封裝置。

背景技術(shù)：

1、為了有效提高食品質(zhì)量和安全性，越來越多的食品廠商在食品加工的過程中采用速凍工藝，利用氨、氟利昂或液氮進行制冷，其中液氮制冷能快速冷凍產(chǎn)品并度過冰晶生成帶，防止大冰晶在食品細胞內(nèi)形成而破壞細胞壁，可較好的保持產(chǎn)品原有的風(fēng)味和質(zhì)量，而且環(huán)保效益明顯，所以液氮制冷成為目前食品冷凍的主要趨勢。

2、現(xiàn)有技術(shù)中液氮速凍設(shè)備通常可分為柜式液氮速凍設(shè)備與隧道式液氮速凍設(shè)備，其中隧道式液氮速凍設(shè)備用于多次大批量食品加工生產(chǎn)，將需要速凍加工的食品放入隧道入料口后，食品隨著網(wǎng)帶的傳動進入隧道內(nèi)部進行速凍。隧道式液氮速凍設(shè)備在進行工作時，隧道內(nèi)部的噴淋系統(tǒng)噴出液氮后，液氮與空氣接觸產(chǎn)生氣化變?yōu)闇囟葮O低的氣體狀態(tài)。隧道內(nèi)部含有數(shù)個可調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速的風(fēng)扇以帶動隧道內(nèi)部的氣體循環(huán)，達到均勻快速對加工食品進行冷凍的目的。但使用液氮進行食品速凍加工時，隧道內(nèi)部的液氮接觸空氣后會迅速蒸發(fā)并產(chǎn)生大量氣體，存在安全生產(chǎn)隱患,同時,速凍后產(chǎn)品表面會結(jié)霜，人工進行除霜限制了生產(chǎn)效率。

3、具體的說，由于液氮在接觸空氣后迅速蒸發(fā)，產(chǎn)生大量氮氣且體積快速膨脹，過量后將從隧道的出入口冒出填滿整個空間，慢慢的取代掉空氣中的氧氣，使氧濃度降低而令人窒息；吸入氮氣濃度不太高時，最初會感到胸悶、氣短、疲軟無力；繼而有煩躁不安、極度興奮、亂跑、叫喊、神情恍惚、步態(tài)不穩(wěn)，稱之為“氮酩酊”，可進入昏迷狀態(tài)。吸入高濃度時，會迅速昏迷、因呼吸和心跳停止而死亡；產(chǎn)品通過液氮速凍設(shè)備速凍后會結(jié)霜，需要進行除霜工作，導(dǎo)致影響加工效率。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本實用新型的目的在于提供一種用于隧道式液氮速凍機的除霜密封裝置，所述的這種用于隧道式液氮速凍機的除霜密封裝置，要解決現(xiàn)有技術(shù)中的液氮氣化存在安全生產(chǎn)隱患、?人工進行除霜限制了生產(chǎn)效率的技術(shù)問題。

2、為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：

3、一種用于隧道式液氮速凍機的除霜密封裝置，包括一個箱體，所述的箱體包括一個進料口和一個出料口，所述的箱體內(nèi)設(shè)置有一個傳送帶，所述的傳送帶的兩端分別設(shè)置在所述的進料口和所述的出料口，還包括一個殼體，所述的殼體的下側(cè)沿其長度方向并列設(shè)置有第一導(dǎo)條和第二導(dǎo)條，所述的第一導(dǎo)條的下側(cè)沿其長度方向設(shè)置有若干個噴頭，所述的殼體內(nèi)設(shè)置有一個主氣管，所述的主氣管的一端與一個氣源連通，所述的主氣管的另一端與若干個支氣管連通，任意一個所述的支氣管的一端與所述的第一導(dǎo)條連接并與一個所述的噴頭連通，任意一個所述的噴頭的出氣口高于所述的第二導(dǎo)條的下側(cè)面，所述的殼體設(shè)置在所述的箱體內(nèi)所述的出料口的一側(cè)。

4、工作原理：

5、隧道式液氮速凍機包括一個隧道式的箱體，箱體內(nèi)設(shè)置有一條傳送帶，箱體內(nèi)還有多個液氮噴頭，液氮噴頭安裝在箱體內(nèi)壁上，同時通過一套輸送管路與液氮源連接，需要速凍的產(chǎn)品放在傳送帶的一端，在產(chǎn)品從傳送帶的一端輸送到另一端的過程中，被液氮急速降溫，實現(xiàn)冷凍效果。本裝置安裝在箱體內(nèi)出料口的一側(cè)傳送帶的上方，本裝置與氣源連通，啟動后第一導(dǎo)條下方形成風(fēng)刀，風(fēng)刀對出料口形成密封和阻斷效果，防止箱體內(nèi)的氣化氮氣大量從出料口冒出，對處于出料口的工作人員產(chǎn)生不良影響。另一方面，風(fēng)刀具有一定的沖擊力，風(fēng)刀對經(jīng)過風(fēng)刀位置的速凍產(chǎn)品的表面起到一個除霜的效果，節(jié)省了后續(xù)對產(chǎn)品的清理時間，提高了整體的生產(chǎn)加工效率。

6、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是：風(fēng)刀對出料口起到密封和阻斷效果，提高了設(shè)備的安全性能，同時風(fēng)刀對經(jīng)過風(fēng)刀的產(chǎn)品起到了除霜的效果,提高了生產(chǎn)效率。

技術(shù)特征：

1.一種用于隧道式液氮速凍機的除霜密封裝置，包括一個箱體，所述的箱體包括一個進料口和一個出料口，所述的箱體內(nèi)設(shè)置有一個傳送帶，傳送帶的兩端分別設(shè)置在所述的進料口和所述的出料口，其特征在于：還包括一個殼體（1），所述的殼體（1）的下側(cè)沿其長度方向并列設(shè)置有第一導(dǎo)條（2）和第二導(dǎo)條（3），所述的第一導(dǎo)條（2）的下側(cè)沿其長度方向設(shè)置有若干個噴頭，殼體（1）內(nèi)設(shè)置有一個主氣管（4），所述的主氣管（4）的一端與一個氣源連通，主氣管（4）的另一端與若干個支氣管（5）連通，任意一個所述的支氣管（5）的一端與第一導(dǎo)條（2）連接并各自與一個所述的噴頭連通，任意一個所述的噴頭的出氣口均高于第二導(dǎo)條（3）的下側(cè)面，殼體（1）設(shè)置在箱體內(nèi)出料口的一側(cè)。

技術(shù)總結(jié)
一種用于隧道式液氮速凍機的除霜密封裝置，包括一個箱體，箱體包括一個進料口和一個出料口，箱體內(nèi)設(shè)置有一個傳送帶，傳送帶的兩端分別設(shè)置在進料口和出料口，還包括一個殼體，殼體的下側(cè)沿其長度方向并列設(shè)置有第一導(dǎo)條和第二導(dǎo)條，第一導(dǎo)條的下側(cè)沿其長度方向設(shè)置有若干個噴頭，殼體內(nèi)設(shè)置有一個主氣管，主氣管的一端與一個氣源連通，主氣管的另一端與若干個支氣管連通，任意一個支氣管的一端與第一導(dǎo)條連接并與一個噴頭連通，任意一個噴頭的出氣口高于第二導(dǎo)條的下端面，殼體設(shè)置在箱體內(nèi)出料口的一側(cè)。本技術(shù)的有益效果是：風(fēng)刀對出料口起到密封和阻斷效果，提高了設(shè)備的安全性能，同時風(fēng)刀對經(jīng)過風(fēng)刀的產(chǎn)品起到了除霜的效果。

技術(shù)研發(fā)人員：黃晟
受保護的技術(shù)使用者：獅耀工業(yè)技術(shù)（上海）有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20231222
技術(shù)公布日：2024/12/19