專利名稱：制冰糕、雪糕、冰淇淋多功能制冷機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種制冰糕、雪糕、冰淇淋多功能制冷機(jī)。
目前所使用的制冰糕、雪糕、冰淇淋制冷機(jī)大多數(shù)為單一功能，只能生產(chǎn)一種產(chǎn)品，本廠生產(chǎn)的冰雪糕兩用機(jī)也只有兩種功能，目前還未發(fā)現(xiàn)三種功能合為一體的制冷機(jī)，這樣就造成工藝復(fù)雜，浪費(fèi)能源及原材料，既操作不方便，成本也高，社會效益和經(jīng)濟(jì)效益自然就差。
本實(shí)用新型的目的在于避免上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處而提供一種制冰糕、雪糕、冰淇淋為一體的多功能制冷機(jī)，其工藝簡單，節(jié)省能源和原材料，操作方便，成本低效率高，有很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
本實(shí)用新型的目的可以通過以下措施來達(dá)到在制冰糕、雪糕機(jī)上，安裝有管殼式蒸發(fā)膨化機(jī)組；管殼式膨化機(jī)組是由雙層管狀殼體、螺旋推進(jìn)攪拌器、軸承座、傳動軸、皮帶輪、出料定心盤、阻漏柱塞、進(jìn)氣回氣閥等組成；螺旋推進(jìn)攪拌器，安裝于雙層管狀殼體的腔內(nèi)。
本實(shí)用新型在雙層管狀殼體的上部設(shè)有與雙層管狀殼體的管腔相通的進(jìn)料口，及與殼腔相通的進(jìn)氣管、回氣管、儀表管，在進(jìn)氣管與回氣管上，分別安裝有進(jìn)氣、回氣閥，在儀表管上裝有壓力表；在雙層管狀殼體的兩端各設(shè)有一法蘭盤，一端的法蘭盤與出料定心盤緊固在一起，在出料定心盤的上部設(shè)有觀察孔，在其下部設(shè)有出料口，出料口內(nèi)裝有阻漏柱塞，在出料定心盤的中心部位開有螺紋孔，在孔內(nèi)裝有支承螺套，支承著螺旋推進(jìn)攪拌器的攪拌軸的一端，在出料定心盤的外邊裝有鎖緊支承螺套的螺母。軸承座的一端為大圓形片狀體，另一端為小圓柱體，在大圓形片狀體與小圓柱體的兩端面中心部位，開有孔徑大小不同，而中心線相重合的通孔，在大圓形片狀體的邊周圍設(shè)有固定孔，使其與法蘭盤緊固并密封在一起；在大圓形片狀體一端開的大孔內(nèi)，裝有油封及兩個軸承；在小圓柱體端面中心部位開有小孔中及軸承、油封的孔內(nèi)裝著傳動軸，傳動軸的一端用平鍵將其與皮帶輪相緊固，傳動軸的另一端由定心牙坎離合器與攪拌軸嚙合。螺旋推進(jìn)攪拌器是由攪拌葉、攪拌軸組成，在每片攪拌葉上設(shè)有多個孔，攪拌葉固定在攪拌軸上，攪拌軸、傳動軸、支承螺套的中心線都相重合一致。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于可以一機(jī)多用，既能制冰糕，又能制雪糕，還能制冰淇淋以及冰水、冰塊等，其工藝簡單，原材料、能源消耗少，體積小，操作方便，成本低效率高，經(jīng)濟(jì)效益和社會效益好。
附圖的圖面說明如下


圖1是本實(shí)用新型的整體示意圖。
圖2是管殼式蒸發(fā)膨化機(jī)組示意圖。
圖3出料定心盤、攪拌葉、支承螺套結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4現(xiàn)有技術(shù)工藝流程圖。
圖5本實(shí)用新型的工藝流程圖。
本實(shí)用新型下面將結(jié)合(附圖)實(shí)施例作進(jìn)一步詳述如
圖1所示，本實(shí)用新型是由制冷壓縮機(jī)組4、冷凝器1、蒸發(fā)器12、鹽水池10、連接管道39、膨脹閥3等組成。本實(shí)用新型的主要特征在于在制冷機(jī)的鹽水池10的上緣36處或其他部位安裝有管殼式蒸發(fā)膨化機(jī)組8，在其外面加有保層15；如圖2、圖3所示，管殼式蒸發(fā)膨化機(jī)組8是由雙層管狀殼體19、螺旋推進(jìn)攪拌器34、軸承座32、傳動軸25、皮帶輪23、出料定心盤16、阻漏柱塞30、進(jìn)氣、回氣閥3等組成；螺旋推進(jìn)攪拌器34，安裝于雙層管狀殼體19的管腔內(nèi)。在雙層管狀殼體19的上部，設(shè)有與雙層管狀殼體19的管腔相通的進(jìn)料口21，在外殼壁上設(shè)有與殼腔相通的進(jìn)氣管22，回氣管18、儀表管20，在進(jìn)氣管22、回氣管18上分別裝有進(jìn)氣、回氣閥3，在儀表管20上裝有壓力表6，在雙層管狀殼體19的內(nèi)外壁形成的殼腔里裝有制冷劑；雙層管狀殼體19的底面的兩邊設(shè)有固定塊35，可以固定在鹽水池10的上邊緣36上。在雙層管狀殼體19的兩端各設(shè)有一法蘭盤17，一端的法蘭盤17與出料定心盤16緊固在一起，在出料定心盤16的上部設(shè)有觀察孔33，通過觀察孔33可以看管腔里的原料冷凍、攪拌情況，以便及時出料；在出料定心盤16的下部設(shè)有出料口29，出料口29內(nèi)裝有阻漏柱塞30，扳動阻漏柱塞30上的手柄，向左右任何一方旋轉(zhuǎn)90°即可關(guān)閉出料口29，再回旋90°出料口29即可啟開。
在出料定心盤16的中心部位開有螺紋孔，在孔內(nèi)裝有支承螺31，支承螺套31支承著螺旋推進(jìn)攪拌器34的攪拌軸27的一端；在出料定心盤16的外邊裝有鎖緊支承螺套31的螺母38。
如圖2所示的，軸承座32的一端為大圓形片狀體，另一端為小圓柱體，在大圓形片狀體與小圓柱體的兩端面中心部位，開有孔徑大小不同，而中心線相重合的通孔，大圓形片狀體的邊周圍，設(shè)有固定孔，使其與法蘭盤17緊固并密封在一起；在大圓形片狀體的一端開的大孔內(nèi)，裝有油封26，軸承24；油封26起著使原料不能進(jìn)入軸承24內(nèi)，軸承24內(nèi)的潤滑油也不能進(jìn)入雙層管狀殼體19的管腔內(nèi)。在小圓柱體端面中心部位開的小孔中及軸承24、油封26的孔內(nèi)裝著傳動軸25，傳動軸25的一端用平鍵37與皮帶輪23相緊固；傳動軸25的另一端通過定心牙坎離合器與攪拌軸27相嚙合。螺旋推進(jìn)攪拌器34是由多個攪拌葉28、攪拌軸27組成，在每片攪拌葉28上設(shè)有多個孔(如圖3所示)，攪拌葉28固定在攪拌軸27上；攪拌葉28上的孔起著這樣的作用；當(dāng)原料從進(jìn)料口21加入雙層管狀殼體19的管腔內(nèi)，此時阻漏柱塞30將出料口29關(guān)閉，傳動軸25連動螺旋推進(jìn)攪拌器34一起轉(zhuǎn)動，使原料在管殼腔內(nèi)被攪拌、擠壓、膨化，由于出料口被封閉，原料就只有從攪拌葉28上的孔中返回，循環(huán)多次即可使原料充分膨化，以達(dá)到優(yōu)質(zhì)的目的。攪拌葉28還可將雙層管狀殼體19的管腔壁上的霜雪刮掉進(jìn)行攪拌，將料排出。
圖4所示，現(xiàn)有技術(shù)工藝流程，它需要三套制冷設(shè)備，流程如下制冰糕工藝40→制冷壓縮機(jī)組4→冷凝器1→連接管道39→膨脹閥3→冷凍43→蒸發(fā)器鹽水池12→成品44。
制雪糕工藝41→制冷壓縮機(jī)組4→冷凝器1→連接管道39→膨脹閥3→膨化機(jī)組8→冷凍43→蒸發(fā)器鹽水池12→成品44。
制冰淇淋工藝42→制冷壓縮機(jī)組4→冷凝器1→連接管道39→電磁閥45→膨脹閥3→膨化機(jī)組8→成品44。
本實(shí)用新型工藝流程，只需一套制冷設(shè)備就能生產(chǎn)出三種產(chǎn)品。工藝流程如下雪糕工藝41與現(xiàn)有工藝基本相同，只有膨化機(jī)組8是采用管殼式膨化機(jī)組8代替。制冰糕工藝40，是從雪糕工藝40的流程膨脹閥3中出來直到冷凍43再到蒸發(fā)器鹽水池12即可制成品；冰淇淋工藝42，是從管殼式蒸發(fā)膨化機(jī)組8出來即可制成產(chǎn)品。
附圖的另部件說明1.冷凝器；2.電動機(jī)；3.進(jìn)氣、回氣閥；4.壓縮機(jī)組；5.氨油分離器；6.壓力表；7.低壓過濾器；8.管殼式蒸發(fā)膨化機(jī)組；9.貯料盤；10.鹽水池；11.保溫層；12.蒸發(fā)器；13.貯藏箱；14.進(jìn)料斗；15.保溫層；16.出料定心盤；17.法蘭盤；18.回氣管；19.雙層管狀殼體；20.儀表管；21.進(jìn)料口；22.進(jìn)氣管；23.皮帶輪；24.軸承；25.傳動軸；26.油封；27.攪拌軸；28.攪拌葉；29.出料口；30.阻漏柱塞；31.支承螺套；32.承軸座；33.觀察孔；34.螺旋推進(jìn)攪拌器；35.固定塊；36.鹽水池上緣；37.平鍵；38.螺母；39.連接管；40.制冰糕工藝；41.制雪糕工藝；42.制冰淇淋工藝；43.冷凍；44.成品；45.電磁閥。
權(quán)利要求1.一種制冰糕、雪糕、冰淇淋多功能制冷機(jī)，是由制冷壓縮機(jī)組、冷凝器、蒸發(fā)器、鹽水池、連接管道、膨脹閥等組成；其特征在于在制冷機(jī)上，安裝有管殼式蒸發(fā)膨化機(jī)組8；管殼式蒸發(fā)膨化機(jī)組8是由雙層管狀殼體19、螺旋推進(jìn)攪拌器34、軸承座32、傳動軸25、皮帶輪23、出料定心盤16、阻漏柱塞30、進(jìn)氣、回氣閥3等組成；螺旋推進(jìn)攪拌器34，安裝于雙層管狀殼體19的腔內(nèi)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1，所述的制冰糕、雪糕、冰淇淋多功能制冷機(jī)，其特征在于在雙層管狀殼體19的上部設(shè)有與雙層管狀殼體19的管腔相通的進(jìn)料口21，及與殼腔相通的進(jìn)氣管22、回氣管18、儀表管20，在進(jìn)氣管22、回氣管18上分別裝有進(jìn)氣、回氣閥3，在儀表管20上裝有壓力表6；在雙層管狀體19的兩端各設(shè)有一法蘭盤17，一端的法蘭盤17與出料定心盤16緊固在一起，在出料定心盤16的上部設(shè)有觀察孔33，在其下部設(shè)有出料口29，出料口29內(nèi)裝有阻漏柱塞30；在出料定心盤16的中心部位開有螺紋孔，在孔內(nèi)裝有支承螺套31，支承著螺旋推進(jìn)攪拌器34的攪拌軸27的一端，在出料定心盤16的外邊裝有鎖緊支承螺套31的螺母38。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制冰糕、雪糕、冰淇淋多功能制冷機(jī)，其特征在于軸承座32的一端為大圓形片狀體，另一端為小圓柱體，在大圓形片狀體與小圓柱體的兩端面中心部位，開有孔徑大小不同，而中心線相重合的通孔，大圓形片狀體的邊周圍設(shè)有固定孔，使其與法蘭盤17緊固并密封在一起；在大圓形片狀體一端開的大孔內(nèi)，裝有油封26及兩個軸承24，在小圓柱體端面中心部位開的小孔中及軸承24、油封26的孔內(nèi)裝著傳動軸25，傳動軸25的另一端通過定心牙坎離合器與攪拌軸27相嚙合。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冰糕、雪糕、冰淇淋多功能制冷機(jī)，其特征在于螺旋推進(jìn)攪攔器34是由攪拌葉28、攪拌軸27組成，在每片攪拌葉28上設(shè)有多個孔，攪拌葉28固定在攪拌軸27上；攪拌軸27、傳動軸25、支承螺套31的中心線都相重合一致。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種制冰糕、雪糕、冰淇淋多功能制冷機(jī)，它是由制冷壓縮機(jī)組、冷凝器、管殼式蒸發(fā)膨化機(jī)組、蒸發(fā)器、鹽水池、連接管道、膨脹閥等組成。在制冷機(jī)上安裝有管殼式蒸發(fā)膨脹機(jī)組8，螺旋推進(jìn)攪拌器安裝于雙層管狀殼體19腔內(nèi)。它具有一機(jī)多用的功能，既可生產(chǎn)冰糕、雪糕、又可生產(chǎn)冰淇淋、冰塊、冰水等。
文檔編號F25C1/00GK2108877SQ91227820
公開日1992年7月1日 申請日期1991年11月1日 優(yōu)先權(quán)日1991年11月1日
發(fā)明者牛志超, 張德宏, 劉其琛 申請人:河南省鞏義市冷凍機(jī)廠