專利名稱：植物有效成分的微波預(yù)處理提取方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及分離工程中植物有效成分的提取方法，特別是植物有效成分采用微波預(yù)處理的提取方法。
背景技術(shù)：
植物中的小分子有效成分通常被植物細(xì)胞組織包埋，給提取設(shè)置了一定障礙，常規(guī)的提取方法是直接用水或醇為溶劑提取。水提簡單容易，但由于水滲透植物組織的能力差，提取速度慢，效率低；醇滲透植物組織的能力比水強(qiáng)，提取速度有所加快，但效率還不夠高。
近年來發(fā)展起來的微波提取技術(shù)，大大加快了過程提取的效率，其在植物有效成分的提取方法中有兩類，一是把微波直接引入提取設(shè)備內(nèi)，穿透溶劑，進(jìn)入提取物內(nèi)部，破壞植物組織或強(qiáng)化植物組織內(nèi)部傳質(zhì)過程，加快提取速度，這對少數(shù)使用吸收微波能力較弱的非極性溶劑提取，植物組織內(nèi)部得到微波的比例較高，提取效果較好，但使用吸收微波的極性溶劑如水或醇提取，微波的利用率不高；二是先用微波破壞植物組織，然后再用溶劑提取，如中國專利(ZL 97123380.2)中所述的方法，這種方法用微波快速加熱汽化濕植物組織中的水分，使植物組織受破壞，從而易于進(jìn)行溶劑提取，由于微波處理過程沒有提取溶劑，微波幾乎都被植物組織內(nèi)部吸收，微波的需要量減少，但微波在汽化濕植物組織的水分過程中操作溫度過高，對植物中的目標(biāo)有效成分也存在一定程度上的破壞。
發(fā)明本發(fā)明的目的是提供一種提取時間短、微波需要量少及微波對目標(biāo)有效成分破壞較輕的植物有效成分提取方法，其特征是先用微波預(yù)處理已被乙醇水溶液濕潤的提取物，后用熱溶劑提取。
本發(fā)明的基本原理是乙醇水溶液能有效滲透植物細(xì)胞組織，細(xì)胞組織被乙醇水溶液濕潤后，在微波預(yù)處理過程中的溶液迅速汽化，植物組織內(nèi)受壓膨脹，并產(chǎn)生一定程度破壞，從而減少了提取溶劑在細(xì)胞組織內(nèi)的擴(kuò)散阻力，大大加快提取速度。由于乙醇容易揮發(fā)，汽化溫度比水低，因而在微波預(yù)處理過程中，乙醇汽化速度比水快，提取物的溫度逐步升高，只要控制加入的溶液汽化率在100％以下，提取物的溫度就不會過高，微波對目標(biāo)產(chǎn)物的破壞就能減輕；由于乙醇汽化熱比水小，汽化過程所需的微波量大為減少。
本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的，首先把干植物粉碎、加入盡量少乙醇水溶液使物料充分濕潤，均勻地鋪成3～20mm的厚度，然后至于頻率為900～3000MHz微波場中進(jìn)行快速加熱汽化，使細(xì)胞內(nèi)受壓膨脹，微波預(yù)處理完成后，加入熱溶劑攪拌提取，即可以把有效成分提取出來，其特點(diǎn)是微波預(yù)處理過程中使用乙醇水溶液，預(yù)處理完成后，加入熱溶劑攪拌提取。
本發(fā)明適用于水分含量＜20％的干植物組織如葉、皮、花、果中的有效成分提取。
本發(fā)明與已有的微波提取技術(shù)相比，其突出的實(shí)質(zhì)性特點(diǎn)和顯著的進(jìn)步是微波處理時間短、利用率高、對目標(biāo)產(chǎn)物的破壞較輕，目標(biāo)產(chǎn)物的提出可增加10％以上。
工藝條件的決定1、干物料粉碎成顆粒度＞20目；2、乙醇水溶液的醇含量在60％～90％；3、乙醇水溶液的用量為剛好能潤濕提取物；4、微波預(yù)處理時間在10～120秒，所加入的溶液汽化率在95％～99％之間；4、熱溶劑提取過程溫度在60℃以上，提取時間為5～60分鐘。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例一金銀花中綠原酸的提取干金銀花粉碎成50～100目，加入物料重量60％～140％、濃度為65％～90％的酒精充分潤濕，在頻率2450MHz微波場中加熱50～100秒，最后用85～95℃熱水提取10～25分鐘，與現(xiàn)有的微波提取法相比，微波的需要量減少40％，綠原酸的提取率增加12％。
實(shí)施例二肉桂皮中肉桂醛的提取干肉桂皮粉碎成50～100目，加入物料重量70％～150％、濃度為70％～90％的酒精充分潤濕，在頻率為2450MHz微波場中加熱10～80秒，最后用90～100℃熱水提取30～60分鐘，與現(xiàn)有的微波提取法相比，微波的需要量減少30％，肉桂醛的提取率增加15％。
權(quán)利要求
一種植物有效成分的微波預(yù)處理提取方法，其特征在于含水量＜20％的葉、皮、花、果等干植物被破碎大于20目后，加入濃度為60％～90％的乙醇水溶液充分潤濕，然后置于微波場中進(jìn)行10～120秒預(yù)處理，使所加入溶液的汽化率達(dá)到95％～99％之間，最后用溫度＞60℃熱溶劑攪拌提取時間為5～60分鐘，即可將目標(biāo)有效成分充分提取出來。
全文摘要
本發(fā)明涉及分離工程中植物有效成分的提取方法,它首先把干植物粉碎,加少量含乙醇水溶液充分濕潤,然后至于微波場中進(jìn)行快速預(yù)處理,最后加入熱溶劑攪拌洗滌就可以把植物組織內(nèi)的有效成分提取出來。與現(xiàn)有的微波提取技術(shù)相比,本發(fā)明優(yōu)點(diǎn)是微波處理時間短、利用率高、對目標(biāo)產(chǎn)物的破壞較輕,目標(biāo)產(chǎn)物的提出可增加10%以上。
文檔編號B01D11/02GK1422685SQ0214969
公開日2003年6月11日 申請日期2002年12月17日 優(yōu)先權(quán)日2002年12月17日
發(fā)明者韋藤幼, 趙群莉, 童張法 申請人:廣西大學(xué)