專利名稱：炒冰冷藏兩用機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬制冷設(shè)備，尤其是單級蒸氣壓縮式制冷設(shè)備。
目前市面上出現(xiàn)了一種炒冰機，它是用以制作冷飲的。將預(yù)冷到0℃左右的冷飲主料(如冰淇淋粉、果膠等)和輔料(如水果汁、巧克力等)一起放在炒冰機上的炒冰盤中快速翻炒使其迅速冷凝成冰融狀，即可供人飲食，深受消費者喜愛。但是，炒冰機本身并不具備冷藏的功能，因此，要將冷飲主料和輔料預(yù)冷，必須另外配置冷藏柜；而且，炒冰機的使用受季節(jié)影響，一般只在夏季使用。鑒于這些原因，造成炒冰機的利用率低，使用成本高。
本實用新型的目的在于提供一種既能炒冰、又能冷藏，即同時具有兩種功能的炒冰冷藏兩用機，且整機成本低于炒冰機和冷藏柜兩者的成本之和。
本實用新型的結(jié)構(gòu)也包括制冷系統(tǒng)、控制裝置和機體三大部分，它與單獨的炒冰機或冷藏柜的不同之處在于其機體是由炒冰盤、冷藏箱和制冷機組柜三者共同組成一個整體，制冷系統(tǒng)則由一臺壓縮機、一個冷凝器和兩個節(jié)流構(gòu)件、兩個蒸發(fā)器以及輔助器件和自動控制閥共同組成，控制裝置則由壓縮機控制器和炒冰冷藏選擇控制器兩部分組成。
上述的控制裝置中的壓縮機控制器是由壓縮機開關(guān)K1串聯(lián)溫度繼電器WD和延時繼電器YS成一支路，YS的常開觸點YS1串聯(lián)接觸器1ZJ再成一支路，這兩個支路并聯(lián)后通過1ZJ的兩個常開觸點1ZJ1分別連接電源和壓縮機電機D2的兩端；炒冰冷藏選擇控制器中有一選擇開關(guān)K2，它包括兩組觸頭K21和K22，其中K21串聯(lián)接觸器2ZJ成一支路，沖霜開關(guān)K3串聯(lián)接觸器3ZJ成一支路，3ZJ的常閉觸點3ZJ1和常開觸點3ZJ2兩者并聯(lián)后與2ZJ的常開觸點2ZJ2串聯(lián)成一支路，2ZJ的常閉觸點2ZJ1單獨成一支路，這四條支路并聯(lián)成炒冰冷藏選擇控制器，在2ZJ1、3ZJ1、3ZJ2上分別串聯(lián)自動控制閥DF1、DF2、DF3，K22就直接并聯(lián)在壓縮機控制器中的溫度繼電器WD上。
以下結(jié)合附圖及實施例對本實用新型作詳細(xì)描述。
附


圖1，本實用新型的制冷系統(tǒng)示意圖。
附圖2，本實用新型的控制裝置線路圖。
附圖3，本實用新型的機體結(jié)構(gòu)示意圖。
作為一個蒸氣壓縮式制冷設(shè)備，制冷系統(tǒng)的四大部件——壓縮機、冷凝器、節(jié)流構(gòu)件和蒸發(fā)器是缺一不可的。若將普通的一臺炒冰機和一個冷藏柜合用，則意味著有兩套制冷系統(tǒng)同時工作；而炒冰又是間隙性的，不需要壓縮機連續(xù)工作，同時冷藏柜在降到所需溫度后會有一段保溫過程，也不需要壓縮機連續(xù)工作。出于上述的考慮，本實用新型是以一臺壓縮機來保證兩個蒸發(fā)器工作，即設(shè)計一套一臺壓縮機、一個冷凝器及兩個節(jié)流構(gòu)件、兩個蒸發(fā)器的制冷系統(tǒng)(見附
圖1)，制冷介質(zhì)經(jīng)壓縮機(1)壓縮后，進入冷凝器(3)冷凝成液態(tài)，然后通過自動控制閥(61、62)的控制，或經(jīng)冷藏用節(jié)流構(gòu)件(71)節(jié)流膨脹后進入冷藏用蒸發(fā)器(9)制冷，或經(jīng)炒冰用節(jié)流構(gòu)件(72)節(jié)流膨脹后進入炒冰用蒸發(fā)器(8)制冷，即兩個蒸發(fā)器輪流工作，需要炒冰時就將炒冰部分制冷，不需要炒冰時就將冷藏部分制冷，以實現(xiàn)一機兩用。
為了加強冷凝器的冷凝效果，在冷凝器旁設(shè)置了風(fēng)扇(4)；由于炒冰過程中負(fù)荷變化較大，為防止在小負(fù)荷時制冷介質(zhì)未被充分氣化而使制冷介質(zhì)液滴進入壓縮機，在壓縮機的吸氣口前設(shè)置了氣液分離器(10)和回?zé)崞?2)，以保證全部是制冷介質(zhì)的干蒸氣進入壓縮機；炒冰過程中還可能會出現(xiàn)料液凍結(jié)在炒冰盤上不易被鏟除的狀況(尤其是每炒完一盤后殘留在盤底的料液易凍結(jié))，這時會影響炒冰的速度和質(zhì)量，為此在系統(tǒng)中要設(shè)置沖霜部件，本實用新型中是在冷凝器(3)前設(shè)置一條沖霜管路(73)，將壓縮機中出來的過熱制冷介質(zhì)蒸氣直接引到炒冰用蒸發(fā)器中，利用蒸氣的過熱度將炒冰盤中凍結(jié)的料液化解；沖霜管路(73)中，通過自動控制閥(63)來控制制冷介質(zhì)的流斷；另外，為防止有臟雜物進入節(jié)流構(gòu)件而造成堵塞，在節(jié)流構(gòu)件(71、72)前還設(shè)置了過濾器(5)。
本實用新型的控制裝置由壓縮機控制器(11)和炒冰冷藏選擇控制器(12)兩部分組成，即比單獨的炒冰機或冷藏柜來說，多了對炒冰冷藏進行選擇的這一部分。從附圖2的線路圖中可以看出，壓縮機控制器由壓縮機開關(guān)K1串聯(lián)溫度繼電器WD和延時繼電器YS成一支路(溫度繼電器的作用是當(dāng)冷藏箱的制冷達到所需溫度時即自動跳開，使壓縮機停止工作，而當(dāng)溫度又升高到超過所需溫度時即自動閉合，使壓縮機又重新工作；而延時繼電器的作用是保證在壓縮機剛停機時不會閉合，必須等3～5分鐘后才會閉合，這是因為當(dāng)壓縮機剛停機時整個制冷系統(tǒng)管路上的壓力不平衡，此時再立即啟動壓縮機會使它損壞，必須等3～5分鐘待壓力平衡后才能重新啟動)，YS的常開觸點YS1串聯(lián)接觸器1ZJ再成一支路，這兩條支路并聯(lián)后通過1ZJ的兩個常開觸點1ZJ1分別連接電源和壓縮機電機D2的兩端(D2上還附連有保險絲RD和過載保護器RJ，同時對D2起過流、過熱保護)；炒冰冷藏選擇控制器中有一選擇開關(guān)K2，它包括兩組觸頭K21和K22(兩者同時動作)，其中K21串聯(lián)接觸器2ZJ成一支路，沖霜開關(guān)K3串聯(lián)接觸器3ZJ成一支路，3ZJ的常閉觸點3ZJ1和常開觸點3ZJ2兩者并聯(lián)后與2ZJ的常開觸點2ZJ2串聯(lián)成一支路，2ZJ的常閉觸點2ZJ1單獨成一支路，這四條支路并聯(lián)成炒冰冷藏選擇控制器，在2ZJ1、3ZJ1、3ZJ2上分別串聯(lián)一個自動控制閥，即2ZJ1上串聯(lián)冷藏用自動控制閥DF1(附
圖1的61)，3ZJ1上串聯(lián)炒冰用自動控制閥DF2(附
圖1的62)，3ZJ2上串聯(lián)沖霜用自動控制閥DF3(附
圖1的63)，K22就直接并聯(lián)在壓縮機控制器中的溫度繼電器WD上(K22的作用是當(dāng)K2閉合時WD的工作對壓縮機的運轉(zhuǎn)無影響)；另外，電源的兩端還直接并接有風(fēng)扇電機D1，在DF1、DF2、DF3及D2上，還分別并聯(lián)指示燈XD1、XD2、GD2及GD1。
整個控制裝置的工作過程如下電源接通后，風(fēng)扇電機D1即開始工作；當(dāng)將壓縮機開關(guān)K1閉合，溫度繼電器WD和延時繼電器YS即開始工作；當(dāng)WD和YS均處于接通位置，YS1觸點即閉合，接觸器1ZJ通電，1ZJ1觸點也即閉合，在保險絲RD和過載保護器RJ均正常時，壓縮機電機D2即開始工作，指示燈GD1同時通電發(fā)光；這時若選擇開關(guān)K2是未閉合的，由于2ZJ1觸點是閉合的，則冷藏用自動控制閥DF1是接通的(指示燈XD1也同時通電發(fā)光)，制冷介質(zhì)即可進入冷藏用蒸發(fā)器(9)制冷(即此時壓縮機的工作是保證冷藏部分制冷)；當(dāng)將選擇開關(guān)K2閉合，則接觸器2ZJ通電，觸點2ZJ2即閉合而2ZJ1跳開，若此時沖霜開關(guān)K3是未閉合的，則3ZJ1觸點是閉合的，即炒冰用自動控制閥DF2接通(指示燈XD2也同時通電發(fā)光)，制冷介質(zhì)即可進入炒冰用蒸發(fā)器(8)制冷(即此時壓縮機的工作是保證炒冰部分制冷)；若這時再將沖霜開關(guān)K3閉合，則接觸器3ZJ通電，觸點3ZJ2即閉合而3ZJ1跳開，沖霜用自動控制閥DF3即接通(指示燈GD2也同時通電發(fā)光)，從壓縮機出來的過熱制冷介質(zhì)蒸氣即可直接進入炒冰用蒸發(fā)器起沖霜作用；在K2未閉合時，K3是不起作用的，而且這時只要溫度繼電器WD或延時繼電器YS有一個處于不閉合狀態(tài)，則壓縮機電機D2也不工作；在K2閉合時，WD就不起作用而YS仍起作用；若D2運轉(zhuǎn)過程中系統(tǒng)中出現(xiàn)過流、過熱等現(xiàn)象，則保險絲RD或過載保護器RJ即能熔斷，使D2停止運轉(zhuǎn)。
附圖3顯示了本實用新型的整機機體結(jié)構(gòu)，它由炒冰盤(13)、冷藏箱(14)和制冷機組柜(15)三者共同組成一個整體。炒冰盤(13)設(shè)在制冷機組柜(15)的上面，其上部還可附設(shè)一個防塵罩(16)，炒冰用蒸發(fā)器的管子就均勻布置在炒冰盤下面；冷藏箱(14)與炒冰盤、制冷機組柜兩者并列安置，冷藏用蒸發(fā)器的管子即均勻布置在箱體內(nèi)四周；制冷機組柜(15)中則設(shè)置有壓縮機(1)、冷凝器(3)，風(fēng)扇(4)、控制裝置電器板(18)等各機電構(gòu)件，為了使用、操作方便，可將各開關(guān)、指示燈引出，為它們專門設(shè)置一個控制面板(17)。
本實用新型的制冷介質(zhì)選用R22，節(jié)流構(gòu)件選用毛細(xì)管，自動控制閥則采用電磁閥，整機功率為1.1千瓦，冷藏箱容積設(shè)計為0.4立方米。經(jīng)實際測量，冷藏箱溫度最低可達－14℃，并可在0～－14℃之間隨意調(diào)節(jié)，空箱時半小時即可降到所需溫度，炒冰速度為300克／分。
綜上所述，本實用新型集炒冰和冷藏兩功能為一機，在夏季需要炒冰時可用于炒冰(并同時具有冷藏原料的功能)，在春秋冬季則可用于冷藏，大大提高了整機的利用率，而且相對于普通的炒冰機和冷藏柜合用時省卻了一臺壓縮機和一個冷凝器以及部分管路、機體外殼等，使生產(chǎn)、銷售成本降低很多(每臺可降低2000元左右)。整機結(jié)構(gòu)緊湊、實用、美觀，且使用性能優(yōu)良。
權(quán)利要求1.一種炒冰冷藏兩用機，包括制冷系統(tǒng)、控制裝置和機體三大部分，其特征在于機體由炒冰盤、冷藏箱和制冷機組柜三者共同組成一個整體，制冷系統(tǒng)則由一臺壓縮機、一個冷凝器和兩個節(jié)流構(gòu)件、兩個蒸發(fā)器以及輔助器件和自動控制閥共同組成，控制裝置則由壓縮機控制器和炒冰冷藏選擇控制器兩部分組成。
2.如權(quán)利要求1所述炒冰冷藏兩用機，其特征在于控制裝置中的壓縮機控制器由壓縮機開關(guān)K1串聯(lián)溫度繼電器WD和延時繼電器YS成一支路，YS的常開觸點YS1串聯(lián)接觸器1ZJ再成一支路，這兩條支路并聯(lián)后通過1ZJ的兩個常開觸點1ZJ1分別連接電源和壓縮機電機D2的兩端；炒冰冷藏選擇控制器中有一選擇開關(guān)K2，它包括兩組觸頭K21和K22，其中K21串聯(lián)接觸器2ZJ成一支路，沖霜開關(guān)K3串聯(lián)接觸器3ZJ成一支路，3ZJ的常閉觸點3ZJ1和常開觸點3ZJ2兩者并聯(lián)后與2ZJ的常開觸點2ZJ2串聯(lián)成一支路，2ZJ的常閉觸點2ZJ1單獨成一支路，這四條支路并聯(lián)成炒冰冷藏選擇控制器，在2zJ1、3ZJ1、3ZJ2上分別串聯(lián)自動控制閥DF1、DF2、DF3，K22就直接并聯(lián)在壓縮機控制器中的溫度繼電器WD上。
專利摘要一種炒冰冷藏兩用機，集炒冰、冷藏兩機為一體，由一臺壓縮機來實現(xiàn)炒冰、冷藏兩部分的功能，即制冷系統(tǒng)由一臺壓縮機、一個冷凝器和兩個節(jié)流構(gòu)件、兩個蒸發(fā)器構(gòu)成，通過控制裝置使兩個蒸發(fā)器輪流工作，大大提高了整機利用率，降低了成本，且使用方便，性能優(yōu)良。
文檔編號F25C1/00GK2077972SQ9021238
公開日1991年5月29日 申請日期1990年6月21日 優(yōu)先權(quán)日1990年6月21日
發(fā)明者徐壽法, 蔣福根, 刁松濤, 王唐山 申請人:南京航空學(xué)院, 捷士達-江蘇高?？萍奸_發(fā)集團