專利名稱：餐飲油煙異味凈化機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種對烹飪油煙廢氣進行凈化處理的裝置，屬于環(huán)保電氣技術(shù)領(lǐng)域，具體地說是一種餐飲油煙異味凈化機，特別適合于在賓館、餐廳、灑樓、招待所等餐飲行業(yè)中安裝使用。
背景技術(shù)：
隨著我國城市化建設(shè)和旅游事業(yè)的高速發(fā)展，有力地推進了賓館、餐廳、灑樓和招待所等餐飲服務(wù)業(yè)的迅猛發(fā)展。雖然賓館、餐廳、灑樓能為人們旅游餐飲提供美食佳肴，促進地方經(jīng)濟繁榮，但是在賓館、餐廳、灑樓的廚房內(nèi)進行烹飪烹調(diào)制作時，不可避免地會產(chǎn)生大量的油煙、蒸汽和各種調(diào)味品氣體異味等混合煙霧彌漫充斥于廚房內(nèi)，不僅嚴重污染廚房環(huán)境，使廚房的內(nèi)墻面、廚具用品以及餐具的表面積存油膩污物，變得油膩骯臟難于清洗，而且據(jù)測定，彌漫充斥于廚房內(nèi)的混合油煙煙霧中主要含有成份為高分子脂類、烴類等多種化學有害物質(zhì)，是嚴重威脅人們健康的頭號殺手。為改善廚房內(nèi)的工作環(huán)境條件，就目前來說，一般是采用傳統(tǒng)的安裝抽油煙機或換氣扇的方式將油煙異味廢氣直接抽至室外對空排放，這對減輕廚房內(nèi)油煙異味氣體污染有一定的作用，但是這種直接將烹飪油煙異味混合煙氣抽排至室外的方式，不僅會弄臟建筑物的外墻墻面，嚴重破壞城市的市容市貌，而且烹飪油煙中含有的高分子脂類、烴類等多種化學有害物質(zhì)會嚴重污染空氣，嚴重影響城市社區(qū)的公共環(huán)境衛(wèi)生?？梢哉f，賓館、餐廳、灑樓對空直接抽排的烹飪油煙異味混合煙氣正是環(huán)保、城管行政部門必須治理的一個重要廢氣污染源。
實用新型內(nèi)容本實用新型是在現(xiàn)有技術(shù)的基礎(chǔ)上提出一種設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)簡單、生產(chǎn)制造成本低、安裝使用和管理維護極其方便，利用高壓變頻電子技術(shù)與電化學原理對烹飪油煙異味混合煙氣進行降解凈化處理的餐飲油煙異味凈化機，它主要由連通于機殼、吸氣罩的煙管、風機、排氣罩和高壓變頻電源裝置構(gòu)成，其特征在于在機殼內(nèi)安裝有一組濾網(wǎng)，在機殼與排氣罩之間安裝有凈化室，由絕緣架支承裝置于凈化室內(nèi)的一組高壓針狀電極連接于高壓變頻電源裝置，它是這樣工作的由風機將烹飪油煙異味混合煙氣從吸氣罩抽送至機殼內(nèi)，經(jīng)一組濾網(wǎng)過濾吸附混合煙氣中的大滴油污后以均勻分布方式送入凈化室內(nèi)，當高壓變頻電源裝置通電時，由一組高壓針狀電極在凈化室內(nèi)形成高壓電場，高壓針狀電極進行尖端放電發(fā)射電子束形成高壓高頻放電電流轟擊混合煙氣中的高分子脂、烴類化學物質(zhì)的化學鍵，混合煙氣中的高分子脂、烴類化學物質(zhì)降解為低分子游離態(tài)的碳、氫、氧元素，再與空氣中的氧氣結(jié)合生成的臭氧將混合煙氣中的異味物質(zhì)氧化，徹底消除油煙異味后由排氣罩對空排放即可。
本實用新型還具有如下技術(shù)特征在機殼的內(nèi)壁安裝有一組導(dǎo)流環(huán)，混合煙氣經(jīng)導(dǎo)流孔進入凈化室，可防止油煙運動的附壁粘附效應(yīng)，使混合煙氣在機殼內(nèi)運動流暢。


附圖是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
本實用新型提出的餐飲油煙異味凈化機是通過如下技術(shù)方案來實施的它主要由連通于機殼7、吸氣罩2的煙管6、風機4、排氣罩17和高壓變頻電源裝置14構(gòu)成，在排氣罩17的頂部安裝有防雨蓋19，在機殼7內(nèi)安裝有一組導(dǎo)流環(huán)5和一組濾網(wǎng)9，在機殼7與排氣罩17之間安裝有凈化室11，裝置高壓變頻電源裝置14的電源箱12固定安裝于凈化室11的外壁，由絕緣架16支承裝置于凈化室11內(nèi)的一組高壓針狀電極15連接于高壓變頻電源裝置14，它是這樣工作的啟動風機4將烹飪油煙異味混合煙氣如箭頭3所示從吸氣罩2的進氣口1經(jīng)煙管6抽送至機殼7內(nèi)，經(jīng)一組導(dǎo)流環(huán)5中部的導(dǎo)流孔8導(dǎo)流、送經(jīng)一組濾網(wǎng)9過濾吸附混合煙氣中的雜質(zhì)污物和大滴油污，再以均勻分布方式送入凈化室11內(nèi)，當高壓變頻電源裝置14由電源插頭13通電時，由一組高壓針狀電極15在凈化室11內(nèi)形成高壓電場10，一組高壓針狀電極15進行尖端放電、發(fā)射電子束形成高壓高頻放電電流轟擊混合煙氣中的高分子脂、烴類化學物質(zhì)的化學鍵，使混合煙氣中的高分子脂、烴類有害物質(zhì)降解為低分子游離態(tài)的碳、氫、氧等物質(zhì)元素，在電場作用下與空氣中的氧氣生成臭氧，將烹飪油煙中的異味物質(zhì)進行強烈的氧化作用，能徹底消除油煙異味，經(jīng)降解凈化處理后的余氣以無毒無害無污染的水蒸汽、二氧化碳尾氣的物質(zhì)形式由排氣罩17的排氣口18對空排放即可。
權(quán)利要求1.一種餐飲油煙異味凈化機，它主要由連通于機殼(7)、吸氣罩(2)的煙管(6)、風機(4)、排氣罩(17)和高壓變頻電源裝置(14)構(gòu)成，其特征在于在機殼(7)內(nèi)安裝有一組濾網(wǎng)(9)，在機殼(7)與排氣罩(17)之間安裝有凈化室(11)，裝置于凈化室(11)內(nèi)的一組高壓針狀電極(15)連接于高壓變頻電源裝置(14)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐飲油煙異味凈化機，其特征在于在機殼(7)內(nèi)安裝有一組導(dǎo)流環(huán)(5)。
專利摘要本實用新型提出了一種餐飲油煙異味凈化機，它主要由連通于機殼、吸氣罩的煙管、風機、凈化室、排氣罩和高壓變頻電源裝置構(gòu)成，在機殼內(nèi)安裝有一組導(dǎo)流環(huán)和濾網(wǎng)，裝置于凈化室內(nèi)的一組高壓針狀電極連接于高壓變頻電源裝置，利用高壓變頻電子技術(shù)與電化學原理在凈化室內(nèi)對烹飪油煙異味混合煙氣進行降解凈化處理。本實用新型設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)簡單、生產(chǎn)制造成本低、安裝使用和管理維護極其方便，凈化處理效果好、經(jīng)檢測已達到煙塵廢氣排放標準的要求，有極好的推廣使用前景。
文檔編號B01D53/32GK2670793SQ200320104648
公開日2005年1月12日 申請日期2003年12月26日 優(yōu)先權(quán)日2003年12月26日
發(fā)明者吳培森, 呂金頂 申請人:吳培森, 呂金頂